Mens de første 3 vine fra Weingut | Klosterkellerei Muri-Gries var fra deres almindelige Muri-Gries serie, så kommer den sidste Lagrein vin fra deres Abtei Muri serie og det var 2021 Abtei Muri Lagrein Riserva.
Her er Lagrein druer fra 2 specifikke vinmarker eller endda klostervinmarker i det historiske distrikt Gries-Moritzing i en højde af 250-280 meter.
Vinen er lavet med gæring og maceration i rustfrie ståltanke ved 30 grader over 14 dage efterfulgt af en malolaktisk gæring i ståltankene og efter endt fermentering er vinen så lagret på barriques aka keine holzfässern i 14-16 måneder.
Den ekstra TLC og fadlagring har sgu gjort noget lækkert for vinen, der i næsen fremstår rund, fed, cremet og fadtung, men uhmm hvor det dufter fabelagtigt. Der er nougat, karamel, lakridskonfekt, mørk chokolade og vanilje kombineret med mørk moden frugt, kirsebær, kandiserede kirsebær, solbær og derudover kommer nogle mere tertiære noter snigende med læder og sød tobak.
I munden smelter vinen nærmest på tungen og så kommer der alligevel godt med kandiserede kirsebær, intense amarenakirsebær og lidt tørrede tranebær. Frugten virker intens, frisk og spillevende, hvilket sammen med lidt rød vermouth bitterhed giver bid, der med det cremede giver vinen smuk balance. Det er nok en af de bedste vine på Lagrein, som jeg har smagt … 95 point.
Forhandles af Propperiet Vin Import, hvor en flaske koster 449 kr.