Alle gode gange 3 … for den sidste vin fra Weingut Margarethenhof i denne omgang var også fra 2022 årgangen og det var deres Weissburgunder.
Det er en vin, som Yvonne Libelli og Martin Lucas laver masser af og er ganske populær lokalt … når det altså ikke lige skal være på Riesling.
Vinen er lavet med spontangæring på Edelstahl aka ståltanke, hvor den så også efterfølgende er lagret en periode, men her er der en smule mere sødme og restsukker … 6,4 gram pr. liter.
Her er duften mere neutral … mere blid og frugten nu bare mest eksotisk og virker nærmest læskende på en blid og cremet facon. Det er abrikos, fersken og melon, lidt Københavnerstang … rar, sød, venlig og omgængelig.
I munden er det lidt samme historie, melon, fersken, gule æbler, en sødbitter lemon … et okay syreniveau og virkelig en lille tørstslukker med blide elementer. Det er en vin, der kalder på terrasse, gæster, sol og godt vejr. 89 point.
Forhandles af Mr Ruby, hvor en flaske koster 169 kr., mens prisen er 120 kr. ved køb af 6 flasker.
