Bodegas Miguel Arroyo Izquierdo ligger i den lille by Puras omkring 30 kilometer syd for Valladolid i Rueda. Det er så derfra, at jeg nu smager denne 2020 MUS Lias Verdejo.

Miguel Arroyo grundlagde sit vinhus i 2004, men er fra en familie af vinbønder og han er selv 4. generation.

Han dyrker fortsat familiens gamle vinmarker, men har også selv tilplantet nye marker med bl.a. Verdejo og specifik den originale klon af denne sort, selvom der nu findes mange mere produktive kloner.

Miguel Arroyo Izquierdo har samlet 43 hektar vinmarker, som er beliggende både ved Puras, men også i området ved Segovian i 900 meters højde og dermed et af de højeste områder i Rueda. Det er et område, hvor jorden er meget sandet, men Miguel har fundet små plots mere rig på ler.

Her smager vi netop en frisk vin på Verdejo fra de højtbeliggende marker, nemlig vinen MUS Lias Verdejo. Lais betyder lie eller lees, for vinen har nemlig lagret sur lie … altså på bærmen. Efter gæring i rustfrie ståltanke er 25% af vinen nemlig lagret i egetræsfade sur lie inden samling og aftapning på flaske.

Duftmæssigt snakker vi fra første fløjt godt med tropisk frugt, mango, papaya, bananer og saftige ferskner, grillede citroner,  pære, søde krydderier og altsammen pakket ind i en fed, cremet og fyldig aroma med lidt svag nøddede elementer.

I munden er vinen også cremet, fyldig og og næsten olieret med kandiserede grapefrugter, bitter lemon, lemonadesaft, meloner, salt og kalkede elementer. Vinen har derudover både lidt krydrede og let røgede elementer … en flot vin, som giver masser af drikkeglæde.

Forhandles af Noer Wines, hvor en flaske koster 149 kr., mens prisen er 129 kr. ved køb af 6 flasker.

Vinhuset Viñedos Verderrubí ligger lige udenfor byen Rubí de Bracamonte i Rueda området og derfra smager vi nu denne Pita Verdejo Finca La Cantera.

Vinhuset Verderrubí er bygget i 2012 af den unge ønolog Emilio Pita, hvis familie igennem flere generationer har drevet handel landbrugsmaskiner og ved siden af lavet en smule vin .. men mest til eget forbrug.

Emilio José Pita har dog altid vidst, at han ville være vinbonde, så lige efter sin 23 -års fødselsdag rejste han til Frankrig og begyndte sine studier i ønologi ved universitetet i Bordeaux og fortsatte derefter sin uddannelse bl.a. på Cloudy Bay i New Zealand og Newton i Napa Valley i Californien.

I 2010 vendte han tilbage til Rubí de Bracamonte for at starte familieprojektet Viñedos Verderrubí – aka Dominio de Verderrubí eller Bodegas Verderrubí – hvor han ville satse på vine med klar identitet af det lokale terrior i området.

Den første vin blev på Verdejo, men siden har han lavet en række vine i de to serier Pita og Atipyque. I dag laves de fleste vine dog med Pita familienavnet på flaskerne.

Samlet har Pita 63 hektar vinmarker i Rueda i Castilla y León, hvor 56 hektar ligger i La Cantera ved Rubí de Bracamonte og de øvrige i La Bonera ved Velascálvaro.

Her smager vi Pitas hvide topvin på Verdejo druen … vinen Pita Verdejo Finca La Cantera, hvor druerne kommer fra marken Finca La Cantera tæt ved Rubí de Bracamonte.

Efter høsten opbevares druerne koldt ved 10 grader et par timer inden de først knuses let i en druemølle, hvorved den første saft så allerede løber fra og når at macererer en kort stund inden endelig presning, hvorefter mosten overføres til 300 liter franske egefade, hvor gæringen sker spontant alene på druernes naturlige gærceller.

Efter endt fermentering er vinen så lagret i egefadene sur lie i 8 måneder med ugentlig bâttonage. Men først efter yderligere 5 år på flaske, når frugten og fadet er pot og pande og perfekt integreret, frigiver Emilio Pita vinen. Den har 2,0 gram restsukker pr. liter og produktionen er lille med kun 3.000 flasker årligt.

Sikke dog en dejlig aroma … et skønt mix af linolie, bivoks, hyben, stikkelsbær, fersken, grillede limefrugter, badesalt, en lille olieret fedme og nogle grønne og bio bio animalsk, landlige noter samt en våd pels, som lige gør tingene ekstra interessant. Derudover har den også denne lidt krydrede note, som man ofte finder i Verdejo vine og samlet meget kompleks og spændende næse.

I munden har vinen også denne lidt krydrede og nærmest olierede smag, men det kommer sgu samtidig med en god ren syre og friskhed i frugten, der mest er melon, pærer og citroner, lidt sandeltræ, røg og salte elementer og endda også lidt peber. I starten virkede syren lidt mild, men efter lidt tid griber den fat og giver vinen karakter, rygrad og sammen med lidt lemon bitterhed skaber det god balance. Houlberg ligger lige mellem 5 og 5,5 store fingre. Lækker vin.

Forhandles af Supervin, hvor en flaske koster 249,95 kr., mens prisen ved køb af 6 flasker er 179,95 kr.

Vinanmeldelse 5/7

Bodegas Shaya er én af Juan Gil Bodegas Familiares mange vingårde og ligger udenfor den lille by Aldeanueva del Codonal i Segovia provinsen i vinområdet Rueda i Spanien. Derfra kommer denne 2019 Shaya Verdejo.

Det er en vin, som jeg har smagt tidligere i forrige årgang 2018 og er lavet på druer fra en 30,5 hektar vinmark vest for Segovia, hvor der er lavtydende gamle Verdejo vinstokke i jord med sand og grus. Vinen er lavet med gæring på rustfrie ståltanke med temperaturkontrol samt en efterfølgende lagring .. det mest i tankene, men 20-30% i 500-600 liters egefade.

I næsen er vinen langt mere ekspressiv end 2018’eren, for der er masser af modne æbler i skøn infight med meloner, passionsfrugt, kiwi, papaya og dåsepærer, mandler og marcipan. Det er lige til og dufter sgu godt med en anelse søde krydderier. Virkelig juicy og atter med en spæd fedme.

Smagsmæsigt er det en vitterlig fyldig, tæt, cremet samt sødkrydret vin … mere sød end 2018’eren, hvilket virkelig gør Shaya Verdejo til decideret tørstslukker. Der er tørret abrikos, papaya, honning, mjød samt pænt med sødme, lidt røget kant, svag grape og lige nøjagtig med tilstrækkelig  syre til at holde rygraden strunk og rank.

Forhandles af Andrup Vin, hvor en flaske koster 119,95 kr., mens prisen er 99 kr. ved køb af 6 flasker.

Vinanmeldelse 4,5/7  

Så er vi atter hos én af Juan Gil Bodegas Familiares vingårde og det er Bodegas Shaya, der ligger udenfor den lille by Aldeanueva del Codonal i Segovia provinsen i vinområdet Rueda i Spanien … nu med deres Shaya Verdejo.

Det er reelt en lillesøster til husets Shaya Habis, som jeg før har skrevet om her på bloggen, men sikke da en lille henrivende søster, for den har masser af de samme kvaliteter som sin store søster, bare mindre opulent, mindre intens … men det smager bare vildt godt. Sådan er det jo, nogle kan li’ moderen, nogle datteren og andre så lillesøsteren. Og lillesøsteren ka’ altså noget.

Druerne til vinen kommer fra 30,5 hektar vinmark vest for Segovia, hvor der er lavtydende gamle Verdejo vinstokke i jord med sand og grus. Vinen er lavet på rustfrie ståltanke med temperaturkontrol samt en efterfølgende lagring .. det mest i tankene, men 20-30% i 500-600 liters egefade.

Egentlig lidt en sagte, beskeden aroma, hvor der nærmest er melon med et drys blomster, kvæde, grillede citroner,  kiwi, passionsfrugt, papaya, pærer, mandler, marcipan, ristet brød og samtidig fornemmes der en vis fylde og spæd fedme.

I munden er det er fyldig, tæt, cremet og sødkrydret vin, meget givende, røget og har både lidt grapeskal, grillede limefrugter, tørret abrikos, papaya, honning, mjød, noget svagt grønt, men det smager faktisk rigtigt lækkert, glider lige gennem hele systemet, smører, indsmigrer med en lidt røget kant. Lækker hvidvin, så dermed fortjente 4,5 houlbergske tomler med stor pil op.

Forhandles af Andrup Vin, hvor en flaske koster 119,95 kr., mens prisen er 99 kr. ved køb af 6 flasker.

Vinanmeldelse 4,5/7  

Shaya er en af Juan Gil Bodegas Familiares mange vingårde, som jeg ikke tidligere har skrevet om. Men det kan jeg passende gøre nu, da jeg har fået et glas Shaya Habis i hånden … en hvidvin, der er lavet på ren Verdejo.

Bodegas Shaya ligger ligger et par hundrede meter udenfor den lille by Aldeanueva del Codonal i Segovia provinsen i vinområdet Rueda i Spanien.

Vinhuset er grundlagt i 2008 af Juan Gil Bodegas Familiares i et partnerskab med Enrique Busto og de har sat den unge, australske vinmager Belinda Thomson i spidsen for projektet. Hun har tidligere arbejdet for Crawford River Winery, der – som på Bodegas Shaya – producerer hvidvine.

På Shaya har de 30,5 hektar vinmarker, hvor der udelukkende er meget gamle Verdejo vinstokke. Jorden er tør og nærmest gammelt floddelta med grus, sandjord og et dybere lag ler. Det giver basis for 3 forskellige Verdejo vine, hvor denne Shaya Habis er topvinen.

Druerne til vinen kommer fra de ældste vinstokke og vinen lavet med gæring i egefade. Efter endt fermentering er vinen lagret 8 måneder sur lie i 500-600 liter franske egefade.

Duftmæssigt er det en fed, aromatisk og vildt velduftende vin, nærmest overmodne pærer, saftig fersken, papaya, honning, nødder, bivoks, søde krydderier, laurbærblade … virker næsten helt olieret og måske endda med en svag oxydering. Der er lakridskonfekt, lidt mynte, røg, vanilje, meget tæt og nærmest ekstraheret.

I munden overrasker vinen med at smage noget anderledes, end forventet ud fra duften. Det er en tæt, fed bombe af en hvidvin, en monstrøs, røget og sødkrydret vin. Det er eksotiske frugter på epo, grapeskal, grillede limefrugter, tørret abrikos, som spiller sammen med en spinkel og fin lille syre. Det er en buttet dame, som danser jazzballet og slipper vildt godt afsted med det. Cremet, korpulent, velnæret, krydret, blomster- og farverig og så alligevel i spinkle satinfarvede tåspids balletsko.

Forhandles af Andrup Vin, hvor en flaske koster 249,95 kr., mens prisen er 175 kr. ved køb af 6 flasker.

Vinanmeldelse 5/7