2024 Weingut Robert Weil, Riesling Tradition Trocken, Rheingau, Tyskland

2024 Weingut Robert Weil, Riesling Tradition Trocken, Rheingau, TysklandDen første vin til Weingut Robert Weil smagningen blev deres 2024 Riesling Trocken, som vistnok tidligre også hed Riesling Tradition Trocken … for huset laver også en Riesling Trocken med den klassiske Weil etiket.

Men i modsætningen til husets klassiske Riesling Trocken, så er Riesling druerne til denne vin ikke hentet fra egne marker med fra en række kvalitetsbevidste vinbønder, som dyrker markerne efter manuelle principper og begrænser høstudbytter.

Vinavlere dyrker markerne efter Weils instrukser og begrænser høstudbytter. Efter høsten selekteres og presses druerne nænsomt, hvorefter gæringen foregår under temperaturkontrollerede forhold på stål. Lagringen foregår efterfølgende på gærresterne, hvorefter vinen tappes.

Næsen er  frisk, let, ren, clean og rank med en snert af petroleum, en snas nødder samt syrlige æbler, citroner og lemon … virker faktisk en anelse mere skarp og syrlige end tidligere årgange af tradition

I munden er det næsten olieret, smooth og her kommer sødmen mere frem med sødlig æblemost, grillet lemon og citroner, men der er fortsat masser af spændstighed og mineralitet … 90 point.

Forhandles af Jysk Vin, hvor en flaske koster139,95 kr., mens prisen er 99,95 kr. ved køb af 6 flasker.

Vinanmeldelse 4,5/7 

Houlberg til smagning på Jysk Vinbar med Weingut Robert Weil

Sidst i september var jeg også til en fin vinsmagning på Jysk Vinbar i Vestergade i Aarhus i forbindelse med Jysk Vins store vinfestival og det var med vine fra Weingut Robert Weil præsenteret af Nicolas Pfaff fra vinhuset.

Weingut Robert Weil er et vinhus, som jeg selv har besøgt tilbage i 2017, hvilket du kan læse mere om i mit indlæg: Besøg hos Weingut Robert Weil … veldrevet Kiedricher magtfaktor.

I det indlæg har jeg også fortalt lidt om vinhuset, så det vil jeg ikke gøre igen, men i stedet kigge nærmere på de 9 vine, som vi denne sene eftermiddag smagte.

Vinene i smagningen

I smageskemaet var der skrevet, at vi skulle igennem 8 vine, men der kom en lille og eksklusiv  overraskelse, så vi endte nu med at smage 9 Riesling vine fra Weingut Robert Weil og det var samlet disse vine:

  • 2024 Weingut Robert Weil, Riesling Tradition Trocken
  • 2024 Weingut Robert Weil, Riesling Trocken
  • 2022 Weingut Robert Weil, Kiedricher Riesling Trocken
  • 2023 Weingut Robert Weil, Kiedrich Turmberg Riesling Trocken
  • 2021 Weingut Robert Weil, Kiedrich Gräfenberg Riesling GG
  • 2014 Weingut Robert Weil, Kiedrich Gräfenberg Riesling GG
  • 2022 Weingut Robert Weil, Monte Vacano Riesling Trocken
  • 2023 Weingut Robert Weil, Riesling Kabinett
  • 2018 Weingut Robert Weil, Riesling Spätlese

Jeg skal selvfølgelig nok linke til mine beskrivelser og anmeldelser af vine her bagefter.

Der kom også lidt tapas på bordet … en lille tallerken med lidt skinke, spegepølser og ost.

Samlet var det en rigtig hyggelig aften … og med masser af Riesling, masser af syre og sødme, en god og hyggelig Nicolas Pfaff, som dels fortalte om vinene og huset, men også gik rundt og snakkede med alle de fremmødte.

Jeg sad bl.a, til bords med et par stykker fra Randers samt Hampus fra vinbloggen Vinonyme … en rigtig hyggelig fyr, så vi fik også en god snak om vin og vinblogs.

Igen stor tak til Jysk Vin for invitationen.

2024 Weingut Lehnert-Veit, Wintricher Grosser Herregott Riesling 1G, Mosel , Tyskland

2024 Weingut Lehnert-Veit, Wintricher Grosser Herregott Riesling Erste Gewächs, Mosel , TysklandVinhuset Weingut Lehnert-Veit ligger i Piesport helt ned til Mosel floden i et af de store sving og derfra smager jeg nu en 2024 Wintricher Grosser Herregott Riesling Erste Gewächs.

Weingut Lehnert-Veit holder til i et gammelt vinhus, der blev grundlagt tilbage i 1653, men i dag drives af 10. generation i form af Peter Lehnert.

Weingut Lehnert-Veit har sammenlagt 13 hektar vinmarker, hvorpå de dyrker druesorter som Riesling, Spätburgunder, Grauburgunder, Weißburgunder, Merlot, Frühburgunder, Chardonnay og Müller-Thurgau … 78% af sorterne er hvide.

De vigtigste marker er Große Lage markerne Piesporter Goldtröpfchen og Dhroner Grafenberg, som de har lige knap 2 hektar på. Derudover ejer de parceller på Erste Lage markerne Wintricher Großer Herrgott, Piesporter Günterslay og Piesporter Falkenberg.

Det er selvfølgelig særligt Riesling, som er i fokus, men Peter Lehnert satser også stort på at lave vine på Spätburgunder. På deres marker er gennemsnitsudbyttet 65 hektoliter pr. hektar.

Denne 2024 Wintricher Großer Herrgott Riesling Erstes Gewächs Trocken er lavet med druer fra marken Wintricher Großer, der ligger lige over byen Wintrich.

Vinen fornemmes allerede i duften en anelse småfed og olieret … fantastisk intensitet med krop og sjæl med søde krydderurter og lidt linolie. Frugten er æbler, fersken, citroner, lemon, tørre nøddeskaller og en ren mineralsk, frisk og sprælsk syre.

I munden er det syltede citroner, grillet lemon og æblesaft fra umodne æbler, hyben, stikkelsbær og let grape … er dejlig frisk, rank og har en klar og mineralsk syre, men den er velintegreret og pakket pænt ind i en olieret flommetyk cremethed. Syreniveauet er højt og hylende, men cremetheden giver fyldig tyngde og rig smag. 94 point.

Forhandles af Mr Ruby, hvor en flaske koster 299 kr.

Vinanmeldelse 5,5/7  

2023 Tenuta Giustini, Vecchio Sogno Negroamaro IGT, Puglien, Italien

2023 Tenuta Giustini, Vecchio Sogno Negroamaro IGT, Puglien, ItalienDen anden vin fra Papadopoli familien på Tenuta Giustini i San Giorgio Ionico i Puglia blev så en 2023 Vecchio Sogno Negroamaro IGT.

Vecchio Sogno betyder gammel drøm, og vinen er lavet på den lokale drue Negroamaro, som betyder sort og bitter.

Det er en klassisk drue i Puglia aka Apulien … den står bag de første store vine som viste mulighederne for regionen. Den er sort, men ikke længere bitter, for nye teknikker og lagring har reduceret det bitre element … her kommer druerne fra Salento.

Høsten foregår manuelt midt i september, hvilket sikrer optimal modenhed og selektion. Druerne afstilkes og mases nænsomt.

Maceration og gæring varer 10–12 dage ved kontrolleret temperatur for at bevare frugt og aroma. Vinen lagres i rustfri ståltanke i nogle måneder – ingen fadlagring, hvilket fremhæver druens naturlige karakter.

Her er duften både grøn og mørk … i hvert fald er der duft af grønne krydderurter og -buske, rosmarin, jod samt mørke bær som fx sorte kirsebær. Den virker temmelig tør, som om der er stoppe papkasser og tørre cigarkasser i glasset, hvilket får den til at virke en anelse utilnærmelig.

Smagen er lidt i samme boldgade … nok lidt bedre, men virker temmelig rustik, stærk, varm og kantet. Der er sorte samt syrlige kirsebær, ribs, citroner, umodne blommer … har faktisk masser af stram syre og stritter lidt i flere retninger. Jeg blev aldrig bedste venner med vinen, som jeg dog også vil anbefale at nyde sammen med nogle grillede bøffer … 84 point.

Forhandles af Masa Wine, hvor en flaske koster 95 kr.

Vinanmeldelse 3,5/7

2024 Tenuta Giustini, Patù Primitivo IGT, Puglia, Italien

2024 Tenuta Giustini, Patù Primitivo IGT, Puglien, ItalienMed de 2 næste vine skal vi til en lille vingård ved San Giorgio Ionico i Puglia hælen i støvlelandet … vingården hedder Tenuta Giustini og den første vin derfra er en 2024 Patù Primitivo IGT

Tenuta Giustini er grundlagt af Giuseppe Papadopoli, som er fra en familie, som har dyrket vin i fire generationer.

Giuseppe Papadopoli tog skridtet fra at levere druer til kooperativer til at skabe egne vine og driver i dag vinhuset sammen med med sine sønner Salvatore, der er uddannet ønolog og Federico, der arbejder som kældermester.

Tenuta Giustini råder over omkring 45 hektar vinmarker med terre rosse aka rød jord, der er rig på ler og kalk, hvilket giver vinene struktur og balance. Klimaet er præget af varme somre, afkølet af middelhavets brise, som sikrer optimal modning.

De vigtigste druesorter er Primitivo, Negroamaro, Fiano, Malvasia samt mindre mængder Susumaniello og andre lokale sorter.

Høsten foregår manuelt, og der anvendes naturlige metoder i marken. Vinifikationen sker ved lave temperaturer med selekterede, lokale gærstammer for at bevare aroma og friskhed.

Vinhuset arbejder med bæredygtige principper og producerer rød-, hvid-, rosé-, mousserende og dessertvine

Druerne til denne Patù Primitivo IGT er udvalgt fra solrige marker i Salento. Høsten foregår manuelt i slutningen af september, hvilket sikrer optimal modenhed og selektion. Druerne afstilkes og mases nænsomt.

Maceration og gæring varer 10–12 dage ved kontrolleret temperatur for at bevare frugt og aroma. Vinen lagres i rustfri ståltanke i nogle måneder – ingen fadlagring, hvilket fremhæver druens naturlige karakter.

Duftmæssigt snakker vi – lidt som forventet – blommemarmelade, blommekompot og blomme i madeira, blåbær, dadler, svesker samt lidt kakaopulver, chokolade … søde krydderier som allehånde, kardemomme og nelliker.

Det er smagsmæssigt en vintervin … en vin til kolde tider, for vinen smager varm, fyldig, stærk og sødmefuld. Der er power på alkoholen med 14,5%, men brænder aldrig helt voldsomt, for sødmen får bare lige overtaget uden dog at blive alt for sød. Dermed bliver det en fed, sødlig, kødfuld, cremet og varm vin, som mange danske vil elske. 87 point.

Forhandles af Masa Wine, hvor en flaske koster 95 kr.

Vinanmeldelse 4/7 

2022 Weingut Alexander Laible, Blaufränkisch Großes Gewann ★★★, Baden, Tyskland

2022 Weingut Alexander Laible, Blaufränkisch Großes Gewann ★★★, Baden, TysklandJeg er sgu da småtosset med vinene fra Weingut Alexander Laible og jeg er også vild med vine på Blaufränkisch … nu får jeg begge dele stoppet i et glas … en 2022 Blaufränkisch Großes Gewann ★★★.

Her kommer Blaufränkisch – også kendt som Lemberger i Tyskland – druerne fra marker i Durbach i Baden og der er løbende sket grøn høst og druerne høstes også manuelt.

Druerne blev sorteret i vinmarken og igen før presning. 2-3 uger maceration i plastik tanke, hvorefter gæringen starter på 400 liter franske egetræs fade. Der sker ingen malolaktisk gæring, men vinen er lagret 8-12 måneder på nye fade.

Duftmæssig er det en eksplosiv, ekspressiv og fadpræget vin, hvor fadene har afgivet aromaer af tobak, vanilje, kanel, jernbanesveller, mørk chokolade, kakao, bacon, tørret kød, lakridspiber samt engelsk lakrids, kaffebønner og en mørk frugt med solbær, modne brombær og blåbær .. har noget fedme og sødme … utrolig lækker duft.

Smagen er til gengæld mere syrlig, fortsat med mørke bær som solbær, blåbær og brombær tilsat lidt ribs og lemon. Der er både stor power og høj syre, lidt sorte oliven, tørre tanniner samt mineralsk friskhed, stærk og bombastisk og alligevel med kølig sødme. 93 point.

Forhandles af Vinbutikken.dk, hvor en flaske koster 195 kr.

Vinanmeldelse 5,5/7 

2024 Di Filippo & La Semente, Sangiovese IGT, Umbrien, Italien

2024 Di Filippo & La Semente, Sangiovese IGT, Umbrien, ItalienNæste vin blev den røde søstervin 2024 Sangiovese IGT … eller måske skulle jeg sige halvsøstervin, for selvom vinen fortsat er lavet på Azienda Agraria Di Filippo, så er den lavet sammen med Social Agricultural La Semente.

Vinen er nemlig lavet i et partnerskab med Social Agricultural La Semente, som er en social virksomhed, der har forpligtet sig til at hjælpe mennesker med autisme.

Vinen består af 100% Sangiovese, hvilket giver en klassisk italiensk, moderne vin. Druerne er fra egne marker og vinen har kun ligget på ståltanke og der laves årligt 20.000 flasker af vinen.

I næsen er det en intens, kraftig og blød vin …. men samtidig frisk … det er skovbær, blommer, jordbær og søde kirsebær med en skvis frugtsødme og nogle sødere noter som lakrids, chokolade og lidt nelliker.

Smagen er tør … frisk og sød, har en sødbitter frugt med kirsebær, tranebær, hindbær, lemon og citroner, men virker fyldig, silkeblød og livlig … har sådan lidt af hvert og smager rigtig fint … 92 point.

Forhandles af Juul’s Vin & Spiritus, hvor en flaske koster 129 kr.

Vinanmeldelse 5/7 

2024 Di Filippo, Grechetto IGT, Umbrien, Italien

2024 Di Filippo, Grechetto IGT, Umbrien, ItalienDen næste var også fra økofætteren Roberto di Filippo på Azienda Agraria Di Filippo og igen på samme druesort, for det var nemlig en 2024 Grechetto IGT.

Vinen er alene lavet på rustfrie ståltanke med spontangæring ved 18 grader og efter endt fermentering er den også blot lagret i ståltankene inden aftapning på flaske.

Det dufter faktisk rigtigt godt … der er nødder, mandler, mandelmel, kransekage, karamel, fersken, mango og papaya frugt … alt med en skøn lille fyldighed.

Smagen er ikke ultra fin eller feminin … nærmere med en let, lys og maskulin syre, godt med frugtintensitet, godt med æblesaft … både fra gule æbler, nogle pigeon- og cideræbler, syltet citron og lemon, hvilket sikrer en frisk, pågående og ret velsmagende hvidvin, så derfor 92 point.

Forhandles af Juul’s Vin & Spiritus, hvor en flaske koster 129 kr.

Vinanmeldelse 5/7 

2023 Di Filippo, Malafemmena Frizzante Vino Biologico, Umbrien, Italien

2023 Di Filippo, Malafemmena Frizzante Vino Biologico, Umbrien, ItalienDet er ikke lang tid siden, at jeg smagte 3 vine fra Roberto di Filippo nye projekt Plani Arche, men også på sin vingård Azienda Agraria Di Filippo laver han nye og spændende økovine … som fx denne 2023 Malafemmena Frizzante Vino Biologico.

Roberto di Filippo har jeg selv besøgt for en del år siden. Det kan du læse om i blogindlægget; Besøg hos Di Filippo … genert øko- og biobonderøv.

Denne 2023 Malafemmena Frizzante Vino Biologico er en nyere vin hos Roberto … en Frizzante aka mousserende hvidvin. Den er lavet på 100% Grechetto og med spontangæring alene med druernes egne gærceller i ståltanke ved 18 grader.

Efter endt fermentering er vinen så lagret 3 måneder på ståltanke og derefter tappet på flaske til endnu en gæring … og så er der kun lavet beskedne 1.300 flasker af Malafemmena  …. som er opkaldt efter en  berømt, italiensk sang.

I glasset er det en lysgul, uklar og grumset vin … boblerne virker forholdsvis svage, mens frugten mest er kvæde og grape, noget sødbitter æblemost samt grønne hækplanter. Der er sgu virkelig økosaft over vinen, der også har en let sødlig aroma af karamel.

Det smager også af noget sødlig grape og æblemost med en let sødbitterhed … boblerne er blide som i en sodavand og syren er også ganske blød med nogen bitterhed og så kommer der også lidt stærke og let pebrede elementer frem … det er en økofætter med charme, men jeg er sgu småpjattet med den, så dermed 91 point.

Forhandles af Juul’s Vin & Spiritus, hvor en flaske koster 169 kr.

Vinanmeldelse 5/7 

2024 Closerie des Alisiers, Chablis Vieilles Vignes, Bourgogne, Frankrig

2024 Closerie des Alisiers, Chablis Vieilles Vignes, Bourgogne, FrankrigStéphane Brocard er en aktiv vinmager, der til dagligt driver sit vinhus Closerie des Alisiers i den lille by Marsannay mellem Chablis mod nord og Côte d’Or mod syd … og nu smager jeg så hans 2024 Chablis Vieilles Vignes.

Stéphane Brocard er vi jo efterhånden stødt på en del gange her på Houlbergs Vinblog. Han er søn af den berømte Chablis producent Jean-Marc Brocard, men gik i 2007 solo med sit eget projekt Closerie des Alisiers.

Det er et negociantfirma, hvor han laver vine med druer fra udvalgte marker samt omkring 4,5 hektar egne vinmarker i Chablis samt vin fra en dyr parcel i Pommard … og mon ikke, at han også køber lidt druer fra sin far.

Han lavede sit lille soloprojekt af flere årsager … dels ambitionerne om at lave vine efter sine egne idéer og ikke blot dele den fremtidige drift af familiens vingård med sine to søskende, sin svoger og sin svigerinde, men derudover ville han også gerne lave vine fra det øvrige Bourgogne og ikke kun Chablis.

Stéphane har et nært og mangeårigt forhold til de vinavlere, som han arbejder sammen med og flere lader ham også producere og aftappe vinene i deres egne kældre. Han forsøger også, at alle vinavlerne driver deres marker økolologisk.

Han laver vinene uden megen indgriben … bare godt håndværk med renhed, frugt og friskhed … autentiske vine med stor respekt for de specifikke terroir fra de forskellige marker og områder. Hans vine er typisk meget friske og andelen af nye egetræsfade aldrig får lov at overstige 20%.

Denne 2024 Chablis Vieilles Vignes kommer fra 45 år gamle Chardonnay vinstokke på forskellige marker. Druerne høstes og presses ved optimal modenhed, mens gæringen sker på ståltanke med temperaturstyring. Vinen er efter endt fermentering så også lagret i ståltankene i 8-10 måneder sur lie med hyppige omrøringer.

Duften er kølig, ren og elegant … frugten er grønne pærer, stikkesbær og den har en kalket mineralitet. Der fornemmes også mindre fedme end, da jeg jeg smagte 2022’eren … står mere frisk, krisp og spændstig med en snert af lidt ristede noter, mandler og generelt har den en fin og feminin elegance.

Også i smagen er vinen mere ren og kølig end 2022’ereren … der kommer citroner, lemon og syltet grape og grape bitterhed, hvilket gør vinen meget frisk, slank og let … der er ikke megen tropisk frugt udover en snas melon … ren, fin og virkelig velsmagende. 92 point.

Forhandles af Supervin, hvor en  flaske koster 209,95 kr., mens prisen ved køb af 6 flasker er 134,95 kr.

Vinanmeldelse 5/7 

Vinblog fra Danmarks flittigste vinblogger