Tag-arkiv: Stellenbosch

2016 Aaldering Vineyards & Wines, Noble Late Harvest, Stellenbosch, Sydafrika

2016 Aaldering Vineyards & Wines, Noble Late Harvest, Stellenbosch, SydafrikaVi slutter – som i godt selskab – med lidt sødt. Hos Aaldering Vineyards & Wines betyder det et glas af deres Noble Late Harvest, som ikke er lavet på Pinotage men ren Sauvignon Blanc.

Druerne er – som navnet jo også siger – høstet meget sent, midt i april måned, hvilket er cirka 2-3 måneder senere end druerne til husets tørre Sauvignon Blanc høstes. Høsten er sket midt på dagen i 35-40 grader og efter den lange tid på vinstokke er druerne angrebet af botrytis og har et meget højt sukkerindhold.

Druerne afstilkes, presses … men ligger med skindkontakt og så sker der en koldgæring i rustfrie ståltanke ved 16 grader over 6 uger og så hviler vinen en periode, men lagrer slet ikke på egefade eller undergår malolaktisk gæring.

I glasset en lettere lys, ravfarvet vin. Næsen overrasker igen … stærk, grøn og nærmest med masser af ukrudt, lak, æter, fernis, bivoks og honning. Frugten er svær at detektere gennem de syrligstærke dufte, men det er nok både abrikos og pærer … men absolut ikke duftmæssigt en imødekommende, sød og smækker dessertvin.

Smagen er dog – heldigvis – langt bedre end duften, for den smager rigtigt godt. Det er dog slet ikke en sukkertung dessertvin, for vinen har en god syre, som spiller op imod de søde smage med honning, tørrede abrikoser, sirup, modne pærer samt en lidt stærk eftersmag med lidt alkoholvarme.

Herhjemme overvejer Winelovers.dk import, men prisen kender jeg ikke.

Vinanmeldelse 4/7

2018 Aaldering Vineyards & Wines, Estate Lady M, Stellenbosch, Sydafrika

2018 Aaldering Vineyards & Wines, Estate Lady M, Stellenbosch, SydafrikaNår vi nu har smagt Pinotage fra Aaldering Vineyards & Wines som Blanc de Noir og rosé, så skal vi selvfølgelig også smage en rød på Pinotage, nemlig denne 2018 Estate Lady M.

Druerne til Lady M er efter høsten afstilket, men ikke knust. I stedet køles druerne ned til 14 grader og ligger sådan i udblødning i 3 dage. Derefter starter gæringen på rustfrie ståltanke … og her alene med druernes naturlige gærceller. Der sker 1-2 daglige overpumpninger og efter endt fermentering er vinen lagret kort tid i ståltankene. Vinen har således slet ikke set egefade.

Duften er både mørke og gærede bær, solbær, brombær, sorte kirsebær, svesker, granatæbler, ribs, bananer og kaktuspiller. Vinen har klart nogle ærketypiske Pinotage karaktertræk, men virker egentlig ikke så tung og klumpet, så vine på Pinotage nogle gange kan være. I stedet har vinen egentlig i næsen en ganske meget stor frugtrigdom, en vis friskhed, en brændt toast, svagt lidt acetone og en sød, koket sødme.

Selvom vinen alene er vinificeret på rustfrie ståltanke, så har den en meget røget smag … den skal man sgu lige vende sig til. Den kommer sammen med en lidt tør og mærkelig sødme, en virkelig tør frugt, godt med tanniner, som virkelig sætter sig på tænderne. Det er en meget smagfuld vin, men virker og lidt stærk, røget og ganske tør.

Herhjemme overvejer Winelovers.dk import, men prisen kender jeg ikke.

Vinanmeldelse 4/7

2018 Aaldering Vineyards & Wines, Pinotage Rosé, Stellenbosch, Sydafrika

2018 Aaldering Vineyards & Wines, Pinotage Rosé, Stellenbosch, SydafrikaAaldering Vineyards & Wines laver også en rosé på Pinotage … ja, hvorfor ikke? Så vinbloggeren må tålmodigt teste en blegrød rosévin i læsernes tjeneste.

Druerne er høstet om morgenen, hvor der er køligst, omkring 19,5 grader. Alle druer er afstilket, knuses ikke, men presses af to omgange to omgange, hvor den første er med pres op til 0,4 bar og nærmest kun den fritløbende saft og så et andet pres op til 1,2 bar. Disse aftapninger vinificeres separat … og derudover med 60% af vinen i rustfrie ståltanke og resten i egefade brugt et par gange før.

Gæringen sker med R2B gærstammer og derefter lagrer vinen i henholdsvis ståltankene og egefadene sur lie i 4 måneder, og først derefter sammenstikkes vinen og aftappes på flaske.

Næsen er – som Aalderings Pinotage Blanc de Noir – en smule parfumeret, men slet ikke så interessant, for det er mere endimensionelt og uden samme WAUW faktor. Der er jordbær, honningmelon, rosenblade, en smule saftevand, en snert af nogle stærke krydderier kombineret med lidt citroner.

Smagen er okay, pænt med pæn frugt, jordbær, hindbær og citroner. Der er okay syre, svag lidt krydret på tungen. Det er en rosé i den bedre ende og vil klart vinde i varm dag på terrassen. Dug på glasset, gode mennesker at skåle med og sol hele aftenen.

Herhjemme overvejer Winelovers.dk import, men prisen kender jeg ikke.

Vinanmeldelse 4/7

2018 Aaldering Vineyards & Wines, Chardonnay, Stellenbosch, Sydafrika

2018 Aaldering Vineyards & Wines, Chardonnay, Stellenbosch, SydafrikaDenne Chardonnay fra Aaldering Vineyards & Wines er måske en af de vine, som man kunne drikke et glas af, mens man bader sit luksuslegeme i den store pool på resortet, mens solen smigret sender varme ståler din vej. Men jeres flittige vinblogger smager imidlertid vinen under mere ydmyge forhold i sit smådunkle herre- og vinværelse i det houlbergske ligusterpalæ.

Druerne til Aalderings Chardonnay kommer fra husets egne samlede 3 hektar Chardonnay tilplantninger. Druerne er selvfølgelig høstet med håndkraft, derefter afstilket og presses.

Saften fra presset opdeles i to … et fra det første pres med op til 0,4 bar, altså primært den fritløbende saft, og så derefter saften fra det næste pres med op til 1,2 bar. Derefter hviler  vinen fra hvert pres inden gæringen sættes i gang i rustfrie ståltanke … 70% i rustfrie ståltanke og de resterende 30% i brugte 300 liters egefade. Det er alene vinen fra første pres, som fermenteres i egefadene.

Gæringen sker for de forskellige portioner med den udvalgte gærstamme VL2. Efter fermenteringen lagrer vinen sur lie i 5 måneder, hvorefter vinen endelig samlet fra de 3 komponenter … nemlig den fritløbende fra både gæring og lagring på egefade samt fra ståltankene og så det andet pres alene fra ståltankene. Herefter tappes vinen på flaske efter en let filtrering.

For satan – pardon my French – det er jo ikke bare en fed, egepræget Chardonnay! Igen byder Aaldering på et lille tvist, for næsen er helt anderledes end forventet. Der er næsten en smule bio præg … en hel blomstereng, en tørret buket tulipaner, pollenstøv, en jordbærmark, kokos, karamel, eg, vanilje og en bredende varm modenhed.

Smagen er lidt funny … en vis fedme, men samtidig en syrlig, moden frugt. Det er som om, at smagen stikker i mange retninger, men så alligevel med en snert burgundisk nerve, bare meget varmere og lidt på epo. Frugten er både syrlig, sød, bitter med nogle sjove krydderier … men samtidig vild lang eftersmag, men samtidig nærmest med lidt æblemost smag. Ved sgu ikke helt, hvad jeg skal mene, for er både tiltrukket og frastødt. Vi lander på 4,5 tomler.

Herhjemme overvejer Winelovers.dk import, men prisen kender jeg ikke.

Vinanmeldelse 4,5/7

2017 Aaldering Vineyards & Wines, Pinotage Blanc de Noir, Stellenbosch, Sydafrika

2017 Aaldering Vineyards & Wines, Pinotage Blanc de Noir, Stellenbosch, SydafrikaNæste vin fra Aaldering Vineyards & Wines er noget som usædvanligt som en Blanc de Noir på Pinotage druen … tror ikke, at jeg tidligere har smagt sådan en fætter, men måske er det slet ikke så tossset endda at anvende Pinotage til hvidvin?

Aaldering Vineyards & Wines har 4,27 hektar af deres marker tilplantet med Pinotage. Her er druerne høstet af 2 omgange, men i begge tilfælde tidligt om morgen. Derefter afkøles druerne og presses, hvorved vinen næsten ikke tager farve fra de røde druer, men i stedet for en farve som en champagne.

Gæringen er sket i rustfrie ståltanke med de udvalgte gærstammer VL3 og X16. Efter endt fermentering har vinen så blot lagret sur lie på ståltankene i 4 måneder og så hurtigt aftappet på flaske for at bevare mest mulig friskhed.

Meget aromatisk og nærmest parfumeret næse … dufter faktisk vildt godt. Den er lidt over det hele, men på en rar og indbydende måde. Det er en tropisk frugtbombe med multifrugtjuice, mango, papaya, nogle nødder, Jolly Time – hvis nogle husker den – stikkelsbær samt nogle søde krydderier.

Det er næsten som om, at det bliver for meget, men alligevel kan jeg ikke lade være med at stikke næsen ned … hele tiden, for det dufter jo egentlig indbydende. Lidt som at komme i legeland.

Smagen er anderledes … meget mere stringent, men samtidig med en ganske flad og vag syre. Til gengæld er der både citroner, lemon og noget bitterhed, som alligevel gør vinen fint frisk. Argghhh okay, måske er syren ikke helt væk, for ved mere luft i glasset, så vækkes der noget i vinen … syren vågner lidt op, legesyg, stram og samtidig en smule luftig. Det smager faktisk ret godt.

Herhjemme overvejer Winelovers.dk import, men prisen kender jeg ikke.

Vinanmeldelse 5/7

2019 Aaldering Vineyards & Wines, Sauvignon Blanc, Stellenbosch, Sydafrika

2019 Aaldering Vineyards & Wines, Sauvignon Blanc, Stellenbosch, SydafrikaHvad fanden sker der med de sydafrikanske vinhuse? Nogle er mere resorts og lodges end vinhuse? Det gælder oss’ Aaldering Vineyards & Wines aka Aaldering Luxury Lodges, der ligger ved en smuk, lille sø i Devondalen i Stellenbosch … kun 15 minutters kørsel fra Spier Wine Estate og Stellenbosch Universitet.

Men derfra smager jeres flittige vinblogger nu en række vine startende med en noget kompleks 2019 Sauvignon Blanc.

Aaldering Vineyards And Wines Luxury Lodges er en luksus 5-stjernet indkvartering i Stellenbosch 30 minutters kørsel fra Cape Town International lufthavn. Ekstra faciliteter indeholder tøjvask, concierge-service og avisservice.

Gæster på Aaldering Vineyards And Wines Luxury Lodges vil nyde en daglig morgenmad under deres ophold. Hotellet har en simpel restaurant med norsk køkken. Der er også en poolbar med lækre drikkevarer.

Det drives af det ældre, hollandske ægtepar Marianne og Fons Aaldering. De grundlagde stedet i 2004, hvor de købte ejendommen i Stellenbosch med det formål at lave kvalitetsvine. De købte i alt 24 hektar jord og hyrede i starten vinmageren Guillaume Nell til at  stå for produktionen. I dag er det dog vinmageren P.J. Geyer, der leder driften af vinproduktionen.

Og der produceres omkring 12-13 forskellige vine på Aaldering Vineyards & Wines og jeg smager nu 6 af vinene, startende med en 2019 Sauvignon Blanc, hvor druerne kommer fra deres 3,22 hektar store mark med druesorten. Druerne er høstet tidligt om morgen og derefter opbevaret i husets kølerum.

Derefter er druerne afstilket og knust, har hvilket en tid koldt ved hjælp af tøris og CO2. Derefter er gæring sat i gang med VL3 og X% gærstammer i rustfrie ståltanke og efter fermenteringen har vinen lagret 4 måneder sur lie, mens en lille andel har lagret i 300 liters franske egefade i samme periode for at give kompleksitet.

Det dufter da virkelig herligt … grønthøster, græs, asparges, grøn peber, kiwi, en snert af lidt karamel, brændenælder, en lille delikat note af noget brændt, kaktuspiller, lemon samt så samtidig et lille varmt, modent og sødkrydret element. Den er lidt sig selv … lidt som en karakterskuespiller.

Smagen er federe og mere cremet end lige forventet … har nærmest en lille sød buttet topmave, som strutter om kap med en syre, som bliver pakket lidt ind i vat, men sikrer vinen en fin rygrad. Det er smagfuldt, blødt og frugten er pærer, lemon, en snert clementiner og fin syre/sødme balance.

Det er smagsmæssigt meget tydeligt, at vinen har set egefade, for det giver ikke en krisp, sprød, syrlig og streng Sauvignon Blanc vin, men noget andet … og dét andet smager altså bare virkelig godt. Fedmen bliver heldigvis aldrig for anstrengende.

Herhjemme overvejer Winelovers.dk import, men prisen kender jeg ikke.

Vinanmeldelse 5,5/7 

2019 Spier Wines, Signature Sauvignon Blanc, Stellenbosch, Sydafrika

2019 Spier Wines, Signature Sauvignon Blanc, Stellenbosch, SydafrikaSpier Wines er et af Sydafrikas største vinhuse … vi kender dem måske mest fra Savanha vinene fra supermarkederne, og denne Signature Sauvignon Blanc fra Spier er også én af de vine, som findes på hylderne i dit lokale Coop supermarked.

Der sælges – bare alene i Danmark – hvert år omkring tre millioner flasker Savanha vin. Savanha er endda så stort et hit i Danmark, at Spier Wines har lavet en hjemmeside på dansk alene med Savanha vinene.

Spier Wines erda da også en stor historie, for bl.a. har Spiers tilknyttet tolv langsigtede kerne-avlere og ni kontrakt-avlere til vinhuset. Bare igennem de 9 kontrakt-avlerne, har Spier Wines adgang til mere end 700 hektar vinmarker.

Spiers kælder producerer over 3.800 tons druer om året, hvoraf omkring 2.900 tons er røde druer og 900 tons er hvide druer. Hvor mange flasker vin, som der produceres årligt har jeg ikke fundet, men det er helt sikkert mange, mange millioner.

Druerne dyrkes hovedsageligt i de kystnære regioner i Sydafrika, herunder Stellenbosch, Durbanville, Darling, Elgin Helderberg, Paarl, Riebeek Valley og Breede River.

Vinmager, kældermester og manden bag Savanha er Frans K. Smit, og hans tilgang til vinfremstilling er enkel;  minimal indblanding for at opnå konsekvent friskhed, maksimal smag og en perfekt balance.

Frans’ interesse for vinavl begyndte i en tidlig alder. Han er opvokset på en landbrugsejendom i Kakamas i Northern Cape i Sydafrika. Han begyndte med et eksamensbevis i kælderteknologi i 1993, og opnåede den fineste udmærkelse i sin klasse, hvorefter han specialiserede sig i ønologi i sit tredje og sidste år.

Umiddelbart efter afslutningen af sine studier, sluttede Frans sig til Spier Wines, et relativ lille firma på det tidspunkt med en årlig produktion på sølle 25.000 kasser. Det var grundlagt i 1692 af Arnoud Jansz i hjertet af Cape Winelands ved bredden af Eerste floden … omkring 10 kilometer udenfor Stellenbosch.

Ved udgangen af år 2000 havde Frans fået vinhuset til at vokse stødt og der blev på det tidspunkt investeret i renovering af vinkælderen til ikke mindre end 20 millioner Rand. Men det betød blot, at Spier Wines voksede yderligere og er – som nævnt indledningsvis – i dag et af Sydafrikas største vinhuse.

Hele Spiers ejendom er dog meget mere end vin. Her tilbydes for det første fantastiske omgivelser og natur, men der er ligeledes masser af hollandsk arkitektur, udsøgte restauranter, lækre hotel forhold, samt masser af kunst og kultur.

Hos Spier er bæredygtighed i højsædet, og virksomheden fik i 2004, som den første virksomhed i Sydafrika overhovedet, en pris for bæredygtighed fra WIETA aka vinindustriens etiske handelsforening for at give sine ansatte gode, etiske arbejdsvilkår og lønforhold.

Man gør en stor indsats hos Spier for, at de i alt 400 ansatte trives og har mulighed for at videreuddanne sig via en vifte af kurser, som virksomheden tilbyder dem.

Derudover har Spier i forbindelse med mange genbrugsprojekter oprettet små bæredygtige firmaer i tilknytning til driften – firmaer, som udliciteres til de ansatte, og som beskæftiger et større antal fattige sorte fra lokalområdet.  Et eksempel er et lille firma, der ud af genbrugspapir fra Spier laver forskellige papirprodukter, som firmaet så sælger tilbage til hotellet.

Spier Wines laver vine i mange forskellige serier og her smager vi altså en Sauvignon Blanc fra Signature serien. Denne er lavet af 100% Sauvignon Blanc og vinificeret på rustfrie ståltanke, hvor vinen også er lagret 4 måneder inden aftapning på flaske.

Duftmæssigt er det ikke sådan en pivfrisk Sauvignon Blanc, men har i stedet en lidt rund og varm aroma med lidt lette, grønne noter. Det er tropisk frugt, modne ferskner, astronaut-is, kaktuspiller, stikkelsbær og lemon.

Smagen er ren og tør med stikkelsbær, grønne urter, masser af syre og bitterhed, et fast greb med citron, lemon, grape og grapeskal, en lille saftevandsfornemmelse og eftersmagen er ultrakort … forsvinder i oblivion og intetheden.

Forhandles af Coop supermarkeder, hvor vinen koster 79,95 kr., men prisen er 210 kr. for 6 flasker aka 35 kr. pr. flaske.

Vinanmeldelse 3,5/7 

2016 Neethlingshof, The Owl Post Pinotage, Stellenbosch, Sydafrika

2016 Neethlingshof, The Owl Post Pinotage, Stellenbosch, SydafrikaDet sydafrikanske vinhus Neethlingshof bliver ved med at dukke op … i glasset er det denne gang husets 2016 The Owl Post Pinotage.

Vinhuset skrev jeg en del om, da jeg smagte deres bordeaux-inspireret 2015 The Caracal. I det blogindlæg kan du læse mere om Neethlingshof og hele historien om huset.

Men nu er det altså deres vin på den elskede og hadede Pinotage drue. Den er jo egentlig Sydafrikas nationaldrue og skabt i 1925 af professor Abraham Izak Perold via en krydsning mellem Pinot Noir og Cinsault. I Sydafrika kaldes Cinsault for Hermitage, hvor navnet Pinotage således er en kombination af de 2 druers navne.

Pinotage minder dog hverken om Bourgogne eller Rhône og nogle kritikere mener i stedet, at Pinotage dufter af acetone, maling eller brændt gummi. Jeg er ikke selv den store Pinotage elsker, men nogle vine hæver sig alligevel over gennemsnittet … og det er denne The Owl Post Pinotage et godt eksempel på.

Druerne er høstet medio februar måned 2016, hvorefter der sker afstilkning og knusning af druerne. Fermentering sker i store rustfrie ståltanke med tilsat gær. Midt i selve gæringsprocessen overføres vinen til 300 liters franske og ungarske egefade, hvor de alkoholske gæring fuldføres efterfulgt af malolaktisk gæring. Derefter lagrer vinen 15 måneder i egefadene inden aftapning på flaske. Der er restsukkerindhold på 3,1 gram pr. liter.

Duften er fed og fyldig med masser af lakrids, både engelsk og finsk lakrids i store mængder, marmeladetyk brombær, grafit, rågummi og samtidig pænt egepræg med vanilje, kanel, kaffe, kakao, toast, røg, tør jord samt en smule sød tobak. Det er virkelig en god næse, som mange vil elske, og noten af rågummi forstyrrer slet ikke så meget, som man ellers vil kunne frygte.

Smagen er meget blød og cremet med sort, mørk frugt, meget ren, stringent smag, ja faktisk masser af smag, lidt mørk chokolade bitterhed og sødme.

Forhandles af Lesedi Wines, hvor en flaske koster 175 kr.

Vinanmeldelse 5/7 

2013 Uva Mira Mountain Vineyards, The Mira Merlot, Stellenbosch, Sydafrika

2013 Uva Mira Mountain Vineyards, The Mira Merlot, Stellenbosch, SydafrikaUva Mira Mountain Vineyards ligger i 620 meters højde på skråningerne af Helderberg Mountain bjergkæden tæt ved Helderberg naturreservatet omkring 15 kilometer syd for Stellenbosch. Fra vinhuset smager vi nu deres The Mira Merlot.

Uva Mira betyder vidunderlige druer, da Uva er det latinske ord for drue og Mira betyder fantastisk eller vidunderlig.

Uva Mira Mountain Vineyards er reelt grundlagt i 2014, da Toby Venter købte vingården for et hullens masse penge. Han er øverste direktør for Porsche South Africa og driver en succesfuld forretning med import og salg af dyre, eksklusive biler som Porsche, Bentley og andre fede øser … og det har han tjent kassen på.

Til Uva Mira Mountain Vineyards er der 127 hektar jord, men alene 33 hektar af disse er vinmarker, som er spredt på vildt mange små parceller. Den mindste parcel er på 0,2 hektar og den største er på 0,9 hektar. De ligger dog helt  perfekt ved Helderberg i 260-620 meters højde med alene 9 kilometer til havet ved False Bay mod vest.

På markerne dyrker de 6 forskellige druesorter … selvfølgelig Sauvignon Blanc, Chardonnay, Merlot, Shiraz, Cabernet Franc og Cabernet Sauvignon.

Til at lave vinene har Toby Venter allieret sig med vinmageren Christiaan Coetzee, mens Christo Crous er ansat som ansvarlig for markerne. Christiaan Coetzee er en erfaren vinmager, som tidligere har arbejdet i Champagne i Frankrig, i Tyskland og vinhuse som Graham Beck, Nederburg og KWV i Sydafrika.

Siden etableringen har Uva Mira Mountain Vineyards fået en række flotte priser og udmærkelser, bl.a. prisen The Best South African Winemaker of the Year og The Best Chardonnay in the World i International Wine and Spirit Competition samt The Top Ten Winemakers in the World.

Det har til gengæld også betydet, at priserne på vinhusets vine er strøget i vejret en fart som … en Bentley eller måske nærmere en Porsche og i dag er mange af vinene hundedyre. Vi smager dog her deres The Mira Merlot, som er nogenlunde til at betale med menneskepenge.

Det er ren 100% Merlot, som er er gæret i moderne, rustfrie ståltanke, hvorefter vinen er lagret 18 måneder på egefade, heraf 50% nye fade.

Uha sikke da en intens, dyb og samtidig frisk næse … der er Bordeaux referencer, syrlig og samtidig mørk, frisk frugt, både kirsebær, solbær, boysenbær, solbærblade, skumfiduser, cigaræsker, kakao samt en lille snert af lidt kaktus og eukalyptus.

Smagen er ikke fed … overhovedet. Det er en frisk, svagt syrlig og utroligt frugtrig vin, hvor frugten er lysere end forventet. Vinen har pæn tørhed, masser af syrlige tanniner, men ellers leveres det hele cremet og silkefint med stor friskhed og lang frugtrig eftersmag.

Forhandles af Lesedi Wines, hvor en flaske koster 185 kr.

Vinanmeldelse 5,5/7 

2016 Neethlingshof, Cabernet Sauvignon Merlot, Stellenbosch, Sydafrika

2016 Neethlingshof, Cabernet Sauvignon Merlot, Stellenbosch, SydafrikaNu smager vi igen en vin fra det sydafrikanske vinhus Neethlingshof, som vi nu 3 gange tidligere er stødt på her på Houlbergs Vinblog. Denne gang er det med en prisbillig og rigtig fornuftig vin på Cabernet Sauvignon og Merlot.

Druerne kommer fra marker i Tukulu og er høstet både med håndkraft og maskine. Det er 59% Cabernet Sauvignon og 41% Merlot. Hver druesort er vinificeret separat i store rotationstank ved 25-28 grader efterfulgt af malolaktisk gæring og lagret 8 måneder i brugte egefade. Der er sammenlagt lavet 25.527 flasker af denne vin.

Meget dyb, mørk og solrig næse med blåbær, solbær, godt med sød, finsk lakrids, egenoter med vanilje og kanel, dybde, fedme og sødme, meget tillokkende, rund, tilgængelig, ubekymret og lækkerfed,

Smagen er lidt røget, frugten solbær og kirsebær, meget større tørhed og flere tanniner end duften indikerede. Det er dog en herlig smagfuld vin, lidt en snert eukalyptus, peber … og tanninerne sætter sig i munden med lidt blæk, grafit og grønt bid.

Forhandles af Lesedi Wines, hvor en flaske koster 90 kr.

Vinanmeldelse 4,5/7