2021 Bodega Luis Cañas, Crianza, Rioja, Spanien

2021 Bodega Luis Cañas, Crianza, Rioja, SpanienVi skal da smage lidt Rioja vine og alle fra Luis Cañas, der både laver vine under Bodegas Luis Cañas navnet og som Bodegas Amaren i Samaniego i Rioja … den første er denne 2021 Bodega Luis Cañas Crianza.

Cañas’ Crianz er lavet primært på 95% Tempranillo samt 5% Garnacha, Graciano, Viura og Malvasia, som kommer fra 30 år gamle vinstokke, er afstilket, knust og har gæret i ståltanke.

Efter endt fermentering er vinen lagret 12 måneder på 60% franske og 40% amerikanske 225-liters egetræsfade, der er anvendt 3 gange før og derefter er den blot tappet på flaske og lagret 12 måneder mere.

Allerede fra start fornemmer du træ … egefade, cedertræ og så denne dejlige mørke og letristede frugt med sorte kirsebær, solbær og brombær, noget røg, kaffebønner, grønne linser, blæk, chokolade og vanilje, hvorved den minder meget om tidligere årgange.

Det smager virkelig godt … frisk og mørk frugt, hvor der både er masser af frugt og en lille frugtsødme. Frugten er sorte kirsebær, solbær, tranebær og blommelikør, velsmagende og saftig. Der er igen ristede elementer, sødlige krydderier, sødbitre tanniner og man kan i eftersmagen fonemme både tørhed og sødme på én gang. 91 point.

Forhandles af Supervin, hvor en flaske koster 199,95 kr., mens prisen er 99,95 kr. ved køb af 6 flasker.

Vinanmeldelse 5/7 

2021 Companhia de Vinhos Invencível, Invincible Tinto, Douro, Portugal

2021 Companhia de Vinhos Invencível, Invincible Tinto, Douro, PortugalDen sidste vin fra Companhia de Vinhos Invencível var deres absolutte topvin, der blot hedder Invincible Tinto og jeg smagte den i årgang 2021.

Vinen er lavet af druer fra de ældste vinstokke, der er over 80 år gamle og det er Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Amarela, Tinta Barroca, Rufete og Tinta Roiz.

Vinen er gæret i delvist åbne cement tanke og delvist i egetræsfade og efter endt fermentering er vinen lagret 18 måneder på franske egefade og heraf er en del endda nye fade.

Nu er der skruet yderligere op for intensiteten og kompleksiteten, hvor der kommer en varm umamiagtig note med nødder, både fade, gamle jernbanesveller, teak og mahogni, ristet toast, kaffebønner og kakao, vanilje, mørk chokolade og en dyb mørk frugt med brombær, solbær og sorte kirsebær … endda lidt kirsebærlikør og alt rundt, fløjlsblød og cremet.

Og netop sådan smager vinen også, altså fløjlsblød og cremet … har en flot afbalanceret syre, meget elegant, spændstig, lys, frugtrig med kirsebær, hindbær, rabarber og solbær, en vis tørhed, klare og bløde tanniner, ren og frisk … flot komponeret. 94 point.

Forhandles af Andrup Vin, hvor en flaske koster 479,95 kr., mens prisen er 369 kr. på tilbud ved køb af 6 flasker.

Vinanmeldelse 5,5/7  

2021 Companhia de Vinhos Invencível, Invincible Tinto Número Dois, Douro, Portugal

2021 Companhia de Vinhos Invencível, Invincible Tinto Número Dois, Douro, PortugalEfter 1 kommer altid 2 … og således var næste vin fra Companhia de Vinhos Invencível en 2021 Invincible Tinto Número Dois.

Igen er det en vin lavet på et blend af Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Amarela, Tinta Barroca, Rufete og Tinta Roiz, der alle kommer fra vinstokke, der er over 50 år gamle.

Vinen er gæret i delvist åbne cement tanke og delvist i egefade med løbende pump-overs. Efter endt fermentering er vinen så lagret 16 måneder i franske egetræsfade.

Duftmæssigt kan man omgående dufte, at vinen har et ekstra gear, hvor fadlagringen er langt mere velintegreret. Frugten er også mere balanceret med solbær, brombær, sorte kirsebær med god dybde, en omgang sød lakrids, vanilje, mælkechokolade … givende, generøs og mørk, blød og velbehagelig syre.

Smagen er også pænt fyldig og alligevel med en slankere og mere kølig frugt med brombær, kirsebær, blommer og hindbær, en præcis og lysere syre, let og velsmagende. Frugtsyren følges op af en smule frugtsødme, hvorved vinen står rank og helstøbt. 91 point.

Forhandles af Andrup Vin, hvor en flaske koster 199,95 kr., mens prisen er 129 kr. på tilbud ved køb af 6 flasker.

Vinanmeldelse 5/7