Næste Arthur Metz et Proprietes vin var fra Domaine Viticole de la Ville de Colmar og det var deres 2020 Riesling Grand Cru Florimont.

Vinmarken Grand-Cru Florimont ligger i kommunerne Ingersheim og Katzenthal og har en jord med kalksten og fossiler.

Derudover er marken prydet med gule tulipaner, anemoner og vilde orkideer, som er med til ar give vinen et særligt udtryk. Igen er der dog næsten ingen info om produktion, men vinen har 1,4 gram restsukker pr. liter og der laves kun 3.500 flasker årligt.

Næsen er mere vegansk, animalsk og bondsk … fersken, melon og tørrede abrikoser, mens syreniveauet til gengæld virker forholdsvis let.

I munden er der dog mere spark med masser af citroner, lemon … men virker alligevel samlet set til den rustikke og kantede side, så dermed giver jeg den 89 point.

Ikke fundet herhjemme, men i Frankrig koster vinen 15€ … svarende til 112 kr,