Santenay Les Charmes har jeg smagt før fra det burgundiske vinhus Domaine Louis Lequin et Fils i en årgang 2012 … men nu smager jeg den så i årgang 2013, men den er langt ringere end 2012’eren.,
Ganske vist rangerer årgang 2013 i Beaune lidt dårligere end årgang 2012, men står jf. Wine Spektator dog med anbefaling drink or hold … men ingen regler uden undtagelse.
Les Charmes er en lieu-dit, der befinder sig i den sydligste ende af Santenay, hvor den støder op til 1. Cru marken Clos Rousseau. Og næste bourgognevin er også netop en 2012 Santenay Les Charmes fra Domaine Louis Lequin et Fils.
Pinot Noir vinstokkene på Santenay Les Charmes marken er omkring 70 år gamle og har et meget anderledes terroir end nogle af de omkringliggende marker. Her er består jordbunden af rødt ler og stenet, kalkholdig jord. Det giver aromatiske og elegante rødvine.
Vinen er lavet på et mix af afstilkede druer og hele drueklaser, som først ligger i en kølig premaceration i 10 dage, hvorefter gæringen så sættes i gang over varer 15 dage.
Der gæres ved relativ høj temperatur, da Lequin ønsker at udtrække ekstra intensitet og struktur fra drueskindet. Vinen lagrer herefter i 10-12 måneder på 228 liters burgundiske egetræsfade, heraf 15% nye fade.
Klart ikke så indbydende som 2012’eren, nærmest stik modsat … meget grøn, urtet og har sjove noter af kul, koks, blomstervand, eukalyptus og virker træt og lukket … det er virkelig ultragrønt og meget ufokuseret. Lige hældt op i er der lidt lys frugt af hindbær samt tranebær, men den forsvinder med overraskende fart.
Det samme gælder også smagsmæssigt … lige hældt op, så har du en lys, grøn men drikbar vin med frugt af syrlige krisebær, mirabeller og lidt hindbær, tørre og modne tanniner, men hurtigt fader vinen … og så går det ellers hurtigt ned af bakke med grønne, skæve og urtede noter med en lidt skæv kant. 84 point.
Forhandles af Supervin, hvor en flaske koster 249,95 kr., men kan fås til 169,95 kr. ved køb af 6 flasker.
