Tag-arkiv: 4

God. Nu begynder der at være kvalitet i vinene. Det er vine over gennemsnittet og vi begynder at bemærke detaljer, finesser, en vis kompleksitet, balance og uden de store fejl. Parker vil rate sådanne vine til 80-89 point.

Vinanmeldelser

2025 Progetto Vino, Ruota Libera Rosato, Puglia, Italien

2025 Progetto Vino, Ruota Libera Rosato, Puglia, ItalienDerefter fortsatte jeg med endnu en Ruota Libera fra Benedetto Lurossos projekt Progetto Vino og det var en 2025 Ruota Libera Rosato.

Vinen er lavet på et mix af druerne Negroamaro, Merlot og Susumaniello og er som den hvide søster alene lavet på ren stål … er altså både gæret ved en kontrolleret temperatur efter en kort maceration, som har giver den lidt farve og er også lagret i rustfrie ståltanke.

Duften er faktisk lidt som sin hvide søster … meget grøn, kantet og aromatisk med lidt Sauvignon karakter, grøn peber, græs, hyld samt stikkelsbær, granatæbler og tomatstilke. Derudover fornemmer man også en mere tør og let eksotisk frugt.

Smagen er dog ikke så fyldig, cremet eller fyldig som den hvide søster, for her er citronerne sure, vrede og får følgeskab af lemon, grapefrugt og granatæbler … masser af kant og syre, men en ret kort eftersmag og en smule spinkel i teksturen. 87 point.

Forhandles af Masa Wine, hvor en flaske koster 79 kr.

Vinanmeldelse 4/7
Vinanmeldelser

2025 Bodegas Copaboca, Finca Feroes Verdejo, Rueda, Spanien

2025 Bodegas Copaboca, Finca Feroes Verdejo, Rueda, SpanienPå torvet i centrum af Torrox er udvalget af vine også temmelig begrænset, men vi kunne på den ene restaurant bestille husets vin, hvor den hvide af slagsen var en 2025 Finca Feroes Verdejo fra Bodegas Copaboca.

Vinhuset ligger i området omkring Tordesillas / Pollos / La Seca, hvor Copaboca har sine primære Verdejo‑marker, herunder bl.a. marken Finca Feroes.

Copaboca blev etableret i 2006 som et moderne Rueda‑projekt med fokus på bæredygtighed og naturbeskyttelse, bl.a. har de også et tæt samarbejde naturreservatet Laguna de la Nava, som ligger ved deres oprindelige vingårdsområde.

Bodegas Copaboca er privat ejet og drevet af en lokal familiegruppe med María del Rosario Galindo Ordax som leder. Familien har stærk tilknytning til naturbeskyttelse og har også aktiviteter i Toro, hvor de producerer Tempranillo‑baserede vine under Feroes‑navnet.

Copaboca har flere hundrede hektar vinmarker i Rueda med Finca Feroes som den største vinmark i hele D.O. Rueda. Den er primært tilplantet med Verdejo, men man har også en del Sauvignon Blanc og nogle parceller med Viura. I Toro‑området dyrker man også lidt Tempranillo aka Tinta de Toro.

Produktionen på årsplan ligger på 2–3 millioner flasker … og en af vinene er så denne 2025 Finca Feroes Verdejo, der er lavet som en moderne blanco joven. Det er sket med natlig høst af Verdejo druerne, koldmaceration, pneumatisk presning og gæring i ståltanke ved 12–15 grader og sur lie lagring i ståltankene, filtrering, koldstabilisering og flaskning inden frigivelse.

Duftmæssigt snakker vi tørre nøddeskaller, masser af kantede grønne noter … lidt som hækplanter suppleret med melon, honning mandler, men virker samlet temmelig sødbitter og kantet. Smagen er dog langt mere rund … blød med kandiseret grape, melon, fersken, abrikos og mango … fed, fyldig og rund. 87 point.

Ikke fundet en dansk forhandler … på restauranten kostede en flaske 10€, mens den i butikker ligger på 5,90€ … svarende til 44 kr,

Vinanmeldelse 4/7
Vinanmeldelser

2023 Domaine Saint Germain, Pinot Noir Vielles Vignes, Bourgogne, Frankrig

2023 Domaine Saint Germain, Pinot Noir Vielles Vignes, Bourgogne, FrankrigVi sluttede eftermiddagen på Bar-Vin med en enkelt rødvin og det var en 2023 Pinot Noir Vielles Vignes fra vinhuset Domaine Saint Germain fra Péronne i Saône-et-Loire i Mâconnais-området tæt på Mâcon og Cluny i der sydlige Bourgogne.

Der findes flere producenter med navnet Domaine Saint Germain og den mest kendte er fra Saint‑Pierre‑d’Albigny i Savoie, mens der til gengæld ikke findes mange oplysninger om denne producent.

Men Domaine Saint Germain fra Péronne er er et lille, familieejet domaine, der har siden 1990’erne produceret klassiske Bourgogne Pinot Noir og Bourgogne Chardonnay fra kalkholdige skråninger i Saône‑et‑Loire.

De råder sandsynligvis over 6–12 hektar vinmarker, arbejder traditionelt i stål og brugte fade, og laver vine i en ren, elegant og frugt‑drevet stil, typisk for sydlig Bourgogne.

Denne Pinot Noir Vieilles Vignes er lavet på ren Pinot Noir fra 40–60 år gamle vinstokke i Mâconnais, der efter høst er afstilket og så lagt i koldmaceration 2–5 dage ved 10–12 grader inden gæring i stores ståltanke ved 24-28 grader. Endt endt fermentering er vinen lagret 6–12 måneder i franske egetræsfade.

Duften er nøddet med skovbund, en sødlig, fed frugt … pænt tyk frugt med brombær, kirsebær og virker lidt varm i frugten tørrede tranebær, nelliker, nøddeskaller og egetræ.

Smagen er sødlig og rustik … lidt for sød efter min vurdering, for man får en nærmest varm frugt med tranebær, solbær og virker temmelig rustik for min smag … ikke raffineret eller kompleks … 87 point.

Forhandles af Glud Vin, hvor en flaske koster 199 kr.

Vinanmeldelse 4/7
Vinanmeldelser

2024 Bodegas Campillo, Verdejo, Rueda, Spanien

2024 Bodegas Campillo, Verdejo, Rueda, SpanienDer blev hentet flere flasker på vinbaren … næste var en 2024 Verdejo fra Rueda vinhuset Bodegas Campillo, der ligger i Laguardia i Rioja Alavesa …  helt præcist ved foden af Sierra de Cantabria-bjergene … og altså langt fra Rueda.

Vinhuset er en del af den spanske vinkoncern Groupo Faustino, der udover Bodegas Campillo, også ejer Marqués de Victoria, Bodegas Valcarlos, Bodegas Victorianas, Condesa de Leganza og selvfølgelig Bodegas Faustino. Og det hele er startet med netop Faustino vinene, som jo også er kendt af de fleste mennesker.

Vinhuset er reelt startet i 1861 af Eleuterio Martinez Arzok, men det var Faustino Martínez Pérez , som i 1930 begyndte at sælge vin på flasker og i løbet af 1960’erne fik succes med sine Rioja vine under navnet Faustino.

I de efterfølgende år opkøbte Martínez familien yderligere vinmarker og de opkøbte/startede også Bodegas Campillo samt Bodegas Marqués de Vitoria inden de i 1999 også udvidede deres aktiviteter til Ribera del Duero med købet af Condesa de Leganza og samlet laver de i dag vine fra både  Rioja, Rueda, Ribera del Duero, Navarra og La Mancha.

Da Grupo Faustino startede Bodegas Campillo i 1990, så lagde de Bodegas Palacio de Bornos ind under Bodegas Campillo. Palacio de Bornos begyndte allerede med at lave vine i Rueda i 1976 … fire år før appellationen D.O. Rueda officielt blev etableret.

Campillo har ingen egne vinmarker i Rueda. Rueda‑produktionen i Grupo Faustino kommer fra Palacio de Bornos, som har 308 hektar egne vinmarker i Rueda‑området i Rueda, Pollos og La Seca og det er dermed et af de største sammenhængende Verdejo‑arealer i hele appellationen.

Så med andre ord, så kommer druerne til vinene under Campillo brandet fra Palacio de Bornos’ vinmarker og begge er ejet af Grupo Faustino.

Deres 2024 Verdejo er lavet ved, at druerne efter høst har gennemgået 6 timers maceration inden en skånsom presning og så omstikkes mosten til ståltanke, hvor den alkoholiske gæring er sket over  3 uger ved 14-16 grader.  Efter endt fermentering er vinen lagret flere måneder sur lie med bâtonnage én gang om ugen.

Duftmæssigt er der røg, klare fadnoter, sandeltræ, mandler, peanuts samt en rund frugt med melon, fersken, pære, lodt muskat krydderi og er meget blød med en rund syre. Smagen er blød varm … der er hvid peber, fersken, abrikos og syltet lemon, 87 point.  

Forhandles af Glud Vin, hvor en flaske koster 135 kr.

Vinanmeldelse 4/7
Vinanmeldelser

N.V. Cantine Paolo Leo, Monticello Prosecco Brut, Veneto, Italien

N.V. Cantine Paolo Leo, Monticello Prosecco Brut, Veneto, ItalienMonticello er et brand lavet af Cantine Paolo Leo, der selv ligger i San Donaci syd for Brindisi i hjertet af Parco del Negroamaro i Puglia området. Under Monticello laver huset vine fra det meste af Italien og denne Monticello Prosecco Brut er lavet i samarbejde med en Prosecco‑producent i DOC‑området.

Cantine Paolo Leo er et af kvalitetsfokuseret vinhus i Puglia og er familieejet, moderne og med stærke rødder i Salento.

Familien Leo har dyrket vin i fem generationer og begyndte oprindeligt at vinificere i starten af 1900‑tallet på Masseria Monticello.

Den moderne virksomhed blev grundlagt i 1989 af Paolo Leo og hans hustru Roberta … og de første flasker blev frigivet i 1999.

Huset drives i dag af Paolo Leo, hans hustru Roberta d’Arpa og deres fire sønner Nicola, Stefano, Francesco og Alessandro. De har sammenlagt 80 hektar egne vinmarker i Salento. Hertil kommer druer fra lokale smådyrkere efter strenge kvalitetskrav.

De laver omkring 6 millioner flasker vin årligt, har en produktionskapacitet på  50.000 hektoliter og har 500 barriques liggende til lagring. Hovedkælderen er 17.000 kvadratmeter og fuldt automatiseret.

Monticello er Paolo Leos internationale brand med vine lavet på druer og stilarter, der rækker ud over Puglias klassiske Negroamaro og Primitivo. Serien er skabt til at være tilgængelig, moderne, aromatisk og stilren, men stadig med et strejf af syditaliensk varme.

Den bærer navnet Masseria Monticello, familiens historiske ejendom, hvor Paolo Leos bedstefar begyndte at lave vin i starten af 1900‑tallet.

DenneMonticello Prosecco Brut er lavet på ren Gleta, der er efter høst er gennemgået skånsom pneumatisk presning og første gæring foregår i temperaturkontrollerede ståltanke ved 12–15° grader.

Andengæring sker efter Charmat/Metodo Martinotti, hvor vinen overføres til tryktanke aka autoklave tanke, hvor der sker tilsætning af gær og sukker, hvoefter trykket opbygges til ca. 4,5–5 bar med en gæring, der typisk varer 20–40 dage. Efterfølgende sker der kold stabilisering og filtrering.

Duftmæssigt er den noget neutral, der er tørre nøddeskaller, nougat, Nutella, pærer, sødlig æblemost og lidt skumfiduser og muskat, men lidt til den kønsløse side. Smagen er sødlig, nem og læskende uden den store dybde … 85 point.

Forhandles af Glud Vin, hvor en flaske koster 119 kr.

Vinanmeldelse 4/7  
Vinanmeldelser

N.V. Château de Chemilly, Chablis, Bourgogne, Frankrig

N.V. Château de Chemilly, Chablis, Bourgogne, FrankrigMere hvidvin … men denne er noget så usædvanligt som en Chabis uden årgangsangivelse … formentlig forbi, at det entry-level Chablis. Den kommer fra vinhuset Château de Chemilly.

Vinhuset ligger Chemilly-sur-Serein og er grundlagt i 1973 af brødrene Joël, Jean‑Pierre og Philippe Vilain og oprindeligt under navnet Guette‑Soleil.

I 2013 overtog næste generation – Yannick og Loïc Vilain – og de omdøbte huset til Château de Chemilly.

Yannick og Loïc har i alt 27 hektar vinmarker i Chablis‑området under appellationerne Petit Chablis, Chablis, Chablis Premier Cru og så Coteaux Bourguignons fra et nyere Auxerrois‑projekt.

Château de Chemilly er teknologisk avanceret og arbejder med en stil, der kombinerer renhed, terroir og lav intervention. Yannick og Loïc har kælderen investeret i termoregulering, så man kan lave spontangæring brug af købte gærstammer.

Derudover har de et meget lav SO₂‑brug og så anvender man et system ved flaskning af vinene uden ilt for at beskytte vinene mod oxidation.

Denne årgangsløse Chablis er lavet på ren stål … både ved produktionen og den efterfølgende lagring. Det er sjældent med en Chablis uden årgang på etiketten, men fuldt lovligt og sandsynligvis et bevidst valg for en cuvée, der skal repræsentere husets stil.

Det er duftmæssigt en lidt fed Chablis uden den forventede ranke, kølige og kalkede mineralitet, men er i stedet opulent, flomme, fed og fyldig med kandiseret citron, blomsterpollen, pærer og fersken.

Smagen er lidt det samme … fyldig, fed og cremet … der er bløde pærer, fersken, mango og ret tropisk i frugten, hvor den også – udover den manglende årgangsbetegnelse – bliver en meget atypisk Chablis. Det er ikke forbi, at den ikke smager godt, men bare ikke satans meget kølig og stringent som Chablis burde smage. 87 point.

Forhandles af Glud Vin, hvor en flaske koster 209 kr.

Vinanmeldelse 4/7  
Vinanmeldelser

2025 Tenuta Campastrello, Campastrello Bianchi, Toscana, Italien

2025 Tenuta Campastrello, Campastrello Bianchi, Toscana, ItalienAnkommet til Bolgheri … og på hotellet til en lille simpel middag, men sjovt nok uden vin, så vi bestilte omgående en flaske og det blev så en 2025 Campastrello Bianchi fra Tenuta Campastrello.

Der er et lille, familieejet toskansk landsted og agriturismo, der blev etableret i slutningen af 1990’erne som en kombination af vingård, olivenlund samt et lille hotel/restaurant i Castagneto Carducci og dermed kun få kilometer fra Bolgheri.

Tenuta Campastrello ejes og drives af en lokal familie, som også står for agriturismo‑delen. Det er ikke et stort kommercielt brand, men et mikro‑producenthus, hvor vinene primært sælges på ejendommen, til lokale restauranter og mindre eksportmarkeder.

Man har 6–10 hektar vinmarker med Sangiovese, Merlot, Cabernet Sauvignon, Syrah og lidt Vermentino til hvidvin. Produktionen er ret lille og håndværkspræget med en årlig produktion på 20.000–40.000 flasker.

Denne hvidvin er lavet på Vermentino, som efter høst gennemgår en skånsom pneumatisk presning, hvorefter gæring er sket i store ståltanke ved 14–16 grader … ingen malolaktisk gæring og vinen er også blot lagret 3–6 måneder på ståltank. Lagring sker ofte sur lie med let bâtonnage for at give tekstur og fylde uden at miste friskheden.

Duftmæssigt har vinen en udtalt jernagtig aroma, stikkelsbær, grønne æbler, hyben, grønne hækplanter, lidt tørre papkasser og virker ganske simpel og rustik.

Smagen er også robust, rustik og bondsk med æbler, pigeon- og cideræbler, lidt grape og lemon … en frisk syre, der dog har kanter og hjørner, grønne elementer og en svag fylde. 85 point.

Kostede 18€ på hotellet … svarende til 134 kr.

Vinanmeldelse 4/7  
Vinanmeldelser

1988 Château Batailley, Pauillac 5. Grand Cru Classé, Bordeaux, Frankrig

1988 Château Batailley, Pauillac 5. Grand Cru Classé, Bordeaux, FrankrigAftenens ældste vin hos Jesper Stig blev denne 1988 Pauillac 5. Grand Cru Classé fra er et af de ældste vinslotte i Médoc, som fik sit navn efter et afgørende slag – på fransk bataille – mellem England og Frankrig og det er Château Batailley.

Det afgørende slag – på fransk bataille – mellem England og Frankrig skete i 1453, hvor franske soldater generobrede naboslottet Latour fra englænderne. Slaget, som udspillede sig, hvor Batailley-slotsbygning og vinmarker ligger i dag, var i øvrigt medvirkende til at afslutte 300 års engelsk besættelse af Aquitaine.

Nogle år senere blev de første vinstokke plantet på denne historiske og blodige jord, men det nuværende slot er vel først bygget i slutningen af 1700-tallet, hvor det var ejet af Saint-Martin familien og kendt som Château Batailley.

Derefter skiftede slottet ejere en del gange, indtil det i 1816 blev overtaget af Daniel Guestier fra Daniel Guestier of Barton & Guestier.

Han restaurerede og udvidede slottet, som første gang blev klassificeret som 5. Cru slot af Abraham Lawton i 1815 og året senere af Charles Cocks, så da man skulle klassificere de mange Bordeaux slotte i 1855 klassifikationen, så lå Château Batailley allerede til at blive et 5. Grand Cru Classé slot.

Ud over vinmarkerne er man i dag meget stolt af den 5 hektar store have, som i 1850 blev tegnet og anlagt af Napoleons havearkitekt Barillet-Deschamps.

Siden blev slottet købt af Borie familien, som allerede i 1870 havde grundlagt det berømte vinfirma Borie-Manoux. Men for at undgå problemer med de strikse franske arveregler, så delte man i 1942 slottet i to.

Det blev til Château Batailley og Château Haut Batailley, som selvfølgelig begge fortsat i dag er 5. Cru Classé slotte. Marcel Borie overtog Château Batailley, mens hans bror François overtog Château Haut Batailley.

I 1961 overdrog Marcel Borie firmaet til sin svigersøn Emile Castéja, og det er i dag Emiles søn Philippe Castéja – og dermed 5. generation – som står i spidsen for vinslottet.

Philippe Castéja står ikke blot i spidsen for Château Batailley, men har siden 2005 også været direktør for Borie-Manoux og et voksende vinimperium.

For Borie-Manoux omfatter i dag ejerskab af mere end 10 franske vinslotte, hvilket udover Batailley bl.a. er Châteat Trotte Vieille, Beau-Site, Domaine de l’Eglise, Château Lynch-Bages, Chateau La Croix du Casse, Château Bergat, Château Pignon, Château Haut-Madrac og Château Haut-Bages Monpelou.

Men kronjuvelen er nu fortsat Château Batailley, hvor Philippe Castéja også selv bor. Der har familien samlet 57 hektar vinmarker med 70% Cabernet Sauvignon, 25% Merlot samt lidt Cabernet Franc og Petit Verdot.

Derfra laves der årligt omkring 22.000 kasser af Pauillac 5. Grand Cru Classé, men siden 2016 er de også startet med at lave 2. vinen Lions de Batailley.

Denne årgang 1988 er lavet på 70% Cabernet Sauvignon, 25% Merlot og resten er Cabernet Franc og Petit Verdot. Druerne er så efter høst afstilket og let knust inden den alkoholisk gæring i temperaturkontrollerede ståltanke ved 24-26 grader over 20-25 dage med en varm eftermaceration.

Malolaktisk gæring er så gennemført i tankene og efter endt fermentering er vinen så lagret 16–18 måneder i franske egetræsfadel, hvor omkring halvdelen er nye.

Vinen har ikke klaret tidens tand uden alderdomstegn, selvom det er en raceren Pauillac 5. Grand Cru Classé, men det er jo også en 37-38 år gammel sag. Duft er pænt moden … vel overmoden, men der er fortsat en smule liv i kludene og starter med klare fadnoter med nødder, kaffelikør, kanel, vanilje og mørk chokolade, mens frugten så er noget bedaget med blommer og mirabeller … og så ender man faktisk samlet med en aroma, som er lidt tør og lukket.

Smagen er mere væk … vinen er slet ikke på toppen, overmoden, oxyderet med flad frugt af blommer og noget solbærmarmelade, som har stået fremme i solen i lang tid … 87 point.

Forhandles bl.a. af Brdr. D’s Vinhandel, hvor en flaske i en nyere årgang 2022 koster 649,95 kr., mens prisen er 599,95 kr. ved køb af 6 flasker.

Vinanmeldelse 4/7 
Vinanmeldelser

2025 Château Favori, La Petite Favorite Rosé, Provence, Frankrig

2025 Château Favori, La Petite Favorite Rosé, Provence, FrankrigMed sommeren som den altid er herhjemme – lidt varierende – så smager jeg igen lidt vin fra Provence … 3 x rosé, en hvid og en rød fra Château Favori og starter med denne 2025 La Petite Favorite Rosé.

Château Favori er et moderne, bæredygtigt rosé‑fokuseret vinhus i Provence Verte, relanceret i 2017 af ejeren Thierry Pierson … en ingeniør med rødder i landbruget.

Thierry overtog ejerskavet i 2017 fra familien og har siden drevet vingården, bl.a. sammen med Victor Pierson og et samarbejde med de anerkendte biodynamiske pionerer som Claude og Lydia Bourguignon for jordbundsforbedring.

Derudover har man også indledt et samarbejde med den anerkendte ønolog Gilles Baude, hvilket har ført til en bemærkelsesværdig transformation af ejendommen.

Vinhuset har sit navn efter området … det har heddet Favori i århundreder, og navnet fandtes allerede på Napoleons kort og man har i to årtusinder passet vinstokke der.

Området er fyldt med historiske restanques (tørstensmure) og gamle drænsystemer. Château Favori ligger i et naturligt amfiteater i 200–300 meters højde og råder over 30 hektar vinmarker.

På markerne dyrker man Grenache, Syrah, Cinsault og Rolle aka Vermentino. Château Favori er et af de mest bæredygtige domæner i Provence, hvilket bl.a. omfatter økologisk dyrkning, er også både BeeFriendly og  HVE‑certificeret.

Man arbejder med resistente druesorter for at reducere sprøjtning, græsning mellem rækkerne for biodiversitet og man har plantet 5 hektar med blomster for økosystemstøtte. Derudover er har man energiselvforsyning og bruger elektriske traktorer.

Den første vin jeg smager fra huset, er denne 2025 La Petite Favorite Rosé, der er lavet på et mix af Grenache, Cinsault, Syrah, Tempranillo og Caladoc.

Druerne plukkes om natten for at beskytte de fine aromaer, og gæringen foregår ved lave temperaturer i rustfrie ståltanke og der er vinen også lagret inden flaskning og frigivelse.

I glasset er vinen næsten hvid … meget lys roséfarvet med en duft, som er meget forsigtig, afdæmpet, rolig, mild og subtil. Det er mest lyserød frugt af moreller, fersken og ribs. Der er lidt gæret kælder, papkasser, grønne blade og samlet giver det et rustikt udtryk.

Smagen er sødere end forventet … læskende saftig med et stort bællepotentiale. Køl ned, server på terrassen og slubre den i dig eller lad dine gæster gøre arbejdet, men alle bliver glade. Der er moreller. grillet citron, søde kandiserede æbler … glad vin. 87 point.

Forhandles af Masa Wine, hvor en flaske koster 79 kr.

Vinanmeldelse 4/7 
Vinanmeldelser

N.V. Les Grands Chais de France, Laugel Crémant d’Alsace Brut, Alsace, Frankrig

N.V. Les Grands Chais de France, Laugel Crémant d’Alsace Brut, Alsace, FrankrigLad os nappe endnu en vin fra det store Les Grands Chais de Frances Laugel serie og dette er en Laugel Crémant d’Alsace Brut.

Den er primært lavet på Pinot Blanc, som er høstet manuelt og det er også obligatorisk for en Crémant d’Alsace. Druerne er høstet i hele klaser for at bevare friskhed og minimere oxidation.

Efter høsten er der sket skånsom presning af hele klaser, uden afstilkning eller knusning, for at få ren most med lavt fenolindhol

Mosten klares og gærer derefter til stille vin ved kontrolleret temperatur, enten med udvalgte gærstammer. Den stille vin tappes på flaske med tilsætning af liqueur de tirage aka vin, sukker og gær for at igangsætte anden gæring i flasken.

Flaskerne hviler mindst 9 måneder under langsom flaskegæring, hvilket giver fin mousse og kompleksitet.

Egentlig god næse til at starte med … der er nødder, nøddeskaller, gær, modellervoks, wienerbrød og en frugt med æbler, små bitre pigeonæbler, fersken og let abrikos.

Uhhh det smager egentlig pænt sød og sødere end forventet. Der er æblemost, saftig og læskende pæresaft tilsat lidt tropisk multifrugtjuice. Syren er blød, boblerne bærer på denne markante sødme, der er lidt citrus med grillet citron og stor saftevandsfølelse. 86 point.

Fohandles af SuperBrugsen og Kvickly, hvor en flaske koster 69 kr.

Vinanmeldelse 4/7