Tag-arkiv: tinta barroca

Tinta Barroca er en rød druesoirt, der er én af ​​de mest almindelige rødvinssorter i Douro-dalen i det nordlige Portugal, hvor den oftest anvendes til fremstilling af portvin. Det er den specielt velegnet til grundet druernes naturlige høje sukkerindhold.

Druen er yderst produktiv, hvorfor druen også er meget populær hos vinavlerne, således Tinta Barroca i dag er den 3. mest plantede sort i Douro regionen … lige efter ​​Touriga Franca og Tinta Roriz aka Tempranillo som de mest plantede.

Et uheldigt kendetegn ved Tinta Barroca er imidlertid, at druene har en tendens til at skrumpe i særligt varmt vejr, hvorfor druen ofte plantes på de køligere, højere skråninger i dalen og på nordvendte skråninger, hvor de er beskyttet mod intens solskin.

Tinta Barroca modner tidligt og dens vine er mørke, bløde og frugtige med lav syre. Smagen er typisk af sorte kirsebær og svesker. Den bruges først og fremmest i blanding med andre druer og som nævnt mest til portvine, men også almindelige rødvine.

Der dyrkes også en smule Tinta Barroca i Sydafrika, hvor den ligeledes bruges til hedvin … nogle gange endda sammen med Pinotage.

2017 Lima&Smith, Flor das Tecedeiras Tinto, Douro, Portugal

2017 Lima&Smith, Flor das Tecedeiras Tinto, Douro, PortugalNæste vin er denne Flor das Tecedeiras Tinto 2017, som er fra et vinhus, der kalder sig Lima&Smith, der drives af den brasilianske forretningmand Marcelo Lima og den tidligere journalist og korrespondent Tony Smith.

De købte i 2011 vingården Quinta de Covela fra ejeren og  filmskaber Manoel de Oliveira, som dog ikke havde anvendt den gamle vingård de foregående par år. Derfra er de startet med at lave vine og har siden suppleret med køb af flere ejendomme som Quinta da Boavista og så netop Quinta das Tecedeiras, hvor denne vin kommer fra.

Quinta das Tecedeiras ligger 8 kilometer oppe ad Douro floden fra Pinhão, på den sydlige bred, hævet over floden på et lille forbjerg, med blik til begge breder og floden på smukkeste vis. Ejendommen har tidligere været et nonnekloster under klosteret São Pedro das Águias. Nonnerne levede af at væve klæde af hør, der blev dyrket på ejendommens jord … og arbejdet ofte udført politisk forfulgte og kriminelle, som søgte tilflugt i klostret og kirken gav beskyttelse i bytte for arbejdskraft.

Og fra de 3 vingårde laver Lima&Smith så både portvine og almindelige vine, som nu fx denne Flor das Tecedeiras Tinto, som er lavet på Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz, Tinta Barroca, Tinta Amarela og Tinto Cão.

Druerne er høstet med håndkraft, afstilket og derefter knust let inden en kølig premaceration. Gæringen er sket i rustfrie ståltank med daglig, blid overpumpning og vinen har også lagret i de store ståltanke inden aftapning på flaske.

Duftmæssigt er vinen langt mere nærig med aromaerne end de forrige vine … men der kommer lidt roser,  let krydrede noter og er sådan lidt gammeldags i stilen med brombær, blåbær, blommer samt lavendel … meget rustik.

I munden er vinen saftig og igen meget krydret, rustik med god intensitet i frugten, godt med røde bær som kirsebær, brombær og blommer, egentlig dejlig blød.

Forhandles af Vinho.dk, hvor en flaske koster 169 kr.

Vinanmeldelse 4/7 

2018 Ramos Pinto, Duas Quintas, Douro, Portugal

2018 Ramos Pinto, Duas Quintas, Douro, PortugalRamos Pinto er egentlig et portvinshus, som blev grundlagt i 1880, men de laver altså også almindelige vine … som fx nu denne 2018 Duas Quintas.

Ramos Pinto blev grundlagt af Adriano Ramos Pinto og det var egentlig i starten udelukkende  med en produktion af portvin til Sydamerika, især Brasilien.

Men portvinshuset blev snart kendt rundt om i Europa for sine højkvalitetsvine. Det skyldes, at Adriano Ramos var særlig dygtig til markedsføring og startede en kampagne ved hjælp af sine berømte Ramos-Pinto plakater, der den dag i dag pryder vinbutikker over hele verden.

Adriano Ramos var nemlig selv kunstner, endda uddannet på kunstskole og ganske kendt i datidens kunstneriske kredse i Porto, mens han i driften fik hjælp fra sin bror António, som kom med i det lille foretagende i 1896.

I 1918 blev Ramos Pinto et aktieselskab, hvor ledelsen bestod af Raúl Ramos Pinto, António Cálem og Joaquim Allen … og det viste sig at være et meget dynamisk hold, som fik udbredt vinene fra vin- og portvinshuset yderligere.

I 1938 tog næste generation roret … José Ramos Pinto Rosas roret og blev snart kaldt Douros pave på grund af sin kæmpe dedikation til vindyrkning i Douro regionen … især i hans ambitiøse stræben efter løsninger til at mekanisere området og forbedre kvaliteten af produktionen.

José Ramós Pinto Rosas grundlagde havnebrorskabet Confraria do Vinho do Porto og var Portugals repræsentant i Office International de la Vigne et du Vin. Han blev i 1976 afløst af sin nevø João Nicolau de Almeida, oldebarn af grundlæggeren.

João stod en modernisering af markerne og byggede to af de mest moderne vinerier i hele Douro-regionen. Senere drev han også huset sammen med sin fætter Jorge Rosas … og i dag er det fortsat de to, som leder vin- og portvinshuset.

Men ejerskabet ligger ikke længere hos familien, for Ramos Pinto blev i 1990 solgt til champagnehuset Maison Louis Roederer, selvom ledelsen altså fortsat ligger hos João Nicolau de Almeida og Jorge Rosas.

Ramos Pinto har 4 vingårde … Quinta do Bom Retiro, Vinha da Urtiga, Quinta dos Bons Ares og Quinta de Ervamoira, men samlet er det også imponerende 353,5 hektar vinmarker.

Hovedfokus er selvfølgelig portvin og specielt de hvide portvine – der ellers tit overses -og dem er Ramos Pinto rigtigt dygtige til. Men så laver man altså også en række almindelige vine, som nu fx denne Duas Quintas, som laves i en rød og hvid udgave.

Denne røde Duas Quintas er lavet på en mix af 48% Touriga Nacional, 27% Touriga Francesa og resten er Tinta Roriz, Tinta da Barca, Tinta Barroca, Sousão, Tinto Cão og Tinta Amarela.

Som navnet siger, så kommer druerne fra to marker … Quinta de Ervamoira i 100 meters højde med skifferjordbund. Herfra kommer strukturen i vinen. Den anden mark er Quinta dos Bons Ares i 600 meters højde med en jordbund af granit.

Selve vinificeringen er klassisk med en lang gæring, dels på granit lagares og dels på ståltank. Efter den alkoholiske og malolaktiske gæring modnes vinen i 12 måneder med 20% på franske barriques, 30% på store egetræsfade og resten på rustfrie ståltanke.

Duas Quintas virker duftmæssigt ret let og frugtrig, egentlig fin elegant med en overordnet sødkrydret note, men en frisk duft, der suppleres af lidt solcreme. Frugtmæssigt er vi ovre i lidt kirsebær, meget let, tranebær og granatæbler samt et tørt træpræg.

Men smagsmæssigt presser der sig en sødme på, som jeg synes bliver for anmassende, selvom duften egentlig var ret fin. I munden er vinen skam blød, rund og fornøjelig, hvilket klart trækker til den positive søde, som sammen med sødmen gør den venlig og lidt af en pleaser.

Forhandles af Vinoble / Østjysk Vinforsyning, hvor en flaske koster 119 kr.

Vinanmeldelse 4,5/7

2017 C. Da Silva, Dalva 30 Years Tawny Port, Douro, Portugal

2017 C. Da Silva, Dalva 30 Years Tawny Port, Duoro, PortugalNår man smager denne Dalva 30 Years Tawny Port fra Vinhos C. da Silva i Vila Nova de Gaia helt nede ved Douro floden, så får man omgående lyst til at blive portvinsdranker. Føj det smager godt.

Vinhos C. Da Silva er et helt traditionelt portvinhus, som oprindelig blev grundlagt i 1862 under navnet Corrêa Ribeiro e Filhos. Det fik sit nuværende navn efter 1933, hvor den unge Clemente da Silva kom fra Brasilien på udkig efter en forretning og endte med at opkøbe portvinshuset, der dengang var ejet af hans hustrus familie.

Portvinshuset havde ved Clementes overtagelse primært solgt deres portvine i landet, blandt til kongehuset i Portugal, men det sluttede i 1910, hvor monarkiet jo blev afskaffet i landet.

Da Silva genopbyggede firmaet fra bunden, bl.a. med opbygning af nye lagre samt en opstart af en eksport af portvinene, hvilket først var til Brasilien og det nordlige Amerika og senere til andre nye markeder som Europa samt Asien, hvilket skete med et helt nyt brand, som han kaldte Dalva.

I starten havde portvinshuset købt deres ulagrede vine hos andre producenter, men det ændrede Clemente da Silva i 1970’erne, hvor han på opkøbte vinmarker begyndte selv at dyrke egne druer og samtidig byggede et stort vineri. Allerede i 1978 kan vinhuset så præsentere sin første egen Vintage Port og i dag er Vinhos C. Da Silva og brandet Dalva højt respekteret.

I dag er portvinshuset dog ejet af Porto Cruz, der også er et portvinshus i Vila Nova de Gaia, men det er ejet af de større vin, øl og spirituskæde La Martiniquaise, der også ejer en lang, lang række brands.

Porto Cruz ejer udover Vinhos C. Da Silva også portvinshuset Ventozelo og samlet laver de over 11 millioner flasker portvin om året, så det er en motherfucker stor historie. La Martiniquaise har således også en omsætning på over 1 milliard euro årligt.

Men tilbage til denne Dalva 30 Years Tawny Port, der er flasket tilbage i 2017, men er lavet på et mix af sorterne Touriga Nacional, Tinta Francisca  Tinta Barroca, Tinto Cao og Tinta Roriz. Det er vinmageren José Manuel Sousa Soares, som har lavet vinen.

Tawny portvin lagres jo lang tid på mindre egetræsfade, hvorved vinen iltes langsomt inden den tappes på flaske. Denne har været lagret hele 30 år og har 110 gram restsukker pr. liter.

I glasset er portvinen brun-/rødlig … ikke dyb farve, faktisk tværtimod en smule transparent. Op af glasset oser det med brændte mandler, tørret frugt, karamel, dadler, svesker, rosiner, appelsinskal, en snert cognac og det er nærmest som en tyk eliksir med våde fade, chokolade, sød tobak, hasselnødder, tørret bark og samtidig moden og småoxideret. Duften er lokkende, forførisk og sukkersød sirupslækker … med en lille alkoholisk fin nerve.

Uha … det smelter nærmest i munden som den bedste karamel, som du kan finde … bare med lidt alkohol i. Der er godt med karamelsmag, sød tobak, chokolade, rosiner, dadler, blommekompot, kaffe, en lille smule alkohol, der lige varmer mund, halsrør krop og sjæl blidt, men slet ikke dominerer eller forstyrrer … tværtimod. Der er dog også lidt rene og friske smage, som sammen med alkoholen gør, at det aldrig bliver for oversødt. Jeg læner mig tilbage … synker dybere ned i min sofa sammen med glasset med portvinen i den ene hånd og en stor café latte i den anden, men på en eller anden måde blegner latten. Det er flydende soulfood for voksne … så godt. Det er klart 6 store houlbergske fingre med pil op og endda tæt på 6,5.

Fået fra Lund Vine, hvor sådan en flaske koster 585 kr.

Vinanmeldelse 6/7 

2013 Quinta Do Vale Meão, Quinta do Vale Meão Tinto, Douro, Portugal

2013 Quinta Do Vale Meão, Quinta do Vale Meão Tinto, Duero, PortugalQuinta do Vale Meão Tinto er Vale Meãos topvin og regnes i dag for en af Portugals absolut bedste rødvine … og den havde Steffen taget med som hans skud nummer 2.

Det er en vin, som jeg har smagt et par gange tidligere, men det er imidlertid oftest den billigere lillesøster Meandro Tinto, som jeg har smagt fra vinhuset. Sidst var det tilbage i august 2019, hvor jeg også skrev mere om selve vinhuset, så det vil jeg undlade denne gang og blot kigge nærmere på denne 2013 Quinta do Vale Meão Tinto.

I denne årgang 2013 er vinen lavet på 60% Touriga Nacional, 30% Touriga Franca, 5% Tinta Barroca og 5% Tinta Roriz. Druerne er fra de ældste vinstokke på markerne Vale Grande, Cabeço das Pulgas, Casa das Máquinas, Três encostas og Poente da Viola.

Efter at være blevet knust køles druerne ned og fodtrædes i 4 timer i lagares aka store granitkar . Efter fodtrædningen overføres mosten til små temperaturstyrede rustfrie ståltanke, hvor gæringen finder sted. Hver druesort vinificeres for sig. Al vinen lagres efterfølgende på 225 liter barriques, hvoraf 80% er nye.

Næsen er mørk og masser af dybde, noget tobak, vild skovbund, masser af fad, lidt søde krydderier, spidskommen, blæk, dyb kælder, hospital, kanel, papkasser, tjære, engelsk lakrids, mentol … en meget kødfuld, kompleks og powerfuld aroma med rene fitnessmuskler, for det er egentlig ikke en fed aroma, bare stor og koncentreret.

I munden er det lidt samme historie … powerfuld og smagfuld, en meget moden frugt, blommer, brombær, virkelig stor tørhed, peber, tørre tanniner, godt med peber, tobak, chokolade, violer og man kan endda næsten smage skovbunden. Selvom det er en 2013’er, smager vinen fortsat meget ung, men det smager dælme også godt. Det bliver 5,5 fede houlbergske fingre med pil op.

Forhandles af Jysk Vin, hvor en flaske koster 579 kr., mens prisen er 490 kr. ved køb af 3 flasker.

Vinanmeldelse 5,5/7 

2015 Quinta do Vale Meâo, Meandro Tinto, Douro, Portugal

2015 Quinta do Vale Meâo, Meandro Tinto, Douro, PortugalMeandro Tinto fra Quinta do Vale Meâo er en fremragende portugisisk vin, som altid har et pænt højt niveau … og så til en fornuftig pris.

Det portugisiske vinhus Quinta do Vale Meâo ligger ganske øde omkring 8 kilometer nord for Vila Nova de Foz Côa og med udsigt til Duero floden.

Quinta do Vale Meâo stammer tilbage fra 1877, hvor Antonia Adelaide Ferreira købte 300 hektar uberørt jord på auktion fra kommunen i Vila Nova de Foz Côa.

Hendes drøm var at skabe en vingård alene med den erfaring hun i forvejen havde som godsejer i Douro området. I perioden fra 1887 til 1895 begyndte projektet at tage form, mens desværre blev glæden kortvarig, for allerede i 1896 døde Antonia Adelaide Ferreira.

Siden da er godset altid forblevet i hendes efterkommeres eje. Og mange år senere i 1970’erne blev hendes tip-tip-oldebarn Francisco Javier de Olazabal ansvarlig for vingården.

Han startede en lang, tung og besværlige proces med at erhverve de aktier, der tilhørte hans slægt, men i 1994 var missionen fuldført og familien blev igen fuldstændige ejere af Quinta do Vale Meâo.

Indtil 1998 blev alle druerne fra gården solgt til AA Ferreira SA, et andet selskab oprettet af den gamle Antonias efterkommere. Hos AA Ferreira SA dannede druerne fra Quinta do Vale Meâo grundlag for nogle af Ferreiras fineste vine.

I 1998 fratrådte Francisco Javier de Olazabal jobbet som direktør for AA Ferreira SA og kastede – sammen med hans søn Francisco de Olazabal – kræfterne i at lave vine i Quinta do Vale Meâos eget navn og med de druerne, som tidligere var leveret til AA Ferreira SA.

Hele vingården blev herefter totalrenoveret og der blev investeret i  moderne udstyr til vinifikationen samt et antal lagares aka granitkar til fodtrædning af druerne.

Fodtrædningen er således ikke et kuriosum fra gammel tid – alle druer på Quinta do Vale Meão gennemgår denne proces, så gamle traditioner og ny teknologi går fint hånd i hånd.

Quinta do Vale Meão kom for alvor på verdens kortet da de i 2004 kom Wine Spectators liste med deres 1. vin, som fik hele 97 point, altså storesøsteren til Meandro Tinto.

Meandro Tinto er vingårdens 2. vin og er denne årgang 2015 lavet på 40% Touriga Franca, 35% Touriga Nacional, 16% Tinta Roriz, 5% Tinta Barroca, 2% Alicante Bouschet og 2% Tinta Amarela. Efter den manuelle høst knuses druerne, hvorefter de afkøles og fodtrædes i fire timer i de traditionelle granitkar kaldet lagares.

Herefter overføres mosten til temperaturkontrollerede ståltanke for den endelige vinificering. Hver druesort vinificeres separat, og efterfølgende lagrer vinen på 2 og 3 år gamle franske egefade i 14 måneder.

Næsen er herlig animalsk, lidt mælket og nærmest med en lille øko-bio kant, som gør tingene virkelig interessant. Frugten er mørk, sød og smågæret, blåbær, solbær, chokolade, sød tobak og en masse søde krydderier. Samtidig er der også en lille – let skjult – syrlig friskhed, lidt grøn og urtet.

Smagsmæssigt er det en fyldig, sødkrydret og lækker sag … lakrids, mørk frugt, meget tør med ganske tydelige tanniner, pænt mange mineraler, koncentreret frugtsaft og lakrids.

Forhandles af Jysk Vin, hvor en flaske koster 149 kr., mens prisen er 99 kr. ved køb af 6 flasker.

Vinanmeldelse 4,5/7

2010 Quinta do Vale Meâo, Meandro Tinto, Douro, Portugal

2010 Quinta do Vale Meâo, Meandro Tinto, Douro, PortugalDe seneste gange jeg har smagt denne Meandro Tinto fra vinhuset Quinta do Vale Meâo, så var det henholdsvis i årgang 2011 og 2009. Sjovt nok er dette så årgangen lige imellem.

Det portugisiske vinhus Quinta do Vale Meâo ligger ganske øde omkring 8 kilometer nord for Vila Nova de Foz Côa og med udsigt til Duero floden.

Quinta do Vale Meâo stammer tilbage fra 1877, hvor Antonia Adelaide Ferreira købte 300 hektar uberørt jord på auktion fra kommunen i Vila Nova de Foz Côa.

Hendes drøm var at skabe en vingård fra det bare ingenting, alene med den erfaring hun i forvejen havde som godsejer i Douro området. I perioden fra 1887 til 1895 begyndte projektet at tage form, mens desværre blev glæden kortvarig, for allerede i 1896 døde Antonia Adelaide Ferreira.

Siden da er godset altid forblevet i hendes efterkommeres eje. I 1970’erne blev hendes tip-tip-oldebarn, Francisco Javier de Olazabal ansvarlig for vingården. Han startede en lang, tung og besværlige proces med at erhverve de aktier, der tilhørte hans slægt, men i 1994 var missionen fuldført og familien blev igen fuldstændige ejere af Quinta do Vale Meâo.

Indtil 1998 blev alle druerne fra gården solgt til AA Ferreira SA, et selskab oprettet af den gamle Antonias efterkommere. Hos AA Ferreira SA dannede druerne fra Quinta do Vale Meâo grundlag for nogle af Ferreiras fineste vine.

I 1998 fratrådte Francisco Javier de Olazabal jobbet som administrerende direktør for AA Ferreira SA og kastede – sammen med hans søn Francisco de Olazabal – kræfterne i at lave vine i Quinta do Vale Meâos eget navn.

Hele vingården blev herefter totalrenoveret og fyldt med moderne udstyr til vinifikationen samt et antal granitkar til fodtrædning af druerne. Fodtrædningen er således ikke et kuriosum fra gammel tid – alle druer på Quinta do Vale Meão gennemgår denne proces, så gamle traditioner og ny teknologi går fint hånd i hånd.

Quinta do Vale Meão kom for alvor på verdens kortet da de i 2004 kom Wine Spectators liste med deres 1. vin, som fik hele 97 point, altså storesøsteren til Meandro Tinto.

Vinen her Meandro Tinto er vingårdens 2. vin og er i årgang 2010 lavet på 45% Touriga Nacional, 30% Touriga Franca, 13% Tinta Roriz, 5% Sousão, 4% Tinta Barroca og 3% Tinto Cão.

Hvis vi kigger vinifikationen – vinificação – så sker det ved, at druerne først knuses og derefter køles ned og så fodtrampes i de store granitkar i 4 timer. Derefter overføres vinen til små rustfrie ståltanke til gæring og hver druesort vinificeres separat. Efter endt fermentering lagres vinen i franske barriques, som er brugt 1 og 2 gange tidligere.

Næsen er en smule animalsk og flæsket, masser af vanilje, søde mørke bær, blåbær, røg, chokolade, kakao og det er en tæt mørk tjæreholdig vin med masser af sol og varme.

Smagsmæssigt er det også en kraftig basse, hvor der både er tobak, fed lakrids, sødme, mørk chokolade, et drys peber, men også mere kant end lige forventet. Syren er ganske fin og sikrer en vis nerve gennem vinen.

Forhandles af Jysk Vin, hvor en flaske i en nyere årgang koster 149 kr., men fx kan årgang 2013 fås til 99 kr. ved køb af 12 flasker.

Vinanmeldelse 4,5/7

2014 Quinta da Plansel, Plansel Selecta Reserva, Alentejo, Portugal

Tre kække, portugisiske tøser står bag næste vinhus, nemlig Dorina Lindemann og hendes to døtre Luísa og Júlia … og dermed også denne vin Plansel Selecta Reserva.

Vinhuset er grundlagt af tyske Hans Jörg Böhm, som første gang besøgte Portugal i 1961 som ung student. Han blev forelsket i landet og vinene, så han blev senere Tysklands største importør af portugisiske vine og kunne dermed besøge landet regelmæssigt. I 1976 oprettede han også et eksportfirma i Portugal og nogle år senere fik han også tilladelse til at både avle og producere vin i landet.

Han købte et stykke land i Montemor-o-Novo, hvor han startede med at artsbestemme og udvælge de bedste lokale druesorter, som han mente ville passe til hans vine … og det blev reelt starten på Quinta da Plansel. Navnet Plansel kommer fra plantas seleccionada, hvilket på portugisisk betyder udvalgte planter.

Og Hans Jörg Böhm – lokalt kaldet Jorge Böhm – havde også forstand på vin, da hans familie havde avlet druer ved Rhinen siden 1828 og hans tid med import af de portugisiske vine til Tyskland.

Og han har overgiver sin viden til datteren Dorina, som siden 1993 har været med til at lave vinene på vingården i

Siden 1997 – efter Dorina returnerede efter at have færdiggjort sin uddannelse til ønolog på Geisenheim i Tyskland – har hun stået for driften, hvilket i starten skete i samarbejde med hendes mand Thomas.

Da hun var en af de første kvindelige vinmagere i Portugal, så måtte hun imidlertid hyre kvinder til at hjælpe med produktionen, idet de mandlige arbejdere i det konservative Alentejo havde svært ved at skulle arbejde for en kvindelig chef.

Det er dog blevet bedre i dag … og nu har Dorina da samtidig også hjælp fra hendes to døtre Luísa og Júlia samt José Manuel Valadas, som passer markerne og rådgivning fra vinkonsulenten Carlos Ramos.

Desværre døde Dorinas mand Thomas, så Dorina har i stedet indgået et kompagniskab med investoren Karl Heinz Stock, som også ejer en række andre vingårde og er med til at markedsføre og sælge vinene fra Quinta da Plansel.

I dag har vingården 95 hektar vinmarker, som er fordelt på de store marker Quinta de São Jorge, Capela de Sta Margarida/Pintada, Quinta da Adua, Monte da Fidalga og Monte do Reis. Det giver basis for en produktion på omkring 530.000 flasker vin hvert år.

Vinen er opdelt i flere serier … Marquês de Montemor, Plansel Selecta, Dorina Lindemann, Family Estate og specialiteter. Denne Plansel Selecta Reserva er selvfølgelig – som navnet siger – fra Plansel Selecta serien.

Vinen er lavet på 50% Aragonez – som vi jo bedst kender som Tempranillo – samt 50% Tinta Barroca. Tinta Barroca er en lokal portugisisk drue, som primært findes i Duero regionen, men altså også her i Alentejo.

Vinen er lavet med fermentering i 4 uger i store traditionelle åbne egekar, hvorefter vinen lagres 12 måneder i franske barriques. Der produceres årligt 12.000 flasker af denne vin.

Næsen er blåbær, eg, grafit, vanilje, chokolade, sødme, lakrids … fuldfed, kraftig vin med let sødme. I munden er der – udover stor fylde, varme og sol – både peber, jern, friskhed i frugten og en smule bitterhed. Dejlig portugisisk vin.

Forhandles af Glud Vin, hvor en flaske koster 145 kr.

Rating 4/7   

2011 Quinta do Vale Meâo, Meandro Tinto, Douro, Portugal

2011 Quinta do Vale Meâo, Meandro Tinto, Douro, PortugalFortsat et par vine bagud fra sidste uge … og én af disse er denne Meandro Tinto fra det portugisiske vinhus Quinta do Vale Meâo, som ligger ganske øde omkring 8 kilometer nord for Vila Nova de Foz Côa og med udsigt til Duero floden.

Quinta do Vale Meâo stammer tilbage fra 1877, hvor Antonia Adelaide Ferreira købte 300 hektar uberørt jord på auktion fra kommunen i Vila Nova de Foz Côa.

Hendes drøm var at skabe en vingård fra det bare ingenting, alene med den erfaring hun i forvejen havde som godsejer i Douro området, og i perioden fra 1887 til 1895 begyndte projektet at tage form. Desværre var glæden kortvarig, for allerede i 1896 døde Antonia Adelaide Ferreira.

Siden da er godset altid forblevet i hendes efterkommeres eje. I 1970’erne blev hendes tip-tip-oldebarn, Francisco Javier de Olazabal ansvarlig for vingården, og han begyndte den lange og besværlige proces med at erhverve de aktier, der tilhørte hans slægt og andre medejere af ejendommen. I 1994 blev han og hans børn de eneste ejere af Quinta do Vale Meâo.

Indtil 1998 blev alle druerne fra gården solgt til AA Ferreira SA, et selskab oprettet af den gamle Antonias efterkommere. Hos AA Ferreira SA dannede druerne fra Quinta do Vale Meâo grundlag for nogle af Ferreiras fineste vine.

I 1998 fratrådte Francisco Javier de Olazabal jobbet som administrerende direktør for AA Ferreira SA og kastede – sammen med hans søn Francisco de Olazabal – kræfterne i at lave vine i Quinta do Vale Meâos eget navn.

Hele vingården blev herefter totalrenoveret og fyldt med moderne vinifikationsudstyr samt et antal granitkar til fodtrædning af druerne. Fodtrædningen er ikke et kuriosum fra gammel tid – alle druer på Quinta do Vale Meão gennemgår denne proces, så gamle traditioner og ny teknologi går fint hånd i hånd.

Quinta do Vale Meão kom for alvor på verdens kortet da de i 2004 (som var et fremragende år Portugal) kom Wine Spectators liste med deres 1. vin, som fik hele 97 Point.

Vinen her “Meandro Tinto” er vingårdens 2. vin og er lavet på de lokale druer 30% Touriga Franca, 35% Touriga National, 27% Tinta Roriz, 3% Tinta Barocca, 3% Sousão og 2% Tinta Cao.

Duftmæssigt fornemmes det øjeblikkeligt, at vinen har fået godt med sol, fyldig, mørk, moden med solbær, en smule grønt samt krydderier. Smagsmæssigt masser af sødme, igen sol og varme, mørke og modne bær … nærmest frugtekstrakt og koncentreret frugtsaft og lakrids. Meget venlig og letdrikkelig.

Købt hos Jysk Vin, hvor en flaske koster 149 kr., men beskedne 99 kr., såfremt der købes 6 flasker.

Rating 4,5/7 

2008 Quinta Do Vale Meão, Quinta do Vale Meão Tinto, Douro, Portugal

Det siges, at Portugal er én af verdens fredeligste nationer, hvilket sammen med godt vejr, dejlige badestrande og en historie som mægtig søfartsnation gør landet tillokkende. Læg dertil produktion af portvine … mens de almindelige vine bare bliver bedre og bedre.

Her har vi et godt eksemplar af god portugisisk vin, nemlig topvinen fra vinhuset Quinta Do Vale Meão, som ligger i den lille by Vila Nova de Foz Côa ganske tæt på Rio Douro … Douro floden, som også har givet navn til dette vinområde.

Vingården stammer tilbage fra 1877, hvor Antonia Adelaide Ferreira købte 300 hektar uberørt jord omkring byen Vila Nova de Foz Côa på auktion fra kommunen, hvor økonomien ikke havde det for godt.

Hendes drøm var at skabe en vingård fra det bare ingenting, alene med den erfaring hun i forvejen havde som godsejer i Douro området, og i perioden fra 1887 til 1895 begyndte projektet at tage form. Desværre var glæden kortvarig, for allerede i 1896 døde Antonia Adelaide Ferreira. Siden da er godset altid forblevet i hendes efterkommeres eje.

I 1970’erne blev hendes tip-tip-oldebarn, Francisco Javier de Olazabal ansvarlig for vingården, og han begyndte den lange og besværlige proces med at erhverve de aktier, der tilhørte hans slægt og andre medejere af ejendommen. I 1994 blev han og hans børn de eneste ejere af Quinta do Vale Meâo.

Indtil 1998 blev alle druerne fra gården solgt til AA Ferreira SA, et selskab oprettet af den gamle Antonias efterkommere. Hos AA Ferreira SA dannede druerne fra Quinta do Vale Meâo grundlag for nogle af Ferreiras fineste vine.

I 1998 fratrådte Francisco Javier de Olazabal jobbet som administrerende direktør for AA Ferreira SA og kastede – sammen med hans søn Francisco de Olazabal – kræfterne i at lave vine i Quinta do Vale Meâos eget navn.

Hele vingården blev herefter totalrenoveret og fyldt med moderne vinifikationsudstyr samt et antal granitkar til fodtrædning af druerne. Fodtrædningen er ikke et kuriosum fra gammel tid – alle druer på Quinta do Vale Meão gennemgår denne proces, så gamle traditioner og ny teknologi går fint hånd i hånd.

Quinta do Vale Meão kom for alvor på verdenskortet, da de i 2004 (som var et fremragende år i Portugal) kom Wine Spectators liste med netop denne deres topvin, som fik hele 97 point.

Der laves 4 vine på Quinta do Vale Meão, en rød og en hvis Meandro, en Monte Meão Touriga Nacional og så denne Quinta do Vale Meão, som altså er 1. vinen aka. topvinen. Derudover laver de selvfølgelig også en portvin, Quinta do Vale Meão Porto Vintage.

Denne Quinta do Vale Meão er i årgang 2008 lavet på 55% Touriga Nacional, 30% Touriga Franca, 10% Tinta Roriz og 5% Tinta Barroca. Efter druerne er knust, så køles de ned og fodtrædes i 4 timer i store granitkar, der kaldet Lagares. Efter fodtrædningen overføres mosten til små temperaturstyrede rustfrie ståltanke, hvor gæringen finder sted. Hver druesort vinificeres for sig. Al vinen lagres efterfølgende på franske Alier barriques i 8-9 måneder, heraf 80% nye fade og 20% fade, som en anvendt én gang tidligere.

I næsen er her godt med våde fade, sødkrydrede noter, kanel, nelliker, mørk frugt … sådan lidt med blommer, chokolade, lidt earl-grey te, ristede noter og måske en smule sødtobak. I munden er vinen kraftig, fyldig med sødme, søde krydderier, lakrids, solbær, blommer … men også lidt kant og skarphed. Flot portugisisk vin.

Købt hos Jysk Vin, pris 399 kr.

Rating 5/7