Vi skal da også smage de 2 guitarmusikalske og vinøse legekameraters første vin i Abremundos projektet, nemlig vinen Página 1 lavet første gang i årgang 2011 … denne er en 2018’ner.
Druerne til denne Página 1 er lavet på druer fra vinstokke på nogle af Marcelos egen families vinmarker i Valle de Uco i 1.100 meters højde.
Det er 45% Malbec og hele 55% Cabernet Franc, mens vinifikation er sket på 225 liter barriques efter en kold maceration ved 8-10 grader og med pigeage med hånden under gæringen.
Efter endt fermentering kommer vinen på andre fade af samme størrelse, gennemgår malolaktisk gæring og lagres hele 24 måneder på barriques fadene. Efter aftapning på flaske lagrer den yderligere 6 måneder før frigivelse.
Sidst jeg smagt Página 1 var stilen langt mere kølig end hos Octava Bassa, men her synes det faktisk omvendt, for Página 1 har klart et større og venligt fadpræg … mere elegant og balanceret. Det er også frugt med blåbær, solbær, røg, mentol, cedertræ, nelliker, tobak samt godt med lakrids, lakridskonfekt, kakaopulver og vanilje. Vinen har en frisk, mørk og direkte frugt, meget intens og elegant.
I munden er det tæskegodt … fed, mørk, intens, sød og tør. Man får lidt af det hele med en håndgranats store eksplosion af frugt, blåbær, solbær, sorte kirsebær og ribs, bitter sort te, bitter mørk chokolade, endda også lys sød mælkechokolade, mineraler, kakaopulver, jod og jern, lidt krydrede og pebrede tanniner, der bare hænger timevis i eftersmagen. 95 point.
Forhandles af Supervin, hvor prisen er 849,95 kr., mens du ved køb af 6 flasker kan købe vinen til 699,95 kr.
