Kategoriarkiv: Vinanmeldelser

Vinanmeldelser

2023 Rui Roboredo Madeira, Beyra Superiore, Beira Interior, Portugal

2023 Rui Roboredo Madeira, Beyra Superiore, Beira Interior, PortugalBeyra Superiore fra portugisiske Rui Roboredo Madeira er også en velkendt vin her på Houlbergs Vinblog, da jeg har smagt den før i både årgang 2022, 2021, 2019 og 2013. … men nu smager jeg 2023’eren.

Vinen er også i denne årgang lavet på 80% Tinta Roriz aka Tempranillo, 10% Jaen aka Mencía samt 10% Touriga Nacional. Her er alle druerne fra 40 år gamle vinstokke på granit- og skiferholdige marker i 700 meters højde i Beira Interior.

Rui Roboredo Madeira gærer alle fire druesorter sammen for at opnå harmonisk kompleksitet og det sker ved 22-26 grader med 7 dages udblødning af drueskallerne, hvor druerne er afstilkede inden gæringen. Efter endt fermentering er vinen lagret 10 måneder på franske egetræsfade, heraf 2/3 helt nye og resten 1 år gamle.

Meget kølig næse … vi snakker ikke, at der hænger istapper fra snudeskaftet, men der er noter af grafit, papkasser, engelsk lakrids, knuste sten, granitskærver, natron og en frugt med blåbær, solbær og blommer, mens ellers mørk bitter chokolade, let cedertræ og grønne tobaksblade.

I munden er det et lille kraftværk … igen med en køligere side, selvom frugten er fyldig, intens, sort og kraftig med solbær, blåbær og brombær. Frugten er fortsat ung og frisk, der er mørk chokolade, grøntsagsfond, tør lakrids, granitskærver og stenet mineralitet. 91 point.

Forhandles af Supervin, hvor en flaske koster 259,95 kr., mens bedste pris er 89,95 kr., hvis du køber 6 flasker.

Vinanmeldelse 5/7  
Vinanmeldelser

2024 Fattoria Carpineta Fontalpino, Fontalpino Chianti Classico Bio, Toscana, Italien

2024 Fattoria Carpineta Fontalpino, Fontalpino Chianti Classico Bio, Toscana, ItalienNæste vin har jeg også smagt et par gange … ja faktisk har jeg smagt flere vine fra Fattoria Carpineta Fontalpino ved Monteaperti nær den historiske by Castelnuovo Berardenga omkring 5 kilometer øst for Siena. Dette er deres 2024 Fontalpino Chianti Classico Bio.

Vinen er lavet på 100% Sangiovese fra Fontalpinos tre økologiske topmarker i Castelnuovo Berardenga og det er Petroio, Cerreto og Montegiachi med nordøstlig orientering og en jordbund med tuff, jern og sand er forklaringen på vinens kølige, mineralsk elegance.

Vinen har gæret med 15 dages skindkontakt i cementtanke og herefter lagret 12 måneder på 500 liter franske tonneaux-fade før aftapning på flaske og frigivelse.

I glasset har vinen en snart af denne rødbrune kant, som jo ofte præger Brunello og Sangiovese, mens duften ligeledes er præget af kirsebær, sorte kirsebær, kirsebærsauce og bagt appelsinskal … er bare så lækkert og samtidig med skovbund, champignon, ristede svampe, mælkechokolade, kaffe og vanilje … Fontalpino Chianti Classico Bio virker virkelig i årgang 2024 helt perfekt.

I munden er vinen igen lysere, slankere, friskere og syrligere end duften indikerede, men det er helt perfekt. Der er her lyse kirsebær, hindbær, tranebær og ribs med lidt urter som timian, salvie, en fin og feminin syre og knastørre tanniner … ret frisk og alligevel balanceret, så samlet en lille vinder af en vin, som jeg er begejstret over. 92 point.

Forhandles af Supervin, hvor en flaske koster 209,95 kr., mens bedste pris er 129,95 kr. ved køb af 6 flasker.

Vinanmeldelse 5/7  
Vinanmeldelser

2022 Cà Maritta, Amarone della Valpolicella, Veneto, Italien

2022 Cà Maritta, Amarone della Valpolicella, Veneto, ItalienTidligere i år smagte jeg en 2023 Ripasso della Valpolicella fra et brand kaldet Cà Maritta og jeg skrev lidt om, at det er svært at se, hvem der står bag vinen. Nu smager jeg endnu en vin under dette brand … en 2022 Amarone della Valpolicella.

Som jeg skrev sidst, så findes der ikke umiddelbart et vinhus i Valpolicella med navnet Cà Maritta … tætteste match er en lille økologisk familieproducent Cantina Cà Matta, da navnet ofte forveksles eller udtales som Ca’ Maritta.

Jeg kan dog ikke sige, om vinen er derfra, men den er lavet på et blend af 50% Corvina, 30% Corvinone, 15% Rondinella og endda 5%  Cabernet Sauvignon.

Efter høsten placeres drueklaserne i små tørringskasser, hvor de gennemgår 3 måneders tørring i særligt ventilerede rum. Her fordamper en betydelig del af druernes naturlige vandindhold, hvilket koncentrerer både smag, aroma og sukker markant.

De koncentrerede druer gæres herefter i 30 dage i betontanke efterfulgt af malolaktiske gæring. Efter endt fermentering er vinen lagret 24 måneders lagring på mellemstore og store egetræsfade og derefter lagret 3 måneder på flaske inden frigivelse.

Mine forventninger er ikke så høje, når vi snakker Amarone til 120 kr. flasken, men jeg bliver alligevel overrasket over farven af vinen i glasset, for den er klart lysere end forventet. Duften er samtidig ret behagelig og jeg kigger lige på flasken igen … er dette Amarone? Der er en duft, der også er lysere end forventet med kirsebær, blommer og let solbær, men ikke rosiner eller svesker, selvom noget af frugten kan virke lidt tørret. Der er til gengæld nogle fadnoter med sød lakrids, let vanilje, kanel og mælkechokolade.

Duften er bedre end smagen, men det smager faktisk ganske fint med kirsebær, brombær og igen er frugten lysere end, hvad man vil forvente af Amarone … der er endda lidt lemonbitterhed, blommer og tørret frugt. Der er også lidt frugtsødme, alkoholpower og nogle balsamiske elementer, urter og kraft … 91 point.

Forhandles af Supervin, hvor en flaske koster 229,95 kr., mens bedste pris er 119,95 kr. ved køb af 6 flasker.

Vinanmeldelse 5/7
Vinanmeldelser

2020 Anwilka Vineyards, Ugaba, Stellenbosch, Sydafrika

2020 Anwilka Vineyards, Ugaba, Stellenbosch, SydafrikaMed næste vin skal vi oversøisk, for det er nemlig en 2020 Ugaba fra det sydafrikanske vinhus Anwilka Vineyards i Stellenbosch.

Anwilka projektet var et lille joint venture mellem de 3 stjerneproducenter Bruno Prats, som var den tidligere ejer af Cos d’Estournel, Hubert de Boüard de Laforest, som var den tidligere medejer af St. Emilions Château Angelus og Lowell Jooste, som var medejer af Klein Constantia.

De slog sig i 2005 sammen for at producere en exceptionel vin, som kombinerede fyldigheden, rundheden af frugt fra den sydafrikanske jord med elegancen og balancen fra principperne i Bordeaux. Og der skulle ikke spares på noget som helst for at opnå målet.

Anwilka Vineyards’ vinmarker ligger 7 kilometer fra havet i det bedste vindyrkningsområde i Stellenbosch og består af omkring 40 hektar, der blev genplantet i 1998 med Cabernet Sauvignon, Syrah og Merlot druer.

Fra 2005 til 2008 blev kun en meget lille del af druerne vinificeret på Anwilka Vineyards …  nogle blev brugt til førstevinen AnWilka, mens andre blev brugt til denne 2. vin Ugaba og de sidste druer blev solgt til Klein Constantia for vinserierne KC og High Gables.

Og allerede med første årgang 2005 blev målet nået. Robert Parker kaldte AnWilka for Sydafrikas bedste vin.

I maj 2012 blev Anwilka og Klein Constantia lagt sammen, men alle tre stiftere er stadig en del af foretagendet, og filosofien om ikke at spare på noget som helst vedrørende vinens kvalitet er uændret.

Denne andenvin … Ugaba er lavet på 46% Shiraz, 42% Cabernet Sauvignon, 8% Petit Verdot og 4% Malbec, hvor alle er dyrket på vinhusets egne marker. Alle druerne er håndplukkede og sorteret før og efter afstilkning.

Vinen er lavet i rustfri ståltanke med daglige pumpovers samt en 10 dages eftermaceration for ekstra ekstrahering af farve og tanniner, hvorefter vinen er lagret 10 måneder på franske egefade, hvor omkring 30% er nye fade.

Shit … virker i næsen meget parfumeret … der er violer, eukalyptus, nogle brændte elementer, cedertræ og noget jeg ikke kan detektere, men som er syrligt. Det skygger for frugten, som virker solmoden og mest er solbær, blåbær suppleret med noget virkelig tør engelsk lakrids … men duften er jeg sgu ikke vild med.

Smagen er tør og kraftig med en betydelig sødme … der er noget solbærmarmelade, blåbærsyltetøj, brombær samt en slat peber, som ikke lige passer ind i ligningen. Det giver en vin, der både er sød, fed og skarp, hvorved det bliver lidt stærkt. Tanninerne er samtidig pænt stærke og fyldige … smagen er klart bedre end duften, men jeg finder den en tak for ubalanceret. 84 point.

Forhandles af  Vinøen til 159,95  kr. , mens prisen er 99,95 kr. ved køb af 6 flasker.

Vinanmeldelse 3,5/7
Vinanmeldelser

2023 Bodegas Caudalía, Paal 100% Syrah, Navarra, Spanien

2023 Bodegas Caudalía, Paal 100% Syrah, Navarra, SpanienLad os nappe endnu en vin fra det spanske vinhus Bodegas Caudalía og det er en 2023 Paal 100% Syrah … en vin, som jeg har smagt før i årgang 2022, 2020 og 2018.

Vinen er en slags spansk fortolkning af Syrah fra Nordrhône og selvfølgelig lavet på 100% Syrah, der høstes fra marker i 500 meters højde omkring San Martín de Unx.

Før gæringen gennemgår druerne en kold præ-maceration, som skånsomt udtrækker farve og aromastoffer fra skallerne. Så er den alkoholiske gæring sket ved lav temperatur i betontanke efterfulgt af malolaktisk gæring … ligeledes i beton.

Efter endt fermentering er vinen lagret 18 måneder på betontank og afsluttes med 15 måneders lagring på flaske, inden den frigives.

Faktisk har vinen en ret lækker, mørk og frugtrig duft … der er godt med solbær, blåbær, ribs og derudover kommer der omgående noget tør engelsk lakrids, røg, røget kød, flæsk samt en anelse mejeri. Men der er også klar urter, laurbærblade og cedertræ … og det er bestemt ikke spansk, som er ens første tanke.

Smagen godt med solbær, hindbær, ribs og nogle bitre balsamiske elementer, måske lidt lemonbitterhed, mens syren er kraftig, mørk og intens. Der er også proppet godt med bitre og vilde tanniner ned i vinen, som giver en tørhed med kakaopulver, laurbærblade, urter og en vedholdende bid. Jeg kan virkelig godt li’ vinen … 91 point, hvor 6 styk prisen er utrolig attraktiv.

Forhandles af Supervin, hvor en flaske koster 179,95 kr., mens bedste pris er 64,95 kr. ved køb af 6 flasker.

Vinanmeldelse 5/7
Vinanmeldelser

2024 Bodegas Caudalia, Umea Tinto Garnacha, Navarra, Spanien

2024 Bodegas Caudalia, Umea Tinto Garnacha, Navarra, SpanienVi fortsætter i det spanske, for næste vin er en 2024 Umea Tinto Garnacha fra vinhuset Bodegas Caudalia, der ligger i Baja Montaña zonen ved de to kommuner Lerga og San Martín de Unx i Navarra i det nordlige Spanien.

Denne Umea Tinto Garnacha har jeg smagt før …  i både årgang 2020 og 2022. Den er lavet på ren Grenache eller mere præcis 70% Garnacha Roya og 30% Garnacha fra marker omkring landsbyen Aibar i Aibar Valley beliggende i 525-600 meters højde.

Garnacha Roya kaldes også Garnacha Roja, Garnacha Gris eller Grenache Gris og er en sjælden, lyserød/grå mutation af Garnacha-familien.

Dermed er den genetisk beslægtet med Garnacha Tinta, men med helt egen aromatisk profil og et meget lille globalt plantet areal. Det er en druesort, der især findes i Languedoc‑Roussillon og i meget små mængder i Spanien.

Først er druerne afstilket, hvorefter gæring er sket en kølig premaceration efterfulgt af alkoholiske og malolaktiske gæring på  betontanke. Efter endt fermentering er 90% af vinen har lagret 5 måneder i de samme betontanke, mens de sidste 10% har været lagret på 400 liter franske egefade.

I glasset er det klart en lidt lysere vin, mens duften har masser af tørre noter, nelliker, violer, cedertræ, jod, grantræ og en ret urtet bittersnaps, pænt grøn, stilket og blomstret, mens frugten mest er umodne blommer, ribs, hindbær og tranebær … lys, frisk og satans bondsk, rustik og urtet.

Smagen er også i den lysere afdeling … bedre end duften, for vinen har en rigtig fin, lys og læskende saftighed. Der er en syrlig, letbitter og frisk frugt med mirabeller, lyse kirsebær, grønne jordbær, lemon samt bagt appelsinskal. Tanninerne er også den lettere afdeling og gør ikke meget væsen af sig … samlet let, lys, saftig og yderst drikbar og til prisen et lille røverkøb og sniger sig lige op på 91 point.

Forhandles af Supervin, hvor en flaske koster 129,95 kr., mens bedste pris er 49,95 kr. ved køb af 6 flasker.

Vinanmeldelse 5/7
Vinanmeldelser

2023 Bodega Viña Tuelda, Isaac Fernandez By Isa, Ribera del Duero, Spanien

2023 Bodega Viña Tuelda, Isaac Fernandez By Isa, Ribera del Duero, SpanienNæste vin til anmeldelse er en 2023 Isaac Fernandez By Isa fra vinhuset Bodega Viña Tuelda beliggende i Villatuelda i hjertet af Ribera del Duero blot få minutter fra Roa nær Burgos.

Bodega Viña Tuelda er en familiedrevet Ribera del Duero- producent, som er grundlagt i 1998, hvor man selv startede med at lave vine efter mange år som drueleverandør til store Ribera‑huse.

Vinhuset er ejet og drevet af familien González med Mauro González Hernando som frontfigur og Isaac Fernández Montaña som teknisk direktør.

Isaac er oplært under sin onkel Mariano García Fernández … den legendariske vinmager, der i 30 år stod bag Spaniens mest mytiske kultvin Vega Sicilia.

Som sin onkel er Isaac uddannet ønolog i Madrid, og da Mariano senere selv grundlagde sit eget berømte projekt Bodegas Mauro lidt længere nede ad Duerofloden, så tog nevøen Isaac plads ved hans side.

Efter 21 års læretid hos sin legendariske onkel og efter at have været hyldet i Wine Spectator som en af Spaniens mest lysende og unge vinmagerstjerner, så har Isaac for længst etableret sig i toppen af Ribera del Dueros vinhierarki … og laver i dag Ribera del Duero i eget navn med internationale topratings.

Bodega Viña Tuelda råder over mere end 25 hektar vinmarker med gamle Tempranillo vinstokke på 20–60 år i en kalk- og lerjord i 900 meters højde. Huset producerer vine i en ret klassisk, koncentreret, terroirdrevet Ribera‑stil med lavt udbytte, håndhøst og lagring på fransk og amerikansk eg.

Denne 2023 Isaac Fernandez By Isa er lavet på på 100% Tinta del País aka Tempranillo, som Isaac håndplukker medio september 2023 fra vinstokke omkring Villatuelda blot et par kilometer fra La Horra og La Aguilera.

Efter høst er vinen gæret i ståltanke ved maksimalt 22 grader for at bevare flest mulig frugt. Efter endt fermentering er vinen omstukket til franske og amerikanske egetræsfade, hvor den lagrer 8 måneder, hvor Isaac nøje følger smagens udvikling

Når frugten og fadkrydderierne rammer den perfekte balance, så overføres vinen til yderligere 21 måneders afrundende lagring på ståltanke frem til aftapning.

Duften er lidt tør og samtidig blommet … hvis man kan sige sådan, der kommer klart nogle trænoter, cedertræ, godt med violer samt en frugt af blomme – som sagt – kirsebær og brombær. Det er en smule til den rustikke, let grønne og friske side med blomsterstænger og svagt lidt fadnoter med fennikel og urter.

I munden er der klart mere balance … der er en blød og lettere sødlig frugt med kirsebær, blommer, brombær, nelliker, søde krydderier og en jernagtig og næsten rusten mineralitet. Tanninerne er både tørre og sødlige, men bider ikke meget … det giver til gengæld en rund og let drikkelig vin med en smule Ribera del Duero power. 89 point.

Forhandles af Supervin, hvor en flaske koster 199,95 kr., mens bedste pris er 69,95 kr. ved køb af 6 flasker.

Vinanmeldelse 4,5/7
Vinanmeldelser

2025 Weingut Jakob Schneider, Niederhäuser Hermannshöhle Riesling Trocken, Nahe, Tyskland

2025 Weingut Jakob Schneider, Niederhäuser Hermannshöhle Riesling Trocken, Nahe, TysklandVi fortsætter en vins tid mere i Riesling sporet, men skifter nu fra Pfalz til Nahe vinregionen, hvor vi finder Weingut Jakob Schneider og derfra smager jeg nu deres 2025 Niederhäuser Hermannshöhle Riesling Trocken.

Vinen er lavet med druer fra Niederhäuser Hermannshöhle marken, der af mange regnes som en af de bedste marker i Nahe og marken er da også nærmest blevet et referencepunkt i Nahe. Selve vinmarken er på omkring 8 hektar og ligger på en stejl sydskråning med en syd-sydvest eksponering og hældning op til 60 procent

Under solen bliver undergrunden hurtigt varm … både den grå skifer samt de vulkanske klipper af porfyr, melafyr og sandsten. Denne vin er en af husets trocken Lagenweine, som alene er lavet og lagret på rustfrie ståltanke.

Den virker i næsen meget tør og lettere grøn … der er ganske lidt grøntsagsfond, frugt af kvæde, melon, fersken, æbler, citroner samt denne grønne note som blomsterstængler. Derudover er der masser af granit, knust sten med en stenet mineralitet, hvilket gær vinen  meget rank, stringent, hård og kølig.

Det smager rasende godt … der er masser af syre, som der bør være hos Riesling … der er citroner, grønne æbler og lemon, som bidrager med en anelse bitterhed, men vinen har samtidig en vis fylde med en svag perlende effekt, let olieret og igen med en saltet og stenet mineralitet … det er rieslingesmæk for alle pengene. 93 point.

Forhandles af Jysk Vin, hvor en flaske koster 210 kr., mens prisen er 185 kr. ved køb af 6 flasker.

Vinanmeldelse 5,5/7  
Vinanmeldelser

2024 Weingut Spindler Lindenhof, Forster Ungeheuer Riesling Kalkstein, Pfalz, Tyskland

2024 Weingut Spindler Lindenhof, Forster Ungeheuer Riesling Kalkstein, Pfalz, TysklandI starten af i år smagte jeg en 2023 Forster Ungeheuer Riesling fra Weingut Spindler Lindenhof, men nu har han lavet en ny og bedre udgave af vinen og det er denne 2024 Forster Ungeheuer Riesling Kalkstein.

Forster Ungeheuer marken er samlet på 29,15 hektar og er beliggende i omkring 120-170 meters højde med 30% på et rigtig stejlt stykke, 30% på en skråning og de sidste 40% vel nærmest på et fladt stykke.

Jordbunden på Ungeheur består primært af kalk- og sandsten samt lidt basalt og marken har været kendt for dens vin i århundrede og fx siges det, at selveste Bismark under et besøg i Forst roste en vin fra netop Forster Ungeheuer og sagt; dieses Ungeheuer schmeckt mir Ungeheuer … altså som et monster.

Navnet Ungeheuer stammer dog ikke fra en flok vilde monstre, der måske kunne ha’ levet i skoven, men kan føres tilbage til et udtryk fra 1300-tallet, nemlig Ungehuwern, som var et familienavn.

Senere i 1600-tallet var der en byfoged i Deidesheim ved navn Johann Adam Ungeheuer. Han døde i 1699 og der er stadig en grav med navnet Ungeheuer ved klosterkirken i Mußbach.

Druerne til denne Forster Ungeheuer Riesling Kalkstein stammer fra den mest kalkrige parcel på vinmarken. Vinen laves på traditionel vis med vinificering og kort tids lagring på stål, da Timo Spindler ønsker at fremhæve Riesling druens enkle og rene karakter.

I modsætning til den almindelige Forster Ungeheuer Riesling, så er denne markanrt mere tør med kun 0,6 gram restsukker pr. liter.

I næsen er der klart en smule petroleum, lidt grøntsagsfond, har en svag fedme, grillet citron, lemon og kandiseret grape. Der er ganske intens … der er også nøddeknas, blomsterpollen, meget tæt kropsnær i aromaerne.

Den smager godt … meget intens og kraftfuld med masser af lemon, grillede citroner, grapefrugt, grønne æbler og umoden fersken med en lækker kvik , frisk og klingende syre. 92 point.

Forhandles af Jysk Vin, hvor en flaske koster 205 kr., mens prisen er 135 kr. ved køb af 6 flasker.

Vinanmeldelse 5/7  
Vinanmeldelser

2023 Clos du Mont-Olivet, Côtes du Rhône Vieilles Vignes, Rhône, Frankrig

2023 Clos du Mont-Olivet, Côtes du Rhône Vieilles Vignes, Rhône, FrankrigVi skal igen en tur omkring det sydligere Rhône, for nu smager jeg en 2023 Côtes du Rhône Vieilles Vignes fra Clos du Mont-Olivet på adressen Chemin du Bois de la Ville midt i Châteauneuf-du-Pape by.

Denne Côtes du Rhône Vieilles Vignes har jeg smagt før … senest i årgang 2020 og dermed har jeg også før skrevet om vinhuset. Så nu kigger vi bare nærmere på 2023’eren.

Denne Côtes du Rhône Vieilles Vignes 2023 er lavet på 65% Grenache, 15% Syrah, 10% Mourvèdre, 5% Carignan og 5% Cinsault, der kommer fra vinmarker ved Sainte Cardille ved Orange på højre side af Rhône-floden og Saint-Laurent des Arbres nord for Lirac på venstre side af Rhône-floden, hvor jordbunden mest består af ler, grus og sand

Alle druer høstes ved håndkraft. I vineriet afstilkes 60% af druerne inden vinificeringen, mens gæringen sker i store betontanke. Clos du Mont-Olivet sværger til den klassiske form for vindyrkning, hvorfor man blandt andet i processen er meget opmærksom på at undgå maksimal ekstraktion.

I stedet prioriteres friskhed og elegance frem for ubalanceret power, så efter vinificering lagres vinen en periode med 52% i betontanke, 37% i store foudres egefade og 11 % på mindre egetræsfade.

Men inden lagrer den pressede most og friløbsmosten hver for sig i ståltanke, hvorefter den efter et par måneder sammenstikkes og så overføres til lagringen.

Det er fandeme rart, at den lysere og lettere stil er begyndt at finde vej i Rhône og det kan også duftes og smages i denne vin, så i næsen dog fortsat har arketypiske Rhône noter med garriques med timian, rosmarin, salvie, viol og lavendel, mens frugten er lysere … jordbær, hindbær og lyse kirsebær samt æteriske olier.

I munden er det smooth … overraskende smooth og klart lettere, mere fokuseret, sammenhængende og smagfuld end 2020’eren. Der kommer fortsat et stærkt peberkick fra Syrah druerne, men den har også en let frugtsødme, der giver mere balance. Frugten er jordbær, hindbær, brombær … tanninerne er tørre, men egentlig ganske fine og forstyrrer aldrig saftigheden. Det er et kongegodt glas Rhône, hvor prisen er virkelig fornuftig. 92 point.

Forhandles af Jysk Vin, hvor en flaske koster 185 kr., mens prisen kun er 99,95 kr. ved køb af 12 flasker.

Vinanmeldelse 5/7