Tag-arkiv: Aragón

Aragón er en vinregion i den nordøstlige del Spanien og strækker sig fra bjergkæden Pyrenæerne i nord langs Ebro dalen med Catalonien som nabo mod øst og både Rioja, Castilla y Leon og Navarra som naboer mod vest.

Klimaet i Aragón er varmt og ligger for langt væk til, at havet kan gøre sin positive indflydelse på temperaturen. Aragón er fortsat præget af store kooperativer, som tidligere solgte deres vine bulk, men i dag i stigende grad selv aftapper vinene.

Der er 4 appellationer i Aragón, nemlig

2017 Bodegas Morca, Morca, Aragón, Spanien

2017 Bodegas Morca, Morca, Aragón, SpanienLad os fortsætte med endnu en vin fra Bodegas Morca og fra appellationen Campo de Borja i Aragón og nu stepper vi sgu op, ikke helt til topvinen Tourán Garnacha … men næsten, for denne Morca byder faktisk på en oplevelse på næsten samme vilde niveau.

Som sine to andre helsøstre er Morca lavet på 100% Garnacha fra en række små marker med gamle vinstokke. Druerne er omhyggeligt håndplukket og gæret i små rustfri ståltanke, inden vinen modnes på delvis nye franske egetræsfade 22 måneder.

Først herefter udvælges kun den bedste del til den endelige udgave af denne eksklusive Morca. Og det er også en vin, som byder på masser af intensitet.

Så for satan, nu er der sgu skrald på … langt mere dybde end foregående Flor de Goda. Det er både engelsk og finsk lakrids, sød og blød lakrids, tyk, sort frugt, solbær, svesker, dadler, kandiserede amaretto kirsebær, sødbrændte fade, vanilje, kanel, kaffebønner, mælkechokolade … koncentreret, dyb og intens aroma, som bare virker totalt dragende i sine pompøse gevandter.

Som storesøsteren Tourán er det vildt blødt og cremet … det nærmest smelter i munden, selvom alkoholen – der er højoktan på hele 16% – også blander sig med et bid, men ellers er nogenlunde integreret i vinen. Der er chokolade, karamel, bløde og søde bær, solbær, blommer og fladtrådte modne kirsebær og en virkelig lang, fed eftersmag, som bare fader langsomt med en svulstig og elegant saftighed.

Forhandles af Andrup Vin, hvor en flaske koster 349,95 kr., mens prisen er 299 kr. ved køb af 6 flasker.

Vinanmeldelse 5,5/7 

2018 Bodegas Morca, Flor de Goda, Aragon, Spanien

2018 Bodegas Morca, Flor de Goda, Aragon, SpanienDet store vinhus Juan Gil Bodegas Familiares ejer en række vinerier over det meste af Spanien, bl.a. Bodegas Morca, hvorfra Houlberg nu smager en 2018 Flor de Goda.

Både Juan Gil Bodegas Familiares og Bodegas Morca har jeg skrevet om før … ja, jeg har endda tidligere smagt denne Flor de Goda i årgang 2017 og deres monstrøse topvin Tourán Garnacha.

Bodegas Morca har Gil familien købt i 2014 … et projekt til ikke mindre end 5 millioner euro. Købet er anført af familiens direktør Jordi Flos og omfatter i dag 30 hektar vinmarker, men planen er at ekspandere til 120 hektar.

I starten var der fokus på at lave 2 Garnacha vine og første årgang blev 2015, der blev sendt på markedet i 2016 med en produktion på 5-6.000 flasker. Men i dag laves der langt flere vine, herunder altså denne Flor de Goda.

Vinen er lavet på 100 % Garnacha aka Grenache, hvor druerne kommer fra husets yngste vinstokke, som høstes manuelt. Derefter sker der en 3-4 dages kold maceration inden gæringen ved 22-26 grader i rustfrie ståltanke.

Efterfølgende gennemgår vinen malolaktisk fermentering, hvor æblesyren i vinen bliver omdannet til mælkesyre, hvilket resultere i en rundere smag. Når begge fermenteringer er gennemført, bliver vinen lageret på fransk eg i 12 måneder.

Næsen byder på en frisk syrlig frugt, kirsebær, brombær, blåbær, supplerer med læder, tør jord, jod, svagt lidt fadnoter som vanilje, tobak, lakridsrod, kakaopulver samt et lille grønt element.

Smagen er derimod anderledes end forventet … fed, tyk, velpostret med bredmås’et fedtvæv. Den er blød og cremet med en vis friskhed, men den høje alkoholprocent på 15,5% mærkes også, men sikke en sort og koncentreret magiterning, hvor der er sødme, kakao, mørk frugt, blommer, engelsk lakrids … men på en eller anden måde, så virker vinen ikke helt så tung at danse med som 2017’eren.

Forhandles af Andrup Vin, hvor en flaske koster 119,95 kr., mens prisen er 99 kr. ved køb af 6 flasker.

Vinanmeldelse 4,5/7 

2018 Bodegas San Alejandro, Evodia, Aragon, Spanien

2018 Bodegas San Alejandro, Evodia, Aragon, SpanienI appellationen DO Calatayud i vinregionen Aragon finder vi i byen Miedes vinkooperativet Bodegas San Alejandro, hvorfra vi nu smager denne Evodia.

Kooperativet Bodegas San Alejandro er grundlagt i 1962 af en flok entusiastiske vinavlere i Miedes og opkaldt efter den lokale helgen.

De ville forene kræfterne i det område, som var blevet noget overset til trods for, at der har været lavet vin i det bjergrige Aragon aka Zaragoza i det nordøstlige Spanien i over 2.000 år.

I dag er der over 150 vinavlere tilknyttet kooperativet med samlet 950 hektar vinmarker fordelt på ikke mindre end 1.250 forskellige parceller, som ligger forholdsvis højt i op til 1.100 meters højde.

Den årlige produktion er på ikke mindre end 3 millioner flaske vin årligt og vinene sælges under brands som Baltasar Gracián, Clos Baltasar, Viñas de Miedes, Las Rocas, Marqués de Nomrevilla og Evodia.

Vinene laves af et team af vinmagere bestående af Alejandro Lecinena, Ruben Carnicer, Germán Villaba og Juan Carlos Collado. De står altså også bag denne Evodia, som er lavet på 95% Garnacha aka Grenache, 5% Syrah og med en højoktan på 14,5%.

Druerne til vinen kommer fra stejle skifer- og kvartsitholdige marker i 850 meters højde tæt ved Sierra de la Virgen-bjergene, hvor de 40-100 år gamle vinstokke dyrkes så naturligt som muligt.

Vinen laves ved, at de afstilkede druer gærer og macererer i betontanke over 20 dage efterfulgt af en 7 dages eftermaceration med ekstra ekstrahering af kraft. Derefter har vinen lagret omkring 10 måneder … hovedparten i betontankene og 20% i amerikanske og franske brugte egefade.

Lidt en spøjs, skør odeur … sød, sødkrydrede blåbær, krydrede grønne grene, våde fade, kanel, spidskommen, tør jord, an vase med blomstervand, peanutbutter, kakao, chokoladem epo-vild og fed … men spøjs og parfumeret.

Smagen er sød, men slet ikke vild opulent, men klart fyldig med en syrlig nerve, som redder rigtigt meget. Der er blomster, sødlig rød frugt, kirsebær, tranebær og måske endda granatæbler. Der er en klar, syrlig syre, ganske lidt tanniner og en livlig, frugtrig eftersmag.

Forhandles af Jysk Vin, hvor en flaske koster 89,95 kr., mens prisen er 79,95 kr. ved køb af 6 flasker.

Vinanmeldelse 3,5/7 

2017 Bodegas Morca, Flor de Goda, Aragon, Spanien

2017 Bodegas Morca, Flor de Goda, Aragon, SpanienMer’ vin fra Juan Gil Bodegas Familiares, nemlig fra familiens projekt Bodegas Morca, hvorfra jeg smager denne 2017 Flor de Goda.

Jeg har tidligere skrevet om Juan Gil Bodegas Familiares, som ejer en lang række vinhuse i flere områder af Spanien. Men det skal jeg ikke trætte jer med igen, så derfor kigger vi alene videre på Bodegas Morca og denne Flor de Goda.

Bodegas Morca har Gil familien købt i 2014 … et projekt til ikke mindre end 5 millioner euro. Købet er anført af familiens direktør Jordi Flos og omfatter i dag 30 hektar vinmarker, men planen er at ekspandere til 120 hektar.

I starten var der fokus på at lave 2 Garnacha vine og første årgang blev 2015, der blev sendt på markedet i 2016 med en produktion på 5-6.000 flasker. Men i dag laves der langt flere vine, bl.a. topvinen Tourán Garnacha, som jeg tidligere har anmeldt.

Flor de Goda er lavet på 100 % Garnacha aka Grenache og druerne kommer fra husets yngste vinstokke, som høstes manuelt. Derefter sker der en 3-4 dages kold maceration inden gæringen ved 22-26 grader i rustfrie ståltanke.

Efterfølgende gennemgår vinen malolaktisk fermentering, hvor æblesyren i vinen bliver omdannet til mælkesyre, hvilket resultere i en rundere smag. Når begge fermenteringer er gennemført, bliver vinen lageret på fransk eg i 12 måneder.

Det er sgu et rap med spanskrøret, en hidsig spanioler, som i næsen klart afslører sit ophav med tør jord, blåbær, sorte kirsebær, måske lidt overgæret, tonsvis af krydderier, peber, noter af jord og jod, pænt med eg, sort tobak samt et lille grønt element.

Smagen er fed … ikke bare fed, men har et BMI langt over det tilladte. Det er en sort, koncentreret magiterning, hvor der også er stoppet pænt med sødme, kakao, kaffelikør og chokolade i. Vinen har en alkoholprocent på højoktan 16%, men det er egentlig godt integreret og mærkes kun lidt. Der er også tør engelsk lakrids, mærkbare tanniner … og samlet lidt en fat lady. Denne vin henvender sig til dem, som elsker kraftige, søde vine.

Forhandles af Andrup Vin, hvor en flaske koster 119,95 kr., mens prisen er 99 kr. ved køb af 6 flasker.

Vinanmeldelse 4/7

2016 Bodegas Morca, Tourán Garnacha, Aragon, Spanien

2016 Bodegas Morca, Tourán Garnacha, Aragon, SpanienSmack … den eksklusive topvin Tourán Garnacha hos Gil familiens seneste projekt Bodegas Morca er på alle måder en helt sindssyg vin. Intens, dyb, fed, vild og en knytnæve lige i sylten … men det skal jeg nok vende tilbage til.

Jeg har tidligere skrevet om Juan Gil Bodegas Familiares, nemlig da jeg tilbage i august måned smagte en 2014 Rejón fra en af familiens mange vinhuse, nemlig Bodegas Tridente. Ja faktisk ejer familien en lang række vinhuse i flere områder af Spanien.

Familien Gil har lavet vin siden 1916, hvor Juan Gil Jiménez grundlagde vinhuset Juan Gil. Siden 2002 har familien med 4. generation ved roret udvidet deres aktiviteter og opkøbt en række vingårde rundt om i Spanien.

Juan Gil Bodegas Familiares ejer således i dag samlet ikke mindre end 10 vinhuse og jeg nævner i flæng; Orowines i både Rías Baixas og Jumilla, Lagar Da Condesa i Rías Baixas, Shaya i Rueda, Ateca i Calatayud, Can Blau i Montsant, Atalaya i Almansa, El Nino og Juan Gil i Jumilla, Bodegas Tridente i Castilla y León … og senest altså også Bodegas Morca, der ligger i appellationen Campo de Borja i Aragon vinregionen.

Seneste skud er netop Bodegas Morca, som er tilkøbt i 2014 … et projekt til samlet 5 millioner euro. Købet er anført af familiens direktør Jordi Flos og omfatter i dag 30 hektar vinmarker, men planen er at ekspandere til 120 hektar.

I starten var der fokus på at lave 2 Garnacha vine og første årgang blev 2015, der blev sendt på markedet i 2016 med en samlet produktion på 5-6.000 flasker.  I dag laves der 3 vine … Godina, Morca og denne Tourán.

Tourán Garnacha er den absolutte topvin fra Bodegas Morca, lavet på 100% Garnacha fra små vinmarker med gamle vinstokke, og druerne er omhyggeligt håndplukket … kun de absolut bedste anvendes til Tourán.

De nøje udvalgte druer er gæret i små rustfri ståltanke, inden vinen modnes på delvis nye franske egetræsfade i 22 måneder. Herefter er kun få udvalgte fade valgt til den endelige vin. En yderst eksklusiv produktion på få tusinde flaske og her alene i den 2. årgang fra Morca.

Duftmæssigt er Tourán Garnacha sammenpresset drueekstrakt i yderste potens med en duft, der er tæt, fed, opulent med sort frugt, blåblær, flamberede svedser og sødbrændte fade. Der er både vanilje, kanel, kafef, chokolade samt sød og blød lakrids.

Smagsmæssigt er det sindssygt blødt og cremet … og sindssygt kompakt. Den fede dame nærmest smelter i munden med en vild eksplosion af tung, tæt mørk frugt. Det en tung, tyggetung, lækker og smækker koncentrat, hvor alkoholen på de 16% også mærkes, men det er egentligt meget passende her, for de holder styr på vinens opulente kraft og vil styre selv en juleand.

Det er en tung vin … og selv flasken er sgu tung. Det er klart en ordentlig mundfuld, men på en god måde.

Forhandles af Andrup Vin, hvor en flaske koster 899,95 kr., mens prisen er 799 kr. ved køb af 6 flasker.

Vinanmeldelse 6/7 

2012 Bodegas Carlos Valero, Heredad Garnacha, Aragón, Spanien

2012 Bodegas Carlos Valero, Heredad Garnacha, Aragon, SpanienBodegas Carlos Valero ligger i udkanten af Zaragoza. Det er egentlig ikke en rigtig vingård, men et stort distributionsfirma, som forhandler en række brands indenfor vin … men derudover også selv laver enkelte vine, bl.a. denne Heredad Garnacha.

Bodegas Carlos Valero forhandler primært mærker som Moët & Chandon, Marqués de Murrieta, Pago de Carraovejas, Protos, Laus, Enate, Aylés, Freixenet, Cune, Campillo, Vega Sicilia, Dom Perignon og Perelada til flere områder i Spanoen.

Men derudover producerer de også en række vine med druer opkøbt fra vinavlere i området og lavet med hjælp fra den kendte flyvende vinmager Norrel Robertson, som vi også tidligere er stødt på her på vinbloggen.

Denne Heredad Garnacha er lavet på ren Garnache aka Grenache fra lokale vinbønder under appellationen Campo de Borja og skulle efter sigende været dyrket økologisk, selvom det nu ikke fremgår af etiketten på vinen.

Der er ikke mange oplysninger om produktionen … udover, at den er lagret 8 måneder på et mix af franske og amerikanske barriques, lavet i 7.079 eksemplarer og produceret i både årgang 2012 og 2014.

Duftmæssigt er det mørk og lettere parfumeret frugt med lakrids, kanel, solbær, blåbær, sæbe. Der er en vis modenhed over frugten, nærmest sådan lidt hengemt, lidt som en ældre vin.

Smagen er noget rustik med masser af krydderier og stærk peber, men frugten er egentlig meget frisk … mørke bær og derudover har den godt med tanniner, som virkelig tørrer munden ud. Klart lavet med et moderne snit, som giver en blød, fyldig og drikkeklar vin.

Forhandles af Winefamly, hvor en flaske koster 97,99 kr.

Vinanmeldelse 4/7

N.V. Bodegas Langa, Reyes de Aragón Cava Brut Reserva, Aragón, Spanien

N.V. Bodegas Langa, Reyes de Aragon Cava Brut Reserva, Aragon, SpanienJeg bliver mere og mere glad for bobler, og denne Reyes de Aragón Cava Brut Reserva fra vinhuset Bodegas Langa bringer straks smilet frem hos jeres flittige vinblogger.

Bodegas Langa ligger i de kølige omgivelser nær Monte Victor lidt øst for den lille by Huérmeda nord for Calatayud under netop appellationen DO Calatayud i Aragón området. Vinhuset er grundlagt i 1867 af Mariano Langa Gallego, men det var sønnen Juan Langa Mariscal, som udviklede vinhuset og gjorde det kendt.

I dag er det 5 generation i form af brødrene Juan og César Langa Gonzalez, som driver huset … dog fortsat med hjælp fra deres far og fortsætter dermed husets over 150 år gamle traditioner.

Vinhuset har samlet 70 hektar marker, som i dag dyrkes økologisk. De bedste marker er Los Yermos og El Coll … nogle af markerne med over 100 år gamle vinstokke.

Bodegas Langa laver både almindelig vine samt en række cava’er, bl.a. denne Reyes de Aragón Cava Brut Reserva, som er lavet på 75% Macabeo og 25% Chardonnay fra 30-40 år gamle vinstokke.

Vinen er lavet efter champagnemetoden, altså med andengæringen på flaske. Inden da er basisvinen lavet på rustfrie ståltanke med gæring ved 16 grader. Efter aftapning på flaske er vinen lagret 17 måneder sur lie – altså med bærmen – og er ved dégorgement tilført en dosage på 7 gram pr. liter.

Næsen er fuld af friske æbler, pærer, abrikos, hyld, jasminblomster, wienerbrød, lidt honningsødme, nødder og dufter virkelig skønt, inderligt med en smule toast, estragon … ja faktisk kunne dette lige som godt være fra Champagne, men den kommer altså fra Aragón i Spanien.

I munden bruser vinen godt op, så det mærkes i næsen og dermed er boblerne ganske aggressive … om end tætte, fine og liflige. Der er nogle krydrede elementer, masser af lemon, jern, en astronaut-is, lidt lakrids og det hele meget fint samt elegant. Det er sgu et smukt, herlig og godt glas mousserende vin og så endda til rigtig fornuftige penge. Thumbs Up.

Forhandles af Supervin, hvor en flaske koster 149,95 kr., mens prisen er 99,95 kr. ved køb af 6 flasker.

Vinanmeldelse 5/7

2017 Bodegas Pirineos, Pico de Añeto Rosado, Aragon, Spanien

2017 Bodegas Pirineos, Pico de Añeto Rosado, Aragon, SpanienEn lummer hverdagsaften dannede rammen om en lille vinsmagning, og vi startede i roséafdelingen med denne Pico de Añeto Rosado fra Bodegas Pirineos.

Ja, den ser nu imidlertid ikke roséfarvet ud, men det skyldes såmænd blot, at den kolde vin hurtigt blev drukket i sommervarmen.

Bodegas Pirineos er et kooperativ, som ligger lidt nord for byen Barbastro i appellationen Somontano i vinregionen Aragon aka Aragonien. Det er grundlagt i 1993 og har omkring 200 vinavlere som medlemmer.

De har sammenlagt 737 hektar vinmarker, hvor de dyrker de hvide sorter Macabeo, Chardonnay, Gewürztraminer og Sauvignon Blanc samt de røde sorter Tempranillo, Garnacha, Merlot, Cabernet Sauvignon, Syrah, Parraleta og Moristel.

Bodegas Pirineos er samtidig en del af kooperativerne Barbadillo og Cooperativa Comarcal de Somon.

Selve appellationen Somontano hører til den absolutte nordligste del af Aragonien og noget væk fra regionens andre appellationer. Somontano betyder; ved foden af bjergene,  hvilket selvfølgelig hentyder til Pyrenæerne.

Vinmarkerne ligger som små lodder i et klippefyldt landskab, hvor vidderne aldrig er ret store. Mange små vandløb og den driftig flod Vera skærer ind i bjergene og skaber nogle dramatiske slugter og klipperevner. Det er smukt, barsk, grønt og saftigt.

For hundrede år siden var Somontano et meget stort vindistrikt, men da det blev ramt af vinlusen, så gik alt i stå. Det var først i 1970’erne, at vinproduktionen igen for alvor blev taget op.

Denne Pico de Añeto Rosado er lavet på druerne Tempranillo og Cabernet Sauvignon. Vinen er lavet på rustfrie ståltanke med kort udblødning med skindet. Vinen er flasket uden længere lagring.

Næsen er lutter jordbær, masser af jordbær … vi snakker næsten jordbærgrød med fløde, meget rund, men egentlig frisk nok. Smagsmæssigt er vinen til den sødere side, også med jordbær i smagen, godt med frugtsødme, let krydret, lidt jern og meget let drikkelig.

Forhandles af Sigurd Müller Vin, hvor en flaske koster 56,50 kr.

Vinanmeldelse 3,5/7 

2009 Bodega Sommos, Premium, Aragon, Spanien

2009 Bodega Sommos, Premium, Aragon, SpanienBodega Sommos er opstået i asken på Bodega Irius … en af de største vinøse investeringer i Spanien nogensinde. Og denne vin – Premium – er en af vinene fra Bodega Sommos, men blev også tidligere lavet på Bodega Irius, som endte med at gå konkurs i 2012 … og teknisk set, er denne årgang 2009 dermed jo reelt lavet på Bodega Irius.

Jeg er blevet spurgt af Megavin.dk, som drives af Kvickly i Odder, om jeg vil anmelde denne vin … og det er Danmarks flittigste vinblogger selvfølgelig altid klar på, blot på den betingelse at jeg – som altid – skriver min ærlige mening, sponsorering af vinen eller ej … og det har de accepteret.

De har indkøbt et parti af vinen Sommos Premium, som de kan sælge til 399 kr. for 4 flasker og er derfor interesseret i en beskrivelse og anmeldelse fra bl.a. vinbloggere … herudover selvfølgelig yours trully; Houlberg – Danmarks flittigste vinblogger.

Megavin havde tidligere i 2015 købt en sending af vinen fra konkursboet og solgt vinen under det gamle navn Irius Premium til 150 kr. pr. flaske, en pris som – efter sigende – var langt under prisen før konkursen.

Megavin kaldte vinen for “1.000 kr. vinen” og en “kultvin”, da prisen i udlandet før konkursen lå omkring 125€. Ja, den er sgu god nok … har tjekket det. Flaskerne hos Megavin.dk til en pris på 150 kr. blev da også revet væk på 4 dage.

Bodega Irius blev startet i 2004 … et prestigefyldt projekt til ikke mindre end 90 millioner euro foretaget af Grupo Proconsol med forretningsmanden forretningsmand José Luis Lázaro Carasa i spidsen.

Udover opførelsen af Bodega Irius startede Grupo Proconsol samtidig et tilsvarende projekt, nemlig Bodega Antión … vingård og hotel … et projekt til 40 millioner euro og dermed lige så ambitiøst som Irius. For os dødelige … altså samlede investeringer på 968 millioner kroner … eller knap 1 milliard. Astronomiske summer, og en del for lånte penge.

Bodega Irius blev opført lidt syd for byen Barbastro i appellationen DO Somontano i Aragon vindistriktet … ikke et af de mest kendte spanske vinområder herhjemme. Området har dog nogle gode geologiske og klimatiske betingelser, men er i dag fortsat præget af mange kooperativer, selvom der også begynder at dukke spændende producenter op.

Der blev bygget et ganske imponerende vineri, som lokalt blev kaldt Somontanos Guggenheim … et arkitektonisk mesterstykke tegnet af arkitekten Jesús María Pascual. Bygningen måler 50 meter i højden, heraf er der 27 meters højde i vinkælderen, hvilket skulle sikre optimal produktion via håndtering af vinen via tyngdekraften samt optimal pleje og lagring af vinene. Omfanget af byggeriet var massivt og krævede bl.a. 2.000 lastbiler fyldt med beton.

bodega-sommos

Derudover blev der opkøbt 600 hektar vinmarker, hvoraf de første 250 hektar blev tilplantet ved starten. Planen var, at der de efterfølgende år skulle tilplantes yderligere 50-70 hektar årligt indtil alle 600 hektar var tilplantet.

I 2008 stod vinhuset klar inkl. tilhørende gourmetrestaurant og det blev indviet ved en stor ceremoni med deltagelse af bl.a. ministeren for landbrug og fødevarer Gonzalo Arguilé, borgmesteren i Barbastro José Antonio Cosculluela og selvfølgelig José Luis Lázaro Carasa – formanden for Group Proconsol – samt hans søn José Luis Lázaro Pérez.

Imidlertid gik driften tilsyneladende ikke som forventet, for medio 2012 – efter blot 4 års drift – endte både Bodega Irius og Bodega Antión med at gå konkurs og året efter blev Group Proconsol også taget under konkursbehandling.

Måske havde investeringerne været for store for vine fra DO Somontano og måske var prissætningen af vine som denne Irius Premium bare alt for voldsom. Måske blev de – som vinen i det moderne hus – ramt af tyngdekraften. Det skal jeg nu imidlertid ikke gøre mig klog på … det er blot spekulationer.

Efter flere års konkursbehandling blev Bodega Irius dog købt af Grupo Costa i Fraga. Det er et stort industrielt foretagende, som omfatter selskabet Piensos Costa, som er beskæftiget indenfor dyrefoder og omsætter for mange hundrede millioner euro årligt.

Costa familien har omdøbt vingården til Bodega Sommos og driver den nu videre med en anden strategi end tidligere, selvom vinene produceres på samme måde som tidligere. Jorge Costa har indsat Carlos Sáenz om leder af foretagendet.

I dag omfatter driften fortsat vineriet i det imponerende byggeri, den tilhørende restaurant samt 355 hektar vinmarker i DO Somontano. Det bliver til 12 forskellige vine, hvor denne Premium således er én af dem.

Sommos Premium er lavet på druerne Tempranillo, Merlot og Syrah, men fordelingen kender jeg ikke. Druerne kommer fra huset Montesa vinmark. Efter høst undergår druerne en kold pre-maceration i 3 dage før gæringen … efterfulgt af traditionel fermentering i store 16.000 liters egetræsfade – såkaldte tinajas – og med yderligere maceration i 15 dage. Derefter har vinen lagret i nye franske fade 14 måneder.

Der står på vinhusets hjemmeside, at vinen kommer i en Bordeaux flaske, men det er nu en sandhed med modifikationer, da flasken ikke har lige sider, men bliver bredere op mod toppen og derudover har en meget lang hals. Mig bekendt findes der ikke et specielt navn for denne type. Never mind.

Nå … en lang snak … lad os i stedet smage på vinen. I glasset en pæn mørk fætter, dog med violette kanter. Næsen virker i første omgang en smule neutral og tilbagetrukket … men vent lidt, giv vinen tid til at få luft og bevæbn dig med en smule tålmodighed, for så begynder der at dukke nogle rigtigt spændende aromaer op.

Det er kirsebær, godt med kirsebær endda, et par nye røde sko … eller i hvert fald lidt læder, kakaopulver, chokolade, svag kanel og et snert af vanilje, men også lidt tør, støvet jord, mineraler, jern og sten. Man skulle umiddelbart tro, at blendet på Tempranillo, Merlot og Syrah ville give en kraftig og voluminøs næse, men det er ingenlunde tilfældet, for det dufter saftsusende godt.

I munden præges smagen af god tørhed … og Tempranillo’en træder fint i karakter, men på en let og elegant måde. Det virker ikke som om, at vinen har fået masser af eg, hvilket virkelig klæder vinen og sikrer en god elegance.

Der er dog en vis sødme i vinen, men det vil de fleste sikkert finde meget behagelig og hjælper også til at give vinen et rundt, blød, frugtrigt og elegant udtryk med lidt lakrids og chokolade. Alt dette fornemmes også i den flotte og lange eftersmag sammen med nogle jernagtige samt bitre elementer. Det er sgu da meget godt.

Jeg er altid sådan lidt påpasselig, når jeg skal anmelde en vin, som er sponsoreret. Jeg værner meget om, at min blog er uafhængig og at mine anmeldelser kommer fra hjertet. Jeg var så fræk, at jeg forlangte 2 flasker af denne Sommos Premium for at kunne anmelde … just in case, at den ene nu havde prop. Men derudover ingen betaling eller andet – alene ren interesse.

Men den smager virkelig godt, så man skulle måske ha’ været frækkere og forlangt en kasse. Hmmmm. Nå, men – the bottom line – den smager sgu godt og er et rigtigt godt køb til de 399 kr. for 4 flasker.

Om den tidligere har været de 125€ værd? Hmmm, til den pris kunne man jo få lidt Henri Bonneau, stor Barolo, Spätburgunder i topklasse eller vin fra andre store kanoner … og dér er Sommos Premium trods alt ikke. Men 5½ solide Thumbs Up … nej, lad os sgu da smide 6 Thumbs Up efter vinen.

Den sidste halve finger får den på grund af den favorable pris samt den insisterende kirsebærsyre, som løfter vinen lidt væk fra det voluminøse og fra den søde frugtmarmelade.

Forhandles fra uge 43 hos Megavin.dk til en pris på 399 kr. for 4 flasker, altså under en 100 kr. seddel pr. flaske.

Rating 6/7 

2008 Majuelos de España, Pieza El Caidero, Aragón, Spanien

Ro i huset … de fleste af lørdagens gøremål er klaret. 10K løb, bagt et franskbrød, slibning og oliering af bordpladen i køkkenet, har pudset vinduerne i huset, handlet ind … og er lige nu i gang med at lave lidt aftensmad … rodfrugter med rosmarin, olivenolie og hertil lidt økokylling.

Det bedste glas vin får man som bekendt, mens man laver mad, så jeg må fluks proppe en flaske op, og det blev denne Pieza El Caidero fra et vinfirma som kalder sig Majuelos de España, hvilket vistnok kan oversættes til noget i retning af Spaniens vinbjerge.

Vi er i appellationen DO Calatayud i vinområdet Aragón i den nordlige del af Spanien. På dansk hedder området også Aragonien, og det er var tidligere et selvstændigt kongerige (el reino de Aragón), som i middelalderen bestod af de såkaldte aragonske provinser Aragonien, Catalonien og Valencia.

Vinmæssigt består Aragón af flere appellationer, bl.a. Somontano, Cariñena, Campo de Borja og så Calatayud. Aragón halter stadig efter naboerne. Området er varmt og ligger for langt væk til at havet kan gøre sin positive indflydelse på temperaturen. De mange kooperativer er dog ved at vågne langsomt op og begyndt at producere vin med lidt mindre alkohol og mere frugtige, frem for tunge.

Majuelos de España er et spansk negociant firma. som ledes af Felipe Alvarez. Firmaets formål er at producere vine fra gamle vinmarker på tværs af hele Spanien, og de har da også tilknyttet en række vinmagere fra hele Spanien, bl.a. Rosa Zarza fra Toro, Cesat Mate fra Ribera del Duero (ham er vi tidligere stødt på her på bloggen, da han er leder af kooperativet Bodega Cooperativa San Pedro Regalado), Jose Alberto Calvi i Ribera del Duero, Juan Ayuso i Ribera del Duero, Joan Carles i Montsant, Fernando Garcia i Castilla Y Leon, Jose Domeco i Rioja samt Cesar Langa i Calatayud.

Og det er netop sidstnævnte, som står bag denne Pieza El Caidero. Cesar Langa er selv 5. generation af vindyrkere og -producenter i byen blev født til en femte generation af viticultors og vinproducenter i byen Calatayud. Cesar har en uddannelse som landbrugstekniker med speciale i vindyrkning. Hans vision er at bruge de nye teknologier i kombination med de stolte tradtioner, som er gået i arv fra hans forfædre. Til daglig driver Cesar sin egen økologiske vingård Bodegas Langa.

Pieza El Caidero er lavet på 96% Aragón og 4% Garnacha Roja. Aragón er en gammel lokal klon af Grenache, så det er med andre ord en ren Grenache baseret vin. Druerne indkøbes fra 5 forskellige marker i Calatayud … alle biodynamisk dyrket og fra vinstokke med en alder på omkring 70 år … ja faktisk er stokkene med Garnacha Roja over 90 år gamle.

Vinen laves med maceration 20 dage i rustfri ståltanke og 19 dage i trækar, hvorefter vinen har lagret 12 måneder på amerikanske egetræsfade og derefter mindst 9 måneder på flaske inden frigivelsen. Vinen aftappes ufiltreret. Jay Miller fra Robert Parkers Wine Advocate har giver vinen i denne årgang 2008 hele 91 point. Der er produceret 8.333 kasser af vinen og med 12 flasker i hver kasse, så giver det samlet lige omkring 100.000 flasker. Og én af disse er handlet her hos mig. Dejligt.

I glasset en herlig mørk vintereliksir og en næse med modne kær, mørke kirsebær, næsten blommer, labrids, kakao, våde egeplanker, vanilje og lidt sødme. I smagen er sødmen mere udtalt, men der er godt med fylde og krop. Her er mørke frugter, koncentration, blid syre … blød og cremet vin. Meget fyldig og drikkevenlig, og virkelig en pleaser … smager sgu ret godt, og meget spansk i udtrykket.

Købt i SuperBest i Randers for 69,95 kr., og det er fin pris for denne vin. Forhandles også af Supervin, hvor 1 flaske koster 99,95 kr., men 75 kr. ved køb af 6 flasker.

Rating 5/7