Denne Pudelwohl fra Weingut Krämer er et skønt lille bjæf af et gadekryds mellem druerne Grau- og Weißburgunder. Det er en vin, som jeg har smagt tidligere i årgang 2019, men her et det altså den nyere årgang.
Pudelwohl er produceret 60% Grauburgunder og 40% Weißburgunder fra Tobias Kramers marker omkring byen Gau-Weinheim. Vinen er fermenteret ved lav temperatur og lagret kortvarigt i ståltanke. Vinen har i denne årgang 2020 lidt mere sødme end 2019’eren …. nemlig 8,6 gram restsukker pr. liter.
Næsen minder meget om 2019 med en fyldig, krydret sødme, hvor frugten er honningmelon, fersken, pærer, bitter lemon og samtidig sådan en lille varm, olieret fedme, lidt småbuttede aromaer med blomster og måske endda lidt nøddeolie samt en sitrende fed saftighed.
I munden er det en rund, blød og saftig vin. Igen med en fyldig og buttet krop, masser af eksotisk frugt, mango, fersken, ananas samt koket sødme, lidt krydderier, lemon og grape, et ganske okay bid og samlet er det atter en lille lækker og saftig bandit, der vil glæde de fleste og sprede glæde en snarlig forårsdag på terrassen.
Forhandles af Andrup Vin, hvor en flaske koster 99,95 kr., mens prisen er 79 kr. ved køb af 6 flasker.
