2018 Collier Creek Wine Co., Red Wagon Pinot Noir, Californien

2018 Collier Creek Wine Co., Red Wagon Pinot Noir, CalifornienDenne 2018 Red Wagon Pinot Noir kommer fra vinhuset Collier Creek Wine Co., der er ejet af Peltier Winery og begge er beliggende i Lodi i Californien.

Historien om Peltier Winery startede i 1985, da ægteparret Rodney og Gayla Schatz købte deres første vinmark på lidt over 16 hektar i Lodi og så grundlagde deres eget vinhus, som de kaldte Peltier Winery.

I starten var driften dog ikke centreret om vin … men derimod frugt, som bl.a. ferskener og kirsebær, men siden 2005 har parret for alvor kastet sig over vinproduktion.

Siden er vinhuset bare vokset og vokset, således parret i dag laver vin fra ikke mindre end 485 hektar vinmarker i Lodi. Det er både en hel masse private label vine, vine under Peltier navnet og senest altså også under brandet Collier Creek Wine Co. Over 75% af produktionen sælges bulk og kun 25% flaskes.

I spidsen for produktionen har familien ansat vinmageren Susana Rodriguez Vasquez, som gennem mange år har arbejdet i Lodi, bl.a. for Constellation Brands og E & J Gallo, inden hun i 2016 kom til Peltier … i øvrigt samme år, som man også lavede brandet Collier Creek Wine Co.

Denne Collier Creek Wine Co. Red Wagon Pinot Noir er der ikke vildt mange oplysninger om, men Pinot Noir druerne kommer fra nogle af husets mange marker, som drives økologisk, er plukket med håndkraft, hvorefter selve fermenteringsprocessen foregår på temperaturregulerede ståltanke.

I næsen har vinen en herlig landlig og lettere animalsk note … en lidt quirky moden duft, saftige kirsebær og jordbær, lidt flæsk og bacon, grønne blade samt eukalyptus. Det dufter ikke europæisk, men virker dog heller ikke overdone og solvarm.

Smagsmæssigt slår det californiske og amerikanske dog igennem med pænt sødme, fedtet, fyldig og varm frugt, sorte kirsebær samt solbær, sød lakrids, mælkechokolade, cola, ristede kastanjer, men det bliver dog aldrig for flommeagtigt eller for sødt, men venlig, rund, cremet og totalt imødekommende.

Forhandles af Andrup Vin, hvor en flaske koster 109,95 kr., mens prisen er 89 kr. ved køb af 6 flasker.

Vinanmeldelse 4,5/7