WTF … Riesling fra Abruzzo i Italien? Det er ikke så tit, at man støder på Riesling i støvlelandet, men her vi en af slagsen … Riesling Terre di Chieti fra vinhuset Nicola Di Sipio.
Azienda Agricola Nicola Di Sipio er vi stødt på tilbage i september måned, hvor jeg drak en rigtig fin, lækker og prisvenlig Montepulciano d’Abruzzo fra vinhuset i en testkasse fra Italux. Det er det spændende vinhus, som drives af den yndige Giulia Di Sipio, men alt det kan I læse om i mit tidligere indlæg om vinhuset.
Og nu udfordrer Italux mig sgu igen … og altså med en Riesling fra Azienda Agricola Nicola Di Sipio. Den er en af de 3 forskellige hvidvine, som der laves hos vinhuset. De øvrige er på de mere italienske druer Falanghina, Pecorino og Trebbiano d’Abruzzo.
Denne Riesling Terre di Chieti er 100% Riesling. Produktionen sker ved, at druerne først afstilkes, hvorefter de køles ned og ligger i blød i 24 timer inden en blid presning og filtrering inden fermenteringen, som sker i rustfrie ståltanke. Derefter lagrer vinen også i ståltankene i 12 måneder.
Hvordan smager italiensk Riesling så? Ja, der er egentlig pæn forskel i forhold til fx de tyske af slagsen. Her er duften mere rund og blid, knap så præcis og mineralsk. I stedet er det blødt, blidt med kalk, mandler, modne æbler, melon, fersken, svag citrus og samtidig en fin intensitet samt lidt grønne elementer og hvide blomster.
Smagsmæssigt en tæt, blød og cremet frugt … meget givende i frugten, fyldig, varm og blid. Der er blødt kalk, krydderier og en fin balance. Det bliver aldrig helt skarp Riesling, men alligevel en dejlig vin. Overraskende vin fra Abruzzo og dejligt at smage andre fortolkninger af Riesling.
Forhandles af Italux, hvor sådan en interessant fætter koster 87 kr., hvilket igen er en billig pris for denne oplevelse.
