2012 Weingut Georg Gustav Huff, Spätburgunder ***, Rheinhessen, Tyskland

2012 Weingut Georg Gustav Huff, Spätburgunder ***, Rheinhessen, TysklandDas ist gut … sagde Phieselknasts håndlanger og butler Otto i filmen Gyldenkål, hvor familien med det gode danske navn Iversen – anført af Charles – fik nok af skattevæsen, pantefoged og arbejdsgivere. Ved hjælp af opfindsomme svindelnumre blev familien under det nye navn Gyldenkål velhavende og respektable borgere.

Butleren Otto – fabelagtigt spillet af Jens Okking – har den famøse replik, som jeg såmænd også kan fyre af på denne fredags Spätburgunder, som har hele 3 stjerner og kommer fra vinhuset Weingut Georg Gustav Huff, som jeg tidligere har skrevet om og besøgte i sommers … ved at være lang tid siden. Suk.

Nu skal jeg nok undlade at skrive en helt masse om vinhuset igen, men blot henvise til tidligere blogindlæg, fx indlægget fra da jeg smagte husets 2012 Tres Vites. Men et fantastisk hus og en virkelig sød familie.

Jeg har også tidligere smagt deres almindelige Spätburgunder im Holzfass gereift i årgang 2012 samt deres 3 stjernede Frühburgunder i årgang 2011 og også lidt af deres fremragende Riesling, men her har vi altså fat i deres 3 stjernede Spätburgunder i årgang 2012.

I glasset herligt transparent og hvor jeg dog elsker den farve. Og det er klassisk tysk Spätburgunder med en sødlig animalsk duft … dog uden, at det bliver for sødt. Det er våd eg, jordbær, hindbær, en lille smule lyse blommer, nærmest bolsjer, krydderier, estragon, kanel og vanilje.

I munden er det kirsebær, hindbær … og faktisk på samme måde som Huffs Frühburgunder mere fylde end mange andre Spätburgundere sammen med et fint peberbid, faktisk et ganske betydeligt strejf af peber og grønne noter.

Købt på vingården, hvor prisen er sølle 9,50€ … eller små 71 kr. Das ist gut.

Rating 5,5/7 

3 tanker om “2012 Weingut Georg Gustav Huff, Spätburgunder ***, Rheinhessen, Tyskland”

  1. Hej Ulrik eget lækker beskrivelse. Den vin kunne jeg være interesseret i. Faktisk nok mere en prøvekasse fra dem. Har kigget på deres hjemmeside, men kun fundet en vin-liste, men uden priser. Har kigget hos både guteweine.de og weine.de uden at finde, at de forhandlede vinene.

  2. Hej Lars
    Jeg har heller ikke fundet Huffs vine andre steder/vinsites … ja faktisk kun på vingården. De kan formentlig sende vinene herop, og jeg har en prisliste, hvis du vil ha’ den tilsendt? Generelt er deres vine meget billige ifh. til kvalitet.
    vh Ulrik

  3. Hej Ulrik!
    Tak for dit svar. Du må meget gerne sende prislisten, da jeg finder sortimentet interessant til et par smagninger og så lidt til vinreolen også.
    Fortsæt det gode og gårde arbejde med at smage så meget vin, som vi andre kan læse om.
    mvh Lars

Skriv et svar