Sidst jeg smagte en vin fra det argentinske vinhus Pulenta Estate var tilbage i 2021. Det var dengang en 2018 VII Gran Corte, men nu har jeg skænket et glas 2022 La Flor Malbec fra huset.

I dag er det 4. generation i form af Eduardo og Diego Pulenta, som driver Pulenta Estate og også står bag vinene i La Flor serien, som er en mere tilgængelige vinserie, men stadig med høj kvalitet og stærk identitet. Serien er skabt med fokus på bæredygtighed, innovation og socialt ansvar.

Pulenta Estate har integreret en række grønne og sociale tiltag i La Flor-projektet og det er bl.a. med 250 solpaneler, som dækker hele energibehovet og så er de den første argentinske vingård med ladestationer.

De har derefter lavet en effektiv vandforvaltning med drypvanding og rensning af spildevand, sund biodiversitet med bevarelse af naturlig vegetation og økosystemer, miljøvenlig emballage via flasker med 85 % genbrugsglas og lav vægt for at reducere CO₂-aftryk og endelig genbrugsprogrammer i samarbejde med lokalsamfund.

Her smager jeg La Flor Malbec i årgang 2022, hvor Malbec druerne til vinen er høstet manuelt og sorteret inden gæringen, som er sket i åbne kar af cement. Efter endt fermentering har vinen lagret samlet 6 måneder på 2-3 år gamle egetræfade.

Det dufter vitterlig af saftig Malbec, fagpræget med chokolade, kakao, kanel, vanilje, cedertræ, røg, sød tobak, lakrids og en mørk frugt med solbær, blåbær, blommekompot og svesker. Det er en fed, juicy og saftig sag med muskler, krydderier og frugtsødme.

Sådan smager den også … masser af frugtsødme, intensitet, power, muskler og med en læskende saftig frugt af blåbær, blommer, solbær, svesker, skovbund, lakrids, ristede svampe, chokolade, kaffelikør og bløde og venlige tanniner, der er fik integreret … det er sgu lækker, mørk, kraftig og imponerende vin .. klart 93 point og godt køb.

Forhandles af Propperiet Vin Import, hvor en flaske koster 149 kr., mens prisen er 126,65 kr. ved køb af 6 flasker.

Vinanmeldelse 5,5/7 

Vi skal en tur tilbage til den rock-elguitar-vilde argentinske vinmager Marcelo Pelleriti, som jeg igen smager en vin fra og denne gang er det en 2021 Terroir Expressions Hostage Altamira Malbec.

Marcelo Pelleriti er vi før stødt ind i på Houlbergs Vinblog, for han er også del af Abremundos, som han grundlagde i 2012 sammen med sin ven Pedro Aznar.

Jeg har også før smagt vin fra hans Terroir Expressions Hostage serie, så derfor kigger jeg alene denne gang kun på vinen, der jo er 100% Malbec.

Med 2021 Terroir Expressions Hostage Altamira Malbec henter Marcelo Malbec druerne fra den bedste mark i Terroir Expressions serien, nemlig fra 70 år gamle vinstokke på en mark i 1.100 meters højde i subzonen Altamira i Valle de Uco.

Vinen er lavet med en kølig pre-maceration over 10 dage, hvorefter gæringen er sket i  temperaturstyrede ståltanke. Efter endt gæring er vinen så lagret 24 måneder i kælderen … heraf 12 måneder på 225 liter franske barriques.

Jeg ved ikke, hvordan argentinsk tango lyder på elguitar, men i duften er der ikke pludselige bevægelser, for det er en fyldig, blød, vamset og intens mørk vin. Der er blommekompot, blåbær, dadler og kirsebærlikør, lidt sød finsk og tør engelsk lakrids, cedertræ, kanel, tostede kaffebønner og mørk chokolade med en lille grøn note.

I munden er det også en tyk vinøs tango med electric boggie bevægelser … det er vildt, fedt, pompøst og kraftigt med en tyk, tæt og kompakt viskositet … der er blæk, mørk tobak, tørv og tjære med en frugt af blåbær, solbærsaft, kirsebærlikør, en snert enebær og en stor potens og urkraft. Der er klart noget frugtsødme, men vinen har også en god opulent syre, der styrer tangodanseren helt på plads, så dermed 92 store point.

Forhandles af Supervin, hvor prisen er 199,95 kr., mens du ved køb af 6 flasker kan købe vinen til 99,95 kr.

Vinanmeldelse 5/7 

Han ligner mest en ældre rockstjerne og han spiller – efter sigende – en syg elguitar, men han er nu mest kendt som vinmager. Vi snakker om den verdenskendte Marcelo Pelleriti, som også står bag denne 2018 Kauzo Terroir Expressions Hostage La Consulta Malbec.

Marcelo Pelleriti er vi stødt på tidligere på Houlbergs Vinblog, for han er også del af projektet Abremundos, som han grundlagde i 2012 sammen med sin ven Pedro Aznar.

Marcelo er opvokset med vin og har kravlet rundt mellem vinestokkene hos sin bedstefar og været med til at trampe druer til familiens hjemmelavede vin. Men hans gennembrud som vinmager fik Marcelo i Bordeaux, hvor han bl.a. arbejdede som højre hånd for den verdenskendte flyvende vinmager Michael Rolland og var med til at lave en 2010’er Pomerol fra Château La Violette … en vin, som Robert Parker gav 100 point.

Han har lavet mange årgange for familien Péré-Vergé, der ejer vinmarker og vinslotte i Frankrig, bl.a. Château Montviel, Château La Gravière, Château Le Gay og Château La Violette i Pomerol. Selvom han har opnået et kæmpe internationalt renomé, så har Marcelo overhovedet ikke glemt sit hjemland Argentina.

Allerede i 1994 startede han med at lave sine allerførste vine i Argentina fra en 110 år gammel vinmark, som han ejer i La Consulta i Valle de Uco i Mendoza. Men i 2007 startede Marcelo Pelleriti så sit eget personlige projekt Marcelo Pelleriti Wines.

I projektet laver Marcelo en række vine, som skal udtrykke Valle de Ucos specielle terroirs, bl.a. fra højtliggende vinmarker tilplantet til i 1907 … marker beliggende i 1.000 meters højde, hvor høj sol og kølig natteluft fra Andesbjergene er med til at  frembringe druer af meget høj kvalitet.

Den gamle vinmark La Consulta i Valle de Uco i Mendoza har vi tidligere smagt vine fra her på Houlbergs Vinblog, bl.a. da vi smagte Pelleriti 1853 Old Vine Estate Malbec i både årgang 2017 og 2019. Begge vine var nemlig lavet på tudsegamle Malbec vinstokke, som  stammer fra moderplanter, som i 1853 blev sejlet fra Frankrig til Argentina. Stokkene er alle præ-phylloxera og af en særlig høj karakter.

Nu laver den gode Marcelo Pelleriti så endnu en vin fra den gamle vinmark La Consulta og det er reelt set under navnet Kauzo Estate og vinserien Terroir Expressions. Her laver Pelleriti vine fra flere forskellige marker … Gualtallary, La Consulta, Altamira og sikkert også et par stykker mere.

La Consulta marken ligger i 1.100 meters højde i Valle de Uco og denne vin er lavet med druer derfra … men formentlig ikke fra de samme gamle vinstokke, der er anvendt til 1853 vinene. Men vinen er lavet med gæring i ståltanke og efter endt fermentering er den så lagret 12 måneder på franske barriques, hvoraf nogle er nye.

Duften er anderledes end alle de øvrige Pelleriti  vine, mere varm, vamset og med kogte engelske lakridser, godt med blommekompot, blåbær, dadler og kirsebærlikør, frisk egetræ, cedertræ og virkelig tørre krydderier.

Smagen er lidt i samme boldgade … virkelig tør på fed, opulent og alkoholstærk facon. Jeg mangler lidt af Pelleritis normale kølighed, hvilket kan undre, når denne nu også er lavet med Malbec druer fra højtbeliggende marker, men til gengæld er der blæk, grafit og masser af power, styrke, potens og urkraft. Det brænder jeg, så jeg er ikke oppe at ringe denne gang … derfor 89 point.

Forhandles af Supervin, hvor prisen er 179,95 kr., mens du ved køb af 6 flasker kan købe vinen til 79,95 kr.

Vinanmeldelse 4,5/7   

Mens den forrige 2021 Maria Carmen Chardonnay er dén fine hvide Bodegas Valentin Bianchi topvin, så laver vinhuset også to røde topvine under navnet Enzo og den første er denne Enzo Bianchi Gran Malbec.

Vinen er en ægte Single Vineyard & Single Parcel aka enkeltmarksvin, hvor druerne kommer fra 20 år gamle stokke på vinmarken Los Chacayes i 1.100 meters højde i Valle de Uco, hvor jordbunden samtidig består af dårlig jord med småsten og masser af kalk. Jorden vandes af via kunstvanding med vand fra smeltet sne fra de høje andesbjerge.

De gamle vinstokke beskæres kraftigt og der skal hele 3 vinstokke til hver flaske, som produceres. Druerne høstes manuelt og gennemgår streng selektering, inden vinifikation og efterfølgende 12 måneders fadlagring i nye franske egetræsfade. Der produceres kun omkring 7.500 flasker af denne vin årligt.

Duftmæssigt er den en komprimeret, mast og helt sammenpresset magiterning af dyb, mørk frugt. Der er tørrede stilke, chokolade og en dyb frugt med solbær, blåbær og svesker samt et fadpræg med tør engelsk og sød finsk lakrids, ristede kaffebønner, vanilje samt violer og tørrede mørkerøde rosenblade.

Som med forrige Chardonnay er smagen blød med blød på … smeltende, dyb og intens. Smagen er rig, kraftfuld, fedladen på en sødbitter med krydret note, solbærmarmelade, sveskekompot og en harmonisk syre, der bare støtter op om den velproportionerede og velklingende balance. Selv tanninerne er filet runde og giver bare lige en lille power til vinens bløde side. Rig, velkomponeret og mægtig vin, så 95 point.

Forhandles af Andrup Vin, hvor en flaske koster 599,95 kr., mens prisen er 499 kr. ved køb af 6 flasker.