Vinhuset Staete Landt er eksponent for fremragende vine på specielt Sauvignon Blanc og Pinot Noir … her smager jeg en 2024 Duchess Wild Barrel Ferment Sauvignon Blanc.

Det er en enkeltmarksvin, hvor Sauvignon Blanc druerne kommer fra husets bedste enkelte mark i Brancott Valley i Marlborough og lavet af den feterede hollandske vinmager Ruud Maasdam.

Vinen lavet ved, at en stor del af de håndplukkede druer først er presset blidt, hvorefter gæring så er sket spontant på 6-10 år gamle barriques med druernes egne gærceller. Disse egefade tilsættes så ikke svovl under gæringen, men enkelte gennemgår en  malolaktisk gæring for at blødgøre vinen yderligere i lagringen på fadene.

Duftmæssigt dukker der masser af klassiske Sauvignon Blanc duftnoter frem med hyld, tomatstilke, grøn peber, stikkelsbær, græs og dermed bliver det virkelig arketypisk Sauvignon Blanc og det kan New Zealand virkelig til UG. Det er frisk, urtet, stramt og spot-on.

Smagen har også godt med grøn syre … der er stikkelsbær, grønne og umodne æbler, lidt grape og en snert af mere tropisk frugt, men den har en fabelagtig balance mellem Sauvignon Blanc syrlighed og en mere blød, cremet og rund frugtsmag … flot balance og 93 point.

Forhandles af Supervin, hvor en flaske koster 239,95 kr., mens prisen er 194,95 kr. ved køb af 6 flasker.

Vinanmeldelse 5,5/7  

Vi skal nu have noget ægte Sauvignon Blanc fra New Zealand og det er med vinen 2023 Wild Rock Sauvignon Blanc, der ifølge etiketten kommer fra Capricorn Wine Estates.

Det firma holder til i Havelock North i Hawkes Bay vinregionen, men arbejder med druer fra flere af landets bedste områder som fx Marlborough, Martinborough, Wairarapa og Hawkes Bay.

Filosofien er at matche druesorter med det optimale klima og jordbund for at skabe vine med intensitet og renhed. Det blev grundlagt tidligt i 2000’erne af Master of Wine Steve Smith, som var en af New Zealands mest anerkendte vinpersonligheder.

Capricorn Wine Estates lavede vine under flere brands som fx One Tree, Windflower, Red Rock / White Rock, Strugglers Flat & The Underarm og så altså Wild Rock.

Capricorn Wine Estates er dog i dag en del af det store og anderkendte vineri Craggy Range Winery, der også ligger i Hawkes Bay og laver vine derfra, fra Marlborough og Martinborough. Steve Smith var også med til at opbygge Craggy Range Winery, der er grundlagt i 1988 og ejes af Peabody-familien.

For at sikre, at  Craggy Range forbliver i familien, har de oprettet en 1.000-årig fond, hvilket betyder, at det ikke kan sælges og skal forblive under familiens kontrol.

Denne 2023 Wild Rock Sauvignon Blanc er lavet med druer fra marker i Marlborough og Te Muna Valley i Martinborough, der efter høst er 100% afstilket inden presning. Gæringen foregår i rustfri ståltanke med en inokuleret gæring med udvalgte gærstammer og efter endt fermentering er vine lagret 3-4 måneder i ståltankene.

Duften er grøn og græsset, klar og arketypisk Sauvignon Blanc med et lille tvist af tropisk frugt, så derved bliver både stikkelsbær, noget mango, passionsfrugt, papaya og lemon samt klassiske noter af lidt grønne pebre og solbærblade.

I munden er vinen også pænt grøn … syrlig og mundspidsende, som rigtig Sauvignon Blanc skal være. Der er grape, lemon, citroner og de gule citroner har endda slået sig sammen med grønne æbler samt en saltet mineralitet. Vinen har en frisk, sprød og grapebitter syre samt denne lidt mineralske og jernholdige smag, hvor der er godt med bid. 89 point.

Forhandles af Masa Wine, hvor en flaske koster 119 kr.

Vinanmeldelse 4,5/7

Hans Greyl Sauvignon Blanc er en vin fra New Zealand, men er lavet af den store franske vinkoncern GCF Group aka Les Grands Chais de France og her smager jeg 2024’eren.

GCF Group laver mest vin i hjemlandet, men også fra fx New Zealand og derfor kommer druerne heller ikke fra egne marker …. men fra nogle af den store koncerns partnerskaber aka vinavlere, som så får GCF Groups ekspertise og tekniske assistance via flerårige kontrakter.

Markerne har undergrund med meget sten og ler. Efter høsten er druerne presset med det samme, men gæringen er sket på rustfrie ståltanke … og efter endt fermentering er vi lagret i ståltankene en kort periode.

I næsen er der masser karakteristiske Sauvignon Blanc noter med grøn peber, hyld, grape, stikkelsbær, tomatblade og de er med til at give et køligt udtryk. Frugten virker mere klar og rank samt stærk end hos tidligere årgange og dermed kommer vinen til at virke mere clean, frisk og arketypisk.

I munden er det også en frisk og grøn Sauvignon Blanc, som har masser af sure æbler, citroner og grillet grape. Der kommer dog også, som hos tidligere årgange, et strejf af tropisk frugt og det er abrikos, fersken samt mango. Vinen har en sitrende og frisk syre, virkelig pågående og meget fin … de kan sgu virkelig noget med Sauvignon Blanc  i New Zealand og denne vin er en rigtig god repræsentant til fornuftige penge. 90 point.

Forhandles af Supervin, hvor en flaske koster 139,95 kr., mens prisen er 79,95 kr. ved køb af 6 flasker.

Vinanmeldelse 4,5/7 

I marts måned smagte jeg første gang denne Sauvignon Blanc fra vinhuset Picton Bay Wines. Dengang var det i en årgang 2023, men nu smager jeg vinen årgangen nyere.

Picton Bay Wines er en del af Mount Riley Wines og ligger ved Blenheim i Marlborough på den nordligste del af Sydøen i New Zealand.

Mount Riley Wines er et familieforetagende, som drives af John Buchanan med datteren Amy og svigersønnen Matt Murphy, der også fungerer som vinmager.

John Buchanan grundlagde Mount Riley Wines i 1992, hvor han forlod et job hos det næststørste vinhus i New Zealand og derefter besluttede at starte sin egen lille vingård. Datteren Amy er egentlig uddannet advokat, men tager sig i dag af den daglig ledelse.

Hendes mand Matt Murphy havde inden jobbet som vinmager på Mount Riley Wines arbejdet 7 år som vinmager på Craggy Range. Han startede i familieforetagendet i 2007.

Familien har samlet selv omkring 100 hektar vinmarker, fordelt på de 7 store parceller Seventeen Valley, Anderson Old Road, Winery Block, Litchfield, Dillon, Hawkesbudy og , Waihopai.

Men derudover opkøber Mount Riley Wines også druer fra andre vinavlere rundt om i Marlborough. Dette gælder formentlig også denne Sauvignon Blanc, som der dog ikke er mange oplysninger om, men er en prisbillig vin af slagsen og formentlig blot lavet på ståltanke for at sikre stor friskhed.

Duften er sgu arketypisk klassisk Sauvignon Blanc, meget frisk med tomatstilke, solbærblade, græs, grøn peber, hyld og stikkelsbær samt masser af grønne elementer, men man kan også – meget svagt – spotte lidt grønne noter.

Smagen er også klart Sauvignon Blanc, men mere rustik og unuanceret i udtrykket, hvor smagen er meget saftet, læskende som god, sødere sodavandsis med ananas, fersken og abrikos suppleret af lidt lemon bitterhed og citroner med en lidt olieret fornemmelse … virker lidt sødere end 2023’eren … 88 point.

Forhandles af Vinøen.dk, hvor en flaske koster 74,95 kr ved køb af 6 flasker.

Vinanmeldelse 4,5/7  

Vinhuset Rapaura Springs Wines ligger på adressen Gouland Road lidt nord for byen Blendheim og tæt på Cloudy Bay i Marlborough, men det er derfra, at jeg nu smager en 2024 Rohe Dillons Point Sauvignon Blanc.

Vinhuset er grundlagt i 1985, hvor John Neylon og Ian Wiffin købte en ejendom samt jord i Spring Creek, Dillons Point og Rapaura og så startede med at lave vin.

I dag er Brendan Neylon også kommet med i ejerkredsen, men de to familier trækkende med den rådgivende vinmager Matt Thomson til at hjælpe med at lave vinene.

Siden etableringen har de også opkøbt yderligere jord, bl.a. købte de i 2018 ikke mindre end en stor 365 hektar ejendom i Awatere Valley med 130 hektar vinmarker.

Her smager vi så deres Rohe Dillons Point Sauvignon Blanc fra deres nyeste serie, som kaldes Rohe, der på Māori betyder territorie. Den er lavet på Sauvignon Blanc, der kommer fra Dillons Point, som er en subregion i Marlborough ved sammenløbet af floderne Wairau og Ōpaoa nær kysten.

Efter høsten er druerne presset, hvorefter vinen har gæret i rustfrie ståltanke med en række forskellige gærstammer. Efter endt gæring er vinen så blot lagret sur lie i tankene 3 måneder før aftapning.

Duftmæssigt stinker det nærmest fortryllende af arketypisk Sauvignon Blanc med tomatstilke, solbærblade, græs, grøn peber, stikkelsbær, hyld, kiwifrugt, flintesten og stearin, men nedenunder fornemmer man også noget sødere og mere mildt af nogle tropiske frugter med ananas, mango og passionsfrugt.

Smagen er præcis, ren og frisk, men bestemt ikke så streng eller uforsonlig, som duften kunne indikere og dermed er denne vin lige præcis så fin og elegant. Der er modne æbler, pærer, abrikos samt en smule stikkelsbær, men en god frugtsødme hiver den anden vej og skaber enestående balance … sådan og man forstår til fulde, hvorfor New Zealand er så berømte for deres Sauvignon Blanc vin og  jeg havner på 93 point, som til 6 styk prisen er et røverkøb.

Forhandles af Andrup Vin, hvor en flaske koster 219,95 kr., mens prisen er 119,95 kr. ved køb af 6 flasker.

Vinanmeldelse 5,5/7 

Picton Bay Wines er egentlig en del af Mount Riley Wines og det ligger ved den lille by Blenheim i Marlborough på den nordligste del af Sydøen i New Zealand og derfra smager jeg en 2023 Sauvignon Blanc.

Mount Riley Wines er et familieforetagende, som drives af John Buchanan sammen med datteren Amy og svigersønnen Matt Murphy, der også fungerer som vinmager.

John Buchanan grundlagde Mount Riley Wines i 1992, hvor han forlod et job hos det næststørste vinhus i New Zealand og derefter besluttede at starte sin egen lille vingård. Datteren Amy er egentlig uddannet advokat, men tager sig i dag af den daglig ledelse.

Hendes mand Matt Murphy havde inden jobbet som vinmager på Mount Riley Wines arbejdet 7 år som vinmager på Craggy Range. Han startede i familieforetagendet i 2007.

Familien har samlet selv omkring 100 hektar vinmarker, fordelt på de 7 store parceller Seventeen Valley, Anderson Old Road, Winery Block, Litchfield, Dillon, Hawkesbudy og , Waihopai.

Men derudover opkøber Mount Riley Wines også druer fra andre vinavlere rundt om i Marlborough. Dette gælder måske også denne Sauvignon Blanc, som der dog ikke er mange oplysninger om, men er en prisbillig vin af slagsen og formentlig blot lavet på ståltanke for at sikre stor friskhed.

I næsen er det nemlig også en ret frisk og temmelig klassisk Sauvignon Blanc, hvor der er tomatstilke, solbærblade, grønt græs og i det hele taget godt med grønthøsteren, grøn peber, stikkelsbær, grønne urter … og så lige et svagt touch af blødere, venligere og småtropiske frugter.

Det er lidt samme billede med smagen, hvor der først kommer masser af syre, grape og lemon bitterhed, stikkelsbær, citroner og så en anelse eksotisk frugt af fersken og abrikos, som lige giver krop og en lidt olieret fornemmelse. New Zealand er bare generelt gode til at lave Sauvignon Blanc vine … her 90 point.

Forhandles af Vinøen.dk, hvor en flaske koster 99,95 kr.

Vinanmeldelse 4,5/7 

Hans Greyl er et brand under GCF Group aka Les Grands Chais de France, der jo er Frankrigs største vinkoncern. De laver mest vin i hjemlandet, men også fra fx New Zealand som denne 2023 Hans Greyl Sauvignon Blanc.

Druerne kommer ikke fra egne marker …. men fra nogle af den store koncerns partnerskaber aka vinavlere, som så får GCF Groups ekspertise og tekniske assistance via flerårige kontrakter.

Markerne har undergrund med meget sten og ler. Efter høsten er druerne presset med det samme, men gæringen er sket på rustfrie ståltanke … og efter endt fermentering er vi lagret i ståltankene en kort periode.

Det er Sauvignon Blanc med 2 ansigter og det første rummer nogle af de klassiske noter med grøn peber, tomatblade, stikkelsbær, hyld, grape og græs, men det andet ansigt er langt venligere og har tropisk frugt med melon, mango og fersken … og samlet bliver det en vin, der giver et venligt udtryk.

Sådan er smagen egentlig også … blot er den venlige side nu langt større end den grønne Sauvignon Blanc side, for der er sødme, der er eksotisk frugt af fersken, abrikos, melon, mango, papaya, ananas og grillet lemon … alt behageligt og rundt … og så lige med en lille grøn Sauvignon Blanc prikken, hvilket er fremragende. 89 point.

Forhandles af Supervin, hvor en flaske koster 139,95 kr., mens prisen på tilbud kun er 69,95 kr. ved køb af 6 flasker.

Vinanmeldelse 4,5/7

Hos Den gamle Butik aka Købmandsgården aka Mad og Vinbar ved havnen i Ballen på Samsø smagte vi et par hvidvine og den første blev denne 2021 Peggy Sauvignon Blanc fra Soho Family Vineyards, hvor vinbarens restaurantchef Oliver selv har arbejdet.

Soho Family Vineyards er et relativt ungt vinhus i New Zealand. Det er grundlagt i 2009 af Rachael Carter og hendes mand, Matt Carter. De har deres vinmarker i de 3 områder Waiheke Island, Marlborough og Central Otago.

Inden etableringen havde Rachael haft et firma med produktion af skruelåg og via smart og målrettet markedsføring havde hun opnået en markedsandel 98% i New Zealand … bl.a. med hendes lidt vovede slogan Best Screw On The Planet.

Men i 2008 solgte hun denne virksomhed og startede i stedet Soho Family Vineyards, hvor hun fortsatte den vingård, som hendes far så småt havde startet via opkøb af flere vinmarker. Hendes mål var at skabe et unikt premium brand indenfor vin.

Til at hjælpe med produktionen, så får Rachael hjælp af vinmageren Pete Turner til vinene fra Waiheke Island og Marlborough samt Matt Connell til vinene fra Central Otago.

Her smager vi en vin fra Marlborough området … en 2021 Peggy Sauvignon Blanc, der er lavet på 100% Sauvignon Blanc, hvor alle druerne kommer fra vinstokke i Wairau i Marlborough.

Her arbejdes der fokuseret på at sikre frugten optimal modning gennem øget soldisponering – bl.a. fjernes overflødige vinblade fra planterne for at sikre varme til druerne. Vinifikation – både gæring og lagring sker udelukkende på ståltanke … der anvendes ingen egefade overhovedet.

Der er en frisk og karakteristisk aroma ved vinen … sådan lidt mynte, pebermyntepastiller, hyldebær, stikkelsbær græs samt grøn peber. Derudover har vinen også duftmæssigt nogle lidt småvarme noter med sødere sodavandsis, hvilket samlet set giver en aromatisk og sød parfumeret duft.

Den har en lidt sjov smag … både syrlighed og sødme på én gang, mens frugten mest er hyld, fersken, stikkelsbær og søde æbler. Syren er sådan lidt tilbageholdende, meget behagelig og lidt mushy, så dermed er det intet, som hviner eller skurer i munden. 88 point.

Købt hos Den Gamle Butik, hvor en flaske i vinbaren koster 295 kr., mens den i butikker koster 145 kr.

Vinanmeldelse 4,5/7