2015 Produttori di Govone, Fagiano Barbera d’Alba Superiore, Piemonte, Italien

2015 Produttori di Govone, Fagiano Barbera d’Alba Superiore, Piemonte, ItalienVi skulle også smage denne 2015 Fagiano Barbera d’Alba Superiore fra vinkooperativet Produttori di Govone Societa Cooperativa Agricola.

Igen er der ganske sparsomme oplysninger om produktionen udover vinificering i ståltanke, hvor vinen også er lagret i 12 måneder efter endt gæring. Så er vinen flasket og yderligere lagret 6 måneder inden frigivelse.

Duftmæssigt er det igen en fed, opulent næse, mørk, urtet, meget maskulin med noter af bitter chokolade, et stort glas mørk stout-øl, mælkede noter, blæk, røg og kul. Duften er sådan set okay, men smagsmæssigt går det imidlertid galt.

I munden minder det nemlig mere om lidt noget sødlig syditaliensk Puglia vin, meget fed og opulent med nogle kraftige og sødbrændte noter, kanel og østlige krydderier. Frugten er blommer, kirsebær, brombær, figner og samlet en meget tung smag. Vi hoster op med spinkle 3,5 houlbergske fingre med pil ned.

Forhandles flere steder i Danmark, som fx Lomax (kontorforsyning), Vinsalget og Gourmet Wine med en pris omkring 125 kr.

Vinanmeldelse 3,5/7