Kategoriarkiv: Vinanmeldelser

Vinanmeldelser

2020 Domaine Ginglinger, Pinot Blanc, Alsace, Frankrig

2020 Domaine Ginglinger, Pinot Blanc, Alsace, FrankrigJeg smagte derefter mere hvidvin og det var en 2020 Pinot Blanc fra det alsaciske vinhus Domaine Ginglinger.

Jeg har tidligere været til en onlinesmagning med Mathieu Ginglinger, hvilket du kan læse mere om i indlægget; Houlberg til Millésimes Alsace DigiTasting® … Mathieu Ginglinger fra Domaine Ginglinger.

I det indlæg skrev jeg også en del om vinhuset, der holder til i en gammel vingård inde i den gamle, smukke by Eguisheim, men nu ser jeg blot videre på denne 2020 Pinot Blanc.

Vinen er lavet på rustfrie ståltanke med spontangæring og efter endt fermentering er vinen lagret sur lie i 8 måneder.

Duften er let terpentinsk, der er lidt grønsagsfond, nogle let brændte noter, abrikos, gule æbler, noget linolie, voks og alt med en smule sødme.

Den lette sødme går igen i smagen, hvor der også er brændte noter, har en olieret fedme, æbler, pærer og noget peber, en beskeden syre og rustik bitterhed. 89 point.

Forhandles af Bisgaard Vinhandel, hvor en flaske koster 119 kr.

Vinanmeldelse 4,5/7 
Vinanmeldelser

2023 Vallena, Soave, Veneto, Italien

2023 Vallena, Soave, Veneto, ItalienJeg er en af dem, der er vild med Garganega vine fra Soave og netop sådan en fætter i årgang 2023 fra vinhuset Vallena var næste vin i glasset.

Vinhuset Vallena er grundlagt i 1969, men allerede i 1832 købte Cesari familien ejendommen, der i 1837 fik navnet Vallena og er beliggende lidt udenfor byen Avesa nord for Verona.

Cesari familien ejer også Azienda Agricola Brigaldara, der ligger i San Pietro in Cariano. Den ejendom købte Renzo Cesari i 1928 med sin Lamberto. Men i dag er det næste generation i form af Stefano Cesari, der driver de to vinhuse.

De 2 vinhuse har sammenlagt 120 hektar jord – hvoraf 47 er vinmarker, der er fordelt på forskellige områder som Valpolicella Classico, Vallena, Valpantena og østlige Valpolicella. De øvrige hektarer består af oliventræer, frugtplantager og kornmarker.

Denne vin er på 100% Garganega, der er håndplukket i første halvdel af september og efter høsten er de presset og så er vinen gæret i rustfrie ståltanke, hvor vinen også er lagret en periode inden aftapning på flasker.

I næsen er der godt med lemon, grape, citroner, grønne æbler og hyld suppleret med lidt hylde. Der er lette aromaer af tulipaner, en smule mandler eller marcipan samt kamillete.

Også munden er der et godt angreb af lemon, grape og let bitre æbler, masser af tørhed, en ren mineralitet, godt med peber samt et meget frisk bid. 90 point.

Forhandles af Bisgaard Vinhandel, hvor en flaske koster 89 kr.

Vinanmeldelse 4,5/7  
Vinanmeldelser

2014 Weingut Günther Steinmetz, Wintricher Geierslay Riesling Feinherb, Mosel, Tyskland

2014 Weingut Günther Steinmetz, Wintricher Geierslay Riesling Feinherb, Mosel, TysklandDet er noget tid siden, at jeg sidst smagte vin fra Weingut Günther Steinmetz, men nu har jeg fået en ældre Wintricher Geierslay Riesling Feinherb 2014 i glasset.

Jeg har før skrevet om den dygtige Stefan Steinmetz, som sammen med hustruen Edith i dag driver den lille vingård i Brauneberg. Så historien og yderligere info om vinhuset kan I finde i et af de tidligere indlæg.

Med denne vin kommer Riesling druerne fra marken Wintricher Geierslay, som omkring år 1900 var én af de mest berømte marker i Mosel og i 1800-tallet ifølge et preussisk kort var klassificeret som klasse 1 – altså blandt de bedste marker med hældning op til 55 grader.

Dengang var marken ejet af Böcking fra Trarbach, en meget velrenommeret familie, som handlede med vin. I dag er marken imidlertid ikke så kendt, men kvaliteten har gennem århundrede været ganske imponerende.

Denne 10 år gamle Wintricher Geierslay Riesling Feinherb er lavet med spontangæring udelukkende i ståltanke for at fremme den rene frugt og lagret sur lie aka på bærmen for at give mere intensitet.

Vinen har en vild og animalsk duft … der er både petroleum, blomster og let oxiderede noter, modne æbler, grillede citroner, meget moden og har derudover noget fond og et lille metallisk touch.

Smagen er også anderledes end forventet, der er gamle, bagte og grillede citroner, melede gule æbler, æblemost, lemon samy kvæde, virker ret comfortagtig på en lidt fed og fyldig facon af en Riesling at være, men har ganske klassisk også godt med citroner i eftersmagen og dermed ender jeg på 92 point.

Forhandles af Bisgaard Vinhandel, hvor en flaske koster 119 kr.

Vinanmeldelse 5/7 
Vinanmeldelser

N.V. Legras & Haas, Intuition Brut, Champagne, Frankrig

N.V. Legras & Haas, Intuition Brut, Champagne, FrankrigChampagnehuset Legras & Haas ligger på Grande Rue i Chouilly og det er derfra, at jeg har smagt denne Intuition Brut uden årgang.

Haas blev reelt etableret i 1991 af Brigitte Haas og François Legras, da François havde arvet en del vinmarker, om familien havde passet siden  slutningen af ​​det 19. århundrede.

Det var François’ far Lucien, der havde lært ham at passe deres vinstokke på familiens 30 hektar marker i Choully området, men de havde i mange år blot solgt de fleste af deres druer til andre producenter.

De ændrede Brigitte Haas og François Legras ved selv at lave champagner og sælge dem under Legras & Haas navnet, men i dag drives huset af deres 3 sønner Rémi, Olivier og Jérôme Legras.

Her smager vi så brødrenes Intuition Brut, der er lavet på de 3 kendte champagnedruer med 58% Chardonnay, 14% Pinot Noir og 28% Pinor Meunier, der først er lavet med lang, lang gæring. Det er en champagne uden årgang, men basen er fra 2019.

Efter aftapning på flaske er der sket andengæring under en lagring i kælderen på mindst 36 måneder inden degorgering i september 2022 med 7 gram pr. liter.

Duftmæssigt snakker vi ristede hasselnødder, smørkringle, croissanter, mandler, marcipan og en dejlig inderlig frugt med fersken, bagte æbler, ananas og kandiseret lemon … en måske lidt hvide blomster.

I munden har champagnen et godt brus aka mousse og den virker ikke for sød og heller ikke for tør, har frugt af æbler og fersken med masser af saftighed. Der er lidt sød lemon og grillet citron, har nogle gærede noter … lidt rustik og simpel, men leverer varen. 91 point.

Forhandles af Bisgaard Vinhandel, hvor en flaske koster 269 kr.

Vinanmeldelse 5/7 
Vinanmeldelser

2020 Bodegas y Viñedos Leza García, La Artesilla de Leza García Viñedo Viejo, Rioja, Spanien

2020 Bodegas y Viñedos Leza García, La Artesilla de Leza García Viñedo Viejo, Rioja, SpanienEfter den imposante 2019 La Artesilla de Leza García Viñedo Viejo fra det familiedrevne vinhus riojahus Bodegas y Viñedos Leza Garcí, så smagte jeg – nu endnu mere forventningsfuld – også 2020’eren.

Den er selvfølgelig lavet på præcis samme måde, altså på ren Tempranillo fra vinmarken La Artesilla, der ligger 600 meters højde ved Sonsierra området og har 45 år gamle Tempranillo stokke.

Efter manuel høst, så er alle Tempranillo druerne sorteret og afstilket, hvorefter gæringen er sket ved 28 grader i rustfri ståltanke og derefter er mosten presset let og gennemgået malolaktisk gæring i nye amerikanske og franske egetræsfade over 4 måneder med ugentlig battonage.

Derefter har vinen lagret yderligere i 8 måneder indtil aftapning og derefter er vinen så lagret på flaske i yderligere 15 måneder inden endelig frigivelse. Der er i denne årgang 2020 kun lavet 4.722 flasker og denne er nummer 809.

Duftmæssigt ligner det ikke 2019’eren helt … den dufter mere af frisk , ny træ, noget cedertræ og giver en mere rank vin og dermed får den ikke samme note af sødristede fade. Det er som om, at den lige skal åbne og således er mere lukket. Men under træet, under de grønne urter dukker den mørke frugt frem med solbær, ribs, sorte kirsebær og brombær. Noten af læder og violer er også tydeligere, men lidt efter lidt kommer der så lakrids, chokolade, kaffebønner, kakao og vanilje op … men ikke helt så svulstig og moden.

I munden er syren også mere fremtrædende og frisk … der er skam fortsat frugt af solbær, kirsebær og ribs, men nu dukker der også lidt lemon op med frisk bitterhed suppleret med let rød vermouth. Det er dog ganske cremet og blødt, men der er ikke helt så meget lækker kaffelikør over smagen, men blot en mørk, frisk frugt og tanninerne er nu også mere markante, lysere og mere tørre … der er mere bid i denne årgang i forhold til 2019’eren, men fortsat en røvlækker vin, så dermed 95 point.

Forhandles af Andrup Vin, hvor en flaske koster 349 kr., mens prisen på tilbud er 299 kr. ved køb af 6 flasker.

Vinanmeldelse 6/7 
Vinanmeldelser

2019 Bodegas y Viñedos Leza García, La Artesilla de Leza García Viñedo Viejo, Rioja, Spanien

2019 Bodegas y Viñedos Leza García, La Artesilla de Leza García Viñedo Viejo, Rioja, SpanienLad os nu blive ved det familiedrevne vinhus Bodegas y Viñedos Leza Garcí i byen Uruñuela i La Rioja Alta lidt endnu … for jeg skal også smage 2 årgange af deres topvin La Artesilla de Leza García Viñedo Viejo og jeg starter med 2019’eren.

Som der står på etiketten, er det en Viñedos de Altura aka vin fra højderne og det druerne er da også fra vinmarken La Artesilla, der ligger 600 meters højde ved Sonsierra området og har 45 år gamle Tempranillo stokke.

Efter manuel høst, så er alle Tempranillo druerne sorteret og afstilket, hvorefter gæringen er sket ved 28 grader i rustfri ståltanke og derefter er mosten presset let og gennemgået malolaktisk gæring i nye amerikanske og franske egetræsfade over 4 måneder med ugentlig battonage.

Derefter har vinen lagret yderligere i 8 måneder indtil aftapning og derefter er vinen så lagret på flaske i yderligere 15 måneder inden endelig frigivelse. Der er i denne årgang 2019 kun lavet 3.459 flasker og denne er nummer 1.707.

Uhhhh … det er duft af sødristede fade, belgiske praliner, chokolade, nougat, kaffebønner, kakao, vanilje, sød finsk lakrids, lakridspiber og det er med en pæn dybde og en moden mørk frugt med både solbær, kandiserede sorte kirsebær, svesker, brombær og ribs … lidt læder, violer og let røg.

I munden smelter vinen og efterlader masser af mørk frugtsaft, solbær og kirsebærsauce i halsrøret på vej ned. Det er intens, tæt og samtidig fedsaftig og elegant. Syren er sådan blød og integreret, der er også en let bitterhed, men også den lever et tilbagetrukket liv, for i du får i stedet lakrids, ristede flødekarameller, kaffelikør med finesse og smooth comfiness. Tanninerne er tørre, men også både fede samt godt integrerede … det er sgu bare et voldsomt godt glas vin, som alle omgående vil knuselske … 97 point.

Forhandles af Andrup Vin, hvor en flaske koster 349 kr., mens prisen på tilbud er 299 kr. ved køb af 6 flasker.

Vinanmeldelse 6,5/7 
Vinanmeldelser

2019 Bodegas y Viñedos Leza García, Leza García Reserva, Rioja, Spanien

2019 Bodegas y Viñedos Leza García, Leza García Reserva, Rioja, SpanienFra det familiedrevne vinhus Bodegas y Viñedos Leza García i byen Uruñuela i La Rioja Alta smager jeg nu en 2019 Leza García Reserva

Vinhuset er familieejet og er grundlagt i 1920 af Juan Leza Arenzana, har været drevet i 3 generationer og de har 110 hektar vinmarker i Valle del Najerilla nær Uruñuela, Ábalos, Alesanco og Hormilla fordelt på ikke mindre end 85 parceller.

Indtil år 2000 solgte familien egentlig blot deres vine bulk til andre producenter, men efter krisen samme år besluttede de at sælge og  markedsføre vinene under familiens eget navn.

I dag drives vingården af de 3 brødre Luis Fernando, Juan Ángel og Donato Leza, der som 3. generation overtog hele driften fra deres far Ángel Leza, som også havde bygget husets vinkælder.

Her smager vi deres 2019 Leza García Reserva, der er lavet på 90% Tempranillo og 10% Grenache fra husets egne vinmarker i 500-700 meters højde.

Høsten finder sted i den anden halvdel af oktober efter endt gæring er vinen lagret 24 måneder i amerikanske og franske egetræsfade og derefter yderligere 12 måneder på flaske inden den frigives på markedet.

Vinen har en duft af både frisk frugt, grønne noter og sødebrændte fade på én gang, der er solbær, blåbær, blommer, svesker, dadler og søde krydderier, et pænt aftryk fra fadene med engelsk lakrids, lidt bagepulver, vanilje, kanel og tørre papkasser.

I  munden er det fortsat en mørk vin, mener ikke ret fyldig, for den har en frisk frugt med brombær, hindbær, ribs og lemon, som giver snert, bid og noget syrligt, for syren virker også frisk, rustik med en smule peber samt en lys balsamico eddike med syrlig tørhed. Det giver 89 point.

Forhandles af Andrup Vin, hvor en flaske koster 149,95 kr., mens prisen på tilbud er 99,95 kr. ved køb af 6 flasker.

Vinanmeldelse 4,5/7 
Vinanmeldelser

2022 Jean Gagnerot, Bourgogne Chardonnay, Bourgogne, Frankrig

2022 Jean Gagnerot, Bourgogne Chardonnay, Bourgogne, FrankrigJeg har jo efterhånden smagt mange vine fra Jean Gagnerot, der ikke er et decideret vinhus, men et brand, som ejes af den megastore vinkoncern GCF Group … og nu smager jeg en  Bourgogne Chardonnay i en årgang 2022 .

Denne vin er lavet med Chardonnay druer fra ler- og
kalkstensholdige marker i det sydlige Bourgognr nær Pouilly-Fuissé.

Når de afstilkede druer har gennemgået en nænsom pneumatisk presning, så gærer mosten køligt med temperaturstyring og efter endt fermentering er vinen så blot lagret sur lie nogle måneder.

I næsen er der en fedme, der ikke er voldsom, men delikat med saftige hvide stenfrugt af fersken, pærer og nektarner, hvor man virkelig fornemmer kraften fra sur lie lagringen. Der er croissanter, smør, ganske svagt lidt nødder … måske endda lidt tyk blomsterpollen.

Smagen er blød, cremet … har en lille sødbitterhed, der er ret dejlig, en blød syre, abrikos, fersken og grillet lemon, Der er både lidt peber og sødme … aldrig kompleks eller fancy, men fandens velsmagende, hvorved der er en vin, som alle vil kunne lide. 90 point.

Forhandles af Supervin, hvor en flaske koster 149,95 kr., mens vinen koster 89,95 kr. ved køb af 6 flasker.

Vinanmeldelse 4,5/7 
Vinanmeldelser

2022 Cecchetti Wine Company, Redtree Chardonay, Californien, USA

2022 Cecchetti Wine Company, Redtree Chardonay, Californien, USAJeg har før smagt vine i Redtree serien fra Cecchetti Wine Company og det har de andre gange været på Pinot Noir, men her smager jeg en 2022 Chardonnay.

Cacchetti Wine Company ejer ikke selv vingårde eller vinmarker, men opkøber druer og står for selve produktionen af vinene og blev grundlagt i 2007 af industri veteranen Roy Cecchetti og hans kone Rachael.

Roy har over 20 års erfaring med udvikling af brands indenfor vin og er sammen med svogeren Don Sebastiani nogle af profilerne bag Pepperwood Grove, som er et af de store vinmærker i USA.

Èn af grundene til successen er måske filosofien hos Cacchetti, nemlig at deres vine skal være forbrugervenlige samt have en fornuftig pris, som ellers ikke er det der er mest af i Californien.

Denne Chardonnay er der ikke så mange oplysninger om, men den er lavet med gæring på ståltanke og efter endt fermentering er vinen også lagret på ståltanke med egetræsstave.

Egestavene giver i hvert fald noget smørret fedme,  lakridskonfekt, vanilje, godt med hasselnødder, Nutella og så en svulstig fed frugt af dåsepærer, fersken, ananas, mango og papaya, tyggeguimmisødme samt fedme-

I munden er det samme historie … fløjlsblød, fed og voluminøs med nøddekompot, hasselnødder, mandler, ananassaft, papaya, fersken, pæremos og vingummibamser … alt pæn venlig, pleasende og glider igennem hele systemet uden mostand eller megen syre … 90 point.

Forhandles af Vinøen.dk, hvor udsalgsprisen er 99 kr., men er set til 79,95 kr.

Vinanmeldelse 4,5/7  
Vinanmeldelser

N.V. Finca Villacreces, Specimen No. 2, Ribera del Duero, Spanien

N.V. Finca Villacreces, Specimen No. 2, Ribera del Duero, SpanienSpecimen er en specialvin lavet på druer fra flere årgange, hvor denne No. 2 er fra årgang 2015, 2016 og 2017 … og kommer fra det fabelagtige Ribera del Duero hus Finca Villacreces.

Det ligger åå en af de mest lukrative områder i Ribera del Duero, midt i en hundredårig gammel skov omkranset af Duero floden en kilometer vest for San Bernado og en kilometer syd for Valbuena de Duero.

Faktisk ligger Finca Villacreces næsten nabo til det legendariske Vega Sicilia, så vi er centralt i det herlige Ribera del Duero område.

Finca Villecreces er en del vin vinkoncerne Grupo Artevino, som også ejer en række andre vingårde, bl.a. også det kendte Rioja hus Izadi, som egentlig var første vinhus i koncernen. Bodega Izadi er nemlig grundlagt i 1987 af Gonzalo Antón, som samlede en række venner, investorer og så startede Izadi.

Da sønnen Lalo Antón overtog driften i år 2000, så opstartede han yderligere projekter, bl.a. vinhuset Orben i Rioja, vinhuset Vetus i Toro og så Finca Villacreces i Ribera del Duero. I dag er koncernen kendt som Artevino.

Finca Villacreces var egentlig ejet af Cuadrado familien. De er selv bosiddende i Valladolid og havde ejet gården siden begyndelsen af 1900-tallet. De brugte ejendom som et sommerhus, hvor de bl.a. inviterede mange berømte gæster, heriblandt Peter Sisseck, som også aftog nogle af gårdens druer til hans Flor de Pingus.

I 2004 mødtes Gonzalo og Lalo Antón med Pedro Cuadrado, som ikke havde specielt interesse i vinproduktion. Pedro fik derfor overtalt resten af familien til at sælge gården, og så blev den en del af Artevino. Lalo Antón renoverede ejendommen og opsagde alle aftaler omkring levering af druer, så i 2007 kom de første Finca Villacreces vine på markedet.

Finca Villacreces har i alt 110 hektar jord, hvoraf 64 hektar er vinmarker beplantet med Tempranillo, Cabernet Sauvignon og Merlot. Jordbunden er henholdsvis sand, ler, limsten og kvarts, og er opdelt i 15 parceller for at udnytte mulighederne i terroir.

Der laves 4 vine på Finca Villacreces, nemlig basisvinen Finca Villacreces Pruno, hovedvinen Finca Villacreces og i særlige årgange også vinen Nebro og specialvinen Specimen, som vi her smager i 2. udgange og får et fortløbende nummer, hver gang den laves.

Vinene laves i dag fortsat af vinmageren Luís Laso, mens markarbejdet er lagt i hænderne på Javier Vicente … men Luís har løbende haft hjælp af en konsulterende vinmager, nemlig Mariano Garcia fra Bodegas Aalto og Mauro.

Denne Specimen No. 2 er lavet på 81% Tempranillo og 19% Cabernet Sauvignon og fra årgangene 2015, 2016 og 2018, med hver druesort og årgang vinificeret separat. Gæring er maceration er sket i ståltanke samt egefade, mens vinene er lagret på barriques fra Bordeaux i mindst 16 måneder … nogle selvfølgelig længere.

Sammenstikningen af druerne og årgangene er sket i store 1.200 liter franske fade fra Darnajou, Taransaud og Dargaud med 50% nye fade og 50% brugt én gang tidligere. Der er vinen lagret yderligere 16 måneder inden den tappes på flaske og frigives. Indtil videre er vinen kun lavet 3 gange.

Duftmæssigt kommer der omgående masser af Ribera del Duero karakter frem med sødristede fade, kaffelikør, sorte trøfler, vanilje, kanel, chokolade, lakridspiber, sød tobak og en mørk frugt af solbær, solbærlikør og sorte kirsebær, urter samt cedertræ. Det er svært ikke er trække veltilfreds på smilebåndet.

I munden er vinen langt mere tør end jeg forbinder med Ribera del Duero, men har denne støvede og fyldige smag, der er pakket ind i fløjl, silkeblød indpakningspapir og cremet velvære. Det er blåbær, solbær og sorte kirsebær, syltede kirsebær … men også nogle ribs, lemon og grape, der giver en stringent og passende syre, men vinen har vilde tørre og seje tanniner, der giver karakter, rygrad og stor kompleksitet … alt så fint balanceret. 97 point.

Forhandles af Bichel Vine, hvor en flaske koster 650 kr.

Vinanmeldelse 6,5/7