Jeg havde selv taget denne 2017 Neuenahrer Sonnenberg Frühburgunder fra Weingut Julia Bertram … før det blev til Weingut Bertram-Baltes, for jeg havde haft den liggende siden vort besøg hos Julia tilbage i 2019.

Frühburgunder druerne kommer – som navnet siger – fra marken Neuenahrer Sonnenberg, der ligger lige nord for byen Bad Neuenahr og er den østligste af de marker, som leverer druer til Julias vine.

Sonnenberg marken ligger forholdsvis lavt, men med en perfekt sydlig eksponering og en undergrund af löss, ler, lergrus og kalkaflejringer. Samtidig er Frühburgunder vinstokkene på Sonnenberg nogle af de ældste i Ahr med en alder på omkring 45 år.

Vinen er vinificeret helt traditonelt og blev – som med de øvrige vine fra Julia dengang– lagret og flasket på Klingenberg i Churfranken hos Benedict Baltes, som Julia blev gift med nærmest på samme tid, for de blev gift i 2018.

Duftmæssigt er det en blød, animalsk, landlig, fyldig og nøddet vin, hvor der er nøddemix, peanuts, agern, figenpålæg, mælkechokolade, nougat, karamel, vanilje, kanel, fugtig skovbund, en sødlig stald og en moden frugt med kirsebær, hindbær, rabarber suppleret med en smule blomster.

Smagen er blød, cremet med denne modne frugt, sorte og smattede kirsebær, jordbær og kandiseret lemon, let peber, rund, afslebet og blød syre, fine og velintegrerede tanniner og det hele taget bare en rund, fin og næsten mundsmeltende vin … 96 point.

Købt på vingården, men prisen kan jeg ikke huske … ellers forhandles vinene fra Weingut Bertram-Baltes af Extra Brut Vinimport.

Vinanmeldelse 6/7  

Med næste vin i spisestuen hos Torsten Pollig fra Weingut Pollig-Schmidt skiftede vi igen druesort og det var med vinen 2023 Ahrweiler Rosenthal Frühburgunder.

Også denne er lavet på fuldstændig samme måde som de forrige med spontangæring i kælderen, hvor det sker i de grønne gæringskar. Efter endt fermentering er vinene så lagret 18 måneder på barriques … i størrelser fra 50-228 liter afhængig af, hvor meget der kan laves af de enkelte vine. Her er det et ganske lille fad, for der er kun lavet beskedne 90 flasker af vinen.

Frühburgunder har jo mindre, giver mere tætte og kraftige vine, da skindet forholdsmæssigt fylder mere og det kan duftes, for nu er der mere krop, er mere tæt og så er der også pænt med fad, finsk lakrids, lakridspoletter, chokolade, kakao, violer og frugt af sorte kirsebær, brombær og hyldebær.

Smagen er egentlig rund, behagelig med en cremet mundfornemmelse, godt med peber, tydelig stenet mineralitet, finkornede, tætte tanniner, frugt af kirsebær, solbær, brombær, ribs samt lidt citron, som rykker noget. Der er god lang eftersmag. 92 point.

På vingården koster en flaske 32€ … svarende til 238 kr.

Vinanmeldelse 5/7

Vi sluttede hos Weingut Peter Kriechel også på toppen med et glas af hans 2022 Marienthaler Rosenberg Frühburgunder.

Det er en Lagenwein og sammen med Goldkapsel vinene en del af husets Kultweine topserie.

Druerne kommer fra marken Marienthaler Rosenberg – der er en topmark med skiferjord, der giver vinene intens dybde og mineralitet. Druerne håndplukkes og sorteres for maksimal kvalitet, mens udbyttet reduceres med halvering for høj koncentration

Produktionen ligner de øvrige vine med traditionel gæring med skalkontakt for at udtrække farve, aroma og struktur. Efter endt fermentering er vinen lagret 14 måneders lagring på franske barriques og den har 1,9 gram restsukker pr. liter.

I næsen er det vildt lækkert …. zen balance, intensitet af en moden, tæt og alligevel let, æterisk og luftig sødlig frugt med jordbær, ribs, solbær og søde kirsebær. Der er rundt og blødt, landligt og krydret med masser af fadnoter af vanilje, kaffebønner, tobak, karamel, chokolade, sød finsk lakrids, skovbund og lidt balsamico

Uha … vinen nærmest smelter i munden, som burgundisk topvæske, men bare mere tæt og utroligt silkeblødt. Der er sød finsk lakrids og en frugt med kandiserede kirsebær, søde kirsebær, saftige jordbær, nogle velintegrerede tanniner og en harmonisk syre. Der er kæmpe finesse, kompleksitet og yderst lækker velsmag … 97 point.

På vingården koster vinen 45€ … svarende til 335 kr.

Vinanmeldelse 6,5/7

Når der står Goldkapsel og der er guld på toppen af flasken hos Weingut Peter Kriechel, så er vi på øverste hylde og vi smagte fra den hylde en 2023 Jubilus Frühburgunder Goldkapsel.

Jubilus er i øvrigt en betegnelse, som Kriechel indførte i 2002 i forbindelse med vinhusets 50-års jubilæum.

Peter Kriechel lavede en række vine, som fik navnet Jubilus, men alle kunderne var så glade for dem, at de blev en del af husets faste sortiment.

Denne Jubilus Frühburgunder Goldkapsel  får således den bedste behandling i vinkælderen, hvor deb er gæret traditionelt i de store klassiske Fuder-egetræsfade.

Efter endt fermentering er Jubilus Frühburgunder Goldkapsel lagret 18 måneder på franske barriques, som delvis er nye eller anvendt en gang tidligere. Den har 1,9 gram restsukker pr. liter.

Nu er duften langt mere kompleks og langt mere sammenhængende, hvorved der slet ikke bliver så råt eller kantet. Der er fortsat en lidt mørkere frugt med kirsebær, brombær, tranebær og solbær, men har klart mere fadpræg med chokolade, karamel, sød lakrids, peber, røg, gran og lidt mejeri … og så en anelse blomster.

Smagen er også mere blød, afrundet og har en mærkbar syre, mens frugten er mere intens, men samtidig lettere, lysere og endda lettere burgundisk med rabarber, tranebær, lyse kirsebær og hindbær, pæn, elegant og tanninerne er fine, afdæmpede og godt integreret, så det smager fandeme godt … 95 point.

På vingården koster vinen 35€ … svarende til 261 kr.

Vinanmeldelse 6/7

Vi skulle også smage næsten samme vin … bare udsat for mere fadlagring, for det var en Weingut Peter Kriechel 2023 Frühburgunder B.

Vinen gæres traditionelt i store klassiske Fuder-egetræsfade og efter endt fermentering er den udelukkende lagret 9 måneder amerikanske barriques, der er brugt en eller to gange før.

Duftmæssigt er der klart mere pondus, mere krop og en mørkere frugt med brombær, kirsebær, ribs og tranebær. Der er også lidt søde bagekrydderier, kanel, vanilje og kardemomme samt gran, røg, tobak og blomsterstængler.

I munden er der egentlig også masser af frugt … søde og let bitre kirsebær, rabarber, tranebær og godt med tanniner. Derudover er der røg og det er en vin, der fortsat er lidt til den rå side. 91 point.

På vingården koster vinen 17,50€ … svarende til 130 kr.

Vinanmeldelse 5/7

Så startede vi – langt om længe – med rødvinene hos Weingut Peter Kriechel og først vine på Frühburgunder og den første var en 2022 Frühburgunder Jubilus.

Druerne kommer selvfølgelig fra Peter 4 hektar med druen og håndplukkes og sorteres for at sikre høj kvalitet.

Vinen gæres traditionelt i store klassiske Fuder-egetræsfade og efter endt fermentering er en del af vinen – lige omkring en tredjedel – lagres i franske barrique-fade og resten i rustfrie ståltanke.

Duftmæssigt er det mest frugt af kirsebær … måske suppleret af noget brombær og solbær, men virker meget rustik. Den delvise fadlagring giver noget røg, gran, nelliker, tobak og vanilje.

Smagen er for så vidt rund og blød … syreniveauet er forholdsvis lavt, mens tanninerne er mere fremme og talrige. Derudover peber, røg, gran og samlet virker vinen lidt rå … 89 point.

På vingården koster vinen 12€ … svarende til 89 kr.

Vinanmeldelse 4,5/7

På Pinot Butik & Bar valgte vi denne 2020 Frühburgunder fra Weingut Maibachfarm, som jeg og Gert E tidligere har besøgt.

Vort besøg på vingården kan du i læse om i mit indlæg; Besøg hos Weingut Maibachfarm … økologisk vingut ude på landet.

Under det besøg smagte vi også denne Frühburgunder, men det var i en årgang 2016.

Vinen er lavet meget traditionelt med gæring i rustfrie ståltanke. Selvom vinhuset er totalt økologisk, så er gæringen ikke spontan, men efter tilsætning af udvalgte gærtyper. Efter endt fermentering er vinen lagret på brugte fade – vistnok fuders –  i omkring 12 måneder.

I næsen er der masser af Ahr karaktertræk … grannåle, røg, tjære, blæk og noget røget kød, lidt oliven, en lidt mørk frugt, blomster og næsten helt parfumeret, mens frugten er sådan en kombi af blåbær, vilde jordbær, sorte kirsebær og ribs samt nogle urter. Derudover er der nelliker, kanel, ristede noter og mørk chokolade.

Smagen er mere fed og mere syrlig end forventet, virkelig tør og røget. Frugten er som i duften muskuløs med både jordbær, hindbær, brombær og måske endda lidt solbær. Dertil kommer noget peber og lakrids, tobak samt en stringent syre med kraft og power. 91 point.

Forhandles af Juul’s Vin & Spiritus, hvor en flaske koster 189 kr.

Vinanmeldelse 5/7