Tag-arkiv: grenache

Grenache er en rød druesort, som stammer fra Aragón i Nordspanien, hvor den er kendt som Garnacha. Den er én af verdens mest udbredte røde druesorter … i 1990’erne faktisk den 2. mest udbredte rødvinssort og findes i stort set alle vinlande.

Oprindeligt var Grenache mest udbredt i Spanien, men store dele af vinstokkene blev revet op gennem 1980’erne, så der er i dag 82.300 hektar i Spanien, mens der er 95.700 hektar i Frankrig, der har flest plantede Grenache vinstokke, specielt i det sydlige Rhône.

Grenache er også mest kendt for sin rolle i Provence og Rhône, hvor den tager afgørende del i områdets rødvine og rosévine. Der spiller druen også rollen som hoveddruen i Châteauneuf-du-Pape. Den indgår i det hele taget oftest i blandinger med andre druer.

Grenache er karakteriseret ved en usædvanlig kombination af lys frave og høj alkohol. De har sød og frugtig smag med modne jordbær og hindbær samt urtepræg. Vine på Grenache varierer lige fra pænt kraftige til helt lyse og lette rødvine.

Sorten foretrækker sol og varme. Den modner sent og yder godt. Udbytterne skal dog holdes nede for at opnå acceptabel kvalitet og er samtidig vanskelig at vinificere. Den har let ved at opnå meget høje alkoholprocenter på grund af dens naturligt høje indhold af sukker.

2023 Bodegas Frontonio, Supersónico, Aragon, Spanien

2023 Bodegas Frontonio, Supersónico, Aragon, SpanienJeg fortsatte med spanskrøret … næste er fra et spændende projekt kaldet Bodegas Frontonio, som laver elegante og terroirtro vine på  Garnacha og denne 2023  Supersónico er et godt eksempel herpå.

Bodegas Frontonio ligger tæt ved landsbyen Alpartir i Valdejalón o vinområde Aragón. Projektet startede i 2008 som et samarbejde mellem de to venner Fernando Mora og Mario López med en fælles ambition om at løfte Garnacha fra Aragón.

De første vine blev lavet i 2010 i López’ familievingård, men senere i 2019 flyttede de produktionen til Alpartir. De valgte navnet Frontonio til deres projekt … navnet kommer fra Sankt Frontonio, som var en lokal helgen og symbolet på at “gå mod strømmen”.

Fernando Mora er egentlig uddannet ingeniør inden for vindenergi, men startede med at lave vin derhjemme i sit badekar og skiftede i 2013 karriere til vin … og omtales i dag som en af Spaniens mest spændende og kompromisløse vinmagere. Han blev bl.a. Master of Wine i 2017 … blot Spaniens blot 4. Master of Wine.

Mario López er mere klassisk uddannet ønolog og kommer fra en familie med vinproduktion.

Bodegas Frontonio har i dag selv 27,5 hektar vinmarker, men arbejder via opkøb af druer samlet set med 65 hektar og arbejder udelukkende med ekstremt gamle Garnacha-stokke – ofte plantet i starten af 1900-tallet – på stejle, højtbeliggende parceller med skifer, kvarts og kalkholdige jorde.

Mange af markerne ligger i op til 1.000 meters højde, hvilket giver vine med kølighed, spændstighed og en bemærkelsesværdig friskhed i det ellers varme Aragón.

Arbejdet i marken er benhårdt og kompromisløst. Mange parceller er så stejle og utilgængelige, at alt arbejdet så må udføres manuelt. Flere marker pløjes med hjælp fra en hest og der arbejdes efter biodynamiske principper med størst mulig respekt for biodiversitet, livet i jorden og naturens egen balance.

I kælderen er filosofien lige så kompromisløs: minimal intervenion, spontangæring, ofte med hele klaser og lagring på store, brugte fade, cement eller amphora – alt sammen for at fremhæve druens og jordens naturlige udtryk frem for kælderteknik.

Deres projekt har virkelig fået succes og anmeldernes bevågenhed, hvor bl.a. toneangivende anmeldere som The Wine Advocate, Decanter, Vinous og James Suckling de seneste år har kastet store anmeldelser efter vinene.

The Wine Advocate har endda omtalt Frontonio som producenten bag nogle af Spaniens mest spændende Garnacha-vine. Projektet er på få år gået fra kultstatus til fast inventar på vinkortene hos nogle af verdens mest toneangivende restauranter.

Uhhh i glasset er vinen virkelig lys … transparent teglfarvet og sender op af glasset små landlige og svedig animalske duftnoter med en leret og sandet aroma. Der er jordbær, hyld, tranebær, ribs, jod og medincinskab, tørrede blomster, røg og økofrisk.

Smagen er også let … med en lille delikat tyngde, godt med blød lyserød frugt af jordbær, tranebær, ribs og lemon med sødbitterhed, energisk friskhed og igen denne lerede eller sandede mineralitet, mens tanninerne er lyse og pænt bøjelige … 95 point.

Forhandles hos Jysk Vin, hvor en flaske koster 285 kr., mens prisen er 249 kr. ved køb af 3 flasker.

Vinanmeldelse 6/7  

2021 Dominio del Àguila, Reserva, Ribera del Duero, Spanien

2021 Dominio del Àguila, Reserva, Ribera del Duero, SpanienLad os fortsætte ekstravagant med endnu en Dominio del Àguila vin og det er deres røde Reserva vin, som jeg også har smagt 4 gange tidligere og hører til blandt mine ynglingsvine.

Jeg har før smagt vinen i både årgang 20162018, 2019 og 2020 lavet på 95% Tempranillo, mens resten er et mix af både Albillo, Bobal, Garnacha og Tempranillo Gris.

Alle druerne er fra sindssygt gamle vinstokke og flere endda over 100 år gamle – nogle endda præ-phylloxera – på markerne ved La Aguilera i 880 meters højde, hvor jordbunden består af kalk samt rødt ler.

Jorge Monzon vælger at gære disse sorter sammen med Tempranillo, da han mener, det viser terroiret på den mest naturlige måde.  Jorge dyrker markerne økologisk certificeret og er i gang med omlægge til biodynamisk produktion – inspireret af hans lange ophold på Domaine de la Romanée i Bourgogne.

I vineriet bliver alle druerne nænsomt presset ved fodtrampning – bemærk også, at druerne ikke afstilkes. Den alkoholiske gæring finder sted i cementtanke, mens den malolaktiske gennnemføres på egetræsfade.

På grund af de lave temperaturer i Aguilas kældre, så tog det i 2021 hele 11 måneder at gære vinen færdig. Den langsommelige gæring er en af nøgler til vinens svævende elegance og kompleksitet.

I alt lagrer og modner vinen 44 måneder på hovedsageligt franske egetræsfade. Vinen aftappes ved håndkraft og der gøres hverken brug af filtrering eller klaring.

Uha … FÅK og fucking lækker duft … flot og velafstemt balance mellem masser af fad og frisk frugt. Der er klart fadnoter med en omgang lakridskonfekt, vanilje, kanelkaffe, mælkechokolade samt noget teaktræs- og linolie. Frugten er blåbær, brombær, blommer, søde jordbær samt lidt appelsinskal … alt virker let balsa- eller poppeltræ … svævende og alligevel intens i styrke.

I munden er det samme historie … har som de øvrige gange, som jeg smagte vinen, er meget tydelig syre, der er dominerende, men også kun forstærker alle de andre indtryk med en smag, som er cremet, blød, rund, mundsmeltende og alligevel med let peber. Vinen er så samtidig virkelig tanninrig … har bitre, tørre og ustyrlige tanniner og en frugt med kirsebær, kirsebærsten, ribs og lidt granatæbler, hvilket sammenlagt også giver bid. Drønlækker vin, 97 point.

Forhandles af Supervin, hvor en flaske koster 609,95 kr., mens prisen er 499,95 kr. ved køb af 6 flasker.

Vinanmeldelse 6,5/7 

1994 Marqués de Murrieta, Castillo Ygay Grand Reserva Especial, Rioja, Spanien

1994 Marqués de Murrieta, Castillo Ygay Grand Reserva Especial, Rioja, SpanienDerefter smagte vi så aftenens næstældste vin …  legendariske Castillo Ygay Grand Reserva Especial fra vinhuset Marqués de Murrieta og i en årgang 1994.

Vinhuset holder til på slottet Castillo de Ygay i byen Logroño-Zaragoza i hjertet af Rioja Alta distriktet tæt på floden Rio de Valsalado.

Marqués de Murrieta er grundlagt tilbage i 1852 af Luciano de Murrieta. Han er født i Peru i 1822, men havde sin barndom i England, hvor hans forældre arbejdede i engelske banker inden de flyttede til Spanien, hvor de bosatte sig i Rioja området.

Da Luciano de Murrieta var 18 år gammel, så meldte han sig i den spanske hær og blev assistent for General Espartero, som senere blev sendt i eksil i London. Luciano fulgte med, og i England lærte han bl.a. noget om vin og undrede sig samtidig over, at man kun drak Sherry, Portvin og ellers kun franske vine i London.

Da han kom retur til Spanien besluttede Luciano de Murrieta for at lave vine, som kunne sælges internationalt, og i 1852 producerede han sine første vine.

Han sendte derfor hundrede 72 liters fade til henholdsvis Cuba og Mexico, men desværre forliste skibet til Mexico ved indgangen til Veracruz, men skibet til Cuba ankom med sit dyrebare last og vinen blev en kæmpe succes. Og det blev startskuddet til vinhuset Marqués de Murrieta.

I 1878 købte Luciano en ejendom i Logroño, og byggede slottet Castillo de Ygay, et vaskeægte slot, bygget efter forbillederne i Bordeaux. Og der kom virkelig skik på produktionen af Rioja vinene. Masser af internationale priser væltede ind, og Luciano blev endda udnævnt til Marquis af dronning Isabel II.

Han blev også i 1907 æresborger i Logroño for sit kæmpe arbejde og for at have bragt nye vinificeringsteknikker til området. Han døde i 1911 uden en direkte arving, så det blev derfor hans nevø Julián de Olivares, som arvede slottet og vinmarkerne. Han blev ved roret helt til 1977.

I 1983 blev slottet solgt til Vicente Cerbrián Sagarriga, Greven af Creixell. Han foretog et kæmpe renoveringsarbejde, både bygningsmæssigt og vinmæssigt. Hans mål var ikke at lave om på det hele, men at bevare vinens høj kvalitet.

Han tilførte stedet det udstyr som kunne gøre Marqués de Murrieta til en af de bedste vinproducenter i verden. Greven døde i 1996, blot 48 år gammel, mens hans kone og børn besluttede at fortsætte hans stor værk.

I dag er det sønnen/de nye greve Vicente Dalmau Cebrián-Sagarriga som – sammen med søsteren Cristina – driver vinhuset. Den unge Vicent Dalmau er uddannet indenfor økonomi, administration og jura, men har altid løbende arbejdet på Marqués de Murrieta.

Vinhuset har i alt 300 hektar vinmarker omkring Castillo de Ygay i det område som lokalt kaldes for Tres Marqués (de 3 grever). Det skyldes, at jorden ligger lige mellem vinhusene Marqués de Murrieta, Marqués de Vargas og Marqués de Romeral. Det er et område, hvor temperaturen som regel højere end i de andre områder af Rioja. Vinmarkerne er beplantet med Viura for de hvide og Tempranillo, Garnacha, Graciano, Mazuelo og Cabernet Sauvignon for de røde.

Udover Castillo de Ygay og de 300 hektar vinmarker i Rioja, så ejer familien også vinslottet Pazo de Barrantes med 12 hektar vinmarker i Rias Baixas.

Nå, men her har vi husets topvin Castillo Ygay Grand Reserva Especial, som er en enkeltmarksvin, hvor druerne kommer fra marken La Plana, som ligger i 485 meters højde ikke langt fra Ygay.

I denne årgang 1994 er vinen lavet på 75% Tempranillo, 13% Mazuelo aka Carignan, 10% Garnacha og 2% Graciano. Gæring og maceration egentlig ganske kort tid … alene 11 dage og så har vinen lagret hele 50 måneder på amerikanske barriques. Efter vinen er flaskes lagrer den yderligere et par år.

Som forventet er der også her en ret moden frugt … og som for ældre Rioja også godt med skrald på fadene. Der er mælkechokolade, nougat, kakao, ristede løg, toast, kokos, vanilje og virker ret fed og svulstig på en ældre måde, men også blød og rund. Der er solbær, blåbær samt blommer.

Smagen er egentlig okay, selvom denne også virker lidt lukket, men syren virker ret sjov og passer ikke lige til vinen … livlig og flad på én gang, hvis der giver mening suppleret med en smule peber samt grove og bløde tanniner. 92 point.

Forhandles bl.a. af Laudrup Vin, hvor en flaske i fx årgang 2011 koster 2.598 kr.

Vinanmeldelse 5/7 

2014 SRC, Rivaggi, Sicilien, Italien

2014 SRC, Rivaggi, Sicilien, ItalienNæste vin med lidt alder blev denne 2014 Rivaggi fra det sicilianske vinhus SRC Vini, der ligger i Randazzo i Contrada Calderara på nordsiden af den iltre vulkan Etna.

Huset startede i 2012 som et lille hobbyprojekt af Parasiliti familien med en parcel vinmark, som senere blev udvidet og deres første årgang var 2013.

Vinhuset blev oprindeligt kaldt Crasà  efter marken aka contradaen, men vinhuset blev allerede efter kort tid omdøbt til SRC Vini. Det er i dag fortsat Parasiliti familien, som driver vingården anført af Rori Parasiliti, hustruen Cinzia og deres datter Sandra.

Ejendommen har i dag 18 hektar fordelt på adskillige parceller, der ligger på særligt egnede steder. Jordbunden er af vulkansk oprindelse og består af sand, laurbær og lavasten. Den er veldrænet, ret løs og rig på mineraler.

De gamle vinmarker er omgivet af en rig biodiversitet, herunder olivenlunde, frugttræer og vilde middelhavsbuske. De dyrkede sorter er dem, der traditionelt findes på Etna … Nerello Mascalese, Carricante og Minnella samt rækker af Coda di Volpe, Inzolia og Grenache.

Denne Rivaggi 2014 er lavet på 80 % Nerello Mascalese og 20 % Grenache fra over 60 år gamle vinstokke og lavet med spontan gæring alene med druerne egne gærceller i åbne kar / og tanke kaldet mastelli. Efter endt gæring og 3 ugers maceration med skallerne er der sket presning og vinen er lagret først i ståltanke i 6 måneder og derefter i 500 liter tonneaux i 2 måneder, hvorefter den vender tilbage til ståltanke i de næste 4 måneder.

Det er duftmæssigt en lys, storblomstret og frejdig vin … den har en parfumeret kant med blomster, blomsterstængler, lerjord, lerkrukker og en frugt, der er luftig, æterisk og næsten svævende med en syrlig frugt af mirabeller, ribs samt sursøde kirsebær.

Også i munden føles vinen let, luftig og aromarisk … der er lyserød bubbelgum, frugttyggegummi, blomster, mirabeller, ribs og granatæbler, en frisk syre og nogle spinkle, udtryksfulde tanniner. 94 point.

Ikke fundet en forhandler herhjemme og prisen kendes ikke, men i udlandet koster en flaske 38.90€ … svarende til 290 kr.

Vinanmeldelse 5,5/7 

2025 Château Favori, Cuvée Château Favori Coteaux en Provence Rosé, Provence, Frankrig

2025 Château Favori, Cuvée Château Favori Coteaux en Provence Rosé, Provence, FrankrigJeg sluttede smagningen af vinene fra Château Favori, som jeg startede … med en rosévin, for det var deres 2025 Cuvée Château Favori Coteaux en Provence Rosé.

Vinen er lavet på 70% Grenache, 15% Syrah og 15% Rolle, men ellers lavet på samme opskrift … druerne høstes om natten for at bevare deres naturlige syre og friskhed. Efter en skånsom pressemetode gærer vinen i rustfrie ståltanke ved lave temperaturer.

Château Favoris top rosévin har mere krop … er proppet med lyserød frugt af jordbær, hindbær, ribs, fersken og lidt syltede citroner suppleret med blomster og urtebolsjer samt en saltet mineralitet.

Også i munden er der mere bund … den kommer med en lille beskeden sødme, som dog er mindre end i La Petite Favorite Rosé og er blot med til at give vinen mere pondus. Der er en frugt af fersken, jordbær, ananas, ribs og hindbær … ganske saftet, frodig og svulstig, masser af drikbar glæde. 90 point.

Forhandles af Masa Wine, hvor en flaske koster 149 kr.

Vinanmeldelse 4,5/7  

2023 Château Favori, Méditerranée Rouge, Provence, Frankrig

2023 Château Favori, Méditerranée Rouge, Provence, FrankrigAlle gode gange 3 … fra Château Favoris Méditerranée serie smagte jeg selvfølgelig også den røde, som jo altså er en 2023 Méditerranée Rouge.

Her er blendet lidt anderledes og består af Syrah, Grenache og Cabernet Sauvignon, men præcis som de foregående 2 vine er den lavet på samme måde, vinificeret i rustfri ståltanke, uden fad, med natlig høst, direkte presning/afstilkning, kold gæring og en kort lagring i stål.

Duftmæssigt er det vildt, at den ikke er lagret på fad, hvor der er godt med umamiagtige noter af nødder, kastanjer, fugtig skovbund, gærede noter, fyldig og mørk frugt med hyldebær, solbær, brombær og hindbær med sort, tør engelsk lakrids.

Smagen er bondsk … ren, rustik og bondsk, men på en god måde, for der er masser af frisk frugt med brombær, solbær, hindbær, ribs samt et drys med peberkværnen, en saftig og rustik syre, mens tanninerne har lagt sig ned og er føjelige. 89 point.

Forhandles af Masa Wine, hvor en flaske koster 99 kr.

Vinanmeldelse 4,5/7  

2025 Château Favori, Méditerranée Rosé, Provence, Frankrig

2025 Château Favori, Méditerranée Rosé, Provence, FrankrigVi fortsætter hos Château Favori i det lyserøde spor, for den næste vin derfra er denne 2025 Méditerranée Rosé.

Château Favori laver i Méditerranée serien i alt 3 vine, nemlig denne rosévin, en hvidvin samt en rødvin. Vi starter med roséen, der er lavet på et mix af Grenache, Cinsault og Tempranillo.

Druerne plukkes om natten for at bevare deres aromatiske friskhed og undgå oxidation. Druerne presses straks efter høst for at give en meget lys, delikat roséfarve og så har mosten gæret køligt ved 16 grader i ståltanke, hvor den også er laget en kort periode.

Både farvemæssigt og duftmæssigt minder vinen rigtig meget om La Petite Favorite Rosé, men med en smule mere tyngde i frugten, som er moreller, blommer, fersken, jordbær, cantaloupe melon, næsten tropisk i frugten, rund, blød og frisk.

Smagen er ikke så sød som La Petite Favorite Rosé, hvilket kun klæder vinen. Der er jordbær, ribs, fersken og syltede citroner, som samlet giver en cremet krop, selvom syren egentlig er okay ren, klar og frisk. 89 point.

Forhandles af Masa Wine, hvor en flaske koster 99 kr.

Vinanmeldelse 4,5/7  

2025 Château Favori, La Petite Favorite Rosé, Provence, Frankrig

2025 Château Favori, La Petite Favorite Rosé, Provence, FrankrigMed sommeren som den altid er herhjemme – lidt varierende – så smager jeg igen lidt vin fra Provence … 3 x rosé, en hvid og en rød fra Château Favori og starter med denne 2025 La Petite Favorite Rosé.

Château Favori er et moderne, bæredygtigt rosé‑fokuseret vinhus i Provence Verte, relanceret i 2017 af ejeren Thierry Pierson … en ingeniør med rødder i landbruget.

Thierry overtog ejerskavet i 2017 fra familien og har siden drevet vingården, bl.a. sammen med Victor Pierson og et samarbejde med de anerkendte biodynamiske pionerer som Claude og Lydia Bourguignon for jordbundsforbedring.

Derudover har man også indledt et samarbejde med den anerkendte ønolog Gilles Baude, hvilket har ført til en bemærkelsesværdig transformation af ejendommen.

Vinhuset har sit navn efter området … det har heddet Favori i århundreder, og navnet fandtes allerede på Napoleons kort og man har i to årtusinder passet vinstokke der.

Området er fyldt med historiske restanques (tørstensmure) og gamle drænsystemer. Château Favori ligger i et naturligt amfiteater i 200–300 meters højde og råder over 30 hektar vinmarker.

På markerne dyrker man Grenache, Syrah, Cinsault og Rolle aka Vermentino. Château Favori er et af de mest bæredygtige domæner i Provence, hvilket bl.a. omfatter økologisk dyrkning, er også både BeeFriendly og  HVE‑certificeret.

Man arbejder med resistente druesorter for at reducere sprøjtning, græsning mellem rækkerne for biodiversitet og man har plantet 5 hektar med blomster for økosystemstøtte. Derudover er har man energiselvforsyning og bruger elektriske traktorer.

Den første vin jeg smager fra huset, er denne 2025 La Petite Favorite Rosé, der er lavet på et mix af Grenache, Cinsault, Syrah, Tempranillo og Caladoc.

Druerne plukkes om natten for at beskytte de fine aromaer, og gæringen foregår ved lave temperaturer i rustfrie ståltanke og der er vinen også lagret inden flaskning og frigivelse.

I glasset er vinen næsten hvid … meget lys roséfarvet med en duft, som er meget forsigtig, afdæmpet, rolig, mild og subtil. Det er mest lyserød frugt af moreller, fersken og ribs. Der er lidt gæret kælder, papkasser, grønne blade og samlet giver det et rustikt udtryk.

Smagen er sødere end forventet … læskende saftig med et stort bællepotentiale. Køl ned, server på terrassen og slubre den i dig eller lad dine gæster gøre arbejdet, men alle bliver glade. Der er moreller. grillet citron, søde kandiserede æbler … glad vin. 87 point.

Forhandles af Masa Wine, hvor en flaske koster 79 kr.

Vinanmeldelse 4/7 

2021 Bodegas Tobía, Tobía Selección de Autor Tinto, Rioja, Spanien

2021 Bodegas Tobía, Tobía Selección de Autor Tinto, Rioja, SpanienJeg smagte også fra Bodegas Tobía deres røde Tobía Selección de Autor … 2021 Tobía Selección de Autor Tinto på 80% Tempranillo, 8% Garnacha, 4% Graciano, 3% Mazuelo og 6% andre druer.

Vinen er lavet med 3 dages præmaceration, hvorefter druerne er afstillede … derefter er gæring sket af de hele druer i ståltanke ved 22-24 grader med druernes egne gærceller efterfulgt af malolaktisk gæring.

Efter endt fermentering er vinen lagret 17 måneder på amerikanske egefade inden klaring og flaskning uden filtrering.

Duftmæssigt er det nu mere tæt, mere sammenhængende med en mørk frugt af sorte kirsebær, blåbær, solbær og fortsat med grønne elementer, nelliker, tørt træ, cedertræ, gærede noter, kakao, røgede noter, lakridsrod, balsamico og peber.

Smagen er mørk, ristet og igen med den mørke frugt med sorte kirsebær, blåbær, solbær, svesker, pænt fyldig og krydret med en stor kødfuld fylde, blød og rund syre, lidt peber som bider meget samt tørre, mørke og nogenlunde bløde tanniner. 90 point.

Forhandles af Masa Wine, hvor en flaske koster 149 kr.

Vinanmeldelse 4,5/7 

2025 Bernard Magrez, Bleu de Mer Rosé, Languedoc, Frankrig

2025 Bernard Magrez, Bleu de Mer Rosé, Languedoc, FrankrigVi fortsætter mit irriterende roséraid … men kommer lidt ned på jorden igen med denne 2025 Bleu de Mer Rosé og atter fra den, gode gamle rigmand Bernard Magrez.

Det er en vin fra Languedoc og jeg har faktisk smagt den før i både årgang 2022, 2023 og 2025.

Bleu de Mer Rosé er lavet på et klassisk sydfransk roséblend bestående af 60% Grenache og 40% Cinsault og det er lidt ned på Grenache i forhold til foregående år.

Teamet hos Bernard Magrez høster midt om natten, hvor temperaturen er lav, så kun de friske og sunde druer finder vej til vinen. Druerne presses nænsomt og gæres ved lav temperatur på rustfrie ståltanke og lagrer også der kortvarigt.

Duftmæssigt er der lidt nødder, muskat, røde vingummibamser og søde krydderier, mens frugten virker tør mest er moreller, fersken og honningmelon … måske lidt hyben.

I munden er der en vis sødbitterhed og en let saftig frugt med syrlige æbler, meloner, umodne ferskner og grillet lemon samt en jernholdig mineralitet. 87 point.

Forhandles af Supervin, hvor en flaske koster 129,95 kr., mens bedste pris er 64 kr. ved køb af 6 flasker.

Vinanmeldelse 4/7