Forleden smagte jeg en 2023 Johannesbergen Grüner Veltliner fra Weingut Frank og nu smager jeg endnu en vin derfra … på samme drue, nemlig en 2024 Sant Thias Grüner Veltliner.

Den er lavet med druer for flere marker og efter ankomst til vineriet er druerne afstilket og ligger i en kølig premaceration med skindet i 6 timer, hvorefter de presses og så sker gæringen ved 19-21 grader i rustfri ståltanke. Efter endt gæring er vinen så blot lagret sur lie i 4 måneder inden aftapning.

Duftmæssigt er det friskpresset æblemost, men det er tilsat noget noget tropisk multifrugtjuice, pæresaft og har samtidig en mineralsk kalket og flintet kant, der giver vinen noget rygrad.

I munden er det en meget venlig og behagesyg vin, der byder på masser af tropisk frugtsaft og godt med frugtsødme, hvorved vinens rygrad bøjer noget, men det gør til gengæld vinen læskende, saftig og yderst drikkevenlig. 86 point.

Forhandles af Vinøen.dk, hvor en flaske koster 69 kr. , mens prisen er 59 kr. ved køb af 6 flasker.

Vinanmeldelse 4/7

Tilbage i december smagte jeg et glas 2023 Herrnbaumgarten Grüner Veltliner fra det østrigske vinhus Weingut Frank og nu smager jeg fra samme årgang søstervinen Johannesbergen Grüner Veltliner.

Vinen er lavet med Grüner Veltlinerdruer fra marken Ried Johannesbergen, der ligger ved Herrnbaumgarten og druerne er høstet af flere omgange i midten og slutningen af ​​september.

Efter ankomst til vineriet er druerne afstilket og ligger i en kølig premaceration med skindet i 6 timer, hvorefter de presses og så sker gæringen ved 19-21 grader i rustfri ståltanke. Efter endt gæring er vinen så blot lagret sur lie i 4 måneder inden aftapning. Vinen har 1,2 gram restsukker pr. liter.

Duften er meget let, luftig og frisk med gule æbler, fersken, let mango, pærer, selleri og lidt sød sodavandsis. Der kommer også lidt grillet citron og lemon.

Også i smagen kommer der mere sødme frem end forventet, men omvendt passer det godt sammen med en eksotisk frugt af mango, ananas, fersken og pærer, hvilket giver en hyggevin, som de fleste vil knuselske og selvom det er i den sødere afdeling, så har vinen også en fin og frisk syre med gule bagte citroner og et urtet bid. 87 point.

Forhandles af Vinøen.dk, hvor en flaske koster 99 kr. ved køb af 6 flasker.

Vinanmeldelse 4/7 

Lige overfor den katolske kirke midt i byen Herrnbaumgarten i Weinviertel i det nordøstligste hjørne af Niederösterreich regionen i Østrig finder vi Weingut Frank og derfra smager jeg en 2023 Herrnbaumgarten Grüner Veltliner.

Vinhuset er grundlagt af forfaderen Mathias Fritsch i kølvandet på bondeoprøret i 1848, men drives i dag af seneste generation i form Harald Frank sammen med søsteren Katrin Frank. Harald overtog driften efter faderen Adolf og sammen driver familien i fællesskab 23 hektar vinmarker, hvor de bedste marker er Johannesbergen og Hoher Weg.

De dyrker primært Grüner Veltliner, men også druer som Welschriesling, Riesling, Pinot Blanc, Chardonnay samt de røde sorter Zweigelt, Pinot Noir, Merlot, Cabernet Sauvignon og St. Laurent.

Denne Grüner Veltliner er lavet med druer fra marker drevet efter bæredygtige retningslinjer og uden brug af pesticider. Vinen er lavet på rustfrie ståltanke, hvor vinen også efter endt fermentering er lagret 5 måneder, suppleret med yderligere 2 måneder på flaske. Vinen har 1,1 gram restsukker pr. liter.

I næsen er det en ung og frisk vin … der er masser af æbler i alle afskygninger … frisk, syrlige, gule og modne, æblesaft suppleret med en smule lemon og eksotiske frugter som fersken, mango, let selleri samt lidt sød sodavandsis.

Smagen er i samme afdeling … har dels en frisk stikkelsbæragtig frugt, men også mere tropiske frugter med fersken, ananas, mango og så eller masser af friske og sure citroner samt et grønt, urtet bid, men ellers en vis sødbitter tørhed … ganske fint … 89 point.

Forhandles af Vinøen.dk, hvor en flaske koster 94,95 kr., mens prisen er 79,95 kr. ved køb af 6 flasker.

Vinanmeldelse 4,5/7  

Jeg smagte endnu en vin fra samarbejdet mellem Weingut Umathum, Wolfgang Peck og kooperativet Zantho. Dette var en spændende sød dessertvin, nemlig en 2020 Eiswein Grüner Veltliner.

Druerne til vinen kommer fra marker nær landsbyen Poysdorf, som faktisk ligger i Weinviertel, der er særligt kendt for sin høje kvalitet af Eiswine.

Efter høsten gennemgår druerne en nøje kontrolleret gæring i rustfrie ståltanke ved 16-18 grader. Efter endt fermentering er den så lagret 10 måneder i rustfrie ståltanke. Vinen har 111,9 gram restsukker pr. liter.

I glasset er det en tyk reflekterende gylden væske … har viskositet som en god smøreolie, men duften er fed og nektaragtig. Du får lidt tørret ananas, tørret banan, abrikos, fersken, lidt mjød og honning, bivoks, æblenektar og saft fra dåsepærer.

Jamen, hvor smager det godt … sødt og godt, som en blød, pænt sukkerrig, vinøs og sødkrydret vin og den smørfede viskositet gør smagen cremet, olieret og tyggefed som en fernis, der smører dit halsrør hele vejen ned. Sødkrydret, sødfed og sødlækker og svært ikke at drikke endnu et glas af. 94 point.

Forhandles af Andrup Vin, hvor en flaske på 0,375 liter koster 279,95 kr., mens prisen er 249 kr. ved køb af 6 flasker.

Vinanmeldelse 5,5/7