Tag-arkiv: Aragón

Aragón er en vinregion i den nordøstlige del Spanien og strækker sig fra bjergkæden Pyrenæerne i nord langs Ebro dalen med Catalonien som nabo mod øst og både Rioja, Castilla y Leon og Navarra som naboer mod vest.

Klimaet i Aragón er varmt og ligger for langt væk til, at havet kan gøre sin positive indflydelse på temperaturen. Aragón er fortsat præget af store kooperativer, som tidligere solgte deres vine bulk, men i dag i stigende grad selv aftapper vinene.

Der er 4 appellationer i Aragón, nemlig

2018 Bodegas Morca, Tourán Garnacha, Aragón, Spanien

2018 Bodegas Morca, Tourán Garnacha, Aragon, SpanienNæste årgang af den mægtige imposante, monstrøse, store, monumentale og ret eksklusive topvin Tourán Garnacha fra Gil familiens projekt Bodegas Morca var årgang 2018.

Vinen er selvfølgelig lavet på samme måde … altså på 100% Garnacha fra små vinmarker med pænt gamle vinstokke, og druerne er derefter omhyggeligt håndplukket … kun de absolut bedste anvendes til Tourán.

De nøje udvalgte druer er gæret i små rustfri ståltanke, inden vinen modnes på delvis nye franske egetræsfade i 22 måneder. Herefter er kun få udvalgte fade valgt til den endelige vin. En yderst eksklusiv produktion på få tusinde flaske.

I næsen er det atter eksplosionstid … igen engelsk lakrids, men frugten her er lidt mere tilbagetrukket og fadnoterne lige en tak mere tydelige. Frugten er dæmpet, tæt, mere moden, men fortsat ret intens med brombær, solbær, blåbær, dadler, svesker og atter med portvinsagtig fyldighed og så ellers kaffe, mælkechokolade, lakridskonfekt. vanilje, kanel samt våde jernbanesveller.

2018’eren er smagsmæssigt også mere fadpræget og dermed en smule sødere, men samtidig så smooth, cremet og igen smelter vinen bogstaveligt talt i munden. Frugten virker mere moden, smager bare monstergodt med blommer og brombær, men omgående sætter alle fadnoterne ind … chokolade, sød lakrids, vanilje, mens tanninerne er poleret til lejligheden og lader sig glide med uden indvendinger. Igen mærkes de 16% alkohol slet ikke. Det smager skidegodt … kraft med monstervild, stor elegance … far bliver glad.

Forhandles af Andrup Vin, hvor en flaske koster 899,95 kr., mens prisen er 799 kr. ved køb af 2 flasker.

Vinanmeldelse 6,5/7

2019 Bodegas Morca, Tourán Garnacha, Aragón, Spanien

2019 Bodegas Morca, Tourán Garnacha, Aragon, SpanienDen gigantiske, jættestore, kyklopiske og eksklusive topvin Tourán Garnacha fra Gil familiens projekt Bodegas Morca har jeg smagt en gang før. Den er vild. Nu smager jeg den igen … endda i to årgange, hvor jeg starter med årgang 2019.

Juan Gil Bodegas Familiares købte Bodegas Morca i 2014 … et projekt til samlet 5 millioner euro. Købet blev anført af familiens direktør Jordi Flos og i dag omfatter Morca 30 hektar vinmarker, men planen er at ekspandere til 120 hektar.

I starten var der fokus på at lave 2 Garnacha vine og første årgang blev 2015 …. en samlet produktion på 5-6.000 flasker.  I dag laves der 4 vine … Morca, Flor de Morca, Godina og denne Tourán.

Tourán Garnacha er den absolutte topvin fra Bodegas Morca og den er lavet på 100% Garnacha fra små vinmarker med gamle vinstokke, og druerne er omhyggeligt håndplukket … kun de absolut bedste anvendes til Tourán.

De nøje udvalgte druer er gæret i små rustfri ståltanke, inden vinen modnes på delvis nye franske egetræsfade i 22 måneder. Herefter er kun få udvalgte fade valgt til den endelige vin. En yderst eksklusiv produktion på få tusinde flaske.

Duftmæssigt er det en vild ekstrakt af både engelsk lakrids, lakridskonfekt og en mørk frugt af både blåbær, solbær, flamberede svesker, dadler, tæt, fyldig med  likør- og portvinsagtig fedme og helt hen over hegnet på den mest tiltrækkende måde. Det er svært ikke at sidde og bare blive fascineret. En masse fadnoter blander sig med mælkechokolade, kaffe, vanilje og kanelkager.

Hvor smager det godt … frugten er egentlig mere frisk, end du egentlig ville forvente og kamuflerer fuldstændigt vinens pænt høje oktantal på 16%, men det hjælpes også på vej af, at vinen er blød og rund og føles nærmest mundsmeltende med denne småtørre, friske frugt af blommer og brombær. Tanninerne er der … men de er til at snakke med og sikrer faktisk – sammen med den friske frugt – at det aldrig bliver en gumpetung eller på nogen måder overdone eller klodset vin … nærmere tværtimod.

Vinen måske nok tung, kraftig og har klart stor power med opulent kraft, men det er absolut med en frisk frugt og god balance, hvorved det bliver elegant og meget tiltrækkende.

Forhandles af Andrup Vin, hvor en flaske koster 899,95 kr., mens prisen er 799 kr. ved køb af 2 flasker.

Vinanmeldelse 6/7 

2017 Bodegas Langa, Reyes de Aragón Cava Brut Nature Gran Reserva, Aragón, Spanien

2017 Bodegas Langa, Reyes de Aragón Cava Brut Nature Gran Reserva, Aragón, SpanienNår vi nu er i Cavaland, hvorfor så ikke nappe endnu en Reyes de Aragón Cava Brut Nature fra Bodegas Langa … og denne gang er det deres 2017 Gran Reserva.

Vinen er næsten lavet som foregående. Her er det så på 80% Chardonnay samt 20% Macabeo fra 30-40 år gamle vinstokke. Basisvinen lavet på rustfrie ståltanke med gæring ved 16 grader og så lagret 3 måneder på barriques uden en forudgående malolaktisk gæring. Efter aftapning på flaske har vinen gennemgået andengæring over 40 måneder sur lie – altså med bærmen – inden degorgering.

Utroligt hvad ekstra 30 kr. pr. flaske kan gøre, for der er vitterlig et kvalitetshop fra forrige Cava til denne, for næsen er vidunderlig med et landligt, animalsk og gæret udtryk, fersken, pærer, wienerbrød og ristede nødder, vaniljetærte … modent, elegant og dufter sgu som nogle af de bedste, ældre årgangschampagner.

Smagen er også lækker … igen en moden frugt, boblerne langt blidere og mindre brusende. Der er modne æbler samt pænt med lemon … virkelig saftig som en Schweppes Lemon, brusende, godt læskende med en svag sødme og let bitterhed. Det er let, lystigt samt utroligt drikkevenligt.

Forhandles af Supervin, hvor en flaske koster 219,95 kr., mens prisen er 179,95 kr. ved køb af 6 flasker.

Vinanmeldelse 5,5/7  

N.V. Bodegas Langa, Reyes de Aragón Cava Brut Nature Reserva, Aragón, Spanien

N.V. Bodegas Langa, Reyes de Aragón Cava Brut Nature Reserva, Aragón, SpanienYngstemand blev sgu i går student. Studenterhuen blev på dagen fejret med et glas af denne Reyes de Aragón Cava Brut Nature Reserva fra Bodegas Langa.

Vinhuset ligger i de kølige omgivelser nær Monte Victor lidt øst for byen Huérmeda nord for Calatayud under netop appellationen DO Calatayud i Aragón området. Vinhuset er grundlagt i 1867 af Mariano Langa Gallego, men det var sønnen Juan Langa Mariscal, som udviklede vinhuset og gjorde det kendt.

I dag er det 5 generation i form af brødrene Juan og César Langa Gonzalez, som driver huset … dog fortsat med hjælp fra deres far og fortsætter dermed husets over 150 år gamle traditioner.

Vinhuset har samlet 70 hektar marker, som i dag dyrkes økologisk. De bedste marker er Los Yermos og El Coll … nogle af markerne med over 100 år gamle vinstokke.

Bodegas Langa laver både almindelig vine samt en række cava’er, bl.a. denne Reyes de Aragón Cava Brut Reserva, som jeg faktisk selv smagte tilbage i 2018, hvor flasken dog så meget anderledes ud.

Vinen er lavet på 75% Chardonnay samt 25% Macabeo fra 30-40 år gamle vinstokke. Basisvinen lavet på rustfrie ståltanke med gæring ved 16 grader og så lagret 3 måneder på egefade uden forudgående malolaktisk gæring. Efter aftapning på flaske har vinen gennemgået andengæring over 20 måneder sur lie – altså med bærmen – inden degorgering.

Duftmæssigt er vinen ikke eksplosiv eller højtlydt på nogen måder … altså udover det BANG, som kommer, når proppen sendes i vejret og moussen starter. Der kommer så noter af melon, pærer, hyld samt noget jern og honningsødme.

I munden bruser vinen godt op med ganske ganske aggressive bobler, tætte, fine og liflige. Der kommer masser af citroner, frisk og syrlig, masser af lemon, æbler, lidt grapefrugt., jern, astronaut-is samt en smule lakrids.

Forhandles af Supervin, hvor en flaske koster 189,95 kr., mens prisen er 149,95 kr. ved køb af 6 flasker.

Vinanmeldelse 4,5/7  

2017 Bodegas Ateca, Atteca Armas Old Vines Garnacha, Aragón, Spanien

2017 Bodegas Ateca, Atteca Armas Old Vines Garnacha, Aragón, SpanienVi slutter med årgang 2017 af vinen Atteca Armas Old Vines Garnacha fra Juan Gil Bodegas Familiares’ vingård Bodegas Ateca og det blev bestemt en værdig afslutning.

Vinen er lavet som de øvrige årgang med både gæring og maceration i rustfrie ståltanke, hvorefter den har gennemgået en malolaktisk gæring. Derefter er vinen lagret på nye franske egefade i 18 måneder.

Som efterfølgende årgang trækker den en højoktan på 15,5% og der er lavet 8.900 flasker af vinen. 2017 bød vejrmæssigt på stærk frost i slutningen af april og begyndelsen af maj, som gav lidt udfordringer, satte tingene lidt tilbage og derfor ventede man på modningen til allersidste øjeblik.

Duftmæssigt er det igen powervin med fylde, kraft … tørheden er måske knap så udtalt, for i stedet fylder fadnoterne en anelse mere fremme med både vanilje, sød lakrids, lidt blæk, men faktisk også chokolade, kakaopulver samt en fyldig, mørk og tæt frugt med sorte kirsebær, tranebær, brombær og syltede blommer. Man fornemmer også, at tingene er mere modne, lidt mere afrundet og voksent.

Smagsmæssigt er det blødt med blødt på, så cremet og nærmest mundsmeltende. Igen mærkes de 15,5% alkohol ikke rigtigt, for hele frugten er så rund, sød og intens med søde brombær, søde jordbær samt syltede blommer, varme krydderier, tørrede blomster, sød finsk lakrids, rød og en tør mineralitet. Vi er helt oppe i samme gear som 2019’eren og 2018’eren og endda lidt længere oppe. Hænger så vildt lang tid i munden. Stor vin.

Forhandles af Andrup Vin, hvor en flaske koster 349,95 kr., mens prisen er 299 kr. ved køb af 6 flasker. Du kan også købe en vertikal smagekasse med 2 af vinene fra hver af de 3 årgange til 1.830 kr., hvilket faktisk er ganske interessant.

Vinanmeldelse 6/7  

2018 Bodegas Ateca, Atteca Armas Old Vines Garnacha, Aragón, Spanien

2018 Bodegas Ateca, Atteca Armas Old Vines Garnacha, Aragón, SpanienVi jerner da bare videre med næste årgang af Atteca Armas Old Vines Garnacha fra Juan Gil Bodegas Familiares’ vingård Bodegas Ateca og nu er det 2018’eren.

Vinen er lavet som 2019’eren med gæring og maceration i rustfrie ståltanke, hvorefter den har gennemgået en malolaktisk gæring. Derefter er vinen lagret på nye franske egefade i 18 måneder.

Som efterfølgende årgang trækker den en højoktan på 15,5% og der er lavet 6.600 flasker af vinen. 2018 bød i modsætning til den i tørre årgang 2019 på et tørt forår, men masser af regn op til høsten og det gav masser af druer, hvorfor man måtte være mere selektiv end normalt ved udvælgelsen for at få de bedste.

Igen har vinen både saft og kraft, men atter på en meget tør facon, hvor den engelske lakrids, grafit, blækket, blyanterne og røgen føles mere fremme i noterne. Frugten er forsat intens og mørk … sorte kirsebær, tranebær, brombær samt tørrede blommer, måske lidt mere clean end 2019’eren, men fortsat med lidt varme krydderier, tørrede blomster, tobak og kakaopulver. Jeg får også atter den lidt kødfulde aroma af lidt beef-jerky eller tørret kød.

2018’eren minder selvfølgelig også om 2019’eren, men nok mere clean, kølig og knap så sød … og lidt stærkere. Der er fortsat en ret omgængelig frugt med brombær, jordbær og syltede blommer, lidt lakrids, som slet ikke er så sød som i 2019’eren, tør tobak, peber, søde krydderier og tørrede blomster.

Forhandles af Andrup Vin, hvor en flaske koster 349,95 kr., mens prisen er 299 kr. ved køb af 6 flasker.

Vinanmeldelse 5,5/7   

2019 Bodegas Ateca, Atteca Armas Old Vines Garnacha, Aragón, Spanien

2019 Bodegas Ateca, Atteca Armas Old Vines Garnacha, Aragon, SpanienSå er vi atter hos én af Juan Gil Bodegas Familiares mange vingårde og det er Bodegas Ateca, der ligger appellationen DO Calatayud og det er med 3 årgange af topvinen Atteca Armas Old Vines Garnacha fra 120 år gamle vinstokke.

Juan Gil Bodegas Familiares har vi jo stødt på en del gange her på Houlbergs Vinblog, men de ejer efterhånden også pænt mange vinhuse i Spanien.

I dag ejer Juan Gil Bodegas Familiares ikke mindre end 11 vinerier, som er

  • Lagar Da Condesa i Rías Baixas
  • Bodegas Shaya i Rueda
  • Cellers Can Blau i Montsant
  • Bodegas Tridente i Castilla y León
  • Bodegas Atalaya i Almansa
  • Bodegas Morca i Campo de Borja
  • Bodegas Llicorella i Priorat
  • Bodegas Rosario Vera i Rioja
  • Bodegas Juan Gil i Jumilla
  • Bodegas El Nino i Jumilla
  • Bodegas Ateca i Calatayud

Familien har lavet vin siden 1916, hvor Juan Gil Jiménez selv grundlagde Bodegas Juan Gil. Siden 2002 har familien med den 4. generation ved roret i form af brødrede brothers, Miguel og Ángel Gil.udvidet deres aktiviteter betydeligt.

De ejer eller kontrollerer i dag 1.766 hektar vinmarker … de fleste beliggende  i 700 og 850 meters højde på sand- og kalkstensrig jord, meget næringsfattig uden kunstvanding. Det betyder en produktion på ikke mindre end 10 millioner liter vin om året.

Men alt forsøges gjort med hensyn til miljøet. Således har de fx bygget et forsøgsanlæg til fremstilling af humus med det affald, der genereres i selve vingården. Målet er at opnå en frugtbar gødning, mens de håndterer alt deres eget affald med de laveste bioøkonomiske omkostninger.

På denne måde vil vingården være i stand til at reducere mængden af affald ved at genanvende det gennem komposteringsprocesser og som gødning i markerne.

De har også iværksat en investeringsplan for installation af vedvarende energi og har bygget den største energibæredygtige vingård i Europa med et 160 kWp solcellesystem, hvilket betyder, at det skal dække 85% af vingårdens energibehov.

Bodegas Ateca ligger i landsbyen Ateca i Zaragoza provinsen omkring 14 kilometer fra Calatayud. Der har Juan Gil Bodegas Familiares selv en række tussegamle vinstokke med Garnacha på bjergskråningerne i 900 meter højde og med en jordbund bestående af fed ler. Garnacha druerne kommer fra  særlig udvalgt enkeltmark på 13 hektar, hvis vinstokke er op til 120 år gamle. Disse vinstokke leverer et stærkt begrænset høstudbytte,

Vinen har gæret og macereret i rustfrie ståltanke, hvorefter den har gennemgået en malolaktisk gæring. Derefter er vinen lagret på nye franske egefade i 18 måneder. Den trækker en højoktan på 15,5% har i årgang 2019.

Jeg skal smage vinen i 3 årgang, nemlig 2019, 2018 og sluttelig 2017. Der er kun lavet 5.400 flasker af denne årgang 2019, mens der er lavet 6.600 flasker af årgang 2018 og 8.900 af 2017’eren.

Duftmæssigt er det kraftig, fyldig samt også tør vin, hvor frugten klart er sorte kirsebær suppleret med masser af tranebær, brombær, tørrede blommer, nogle varme krydderier, tørrede blomster, tobak, kakaopulver, grafit, blæk, engelsk lakrids og røg. Der er måske en svag note af tørret kød og man fornemmer virkelig en stor samt kødfuld kraft.

Smagsmæssigt er det en vin, som fra første sekund bare breder sig i munden, hvor man slet ikke mærker de 15,5% alkohol. I stedet er der en vis sødme med en moden og sød frugt, søde brombær og jordbær, syltede blommer, masser er frugtintensitet, som fælges undervejs af lidt peber, søde krydderier, tørrede blomster, sød finsk lakrids og en diskret mineralitet. Flot, kraftfuld, muskuløs vis med en vis frugtsødme, men voldsom lang eftersmag.

Forhandles af Andrup Vin, hvor en flaske koster 349,95 kr., mens prisen er 299 kr. ved køb af 6 flasker.

Vinanmeldelse 5,5/7   

2018 Bodegas Langa, Sekeida Mountain Vineyard Garnacha, Aragón, Spanien

2018 Bodegas Langa, Sekeida Mountain Vineyard Garnacha, Aragón, SpanienDet er ikke lang tid siden, at jeg smagte to vine med spraglede etiketter fra Bodegas Langa nær Monte Victor lidt øst for byen Huérmeda i appellationen DO Calatayud i Aragón regionen.

Det var vinene Langa Pasión samt Langa Classic 2019, men nu smager jeg en anden vin fra vingården, nemlig denne 2018 Sekeida Mountain Vineyard Garnacha.

Bodegas Langa ligger i kølige omgivelser nær Monte Victor lidt øst for byen Huérmeda i appellationen DO Calatayud og i vinregionen Aragón. Vinhuset er grundlagt i 1867 af Mariano Langa Gallego, men det var sønnen Juan Langa Mariscal, som udviklede vinhuset og gjorde det kendt.

I dag er det 5 generation i form af brødrene Juan og César Langa Gonzalez, som driver huset … dog fortsat med hjælp fra deres far og fortsætter dermed husets over 150 år gamle traditioner.

Vinhuset har samlet 70 hektar marker, som i dag dyrkes økologisk. De bedste marker er Los Yermos og El Coll … nogle af markerne med over 100 år gamle vinstokke.

Bodegas Langa laver både almindelig vine samt en række cava’er, men denne Sekeida Mountain Vineyard Garnacha er én af husets enkeltmarksvine, der lavet på ren Grenache fra omkring 70-100 år gamle vinstokke på den stenede og skiferholdige mark Sekeida i Calatayud i 800-1.000 meters højde.

Vinen er lavet med spontangæring alene med druernes naturlige gærceller, hvilket er sket på rustfrie ståltanke og efter endt gæring er vinen så lagret 12 måneder på 500 liter franske egefade og så yderligere 6 måneder på flaske inden frigivelse.

Duften er forholdsvis let, men samtidig ganske stålsat, viljestærk, standhaftig, granitagtig og mineralsk med krydderier, knust peber, appelsinskal, nelliker, chokolade sammen med en mørk og let frugt med blommer, hindbær og brombær, engelsk lakrids, violer, lidt læder, kaffegrums og røgede noter.

I munden er vinen tør, mens frugten måske ganske vist er mørk, men på et forholdsvis let facon. Der er godt med peber, virkelig granit og stenpulver, meget mineralsk sammen med en håndfuld krydderurter og en tør, syre og tydelige tanniner, som lige napper dig i kinderne. I frugten bestående af hindbær, brombær og ribs er der lidt bitterhed, masser af lys friskhed samt dette direkte syrebid. Utrolig frisk.

Forhandles af Supervin, hvor en flaske koster 119,95 kr., mens prisen i øjeblikket er på tilbud til 99,95 kr. ved køb af 6 flasker.

Vinanmeldelse 5/7

2019 Bodegas Langa, Langa Classic, Aragón, Spanien

2019 Bodegas Langa, Langa Classic, Aragón, SpanienDen foregående Langa Pasión har en storesøster og det er da denne Langa Classic, der fortsat er lavet på Garnacha, bare fra ældre stokke og lagret på egefade i længere tid.

Langa Classic er lavet fra 70-100 år rigtig gamle vinstokke på marker i 800-1.000 meters højde.

Vinen er lavet i rustfri ståltanke med en kontrolleret gæring ved 25 grader og alene naturlige gærceller. Efter endt fermentering er den så lagret 12 måneder på franske, europæiske samt amerikanske egefade og er derefter lagret yderligere 6 måneder på flaske inden frigivelse.

Nu er der kommet lidt mere tyngde i både frugt og de dybere fadnoter, mens det blomstrede præg næsten er forsvundet. Der er ristede fade, tobak, karamel, kaffe, finsk lakrids, vanilje, chokolade og samtidig en lidt salvie eller mynte note samt en saftig frugt med sorte kirsebær, igen hyldebær og jordbær. Et klart niveau op.

Det gælder sådan set også smagsmæssigt, hvor kirsebærrene nu virker saftigere og mørkere. De suppleres med brombær, solbær og igen en mørk og balsamisk syre, men det længere fadpræg giver også en langt mere afbalanceret smag, et vist tannisk, tørt og alligevel sødt bid, lidt alkohol og alt slutter tørt, rart og småbidsk. Dermed klart 4,5 tomler med pil op.

Forhandles af Supervin, hvor en flaske koster 129,95 kr., mens prisen i øjeblikket er på tilbud til 79,95 kr. ved køb af 6 flasker.

Vinanmeldelse 4,5/7 

2019 Bodegas Langa, Langa Pasión, Aragón, Spanien

2019 Bodegas Langa, Langa Pasión, Aragón, SpanienBodegas Langa laver 2 Garnacha baserede vine med nogle spraglede etiketter og jeres flittige vinblogger tester nu disse to … og starter med denne Langa Pasión 2019.

Bodegas Langa ligger i kølige omgivelser nær Monte Victor lidt øst for byen Huérmeda i appellationen DO Calatayud i Aragón vinregionen.

Vinhuset er grundlagt i 1867 af Mariano Langa Gallego, men det var sønnen Juan Langa Mariscal, som udviklede vinhuset og gjorde det kendt.

I dag er det 5 generation i form af brødrene Juan og César Langa Gonzalez, som driver huset … dog fortsat med hjælp fra deres far og fortsætter dermed husets over 150 år gamle traditioner.

Vinhuset har samlet 70 hektar marker, som i dag dyrkes økologisk. De bedste marker er Los Yermos og El Coll … nogle af markerne med over 100 år gamle vinstokke.

Bodegas Langa laver både almindelig vine samt en række cava’er, men her har vi altså fat i et par almindelige vine, som er lavet på ren Grenache. Denne er lavet fra 25-40 år gamle vinstokke på marker i 700-800 meters højde.

Vinen er lavet i rustfri ståltanke med en kontrolleret gæring ved 25 grader og alene naturlige gærceller. Efter endt fermentering er den så lagret 4-6 måneder på amerikanske egefade og er derefter lagret yderligere 6 måneder på flaske inden frigivelse.

Duftmæssigt en rigtig rund og venlig næse, har godt med blomster og frugtlækker sødme, søde kirsebær, hyldebær og modne hindbær, har svagt lidt ristede fade, tobak, vanilje og balsamiske noter samt en portion papkasser … på den gode måde.

I munden er vinen lidt som duften … har godt med kirsebær og blomster. Der er en balsamisk kant, bitre kirsebærkerner, mirabeller, røg samt runde og venlige tanniner, men alligevel et godt bid med en tør syre samt en sød eftersmag.

Forhandles af Supervin, hvor en flaske koster 99,95 kr., mens prisen i øjeblikket er på tilbud til 59,95 kr. ved køb af 6 flasker.

Vinanmeldelse 4/7