Jeg smagte også Montagne Saint-Emilion fra vinslottet Château Treytins i årgang 2013. Den første havde prop, men det havde den anden heldigvis ikke.
Som 2014’eren er 2013 Château Treytins Montagne Saint-Emilion er lavet på 90% Merlot, 8% Cabernet Franc og 2% Cabernet Sauvignon, hvor alle druerne først er sorteret omhyggeligt for beskadigede druer og udblødt i rustfrit stål.
Vinificering er sket i temperaturkontrolleret i rustfri ståltanke og efterfølges af en lang maceration. Vinen er lagret 18 måneder på franske barriques.
Som med 2014’eren har vinen en moden duft og den er så her bestemt ikke mindre. Det er måske endda mere rundt og de små noter fra skov, røg og lejrbål mere afdæmpede. Man kan dog fortsat dufte en gammel og støvet kommode, mens frugten også stadigvæk er solbær, jordbær, sorte kirsebær suppleret med fadnoter af kaffe, vanilje og mørk chokolade.
Smagsmæssigt låner 2013’eren sig også op af 2014’eren … eller rettere beset er det vel omvendt, da 2013’eren blev lavet først, men det er en lettere og meget klassisk Bordeaux med tørhed, masser af træ, moden frugt af kirsebær, lys solbær, tranebær, en smule bitter Campari, godt med kantet syre, spinkle og klare tanniner og frisk bid. 90 point.
Forhandles af Bichel Vine, men prisen kendes ikke.
