Domaine Villesèche er en del af Vignobles & Compagnie, som er et kooperativ beliggende ved Pont du Gard viadukten i det sydlige Rhône. Vi smager en 2018 Côtes du Rhône Rosé produceret på kooperativet.
Vignobles & Compagnie er egentligt grundlagt tilbage i 1963 som Gard Côtes du Rhône Vin aka CREPVIN, som var en samling af 12 små kooperativer, som slog pjalterne sammen med Paul Blisson som leder af foretagendet. Han var ved etableringen i forvejen formand for kooperativet Cave de Saint Hilaire og havde arbejdet politisk og bl.a. sammen med Baron Leroy bidraget til, at vinområdet Castillon du Gard blev klassificeret indenfor Côtes du
Rhône regionen.
Efter sammenslutningen bygge det nye kooperativ et moderne vineri i sydamerikansk latino stil, tegnet af arkiteten Joseph Massota og inspireret af Oscar Niemeyer … den verdensberømte brasilianske arkitekt og en af de vigtigste pionerer i moderne arkitektur.
I 1969 foretog Merlaut familien med deres vinkoncern Taillan Group store investeringer i kooperativet og havde i de efterfølgende år stor ganske indflydelse på driften og i 1990 overtog Taillan Group også hele ejerskabet. Siden 1969 var den årlige produktion også steget fra 8 millioner flasker vin til 25 millioner.
Groupe Taillan, som ledes af Jacques Merlaut, har vi tidligere stødt på her på Houlbergs Vinblog, idet Taillan bl.a. ejer en række større vinslotte i Bordeaux, herunder Ferrière, Gruaud-Larose, Chasse-Spleen, La Gurgue, Citran, Broustet, Camensac, Chasse Spleen, Gressier Grand Poujeaux og Haut-Bages-Liberal.
Derudover ejer de masser af andre vinhuse, men drives altså også Vignobles & Compagnie sammen med en række vinavlere, herunder altså også Villessèche familien, som har været med siden starten af kooperativet. Vignobles & Compagnie ledes i dag af Thomas Giubbi, som de seneste år er blevet assisteret af Nicolas Rager som landbrugsingeniør.
I dag er Vignobles & Compagnie ikke så stor som tidligere, da årspropduktionen i dag ligger på 9 millioner flaske vin, som kommer fra omkring 260 hektar vinmarker hos de tilknyttede vinavlere.
Selve Domaine Villeséche drives i dag af de to brødre Nicolas og Rémi Villesèche, som er 4. generation af vinavlere på deres vingård i Pougnadoresse mellem Cevennes og Provence.
Nicolas og Rémi arbejdede i starten sammen med deres far, men efter de overtog driften selv udvidet vingården fra 15 til i dag 70 hektar. Det skyldes i høj grad den tekniske og kommercielle hjælp fra Vignobles & Compagnie.
Denne Domaine Villeséche Côtes du Rhône Rosé er så én af vinene fra Villesèche familien, men lavet på det fælles vineri Vignobles & Compagnie. Vinen er lavet på 80% Grenache, 10% Syrah og 10%
Cinsault. Efter høsten og presningen af druerne fermenteres mosten i rustfrie ståltanke, hvor den også lagrer 3 måneder.
Næsen er frugtsød, nærmest jordbær, rødgrød, tørrede rosenblade, tyggegummi, ganske fin friskhed, sødkrydrede noter, måske også en smule nødder … og faktisk er aromaen meget lettilgængelig.
I munden er vinen fin og let … det stikker ikke vildt dyb, men så en sommervin på terrassen – og længes vi ikke efter det i øjeblikket? – vil den være en rigtig tørst slukker. Der er frugtrig skarpe kanter, nogen citronsyre, svagt en lille bitterhed, men mest af alt er vinen virkelig læskende på lidt saftevandsagtig facon.
Forhandles af Andrup Vin, hvor en flaske koster 69,95 kr,, mens prisen er 59 kr. ved køb af 6 flasker.