Kategoriarkiv: Vinanmeldelser

Vinanmeldelser

2010 Giulia Negri, Barolo La Tartufaia, Piemonte, Italien

2010 Giulia Negri, Barolo La Tartufaia, Piemonte, ItalienEr sgu blevet lidt hooket på barolopigen Giulia Negris vine og smager nu en 2010 Barolo La Tartufaia fra den hendes og faderens vingård Serradenari Società Agricola en kilometers penge sydvest for La Morra by.

Jeg smagte første gang af vin fra Giulia Negri tilbage i marts ved Distintos fine branchesmagning, og dengang var det en Giulias 2013 Barolo Serradenari. Da skrev jeg også en masser om Giulia og historien bag hende og vingården, som hun allerede overtog driften af som ung 24-årig.

Men det må du altså læse mere om i det gamle blogindlæg, for her kigger vi blot nærmere på denne 2010 Barolo La Tartufaia, hvor alle druerne kommer fra marker i 460 meters højde ved Serradenari … Barolos eget bjerg.

Giulia har – som med hendes Pinot Nero – kaldt vinen La Tartufaia, som betyder trøffeljæger, da området ved Serradenari er rig på trøfler … som den søde Barologirl og hendes crew også løbende bruger tid på at finde.

Barolo La Tartufaia er lavet med spontangæring alene med de naturlige gærceller i druerne i store 60 hektoliters kegleformede egekar med omkring 40 dages maceration. Efter endt fermentering er vinen lagret 24 måneder i 25 hektoliter slavonske egefade.

Fin moden og næsten hengemt frugt, først er der masser af rosenblade og rosenvand, virkelig pænt parfumeret og byder derudover på læder, gammelt egetræ, hyben, hindbær, rabarber, tranebær og blommer, teblade, svampe, tør lerjord, harpiks, tjære, mintpastiller, et strejf af mælkechokolade … meget let, feminin og sart i udtrykket, nærmest som en vintage Gucci taske.

Smagen er syrlig, nærmest blomstret og parfumeret, let med ribs, tranebær, masser af tanniner, som sætter sig rundt i hele munden, men slet ikke anmassende, men er i stedet let, lys og virkelig diskret, hvilket varer ved i ret lang tid. Den modne og syrlige frugt er næsten dekadent i dens fremtoning med sur bitterbær bitterhed. Det er sgu ret lækker Barolo fra Barolopigen. 6 fingre med hjertestor pil op.

Forhandles af Distinto, hvor en flaske i nyere årgang koster 399 kr.

Vinanmeldelse 6/7   
Vinanmeldelser

2018 Olivero Mario, Langhe Nebbiolo, Piemonte, Italien

2018 Olivero Mario, Langhe Nebbiolo, Piemonte, ItalienEn Langhe Nebbiolo siger ret meget om det piemontiske vinhus bag vinen … lidt et fodaftryk på, hvordan deres øvrige vine er. Samtidig får man ofte rigtig god vin for pengene med en Langhe Nebbiolo. Nu smager jeg én af slagsen fra Azienda Agricola Olivero Mario, der ligger i den nordlige del af byen Roddi i Cuneo provinsen 5 kilometer svag sydvest for Alba.

Det er den lille vinbutik Lund Vine i Grenaa, som netop har startet import af vinene fra Olivero Mario, og Henrik Lund har fundet et lille familiedrevet vinhus, som er grundlagt i 2003, hvor Lorenzo Olivero sammen med sin far Mario startede med at lave vin.

Lorenzo havde lige afsluttet sin uddannelse som ønolog i fra universitetet i Turin og besluttet sig på at lave vine med fokus på kvalitet i stedet for kvantitet fra familens lille ejendom i Roddi … den mindste af de 11 byer i Barolo området.

Inden Lorenzo startede med sine egne vine, så havde han i en periode arbejdet med Gian Mario Cerutti og Guglielmo Grasso i vinhuset Coppo i Canelli og senere været assistent for konsulenten Gian Piero Romana, der hjælper en række af de bedste vinhuse i hele Italien med at lave vin.

Lorenzo og far Mario har i alt 6 hektar vinmarker, hvorfra de årligt laver 30.000 flasker vin på sorterne Nebbiolo, Barbera, Dolcetto og Arneis. Men derudover hjælper Lorenzo også med at producere vine for andre lokale producenter.

Her smager vi så Lorenzos 2018 Langhe Nebbiolo, hvor druerne kommer fra husets marker omkring Roddi i 200 meters højde. Der har familien stokke med 5 forskellige Nebbiolo kloner plantet tilbage i 2006. Efter høsten er druerne afstilket, hvorefter de blev knust og gæring startet ved forholdsvis kølige temperaturer … køligere end for mange andre rødvine.

Fermenteringen har varet 10-11 dage efterfulgt af en malolaktisk gæring, hvorefter vinen så har lagret 9 måneder på brugte barriques. Der laves årligt 3.000-3.600 flasker af denne Langhe Nebbiolo.

Det første, som dukker op i næsen er klart lidt rosenblade, læder, ribs, hindbær, syrlige kirsebær … meget rank, frisk og ren frugt, godt med stram italiensk syre, måske også lidt blommer, jernagtige noter, trøfler, nogle krydderier, træ og ganske svagt et touch af mælkechokolade.

I munden er vinen klart mere krydret end forventet og den italienske syre sparker virkelig som en viril Ferrari, masser af kant og masser af tanniner, som er faste uden at blive altdominerende. Det er fortsat en virkelig ung, stram vin, som får dig til at lave kysse-trut-mund … omvendt er det jo lige det, som Nebbiolo kan. Det er en syrlig og krydret Nebbiolo Langhe, men jeg kan tåle det og elsker det.

Forhandles af Lund Vine, hvor en flaske koster 158 kr.

Vinanmeldelse 5/7
Vinanmeldelser

2017 Weingut Nelles, Ruber Spätburgunder Trocken, Ahr, Tyskland

2017 Weingut Nelles, Ruber Spätburgunder Trocken, Ahr, TysklandI en lille føljeton – som på tysk hedder serialize – omkring Weingut Nelles er jeg nået til vin nummer 2 ud af i alt 9 – ja der venter masser af spændende sager – og det er Nelles 2017 Ruber Spätburgunder Trocken.

Ruber betyder rubinrød på latin og beskriver sgu godt vinens farve … svag transparent med nogle kraftige farver, der – som sportskommentatoren Poul Erik Andersson vil sagt – changerer mellem bordeaux-violette-lilla farver og er efter klassifikationen i VDP en Gutswein, altså en basisvin, men en flot en af slagsen.

Vinen er lavet ved, at druerne først afstilkes, hvorefter de så ligger i kold maceration i 3 dage inden spontan gæring ved lav temperatur, presning og efter endt fermentering er vin så lagret 12 måneder med bærmen på 1.000 liter store, brugte egefade,

Ganske røget næse, masser af Ahr personlighed, animalsk stald, sødme, kirsebær, hindbær, ribs … let og fin med klare fadnoter samt nelliker, blæk, kanel, krydderier, våd maling, tobak, hvid peber og så virker den endda en smule moden i frugten. Selvom det fortsat er stramt og tæt, så er vinen klart finere, har mere finesse og man mærker, at vi er røget et lille nøk af stigen i forhold til Nelles Schieferboden Spätburgunder.

Det er smagsmæssigt en frisk og syrlig vin … masser af let frugt, kirsebær, hindbær, faktisk lidt bitter i frugten, krydderierne er fine, syren utrolig frisk, energisk og endda stærk og der er samtidig også nogle tørre tanniner, som sætter sig i ganen. Det er syrlig, men der er også sødme, som gør vinen en kende læskende og det smager bare virkelig godt … et lille step op fra forrige. Smagen er lidt mere rund, fin og kanterne slebet lidt mere af. Dermed balancerer vi bare lige mellem 4,5 og 5 fingre.

Vinene fra Weingut Nelles forhandles af Højbjerg Vine, hvor en flaske af denne vin koster 169 kr., mens prisen er 149 kr. ved køb af 6 flasker.

Vinanmeldelse 5/7
Vinanmeldelser

2017 Weingut Weedenborn, Westhofener Chardonnay, Rheinhessen, Tyskland

2017 Weingut Weedenborn, Westhofener Chardonnay, Rheinhessen, TysklandDann sind wir wieder da … vi er nemlig atter hos den unge og innovative winzerin Gesine Roll, der har Weingut Weedenborn i Monzernheim i Rheinhessen. Sidst smagte jeg hendes fine og monstrøse 2017 Chardonnay Réserve, men nu er vi med en 2017 Westhofener Chardonnay kravlet lidt ned af den solide tyske Bauhaus kvalitetsstige … eller er vi nu også det?

Westhofener Chardonnay er alene en Ortswein, og dermed lavet med druer fra marker omkring Westhofen. Druerne høstes manuelt og presses derefter, hvorefter mosten hviler kort inden gæring sker i store 1.600 liters egefade.

Derefter er vinen også lagret i samme egefade sur lie en længere periode på 15-18 måneder, således 2017’eren her først er kommet på markedet i 2019. Vinen er overraskende tør med beskedne 0,9 gram restsukker pr. liter.

Nøj, hvor det dufter godt … det er nærmest to verdener smeltet sammen i én. Næsen er både fadfed, cremet og olieret Chardonnay, men samtidig med en så smooth, rank, fin, sart og sensibel syre, som virker blød som en barnenumse. Og hvor går fedmen og den næsten vibrerende, babybløde syre godt i spænd sammen. Der er dugfriske, grønne blade, pærer, fersken, et snert vanilje, fuck hvor er det altså elegant med en rankhed, som man bare må beundre.

Som med storesøsteren, så har vinen allerede her samme olierede hvalpefedt, virkelig saftig, frisk med abrikos, fersken, pærer og virker virkelig cremet, blød, medgørlig, føjelig og bøjelig som en kvindelig balletdanser i en pirouette midt i svanesøen. Det er alligevel et vis bundtræk, en mørk, sød/bitter bund, så tingene ikke letter helt, virkelig lækker vin … og Houlberg giver så vinen 6 balletagtige tomler … næsten på niveau med den dyrere storesøster.

Vinen forhandles af Vinvärket, hvor en flaske koster 179 kr., mens prisen er 149 kr. ved køb af 3 stk. Et scoop … så køb 3, 6, 9 eller bare et par kasser.

Vinanmeldelse 6/7  
Vinanmeldelser

2018 Château Surain, News Drinker Merlot, Bordeaux, Frankrig

2018 Château Surain, News Drinker Merlot, Bordeaux, FrankrigDen sidste af vinene fra Château Surain er også en ægte fransk provocateur … en ægte naturvin laver helt uden brug af svovl, i bourgogneflaske, et sjovt navn og spraglet etiket, men altså fortsat en Bordeaux.

Vinen er lavet helt som sin poppede søstervin, altså på ren Merlot fra 30 år gamle stokke på familiens marker ved Saint-Gervais mellem Cotes de Bourg og Fronsac. Det er igen totalt økologisk, men ikke certificeret og druerne er høstet på en frugtdag i total harmoni med månens cyklus. I modsætning til Popcorn, så er denne flasket uden sulfitter og der er samtidig kun laver beskedne 2.000 flasker af vinen.

Nu er der skruet en kende op for epo- og bioknappen, gæret og syrlig frugt, flæsket, animalsk, landlig med blommer, blommekompot og blåbær, kirsebær, våde vaskeklude, spidskommen, en pikant syre, tør engelsk lakrids eller lakridsrod, en bar med chokolade, sød tobak, en vild, uregerlig og næse, som er over det hele … på én gang .. og dragende, som en trold, som stikker hovedet op af en pose med lakridskonfekt. Men meget spændende og atypisk Bordeaux.

Smagen er egentlig ganske spændstig, saftig med en ren, tør frugt, hvor der er klare tanniner, som ikke er helt voldsomme, men alligevel sætter sig på din tunge og tænder. Frugten er både tør, frisk, krydret, ungdommelig og nærmest kirsebær, blommer, hindbær og slet ikke som mørk som forventet.

Samlet bliver det en saftig, fyldig og krydret powervin med en let sælsom charme, så hoster Houlberg sgu op med 4,5 naturlige fingre med en kæmpe pil op.

Forhandles af Supervin, hvor en flaske normalt koster 159,95 kr,, men vinen er pt. på tilbud til 99,95 kr. ved køb af 6 flasker.

Vinanmeldelse 4,5/7 
Vinanmeldelser

2018 Château Surain, Popcorn Merlot, Bordeaux, Frankrig

2018 Château Surain, Popcorn Merlot, Bordeaux, FrankrigI 2017 flyttede Adrien Surain tilbage på vingården i Frankrig, så denne 2018 Popcorn Merlot har han selv været med til at lave. Han er gået all-in med at flaske vinen i bourgogneflasker, hvilket nok kan få de fleste bordeauxfile til at rynke en kende på panden og løfte øjenbrynene.

Vinen er selvfølgelig lavet som 2016’eren, selvom alkoholen er røget lidt mere i vejret til hele 15%. Det er fortsat ren Merlot fra 30 år gamle vinstokke, og vinen er lavet fuldstændig traditionelt … godt med maceration, men ellers er der faktisk alene begrænsede oplysninger om vinen. Men udover alkoholen, så er der også skruet op for produktionen, for produktionen af denne årgang 2018 har udgjort 40,000 flasker.

Næsen er knap så fed som 2016’eren, selvom det også er en fyldig, flæsket og intens vin, som samtidig klart virker langt mere frisk. Der er masser af mørke bær, blåbær, solbær, enebær, næsten helt gæret i aromaerne, dyb tobak, yoghurt, muldjord, sød finsk lakrids, kanel, mentol, salvie, kakaopulver og søde krydderier.

Smagen er også anderledes end 2016’eren … langt kraftigere og knap så syrerig, så på den måde hænger smagen mere sammen med duften. Det er en intens vin og Adrien har også skruet en tak mer’ op på knappen med alkoholprocenten, som nu når tunge 15%, hvilket dog ikke bliver så tydeligt, da der er sødme, fagpræg samt virkelig stor saftighed over vinen.

Dermed bliver det absolut en meget moderne Bordeaux, som vil tiltrække mange, men nok også afskrække inkarnerede bordeauxfile feinschmeckere. Men Houlberg er klart fan, så 4,5 fede fingre med pil og samtidig lige et my – som jo er er en milliontedel af 1 meter – foran 2016’eren … eller måske 10 centimerter foran. Foran er Popcorn Merlot i årgang 2018 i hvert fald.

Vinene fra Surian forhandles af Supervin, men denne er ikke i sortimentet … endnu da.

Vinanmeldelse 4,5/7
Vinanmeldelser

2016 Château Surain, Popcorn Merlot, Bordeaux, Frankrig

2016 Château Surain, Popcorn Merlot, Bordeaux, FrankrigPopcorn er en snack, lavet af visse typer majs, som popper og eksploderer, når de bliver varme og måske er det derfor, at man på Château Surain har valgt et sådan særpræget navn til deres vel nok mest ikoniske vin … en lille blockbuster vin, som klart vækker opmærksomhed.

Det er totalt provokerende i det konservative Bordeaux og jeres flittige vinblogger smager vinen i to årgang … her først 2016 og derefter i 2018, hvor Adrien Surain har skruet en tak op for løjerne, ved at komme vinen på bourgogneflasker i stedet for de høje Bordeaux flasker med brede skuldre.

Det er 100% Merlot, som kommer fra familien Surains marker omkring Saint-Gervais mellem Cotes de Bourg og Fronsac, drevet økologisk men ikke certificeret og derudover med nogle af Steiners biodynamiske metoder. Merlot druerne kommer fra 30 år gamle vinstokke, lavet helt traditionelt og er lagret 2 år på ståltanke før aftapning på flaske. Der er i årgang 2016 lavet 10.000 flasker af vinen.

For pokker … det her er til gengæld et stykke fra klassisk Bordeaux, for vinen er i næsen langt mere fed, flæsket og opulent. Der er mørk, mørk frugt i marmeladeklassen, næsten helt tørret frugt, solbær, blommer, sød finsk lakrids, chokolade og egetræ. Vidste jeg ikke, at dette var Bordeaux, så kunne jeg såmænd godt ha’ troet, at den var oversøisk, men en fin sprød nerve af højrebredselementer gør vinen mer’ interessant, gir’ balance med meget stor tilgængelighed og imødekommenhed.

Smagen er til gengæld langt fra typisk oversøisk, for der er langt mere syre i vinen end duften indikerede og det kan jeg godt lide. Det er tørt, tanninerne meget tydelige, men ikke markante. Der er grafit, moden frugt, hindbær, solbær og chokolade. Selvom Popcorn Merlot trækker en højoktan på 14,5%, bestemt er en kødfuld og utraditionel Bordeaux , så bliver det aldrig overdone. Houlberg disker dermed op med 4,5 tomler.

Forhandles af Supervin, hvor en flaske normalt koster 139,95 kr,, mens prisen er 99,95 kr. ved køb af 6 flasker.

Vinanmeldelse 4,5/7
Vinanmeldelser

2019 Château Surain, Merlot Bordeaux, Bordeaux, Frankrig

2019 Château Surain, Merlot Bordeaux, Bordeaux, FrankrigResten af vinene fra Château Surain var røde, og denne 2019 Merlot Bordeaux er helt klart den mest klassiske Bordeaux vin i hele Adrien Surains lille sortiment.

Det er rent Merlot, som er vinificeret helt traditionelt, men ellers har jeg faktisk ikke de store oplysninger om selve produktionen af vinen.

Det dufter helt klart af klassisk Bordeaux … solbær, blæk, grafit, violer, meget tør med urter, tør tobak, tør jord og en lille rund sødme. Samlet er vinen duftmæssigt til den syrlige og tørre side, rank, skarp og egentlig meget stærk i aromaerne.

Smagen er ganske omgængelig og langt bedre end forventet. Der er stor tørhed, godt med tanniner, masser af frugt, blommer, solbær og kirsebær, lidt småbitre elementer, lidt tynd, men der er sgu fint med kvalitet i vinen. Den har næsten lige været på tilbud hos importøren til 54,95 kr. ved køb af 6 flasker og til den pris er vinen faktisk lidt et bordeauxfilt scoop.

Forhandles af Supervin, hvor en flaske normalt koster 129,95 kr,, mens prisen er 89,95 kr. ved køb af 6 flasker., men er altså for en uges tid siden set til 54,95 kr.

Vinanmeldelse 4,5/7
Vinanmeldelser

2018 Château Surain, Mademoiselle Voila Rosé, Bordeaux, Frankrig

2018 Château Surain, Mademoiselle Voila Rosé, Bordeaux, FrankrigNæste vin fra Château Surain er søstervinen til den hvide, deres Mademoiselle Voila Rosé og vist min første rosévin fra Bordeaux nogensinde … mindes i hvert fald ikke, at jeg har smagt en sådan tidligere.

Mademoiselle Voila Rosé er lavet på Cabernet Sauvignon, som i markerne er passet ved, at bladene omkring druerne er fjernet i juli måned, for at få druerne til at få så megen sol som muligt og fjerne fugtigheden om morgenen. Druerne er høstet under hensyn til månekalenderen og der vælges altid en en frugtdag. Det med månekalender kan du læse mere om i min artikel Har en yndig månestråle påvirket min vin?

Efter høsten på en fruitday er druerne kommet i vinpressen, hvor saften adskilles og kommer i rustfrie ståltanke, hvor den afkøles og hviler en periode. Derefter øges temperaturer og vinen gærer og derefter lagrer den en kort periode indtil aftapning på flaske. Som sin blege søster er det en bordvin aka Vin de France.

Duften er lidt grøn, nærmest stikkelsbær og derudover hindbær, jordbærbolsjer, måske lidt grape, salvie og et plaster, lidt skarp, men den fader faktisk hurtigt ud.

Smagen er tynd og lidt skarp … det er sgu ikke lige mig. Det er for syrligt, for bittert og frugten alt for overfladisk. Der er grape, tørre solbærblade, godt med jern, urter og krydderier, men igen er det alt for tyndt, bittert, pjasket og alt for vandet for mig, men nu er jeg jo generelt heller ikke den store roséfan.

Denne vin forhandles ikke herhjemme endnu, så derfor kender jeg heller ikke prisen.

Vinanmeldelse 3/7
Vinanmeldelser

2019 Château Surain, Mademoiselle Voila Blanc, Bordeaux, Frankrig

2019 Château Surain, Mademoiselle Voila Blanc, Bordeaux, FrankrigTilbage i august sidste år fik jeg – ud af det blå – pludselig en mail fra Adrien Surain – ejer og ung vinmager på Château Surain i Bordeaux – om jeg ville teste nogle af hans vine? Jeg svarede høfligt, at de ville jeg gerne … en smule stolt over, at man nu selv i Bordeaux havde fået øje på den flittige vinbloggers talrige skriblerier.

Og så havde jeg egentlig glemt alt om den mail … altså lige indtil sidste uge, hvor der pludselig kom en kasse med 6 forskellige vine direkte fra Bordeaux i Frankrig. WTF? Hvorfra og hvorfor?

Altså lige indtil, at jeg huskede min korrespondance for næsten 9 måneder siden med Adrien om, hvorvidt jeg ville rate hans vine, da han godt kunne bruge nogle danske anmeldelser, da flere af hans vine bliver solgt på det danske marked.

I kassen var der følgende 6 vine:

Jeg starter – praktisk som jeg nu engang er – fra toppen, så her starter jeg med at smage Adriens Mademoiselle Voila Blanc, som er en lille sag lavet på halv Semillon og halv Sauvignon Blanc. Men inden vi kommer så langt, så lad os kigge nærmere på Château Surain, der ligger midt i byen Saint-Gervais på højre bred 25-30 kilometer nordvest for Libourne.

Château Surain

Den lille vinslot eller vingård er grundlagt tilbage i 1920 af Roger Surain, som selv var født i Saint-Gervais og havde en stor lidenskab for vin og kærlighed til det lokale terroir. Han startede med alene 1 hektar vinmark, men i dag er dette vokset til 12 hektar.

Vingården ligger på højre bred, men ikke i en af de store appellationer, men i et område, hvor der primært laves almindelig Bordeaux og Bordeaux Supérieur vine.

Det er i dag Adrien Surain, som driver vingården som 4. generation. Han havde egentlig selv en karriere som som IT projektleder og var bosat i Hong-Kong, mens hans onkel samtidig i Frankrig kæmpede med økonomien på familiens vingård.

På Château Surain var forretningen baseret på at sælge druer og bulkvine til lokale négociants, men i 2013 var økonomien på gården så trængt, så Adriens onkel var klar til at sælge. Men i kraft af sit IT-job i Hong-Kong, så kunne Adrien investere i familievirksomheden med nyt udstyr, større ståltanke og udvidede faciliteter, således familien allerede i 2015 kunne lave de første vine i eget navn.

I 2017 flyttede Adrien selv tilbage til Bordeaux, hvor han nu satser sine sparepenge på Château Surain og arbejder på fuld tid i både de 12 hektar vinmarker og vinkælderen. Han driver vingården med hjælp fra sin onkel og bror med respekt for natur og miljø, og der bruges ikke pesticider i marken. Derudover skeles der til den biodynamiske drift, da høstdagene afhænder fuldstændig af månekalenderen.

Hans ambition er meget enkel, nemlig at fremstille ukomplicerede, frugtdrevne vine, som skiller sig markant ud og vil appellere til et yngre publikum, der ikke har råd at betale prisen på en normal Bordeaux vin fra de traditionelle Cru Classé-slotte.

Og vinene adskiller fra Château Surain adskiller sig i den grad fra normalen i det ellers konservative Bordeaux. Adrien anvender sjove navne som Popcorn, Mademoiselle Voila og News Drinker, bruger moderne etiketter og – helligbrøde – endda bourgogneflasker forseglet med voks på toppen.

Han siger selv, at da han startede med at lave vin, så hørte han hele tiden, at Bordeaux vine var forældede, for tekniske, arrogante og på ingen måder sexede, så det besluttede han sig for … og hans vine skal være både sjove og sexede.

Og på én eller anden måde er det også befriende at se en anderledes vinkel på Bordeaux vine. Der findes i hvert fald mange små Bordeaux producenter, som har det svært i skyggen af de klassificerede Cru Classé-slotte. De får typisk dårlige priser for deres vin … men hos Château Surain har de i hvert fald valgt en meget anderledes markedsføringsstrategi, hvor de skiller sig ud.

Château Surain laver samlet 40.000 flasker årligt, fordelt på de nævnte pt. 5 forskellige vine … alle meget prisvenlige vine, der viser, at der også kan findes value-for-money vine i et område som Bordeaux. Og vi starter med den hvide fra sortimentet.

2019 Château Surain, Mademoiselle Voila Blanc

Vinen er lavet på 50% Semillon og 50% Sauvignon Blanc, som efter høsten presses og køles ned til 5 grader. Derefter sker gæring i store rustfrie ståltanke, hvor vinen også lagrer en ganske kort periode.

Næsen er sådan meget ligetil … der er tropisk frugt, fersken, melon, lidt grillede citroner, lidt muskatnød, meget venlig, rund og med et lille grøn/syrlig/bitter note, nærmest som solbærblade, mentol og ellers måske lidt til neutrale side.

Smagen læner sig egentlig godt op af duften, men blød smag, men den lille syrlighed, som der er i duften, går igen i smagen. Derudover er der fersken, en lidt vandet grape og syrlig eftersmag.

Denne vin forhandles ikke herhjemme endnu, så derfor kender jeg heller ikke prisen.

Vinanmeldelse 4/7