Tag-arkiv: Portugal

2020 Delaforce, Late Bottled Vintage Port, Douro, Portugal

2020 Delaforce, Late Bottled Vintage Port, Douro, PortugalMer’ portvin? Det siger vi aldrig nej til og denne 2020 Late Bottled Vintage Port kommer fra det over 400 år gamle portvinshus Delaforce.

Portvinen er lavet på et mix af druerne Touriga Franca, Touriga Nacional, Tinto Cão, Tinta Barroca, Tinta Amarela og Tinta Roriz aka Tempranillo fra gamle vinstokke.

Alle druerne er håndhøstet midt i september, hvorefter de er fodtrampet i traditionelle lagares.

Dernæst er vinen gæret og så efterfølgende lagret 4 år på egefade og først derefter er vinen flasket og har dermed fået tid til at udvikle sig i fadene. Den har omkring 105 gram restsukker pr. liter.

Duften er præget af både frisk og tørret frugt på en tør og ungdommelig måde … brombær, solbær, blåbær og blommer, lidt tørrede svesker og ellers nøddeskaller, men ellers kommer der også lidt mere kantede noter med violer, kakaopulver og druekvas.

I munden er det tæt … tæt, ungdommeligt og alligevel med en varm og samtidig blød alkohol, smeltet chokolade og nougat, mørk, tørret frugt med solbær, svesker, blommer og blåbær … der er egentlig fin, god og sødmefuld balance … 92 point

Forhandles af Supervin, hvor en flaske koster 164,95 kr., mens bedste pris i øjeblikket er 99,95 kr.

Vinanmeldelse 5/7 

2016 Quinta do Pégo, Colheita Port, Douro, Portugal

2016 Quinta do Pégo, Colheita Port, Douro, PortugalJeg vil ikke nøjes med en enkelt portvin til risalamanden juleaften, for jeg skal også smage denne 2016 Colheita Port fra AMKA portvinshuset Quinta do Pégo.

Quinta do Pégo har kun lavet Colheita 4 gange … nemlig 2003, 2007, 2011 og så denne 2016. Den er lavet på et skønt mix af druerne Touriga Nacional, Touriga Franca, Sousão, Tinto Cão og Tinta Roriz.

Druerne kommer fra de ældste vinstokke og er efter høst fodtrådt i de traditionelle granit lagars og er efter endt fermentering  lagret på 600 liters egetræsfade i omkring 8 år.

For dem, som ikke er så skarp i portvinens verden, så er en Colheita egentlig blot en Tawny – langtidslagret portvin af meget fin kvalitet – fra én bestemt årgang og den skal være lagret i mindst 7 år på fad inden aftapning.

Sikke en duft …. tørre nøddeskaller, hasselnødder, en både moden og tørret frugt med blommer, blomme i Madeira, figner, dadler og tørre rosiner, Amarena kirsebær, gammel og tyktflydende balsamico, lidt chokolade, karamel, brændte mandler og derudover fornemmer man også alkoholvarmen.

Uhmmm det smager godt … alkoholen varmer, men på en behagelig, rund og elegant måde. Der er honning, rosingrød, nødder og en ret velafbalanceret sødme med varme og intens balance. 95 point,

Forhandles hos udvalgte Meny- og Coopbutikker samt på Vinøen.dk, hvor en flaske koster 355 kr.

Vinanmeldelse 6/7 

N.V. Companhia de Vinhos Invencível, Invincible 20 Years Old Tawny Port, Douro, Portugal

N.V. Companhia de Vinhos Invencível, Invincible 20 Years Old Tawny Port, Douro, PortugalDen 6. og sidste portvin fra Companhia de Vinhos Invencível skal jeg bestemt nyde til risalamanden juleaften og det er denne Invincible 20 Years Old Tawny Port.

Den er lavet af et udvalg af traditionelle Douro-druer fra gamle vinstokke, herunder Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz, Tinta Barroca og Tinto Cão.

Vinen modnes gennemsnitligt i 20 år på nøje udvalgte egetræsfade, hvor oxidation og koncentration skaber de dybe, komplekse aromaer, der kendetegner de bedste Tawny portvine.

Duften er i starten meget moden og måske endda lidt på vej til at knække over … men det gør den aldrig, for tværtimod bliver duften med lidt luft i glasset bare mere rund samt moden med nøddeknas, nødder, kirsebær, blommer og tørret frugt, tørrede abrikoser, figner … en smule oxyderet, men får også lidt sødme fra vanilje, karamel, honning, chokolade og kaffebønner, mens alkoholen også lige markerer sig ret insisterende.

Også smagsmæssigt klæder det vinen med lidt luft … det er rundt, blødt, modent og faktisk ret elegant … har en flydende, let, blid og rund aroma med nødder og selvfølgelig noget alkoholvarme, der nu også er blid og cremet. Der er smuk balance … afdæmpet og blød sødme og lang, lang eftersmag … voksenslik … 95 point

Forhandles af Andrup Vin, hvor en flaske koster 549,95 kr., mens prisen pt på tilbud kun er 299,95 kr. ved køb af 6 flasker.

Vinanmeldelse 6/7 

N.V. Companhia de Vinhos Invencível, Invincible 10 Years Old Tawny Port, Douro, Portugal

N.V. Companhia de Vinhos Invencível, Invincible 10 Years Old Tawny Port, Douro, PortugalDen næstsidste portvin fra portvinshuset Companhia de Vinhos Invencível blev så deres Invincible 10 Years Old Tawny Port.

Vinen er fremstillet på et udvalg af traditionelle Douro-druer og det er Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz, Tinto Cão og Tinta Barroca.

Med sådan en 10 års fætter, så er portvinen efter gæring lagret i gennemsnit 10 år på egetræsfade. Denne langsomme oxidative proces udvikler vinens karakteristiske ravgyldne farve, elegante aromaer og fløjlsbløde struktur.

Duften er en flydende kransekage … der er mandler, marcipan, karamelliserede nødder, valnøddelikør, tørrede figner, tørret frugt, svesker og rosiner, honning, nougat, Nutella, karamel, varme krydderier samt lidt ristet toast.

Uha, hvor smager det godt … sødmen slikker din drøbel med nektarsødme og rund alkoholvarme, men hvor bliver det nærmest mundsmeltende med en alkoholvarme, der er moden, afdæmpet og får masser af modspil fra sødmen og dermed bliver det virkelig en portvin med masser af de helt rigtige dyder … 93 point.

Forhandles af Andrup Vin, hvor en flaske koster 279,95 kr., mens prisen pt på tilbud kun er 149,95 kr. ved køb af 6 flasker og det er sgu et virkelig godt køb.

Vinanmeldelse 5,5/7  

2023 Quinta do Pégo, Vintage Port, Douro, Portugal

2023 Quinta do Pégo, Vintage Port, Douro, PortugalDerefter smagte jeg faktisk endnu en 2023 Vintage Port, men denne gang var det fra Quinta do Pégo, der jo er 100% ejet af AMKA.

Portvinen er lavet på Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz, Sousão og Tinto Cão fra nogle af de bedste parceller hos Quinta do Pégo, hvor vinstokkene er fra 30 til 100 år gamle.

Duften er mørk og delvis tørret frugt … der er sorte kirsebær, blommer, blåbær, solbær, dadler … også lidt tørret kød, oksefond, nøddeskaller, cedertræ og nødder. Men derudover virker den ret tør, let urtet og så samtidig også ganske frisk i frugten i forhold til fx Colheita vine eller ældre årgangsportvine.

Smager breder sig blødt i munden … også her mærkes varmen fra alkoholen og den unge alder træder tydeligt frem, for her har der så ikke været tid til at slibe kanterne af og det giver en stram, stærk og intens portvin. Men der kommer nogle umami noter, nødder og lidt som er med til a gøre den rund … også rundere end forrige Vintage Port 2023 … så bestemt et dejligt – men ungt – glas portvin. 92 point.

Forhandles hos udvalgte Meny- og Coopbutikker samt på Vinøen.dk, hvor en flaske koster 495 kr., mens tilbudsprisen ligger på 355 kr. ved køb af 2 flasker.

Vinanmeldelse 5/7 

2023 Companhia de Vinhos Invencível, Invincible Vintage Port, Douro, Portugal

2023 Companhia de Vinhos Invencível, Invincible Vintage Port, Douro, PortugalI min smagning af de 6 portvine fra Companhia de Vinhos Invencível er jeg nu nået til deres 2023 Invincible Vintage Port.

Vinen er fremstillet af de traditionelle Douro-druer Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz, Tinto Cão og Tinta Barroca.

Druerne håndhøstes og fodtrædes i granit-lagares for at udtrække maksimal farve, struktur og aromatisk dybde. Efter kort gæring tilsættes druespiritus, og vinen lagres derefter i omkring 20 måneder, inden den tappes som Vintage Port.

Duftmæssigt kan man allerede fra start mærke, at det er en ung Vintage Port … der er godt med kraft og powerfuld frugt, som mest er en kombination af nødder og frisk frugt. Det er krydrede blåbær, solbær, godt med cedertræ, tørre papkasser, chokolade samt noget alkoholvarme.

I munden er det også en intens og stærk portvin, der endnu er teenager og har et langt liv foran sig. Der er godt med frisk frugt, en del varme fra alkoholen, så nogle år i kælderen vil kun gavne den, da den endnu er pænt stærk, men også ganske koncentreret med denne lækre nektarsødme, frisk syre og lang, lang eftersmag. 91 point.

Forhandles af Andrup Vin, hvor en flaske koster 449,95 kr., mens prisen er 399 kr. ved køb af 6 flasker.

Vinanmeldelse 5/7 

2023 Rui Roboredo Madeira, Castello d’Alba Tinto, Douro, Portugal

2023 Rui Roboredo Madeira, Castello d'Alba Tinto, Douro, PortugalJeg fortsætter herefter med den røde søstervin … 2023 Castello d’Alba Tinto fra Rui Roboredo Madeira.

Vinen er lavet på et blend af 50% Touriga Franca, 30% Tinta Roriz aka Tempranillo og 20%) Touriga Nacional fra stejle fra sydvendte skifer-terrasser i Douro Superior, klos op grænsen til Spanien, hvor floden Douro bliver til Duero.

Druerne dyrkes på skiferholdige marker i Douro Superior i ca. 400 meters højde, hvilket giver friskhed og mineralitet i vinen og er høstet med håndkraft.

Efte høsten er druerne fuldt afstilkede og gæring er sket ved kontrolleret temperatur og efter endt fermentering er den lagret primært på rustfri ståltanke for at fastholde friskheden.

2023-årgangen har også ekstra frugtkoncentration og hele 14,5% alkohol … en meget markant opgradering fra 13,5% året før … så vi er med andre ord næsten på Amarone niveau … hvilket dog er et turn-off for mig.

Duftmæssigt er det også en mørk og frugtfrisk vin … der er sorte kirsebær, brombær og solbær, godt med blomster, blomsterpollen og det giver en varme sammen med tørre papkasser og lidt sødlige krydderier … lidt maskulin og brovten i stilen.

Smagen er frisk, blød og cremet … men – uanset hvad – kan man altså også mærke den høje oktan alkoholprocent, så giver en brændende og stærk smag sammen med den ellers bløde frugt af solbær, sorte kirsebær og blommer … ren, rustik og lettere kantet med denne virkelig omfavnende og danskervenlige mørke smag. 89 point.

Forhandles af Supervin, hvor en flaske koster 159,95 kr., mens bedste pris er 74,95 kr. ved køb af 6 flasker.

Vinanmeldelse 4,5/7

2024 Rui Roboredo Madeira, Castello d’Alba Branco, Douro, Portugal

2024 Rui Roboredo Madeira, Castello d'Alba Branco, Douro, PortugalRui Roboredo Madeira er efterhånden et kendt ansigt her på Houlbergs Vinblog og nu smager jeg endnu et par vine fra den dygtige vinmager og starter med en 2024 Castello d’Alba Branco.

Vinen er lavet på et blend af de lokale druer Rabigato, Godello og Viosinho høstet manuelt fra højtliggende marker i Douro Superior.

Efter presning sker gæringen ved lav temperatur for at bevare friskhed og aroma. Efter endt fermentering er vinen lagret primært på ståltanke for at fastholde vinens sprøde og mineralske karakter.

Duften er sådan vaskedag-ren … der er blomster, skyllemiddel, lidt stearin og paraffin, små gærnoter og en frugt af melon, fersken, gule blommer, lidt lemon, citroner og salte mineraler. Den har en meget frisk og ren duft.

Smagen er mere fyldig, smager faktisk ret godt … frugten virker her klart mere topisk og cremet med fersken, abrikos, honningmelon og grillede citroner suppleret med små lakridsale elementer, fennikel, mynte og citronmelise. Det er en charmerende, lettilgængelig og smagfuld vin … 91 point.

Forhandles af Supervin, hvor en flaske koster 159,95 kr., mens bedste pris er 74,95 kr. ved køb af 6 flasker.

Vinanmeldelse 5/7 

N.V. Companhia de Vinhos Invencível, Invincible Ruby Port, Douro, Portugal

N.V. Companhia de Vinhos Invencível, Invincible Ruby Port, Douro, PortugalJeg smagte derefter endnu en portvin fra Companhia de Vinhos Invencível og det blev deres Invincible Ruby Port.

Som de fleste måske allerede ved, at er en Ruby Port en yngre portvin, der typisk kun lagres i to til tre år på store tanke eller fade for at bevare sin friske og ungdommelige karakter.

Den tappes – som her – ofte uden årgangsangivelse, da den typisk er en blanding af vine fra flere år for at opnå en ensartet stil.

Som den foregående LBV er portvinen lavet på de klassiske druer som Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz, Tinto Cão og Tinta Barroca.

Den gærer traditionelt uden afstilkning og fodtrædes i granit-lagares for maksimal ekstraktion og så ellers blot lagret kort tid i typisk 2–3 år i store træfade eller ståltanke, hvilket minimerer kontakt med ilt og bevarer den intense farve og friske karakter.

Portvinen har duftmæssigt en dejlig aroma … mørk, sød og alligevel frisk med sorte og røde kirsebær, kandiserede kirsebær, blommer og rosiner suppleret med rosiner, nødder, chokolade og nougat … og hvem kan ikke li’ det?

I munden er der godt med alkoholvarme, så man kan godt mærke, at tiden ikke har rundet alkoholen af. Der er søde krydderier, blommer, kandiserede kirsebær, Amarena-kirsebær, solbærmarmelade, varm chokoladedrik, flydende lakrids og velvære. Der er kant, frugt og varme med sødlige lækkerier. 91 point.

Forhandles af Andrup Vin, hvor en flaske koster 129,95 kr., mens prisen er 119 kr. ved køb af 6 flasker.

Vinanmeldelse 5/7

2021 Companhia de Vinhos Invencível, Invincible LBV Port, Douro, Portugal

2021 Companhia de Vinhos Invencível, Invincible LBV Port, Douro, PortugalLBV står for Late Bottled Vintage og er en type portvin lavet på druer fra en enkelt årgang, der lagres på fad i 4 til 6 år og fra Companhia de Vinhos Invencível smager jeg nu deres 2021 Invincible LBV Port.

Vinen er lavet på klassiske druer som Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz, Tinto Cão og Tinta Barroca. Den gærer traditionelt uden afstilkning og fodtrædes i granit-lagares for maksimal ekstraktion. Efterfølgende lagres den flere år, inden den tappes som en ægte Late Bottled Vintage.

Duften er mørk, tung, fed og nektarsød, men alligevel med en frisk frugt i kombination med tørret frugt af dadler, figner, solbærsyltetøj ovenpå en portion nøddeknas … det er da lige til at blive i godt humør af.

Uha … det smager sgu godt … nøddecreme, honning, tørret frugt, solbærmarmelade, chokoladeovertræk, lakridspiber … blød, rund og virkelig drønlækker … ja skal vist være portvinsdranker, når jeg skal på plejehjem og der vil denne LBV være en god gæst … 92 point.

Forhandles af Andrup Vin, hvor en flaske koster 279,95 kr., mens prisen er 249 kr. ved køb af 6 flasker.

Vinanmeldelse 5/7