Næste vin kommer fra Puglia aka Apulien og skulle komme fra et vinhus eller koncern, der hedder GWC Italia … vinen er en 3 Generazioni Appassimento IGT 2024.

Den har fået 98 Luca Merono point og nu begynder jeg allerede at blive nervøs og samtidig er det svært at finde oplysninger om dens ophav … det er ingen oplysninger om GWC Italia.

Men der står også på etiketten, at vinen er flasker i postnummer 39040, som er byen Ora. Dermed kunne vinen faktisk godt være flasket hos det store vinfirma Cantine di Ora, som jo er en del af den store internationale vinkoncern Schenk.

Men importøren oplyser, at vinen kommer fra Menzatia Vini, der er ejet af Enopartner Italia, der har sit hovedkontor i Egna i Sydtyrol og i dag har  specialiseret sig i produktion og distribution af italienske vine, men får deres produceret og flasket forskellige steder og denne er så formentlig flasket hos Cantine di Ora,

Enopartner Italia arbejder tæt sammen med vinproducenter fra forskellige regioner i Italien og tilbyder et bredt udvalg af vine. Det er ejet af Michael Ranzi og Si Zhang, som begge er partnere, hvor Michael Ranzi fungerer som CEO, mens Si Zhang er ansvarlig for det asiatiske marked.

Derudover har man et team, hvor bl.a. Andreas Kössler er ansvarlig for  salget i Europa. Han har dedikeret hele sit professionelle liv til vinens verden. Han er uddannet vinmager i 1979 fra vinuddannelse i San Michele, en af Italiens mest anerkendte skoler inden for ønologi. Efterfølgende startede han sin karriere hos Cantina Gries og har siden arbejdet hos flere af Italiens mest prestigefyldte vingårde.

Hos Menzatia Vini er fokus alene på vine fra Puglia og det er også derfra, at denne 3 Generazioni Appassimento IGT stammer og den er lavet på Primitivo, men der fremgår ikke meget om produktionen udover, at vinen  er lavet efter Appassimento metoden, hvilket er en tørre-proces, som nok er mest kendt fra Amarone-vinene.

Det går ud på, at en del af druerne tørres på vinstokkene, så farve, fylde og koncentration øges i den færdige vin og druerne efter høst tørres en kort periode. På denne måde mister drueklaserne 40-50% af deres vægt og får en høj koncentration af sukker, alkohol og farve.

Duftmæssigt er det en sødlig, dyb og kraftig vin … der er noget lakridskonfekt, sød finsk lakrids, kaffebønner, mørk chokolade, lidt vanilje og kanel, brombær, kirsebærlikør, rosiner og solbærsyltetøj, hvilket giver en meget fed, opulent og saftig vin med en lidt røget og sødbrændt note som våd vaskekælder og fugtig vineri.

I munden bliver sødmen endnu mere udtalt … der er skruet godt op for frugtsødmen med blåbær, brombær, sorte kirsebær og endda lidt tørret frugt, dadler, svesker, et læderbælte og cedertræ, smager som flydende marmelade og en kende for sød for jeres flittige vinblogger, men det er comfortvin til kolde aftener og en bøf på grillen. 87 point.

Forhandles af Den Sidste Flaske, hvor en flaske koster 89 kr., mens prisen er 49,95 kr. ved køb af 6 flasker.

Vinanmeldelse 4/7    

Lad os nappe endnu en vin fra Puglia i det sydlige Italien … og det blev en 2021 Papale Linea Oro Primitivo di Manduria fra vinhuset Varvaglione Vigne & Vini.

Varvaglione Vigne & Vini ligger nærmest øverst i hælen … ind mod svangen i byen Leporano i Salento regionen. Vinhuset er grundlagt i 1921 og er dermed et af de ældste vinhuse i Puglia området. Det har siden etableringen vokset stødt og er i dag et større historie med eksport til over 60 lande og en årlig produktion på 3,7 millioner flasker vin.

Varvaglione familien har igennem alle årene drevet vinhuset og det er i dag styret af 4. generation, nemlig ejeren og vinmageren Cosimo Varvaglione.

Samlet med familien ejer han 150 hektar egne vinmarker, men derudover har han også dyrkningsaftaler med en række vinavlere, som i over 30 år har leveret druer til Varvaglione Vigne & Vini.

Her smager vi en af de mange flasker vin, som der laves hos Varvaglione Vigne & Vini, nemlig deres 2021 Papale Linea Oro Primitivo di Manduria, som er lavet på 100% Primitivo og gæret i ståltanke med skindet ved 26-28 grader efterfulgt af en malolaktisk gæring og lagring 10 måneder i franske og amerikanske egefade.

Duftmæssigt er der fra start godt med fadpræg, men dufter sgu bedre end den årgang 2015, som jeg tidligere har smagt. Der er både lakridsale noter, tobak, røg, mørk chokolade og blomstersæbe, mens frugten er sorte kirsebær, solbær og figenpålæg … der er vin med masser af fed pondus.

I munden kommer der dog godt med de lidt sødlige Primitivo smagsnoter frem, men det er heldigvis uden, at det bliver alt for sødt og overdone. Men frugten er dog fed og marmeladeagtig med sorte kirsebær, blommekompot og solbærsyltetøj og sød finsk lakrids. Det er cremet, fedt og hele tiden med den lille sødlige kant, hvorfor dette helt sikkert vil være et danskerhit, der specielt er god til kolde dage og holder et godt niveau. 89 point.

Forhandles af Andrup Vin, hvor en flaske koster 199,95 kr., mens prisen er 179 kr. ved køb af 6 flasker.

Vinanmeldelse 4,5/7

Diamond Primitivo er en vin fra vinhuset Azienda Agricola Nardelli, der ligger tæt på den eventyrlige by Alberobello, kendt for sine ikoniske trulli-huse … og denne vin har også nærmest en ikonisk flaske med et diamantmønster præget i flasken.

Det er en familieejet vingård, der har været drevet af den samme familie gennem 3 generationer og har samlet 40 hektar vinmarker i en jord rig på kalk og ler.

Familien har dyrket vin i området i årtier og kombinerer klassiske metoder med moderne vinproduktion og arbejder med bæredygtige metoder og respekterer naturens balance.

Denne Diamond Primitivo er lavet på ren Primitivo, der kommer fra marker beliggende i 200-400 meters højde i Puglia, Salento og Murgia og efter høsten er druerne først afstilket.

Så har druerne ligget i en kølig kryomaceration ved 10-12 grader i omkring 1-3 dage inden alkoholgæring ved kontrolleret temperatur i rustfrie ståltanke og en efterfølgende malolaktisk gæring. Derefter har vinen lagret 5 måneder på  franske egetræsfade og derefter tappes den på flaske og lagres på flaske i 4 måneder.

Fadet træder tydeligt frem i næsen … der er karamel, vanilje, sød tobak, mælkechokolade, kakao og en mørk blød frugt med blommer, sorte kirsebær og lidt dadler, men under det flommede kan man  oss’ fornemme en lysere og frisk syre.

I munden er der godt med blød, rund og cremet frugt, men det er samtidig med Primitivo sødme … en sødme, der efter min målestok er lidt anmassende, men det er en danskervin, som mange vil elske og denne giver også masser er smag og blød velvære. Det er blomme og solbær, sorte kirsebær på en saftig, fed og søde måde. 88 point.

Forhandles af Den Sidste Flaske, hvor en flaske koster 109 kr., mens prisen er 89 kr. ved køb af 6 flasker.

Vinanmeldelse 4,5/7 

WTF … denne 2024 Menzatia 18 Primitivo trækker en højoktan alkoholprocent på 18% og dermed er den vel egentlig at betegne som en hedvin. I hvert fald lyder det som en temmelig kraftig basse og er fra kooperativet Cantolio aka Cantine del primitivo di Manduria, der netop ligger i Manduria i Puglia.

Det er normalt en vin, som jeg vil gå en stor bue udenom, men nu smager jeg altså vinen fra kooperativet, der netop har specialiseret sig i vine på Primitivo.

Cantine del primitivo di Manduria er grundlagt i begyndelsen af tresserne af en lille gruppe modige vinbønder, der gerne ville producere lidt bedre vine.

Den gang var der alene få medlemmerne af kooperativet, men i dag er mere end 700 lokale vinbønder fra området med i Cantolio, men nogle af vinbønderne ligger dog også i de nærliggende provinser Taranto og Brindisi.

Der er til gengæld næsten ingen informationer om produktionen af vine, der formentlig er lavet med gæring på ståltanke og efter endt fermentering er det lagret delvist i ståltankene og på egefade.

Allerede i næsen kan du mærke den høje alkohol, for duften virker sprittet med tørhed, bløde blommer, blommekompot, solbærlikør og blåbærmarmelade. Derudover kommer der tørre krydderurter med timian, tørre papkasser, chokolade, kanel, vanilje og daddelsirup.

I munden er det virkelig koncentreret Primitivo, hvor alle de søde elementer kommer drønende med fuld kraft og det er spidskommen, kanel, allehånde og en mushyblød frugt af både blommemarmelade, daddelsirup og sveskegrød, men underneden kan man også mærke den vilde alkohol, der giver et lidt brændende fornemmelse, selvom man bestemt forsøger at holde den lidt nede. Der er tør engelsk og sød finsk lakrids, peber og samlet lidt af en stor og sød historie, men klart en vin, som mange danskere vil elske … men ikke denne dansker, så jeg lander på 84 point.

Forhandles af Den Sidste Flaske, hvor en flaske koster 99 kr., mens prisen er 69,95 kr. ved køb af 6 flasker.

Vinanmeldelse 3,5/7  

Med næste vin fra Cantine Miali i det solrige Martina Franca i Puglia tager vinbloggeren så favntag med Primitivo druen og denne vin er også fra årgangen 2019.

Her kommer Primitivo fra udvalgt gamle vinstokke dyrket efter det typiske “alberello” system, der er meget udbredt med Privitimo, hvor vinstokkene ikke bindes op eller støttes, men bærer sig selv og det bruges ofte under varme forhold, da planten selv bidrager med skygge.

Primitivo druerne til denne vin er håndplukket og altid før de bliver overmodne, men derefter er de knust og så er gæring og maceration med skindet sket i store temperaturstyrede ståltanke i lang tid og så lagret i ståltankene inden aftapning på flaske.

Duftmæssigt virker Primitivo’en langt mere moden og nærmest på grænsen til at være overmoden. Det er dadler, overmodne blommer blommekompot og svesker, nogle cedertræagtige noter suppleret med søde krydderier.

Smagen er utrolig blød og cremet … bedre og mere frisk end duften egentlig signalerede. Det er igen bløde blommer, blommekompot og frugten er faktisk meget lækker med lidt svag peber og en syre, som er bøjelig, blød og alligevel rummer lidt lemonagtige elementer, der giver vinen noget rygrad. Tanninerne er tørre, men blide … samket bliver det en fin Primitivo, der er forholdsvis kølig og uden alt for megen sødme. 88 point.

Forhandles af Mr Ruby, hvor en flaske koster 129 kr.,. mens prisen er 79 kr. ved køb af 6 flasker.

Vinanmeldelse 4,5/7  

Jeg har én gang tidligere fået vin fra vin Masca del Tacco og dengang var det en fuldfed Primitivo di Manduria. Denne gang er det igen en tyk vin … 2021 Primitivo Old Vines.

Masca del Tacco ligger i Manduria provinsen i det sydlige Italien … ja mere præcist i byen Erchie på hælen aka Salento halvøen. Det er et nyere vinhus, som er grundlagt i 2010 af Felice Mergè bistået af sin far Armando og hans store erfaring med vinproduktion.

Felice Mergè købte og restaurerede en gammel ejendom, der tidligere havde tilhørt Cooperativa Comunale dei Produttori di Erchie. Kooperativet var grundlagt tilbage i 1949 og fik sine druer fra omkring 50 hektar vinmarker tilhørende medlemmerne af kooperativet.

Og den aftale har Felice Mergè overtaget og fortsætter således produktionen … nu blot som et privat foretagende og under navnet Masca del Tacco.

På markerne dyrker vinavlerne druesorterne Negroamaro, Primitivo, Cabernet Sauvignon, Fiano samt en ganske lille smule Syrah og Pinot Nero. Derudover dyrkes den sjældne Susumaniello, som er en gammel sort, som giver en ganske speciel vin, som er typisk for området.

Denne Primitivo Old Vines er lavet ved en blød presning af druerne, hvorefter gæring er sket i ståltank ved kontrolleret temperatur og efter endt fermentering er vinen blot lagret i ståltankene samt en række forskellige egefade i en kort periode.

Duften er egentlig umiddelbar ganske indbydende med et klart sødligt fadpræg … både vanilje, kaffe, karamel, mælkechokolade, våde fade samt frugt, der virker fed og cremet … sorte kirsebær, modne brombær og blommer.

Det er i munden, at jeg mister interessen … er meget sød med en fed marmeladeagtige frugt … blommekompot og blåbærsyltetøj, svesker, kogte dadler, røg og … overdådig. Det er en fed, sød historie, som er cremet, blød og varm som et hæklet tæppe til kolonihaven. 86 point.

Forhandles af Supervin, men vinen er endnu ikke landet og prissat.

Vinanmeldelse 4/7