2018 Kellerei St. Michael-Eppan, Gewürztraminer, Alto-Adige, Italien

2018 Kellerei St. Michael-Eppan, Gewürztraminer, Alto-Adige, ItalienOg vi fortsætter i Sydtyrol, nemlig i den lille by Appiano, hvor vi finder kooperativet Cantina San Michele eller på tysk St. Michael-Eppan, som står bag denne Gewürztraminer.

Kooperativet er grundlagt i 1907 af 27 driftige vinbønder i St. Michael, Berg, St.Pauls, Missian og Unterrain. De mødtes på kroen i Eppan, hvor de beklagede deres nød over de ringe priser for salg af deres druer, men til sidst besluttede at gå sammen i et kooperativ, som skulle anvende deres druer til en samlet produktion af vine.

I dag er der 340 vinavlere som medlemmer af Kellerei St. Michael-Eppan og de har samlet omkring 380 hektar vinmarker, som danner baggrunden for kooperativet og en produktionen af en lang række vine.

De har ansat vinmageren Hans Terzer til at stå spidsen for produktionen og han blev i 1997 af Gambero Rosso udråbt som en af verdenens 10 bedste vinmagere. Kooperativet er da også kendt som et af de bedste kooperativer i Alto-Adige.

Denne Gewürztraminer kommer fra kooperativets Classic Line serie … en serie af hverdagsvine, som er lavet udelukkende i ståltanke og med det mål, at afspejle områdets terroir til en fornuftig pris.

Vinen er lavet med druer fra forskellige marker og fra vinstokke fra 10-30 år og et høstudbytte på 65 hektoliter pr. hektar. Vinen har 5 gram restsukker pr. liter.

Næsen er meget blomsterrig, parfumeret med sæbe, pærer, melon, frisk svejset jern, svag kanel og nelliker. Det dufter rigtigt godt … pirrer hele tiden næsen på en rigtig rar måde.

Smagen er fin og frisk, men cremet og næsten olieret. Der er sten, jern, lidt muskat og samlet set er vinen meget blid, næsten lidt tilbageholdende rent smagsmæssigt.

Ingen importør, men prisen i hjemlandet ligger på 11,60€ … svarende til 86 kr.

Vinanmeldelse 4,5/7