Næste i det store vertikale lineup var en 2011 Pinot Noir Micke … og nu begynder modenheden i vinene at være aftagende og de fremstår nu mere unge, grønne og kantede. I glasset har vinen heller ikke længere brun/orange kanter, selvom det fortsat er en lys, transparent og teglfarvet væske.
Duftmæssigt er vi igen tilbage til den mere grønne og krydrede stil. Samtidig virker vinen også en anelse mørkere … lidt mere kirsebær fremfor ribs og hindbær, mindre blomster og lidt mere kantet i aromaerne.
Det gælder sådan set også i smagen, som er mere rustik og har meget mere tannin end foregående vine. Pinot Noir Micke 2011 virker ikke helt drikkeklar endnu, så jeg vil anbefale flere år i kælderen, for lige nu kræver den sgu som mand m/k.
Forhandles af Distinto, hvor en nyere årgang koster 399 kr.
