Lørdag eftermiddag … vinbuddy Gert havde inviteret til Riesling på terrassen, og på én af sensommerens fantastiske dage stod den således på 4 x kølige Riesling’er, som Gert havde hjembragt fra hans sidste tur til Mosel.
Og vi lagde ud med en gammel kending, nemlig Weingut Robert Weil, som forhandles af den lokale vinpusher Jysk Vin. Vinen var husets 2012 Riesling Kiedricher Trocken, som jeg har smagt tidligere, blot i årgang 2009.
Vingården blev grundlagt i 1867 af Dr. Robert Weil, der på dette tidspunkt var professor på Sorbonne Universitet i Paris. På grund af den fransk-tyske krig blev han nødt til at forlade Frankrig, og han købte de første vinmarker i Kiedrich, hvor han ernærede sig som journalist og med tiden erhvervede de bedste marker på Kiedricher Berg.
Takket været Dr. Robert Weil forudseenhed og indsigt samt vilje til at investere blev hans vine hurtigt kendte i internationale kredse, og hans vine vandt indpas på de royale middagsborde over hele Europa som det hvide modstykke til de store røde Bordeaux-vine. I dag ledes vingården af William Weil, der er 4. generation af familien.
Godset er på 90 hektar, fordelt på vinmarkerne Kiedrich Klosterberg, Kiedrich Turmberg og Kiedrich Gräfenberg, som udelukkende er tilplantet med Riesling, som altid siden starten har været den primære drue på vingården. Kiedrich Gräfenberg er husets Grosse Lage vinmark.
Der satses på kvalitet, bl.a med kraftig kontrol af udbytte fra vinmarkerne og selektiv, manuel plukning. Ligeledes i kældrene, hvor vinene vinificeres så blidt som muligt, hvilket garanterer produktionen af vine på et højt kvalitetsniveau.
Denne Riesling Kiedricher Trocken er én af Weils Ortsweine, dvs. lavet med druer fra forskellige marker … og faktisk fra både Erste Lage og Grosse Lage vinmarkerne, hvoraf nogle af markerne endda ligger på stejle bakker med op til 60% stigning. Selvfølgelig 100% Riesling.
Duftmæssigt meget svag petroleum, hyld, fersken og hvide blomster. Der er en god frisk syre, et varmt udtryk i vinen, som er blid med et svag mineralsk pust. Smager bare rigtigt godt.
Forhandles herhjemme af Jysk Vin, pris 195 kr.
Rating 5/7 