Foran mig har jeg 3 vine fra et af mine ynglingsområder i Spanien, nemlig Ribera del Duero. Propperiet Vin Import har nemlig sendt 3 vine fra vinhuset Bodegas Arrocal og jeg starter med at smage en 2022 Arrocal Joven Roble.
De fleste vinhuse i Ribera del Duero er jo forholdsvis nye og det gælder også Bodegas Arrocal, der er grundlagt i 1999 af parret Rosa Arroyo og Moisés Calvo, der startede projektet med at plante en lang række vinmarker.
Bodegas Arrocal ligger lige i udkanten af byen Gumiel de Mercado i Burgos området i Ribera del Duero … og det er en by, som har en lang historie med at dyrke druer og lave vin.
Rosa og Moisés stammer begge fra familier af vinavlere i området, men driver i dag deres vinhus sammen med deres to sønner Rodrigo og Asier efter gamle traditioner, men tilsat nye teknologier.
Selve vingården er bygget i 2003 og først derefter startede familien også med at lave deres vine fra deres i alt 85 hektar vinmarker, hvor de dyrker den røde Tinto Fino aka Tempranillo og den hvide Albillo Mayor. Markerne passes efter bæredygtige principper med respekt for landet.
Samlet laver Bodegas Arrocal i øjeblikket 5 vine, hvilket dækker en hvidvin på Albillo Mayor og 4 rødvine, der er lagret på egefade i 9, 12, 18 og 24 måneder … jeg smager de 3 første, altså:
- 2022 Bodegas Arrocal, Arrocal Joven Roble
- 2021 Bodegas Arrocal, Arrocal Crianza
- 2021 Bodegas Arrocal, Arrocal Selección Especial
Den første Arrocal Joven Roble er produceret på 100% Tinto Fino aka Tempranillo på 20-25 år gamle vinstokke på marker i 830 meters højde.
Gæring og maceration er sket over 12 dage ved 25-27 grader i temperatur styrret ståltanke. Efter endt fermentering er vinen så lagret 9 måneder på 3 år gamle franske og amerikanske barriques suppleret med 12 måneder på flaske inden frigivelse.
Rodrigo og Asier Calvo Bros laver årligt 100.000 flasker af denne vin.
I næsen er der denne dejlige, fyldig og mørke frugt med ristede fadnoter, lidt tørt træ, blæk, gran, jod, læder, kakao og virker faktisk en anelse tør i aromaer med tør lerjord. Frugten er sådan hindbær, blommer, blåbær og brombær, der er nogle grønne krydderurter, herunder lidt laurbærblade.
Det er i munden, at vinen viser sine største styrker … der er masser af mørk frisk frugt, tør frugt, tranebær,. hindbær, blåbær, noget kul, røg, tør kakaopulver … lidt kant, rustik syre med en smule lemon og igen disse tørre noter af træ, bløde tanniner. Det er en dejlig vin, der er lidt til den unge og knap så komplekse side, men giver godt med mørkt og ristet bid. 90 point.
Forhandles af Propperiet Vin Import, hvor en flaske koster 199 kr.
