2020 Les Vignerons du Narbonnais, Les Favèdes Chardonnay Réserve Pays d’Oc, Languedoc, Frankrig

2020 Les Vignerons du Narbonnais, Les Favèdes Chardonnay Réserve Pays d'Oc, Languedoc, FrankrigSidste jeg smagte denne Les Favèdes Chardonnay Réserve Pays d’Oc fra Les Vignerons du Narbonnais kaldte jeg vinen for en fransk smørfed glædespige og det holder jeg ved, når jeg nu smager vinen i årgang 2020.

Kooperativet Les Vignerons du Narbonnais ligger i Ouveillan omkring 10 kilometer nord for Narbonne i Languedoc. Det er også kendt som Néotera, Cave du Grand Narbonne og det er et resultat af sammenlægning af flere lokale kooperativer, primært La Cave Coopérative d’Ouveillan og La cave Coopérative de Narbonne, der begge næsten blev grundlagt på samme tid og fusioneret i 2008.

La Cave Coopérative d’Ouveillan er grundlagt tilbage i 1936 af de 4 ihærdige vinavlere Ladousse, Gilbert, Hérans og Lacombe, mens La cave Coopérative de Narbonne er grundlagt et år tidligere, nemlig i Aude i 1935.

I dag omfatter Les Vignerons du Narbonnais omkring 330 medlemmer med samlet 1.500 hektar vinmarker i det som det store kooperativ selv kalder Grand Narbonne, hvilket omfatter marker omkring de 4 landsbyer Narbonne, Ouveillan, Sallèles Aude og Vinassan.

Societe Cooperative Agrocole de Vinification Les Vignerons du Narbonnais – som det rettelig og præcist hedder – har faciliteterne til at kunne producere op imod 120.000 hektoliter vin årligt, hvilket er fordelt på en lang række vine … og herimellem også denne Les Favèdes Chardonnay Réserve Pays d’Oc.

Vinen er en Vin de Pays d’Oc … og det betyder jo landvin, altså et niveau over bordvin aka Vin de Table. Betegnelse Vin de Pays d’Oc betyder, at landvinen kommer fra Languedoc-Roussillon området, hvilket jo er spot on.

Druerne til vinen hentes på kalkholdige skråninger lige nord for Narbonne, men ellers har jeg ikke de store oplysninger omkring produktionen, men vinen har fået masser af egetræ … fuldfed og lækker Chardonnay.

Som sidst jeg smagte vinen i årgang 2017 er der sgu skrald på … smørfedme, blomster, masser af tropisk frugt, men også en lidt kølig, kalket aroma, som giver lidt rygrad. Frugten er abrikos, dåsepærer, fersken og honningmelon. Derudover fanger jeg letbrunet smør, nødder, toast, søde krydderier samt estragon.

Og hvor smager den godt … cremet, fed og saftig, hvorved den pleaser hele vejen gennem mund, svælg og hals. Det er massage hele vejen ned med blød, sød og tropisk frugt som ananas og abrikos. Der er masser af drikkeglæde, stor bællepotentiale. Det er som sidst en vinøs fyldig glædespige, som svinger skørterne … svulstigt, saftigt, frækt, dejligt og stimulerende.

Forhandles af Propperiet Vin Import, hvor en flaske koster 129 kr., men kan fås på tilbud i øjeblikket til 99 kr.

Vinanmeldelse 4,5/7