Tag-arkiv: avesso

Avesso er en hvid portugisisk druesort, der primært er plantet i Minho-regionen i Portugal, særligt i Rios do Minho, Vinho Verde og Tras-os-Montes. Navnet Avesso betyder modsat, hvilket dog skal forstås positivt, som værende bedre eller med stærkere alkohol.

Avesso har også andre navne som Bornal, Bornão, Borracal Branco, Borral og Jaén Blanco de Andalucia, men har derimod ingen ligheder med sorten Cayetana Blanca, der også kaldes Avesso du Minho og Jaén Blanco. Forvirrende.

Sorten er følsom overfor meldug, men giver fyldige, alkoholrige, frugtrige og aromatiske vine med aromaer af stenfrugt. Der findes omkring 685 hektar vinmarker med Avesso i Portugal.

2018 Casa das Hortas, Portal das Hortas Avesso Limited Edition Branco, Minho, Portugal

2018 Casa das Hortas, Portal das Hortas Avesso Limited Edition Branco, Minho, PortugalQuinta & Casa das Hortas Sociedade Agrícola e Comercial Lda. ligger på Rua Principal de Bao i Valadares i vinregionen Douro … faktisk tæt på selve floden Douro. Men huset laver også vine fra Vinho Verde området i Minho regionen, som nu fx denne 2018 Portal das Hortas Avesso Branco.

Vinhuset er grundlagt i 1995 af António Azeredo i første omgang alene som et rent tapperi med det lokale kooperativ Adega Cooperativa de Baião som partner. Men i dag er det vokset til et ægte vinhus med egne marker.

Jeg kan dog ikke se nogle steder, hvor mange hektar, som der ejes, men der laves også vin med opkøbte druer, fx til Vinho Verde vine fra Minho. Men eller har jeg sparsomme oplysninger om Casa das Hortas.

Denne 2018 Portal das Hortas Avesso Branco er selvfølgelig lavet på 100% Avesso, der efter høst presse skånsomt efterfulgt af let maceration og kold dekantering ved 10 grader inden en kontrolleret gæring ved 12-14 grader i rustfrie ståltanke. Derefter er vinen lagret 3 måneder sur lie i ståltankene med periodisk batonnage. Efter aftapning på flaske er vinen lagret yderligre 2 måneder.

Tiltrækkende duft … lidt sødlig og sur lie lagringen har endda frembragt lidt lakridskonfekt, saftig og sød æblesaft, tropisk frugt, tørret abrikos, fersken, blomster, let honning … meget livlig, venlig og tilgængelig aroma.

I munden er vinen også lidt tilbagelænet …. syren lidt vag, men til gengæld er der sødlig grape, tynd æblesaft, lemonsaft, ferskenjuice, blomstervand … faktisk ret sjov, letbenet og alligevel spændende. 87 point.

Forhandles af Portugal Vineyards, hvor en flaske koster 6,58€ … svarende til 49 kr. Med fragt og køb af 6 flasker betyder det en pris på 61,49€ eller 458 kr., svarende til 76 kr. pr. flaske.

Se eventuelt denne side om, hvordan du bestiller og hvad man derudover skal betale ved køb af vin online i udlandet.

Vinanmeldelse 4/7

2016 Quinta de Linhares, Avesso Vinho Verde, Minho, Portugal

2016 Quinta de Linhares, Avesso Vinho Verde, Minho, PortugalFra den nordligste del af Minho regionen og Vinho Verde appellationen skal vi nu til et af de sydligste dele af regionen, nemlig til Sousa. Omkring 10 kilometer øst for Penafiel – og vel omkring 30 kilometer øst for Porto finder vi nemlig Quinta de Linhares og derfra smager vi denne Avesso Vinho Verde.

Quinta de Linhares ejes af Agricola Agri-Roncão … og bag dette firma står iværksætteren Domingos Ribeiro. Han ejer i forvejen portvinshuset Quinta da Levandeira de Roncão, som han købte i 2001. Det står bag portvinsbrandet DR, som I måske tidligere er stødt på.

Domingos Ribeiro er selv født i Penafiel og har også købt Quinta de Linhares, som primært laver hvidvine, men skam også et par rødvin under Vinho Verde appellationen.

Quinta de Linhares har samlet 21 hektar vinmarker, som primært er tilplantet med druesorterne Loureiro, Avesso, Azal og Arinto. Vi er med andre ord et stykke fra det nordlige og den der dominerende Alvarinho drue.

Denne Avesso Vinho Verde er da også lavet på 100% Avesso … en drue, som jeg kun én gang tidligere er stødt på. Det er portugisisk drue, som faktisk primært findes i Minho regionen. Den giver typisk meget fyldige og aromatiske vine og kendes ellers også under navnene Bornal, Bornao, Borracal Branco eller Borral.

Duftmæssigt er det en lidt aromatisk og sødkrydret vin med melon, pærer, citrus, gule blommer, en vis fedme … men ellers en smule neutral. Der er en vis tyngde i smagen med sødme, fedme og endda måske lidt olieret. Der er gule frugter, sød grape og vinen er meget easy-going og ligetil.

Forhandles af DrikPortvin, hvor en flaske koster 79 kr.

Vinanmeldelse 4/7

2015 A&D Wines, Espinhosos, Minho, Portugal

Mer’ hvidvin i form af denne Espinhosos, der kommer fra det portugisiske vinhus A&D Wines, hvor A’et står for Alexandre og D’et for Dialina … aka ægteparret Alexandre og Dialina Gomes.

Ægteparret grundlagde vinhuset i 2005, men inden da havde Alexandre Gomes arvet lidt jord i Baião regionen, hvor familien gennem generationer havde en lang tradition som vinavlere. Gomes havde selv plantet markerne med nogle af de lokale druesorter som Avesso, Arinto og Alvarinho på nogle af de små parceller, som Alexandre havde på markerne Quintal, Tapadinha, Padronelo, Sarrabalde, Bogalhão og Várzea.

Da Alexandre og Dialina grundlagde vinhuset, så startede de med at købe ejendommen Quinta dos Espinhosos med tilhørende 7 hektar vinmarker. Det gjorde samtidig, at de fik et sted til produktionen af deres vine.

Senere har de i øvrigt opkøbt yderligere marker, bl.a. Quinta de Santa Teresa i Baião med 33 hektar vinmarker samt Casa do Arrabalde med 5 hektar, således de i dag samlet ejer 45 hektar vinmarker.

Denne Espinhosos er lavet i et blend mellem druerne Avesso og Chardonnay, men procentfordeling kender jeg ikke. Markerne er under omlægning til økologisk produktion. Vinen er lavet på rustfrie ståltanke, delvis malolaktisk gæring, men er ikke lagret på egefade.

Avesso drue kender jeg ikke så meget til. Det er portugisisk drue, som faktisk primært findes i Minho regionen. Den giver typisk meget fyldige og aromatiske vine og kendes ellers også under navnene Bornal, Bornao, Borracal Branco eller Borral.

Duftmæssigt mærkes der også en god fylde i vinen … som vel kommer fra Chardonnay’en eller fra Avesso’en … eller begge. Der er fedme, kraft, tropiske frugter, smør, svag lime samt en smule hvide blomster.

I munden fortsætter de eksotiske frugter og vinen virker blød, moden med søde krydderier, en jernagtig syre og virker mere rank end forventet. Smagen er knap så givende som aromaen ellers indikerede.

Forhandles ved Glud Vin, hvor en flaske koster 109 kr.

Vinanmeldelse 4/7