Riesling Réserve fra Gustave Lorentz har jeg smagt før i både årgang 2017, 2020 og 2021, men nu smager jeg vinen igen, blot i den nyere årgang 2022.
Lorentz familien, der nu i 7 generationer siden 1836 har drevet vinhuset Gustave Lorentz, har jeg skrevet om før, så det undlader jeg denne gang og ser bare nærmere på denne Riesling Réserve.
Riesling Réserve er fremstillet på 100% Riesling fra udvalgte skråninger omkring Bergheim og alle druer stammer fra egne marker og vinen er udelukkende vinificeret i temperaturstyrede ståltanke.
I næsen er vinen vitterlig stram og pivfrisk … friske, grønne æbler, godt med citroner og den eksotiske slagside er mindre i foregående årgange, men der fornemmes dog fortsat mango, papaya, blommer samt let snas af nødder og blomster.
Smagsmæssigt også en frisk, syrlig og mineralsk vin … godt med grønne og sure æbler, citroner og en skarp, præcis syre, der virkelig er rank, stringent og klar. Som med duften er vinen også mere syrlig og tør end 2021’eren, som får dig op på tæerne … og dét vil man jo altid gerne være, når man drikker Riesling. 90 point.
Forhandles af Supervin, hvor en flaske koster 149,95 kr., men prisen er 99,95 kr. ved køb af 6 flasker.
