Vi skal nu igen et smut til udkanten af byen Ollauri i den nordlige del af Rioja Alta … der finder vi Bodeguera de Valenciso og derfra smager jeg nu en 2023 Valencisco Blanco.
Bodeguera de Valenciso er et nyere vinhus, som er grundlagt i 1998 af de to vinmagere Luis Valentín og Carmen Enciso … og huset blev da også navngivet efter en sammentrækning af deres efternavne, hvorved det kom til at hedde Valenciso.
De stammer begge fra Rioja Alta og havde også en drøm om, at de dér også skulle lave vin på egen vingård. De havde i 15 år arbejdet for en større, prestigefyldt vingård i Rioja Alavesa.
De har 22 hektar vinmarker, som ligger i in Ollauri, Briones, Haro, Rodezno, Gimileo, Zarratón og Villalba i 480-610 meters højde. Siden 2006 er markerne passet efter bæredygtige principper og siden 2017 økologisk.
I starten blev vinene lavet i en lejet vinkælder i Haro, men siden 2005 i et morderne vineri i Ollauri, bl.a. bygget med kæmpestore cementtanke.
Denne 2023 Valencisco Blanco er lavet på 70% Viura og 30% Grenache Blanc, som efter presning er gæret spontant alene med druernes egne gærceller i egefade. Efter endt fermentering er vinen så lagret 9 måneder på barriques.
Duften er næsten som noget hvid burgundisk … fedlagret, smørtung, fagpræget næse med pærer, fersken, gule æbler og kandiseret grape suppleret med lidt mjød, briocheboller, nødder, vanilje, en buket gule blomster, fed blomsterpollen og røg.
I munden er den cremet, blød og smørfed … lidt maskulin i udtrykket med pærer, fersken og abrikos tilsat hvid peber, meget læskende og saftig med en eftersmag af kandiserede grapefrugter. Syren er frisk og alligevel afdæmpet under fedlaget … og spiller fremragende sammen med en kalket mineralitet. 93 point.
Forhandles af Brdr. D’s Vinhandel, hvor en flaske koster 279,95 kr., mens prisen er 249,95 kr. ved køb af 6 flasker.
