2018 Vignobles Gabriel & Co, Château Rambaud-Bellevue Fronsac, Bordeaux, Frankrig

2018 Vignobles Gabriel & Co, Château Rambaud-Bellevue Fronsac, Bordeaux, FrankrigFronsac er et mindre område med kalkrige bakker ved siden af Pomerol og denne 2018 Château Rambaud-Bellevue Fronsac er lavet af SAS Robin A aka Vignobles Gabriel & Co i Saint Aubin de Blaye.

Vignobles Gabriel & Co har lavet denne vin i et samarbejde med Thierry Gaudrie fra Château Villars, der også ligger i Fronsac og har været drevet af Gaudrie familien siden 1920’erne.

Vignobles Gabriel & Co laver normalt vine under forskellige navne og der findes – mig bekendt – heller ikke et slot med navnet Château Rambaud-Bellevue.

Der findes et lidt ukendt Château Bellevue de Rambaud, men det ligger længere mod sydøst og er ejet af Vignobles Lavaud.

Navnet skulle i stedet været hentet fra vinmarken Rambaud, som ligger tæt ved Château Villars i kommunen Saillans og ikke så langt fra floden Isle, der adskiller Fronsac fra det langt mere eksklusive nabodistrikt Pomerol.

Denne 2018 Château Rambaud-Bellevue Fronsac er lavet på 60% Merlot, 35% Cabernet Franc og 5% Cabernet Sauvignon, som er fra den omtalte mark på 17 hektar har undergrundmed ler og kalksten i Frosac-kommunen Saillans.

Høsten sker parcel for parcel, så alle druer selekteres ved optimal modenhed. Mosten har gæret i ståltanke med temperaturstyring og efter endt gæring er vinen lagret 12-18 måneder på franske egetræsfade

Det er duftmæssigt en frisk, energisk, let syrlig og balsamisk Bordeaux … ikke tæt, mørk og dyb, men byder på cedertræ, blæk, jod, violer, garvet læder, skovbund, lyse blommer, syrlige kirsebær, moreller, hindbær, grønne grene, lidt tomatstilke samt lidt nødder samt tørre kikærter.

Smagen er cremet, blød og alligevel med en frisk frugt og virker egentlig ganske poleret. Der er sursøde kirsebær, hindbær, solbær og ribs, lidt sorte te-blade og lemon bitterhed, cedertræ, kakao og mørk chokolade. Syreniveauet er højt og lidt skingert, mens der er monstertørre tanniner, der også udtørrer mundhulen med en helt balsamisk strenghed. 90 point.

Forhandles af Supervin, hvor en flaske koster 119,95 kr., mens prisen er 99,95 kr. ved køb af 6 flasker … men koster i øjeblikket kun 59,95 kr. på kampagne og det er jo temmelig attraktivt.

Vinanmeldelse 4,5/7