Videre med vinene fra sidste uges byggemøde. Denne gang en tur til USA, hvor vi finder det store vinhus, DFV Wines, som står bag en række brands indenfor amerikansk vin. DFV Wines ejes af familien Indelicato, som i mere end 80 år har dyrket vin i Californien.
Oprindeligt stammer familien fra Italien, og i 2007 blev DFV Wines kåret som “American Winery of the Year” i Wine Enthusiast. Vinhuset producerer mange forskellige vine i både Napa Valley, Lodi og Monterey samt mange andre steder, varierende fra de fuldfede og klassiske Zinfandels til elegante Pinot Noir og stringente Cabernet Sauvignon-udgaver.
Herhjemme sælges vinene i både vinforretninger og i supermarkeder. Fra vinbutikkerne kender vi vine som flotte vine som Irony, Fog Head og HandCraft, men vi fra supermarkedernes hylder kender vine som Delicato, Gnarly Head og nu denne Bold Vine. I alt har DFV Wines omkring 23 forskellige brands indenfor deres vine.
Bold Vine stammer fra druer opkøbt hos en lang række vinbønder, såkaldte Partner Vineyards, og i dette tilfælde kommer druerne fra Lodi området ca. 40-50 km. syd for Sacramento. Vinen er selvfølgelig på 100% Zinfandel.
Duftmæssigt lidt modne kirsebær, jordbær, blæk, stald, chokolade, lidt egetræ og lidt krydderier … uden jeg lige kan sige hvilke. Smagsmæssigt er der solbær, lidt marmeladeagtigt og igen den gennemgående sødme og lidt krydderi i smagen. Meget blød vin, men det er vine på Zinfandel jo ofte.
Købt i SuperBrugsen, pris omkring 89-99 kr.
