Tag-arkiv: chardonnay

Chardonnay er verdens mest udbredte hvide druesort og verdens tredje mest plantede vindrue samlet set. Chardonnay dyrkes stort set overalt i verden, men stammer oprindeligt fra Frankrig, hvor druen står bag de store hvidvine fra Bourgogne og Chablis.

Chardonnay druen har en forbavsende tilpasningsevne over for klima, jord og vinifikation. Den egner sig som få andre druesorter til lagring på barrique og kan give fede, opulente, tunge fadprægede vine, men også lyse og knastørre vine.

Vinanmeldelser

2017 Domaine Michel Caillot, Meursault La Barre Dessus Clos Maguerite, Bourgogne, Frankrig

2017 Domaine Michel Caillot, Meursault La Barre Dessus Clos Maguerite, Bourgogne, FrankrigMeursault La Barre Dessus Clos Maguerite fra Domaine Michel Caillot er en lækker vin. Jeg har før smagt den i årgang 2015, men nu smager jeg 2017’eren.

Som med 2015’eren er vinen lavet på 45 år gamle Chardonnay vinstokke på den ler og kalkstenholdige mark La Barre Dessus og endda fra Domaine Caillots egen muromkransede monopolmark Clos Maguerite.

Efter høsten og let presning er vinen spontangæret alene med druernes egne gærceller og i Caillots ekstra kølige kælder varer gæringen meget længere end normalt, hvilket så efterfølges af malolaktisk gæring.

Efter endt fermentering er vinen så lagret 24 måneder … de første 12 måneder på 228 liters burgundiske egetræsfade, heraf 20% helt nye. Herefter omstikkes vinen til yderligere 1 års modning på ståltanke inden ufiltreret aftapning på flaske.

Jeg drak vinen over nogle dage og jeg vil anbefale, at man giver den godt med luft, for først på andendagen åbnede duften virkelig op og gav en cremet og nødder smørfedme med brunet smør, Nutella, lidt skumfiduser, hasselnødder, vanilje og lakridskonfekt. Frugten er nok mest pærer, ananas, abrikos og grillet citron … virker luftig, let, rund, blomstret og elegant.

I munden er der mere syre og friskhed … den åbner et frugtrigt og sylespids hjerte med grønne æbler, umodne pærer og saltet lemon, syltede citroner og friske gule citroner. Der er sgu bid i damen, godt med citrus, sure appelsiner og lidt grape, hvilket giver en pivfrisk, fin og laserskarp vin, der er kompleks og lidt som Dr Jekyll og Mr Hyde, men her er det fed udenpå og så nøgen, ren og klar indvendigt. Sådan skal det også være … 96 point.

Forhandles af Supervin, hvor prisen er 879,95 kr., mens du ved køb af 6 flasker kan købe vinen til 499,95 kr.

Vinanmeldelse 6/7
Vinanmeldelser

2023 Aux Mages, Kumulu, Californien, USA

2023 Aux Mages, Kumulu, Californien, USAEmil Skytte har i Aux Mages projektet før lavet vine på Chardonnay og tidligere har jeg anmeldt hans 2019 Yúnuage og i årgang 2022 var det den fine Aurora, men i 2023 årgangen hedder hans Chardonnay Kumulu og var nu første vin i mit vinglas.

Druerne til vinen kommer – som sidste år fra marker i den nordlige del Santa Rita Hills, men formentlig ikke som Aurora fra den dyre mark Zotovich Vineyard … men dette kan jeg faktisk ikke se det nogle steder … så det er rene gætterier.

Men 2023 var en kold årgang og 2023 gav svære betingelser, så der er også kun produceret 2 barriques af vinen. Som altid er tilgangen til produktionen eksperimenterende med minimal indgriben, så gæring er sket spontant alene med druerne egne gærceller i barriques og der er vinen også lagret.

Det ene fad er brugt og den andet fad er nyt og lavet af nogle af verdens bedste bødkere og faktisk er der kun kommer 6 af disse fade til vestkysten i USA. Navnet Kumulu har en dobbeltbetydning, der refererer til akkumulationen af intensitet og kraft samtidig med at den refererer til sin skylignende tekstur.

Det var vel Henrik Voldborg, der introducerede danskerne for begrebet kumulusskyer … og nu må vi så smage, om vinen er lige så let og smukt som blomkålsformede skyer dannet i troposfæren.

Med proppen rykket op … første glas skænket i bredrøvede vinglas bliver din braktud omgående forkælet med et sandt bombardement af smørfedme, noget røg, brunet smør, mandler og honning … der er sandeltræ, koncentreret ferskensaft, dåsepærer, derudover bidrager fadlagringen med vanilje, kanel og lakridskonfekt … alt på nærmest burgundisk slank og velorganiseret måde. Mums.

Smagen er cremet, men bestemt ikke hverken fed eller svulstig … men er i stedet flot afbalanceret med en legesyg syre. Frugten er nok mest grønne pærer, syltede citroner, grillet lemon, kandiseret grape og der kommer også i smagen nogle røgede elementer. Kumulu er klart ikke så syrlig som Yúnuage, men den har alligevel denne kølige, rene, lette og legesyg syre … men blot med mere struktur og krop, men kroppen er oppe at flyve … og jeg lader mig svæve med. 97 point.

Købt hos Bichel Vine, hvor en flaske koster 625 kr.

Vinanmeldelse 6,5/7  
Vinanmeldelser

2019 Phelps Creek Vineyards, Lynette Chardonnay, Oregon, USA

2019 Phelps Creek Vineyards, Lynette Chardonnay, Oregon, USAJeg smagte en sidste hvidvin i Oregon smagningen og det var atter på Chardonnay, for det var nemlig en Lynette Chardonnay 2019 fra vinhuset Phelps Creek Vineyards i Hood River Valley.

Vinhuset er grundlagt i 1989 af Robert Morus, der var pilot og egentlig ledte efter en jagthytte i en 150 kilometer radius fra PDX Airport lufthavnen og fandt en idyllisk 24 hektar ejendom med en fantastisk udsigt til Mount Hood i Columbia Gorge området … lidt væk fra alle de gængse områder i Oregon.

I dag er knap 14 hektar udlagt til vinmarker, hvor Robert dyrker Pinot Noir, Chardonnay, Pinot Gris og Riesling. Han startede med at lave lidt vin, men det fik først rigtigt medvind i 2007, hvor Robert mødte den franske vinmager Alexandrine Roy helt tilfældigt og siden har Alexandrine været konsulterende vinmager på Phelps Creek Vineyards.

Alexandrine Roy hjælper en del af året Robert med vinene, men arbejder ellers fat på hendes families vinhus Domaine Roy i Gevrey-Chamberti og forsøger at give vinene fra Oregon en burgundisk og europæisk påvirkning.

Phelps Creek Vineyards laver årligt 60.000 flasker vin og en af disse er denne Lynette Chardonnay, der er opkaldt efter Roberts hustru, og er lavet på burgundisk Dijon 75 og 76 Chardonnay kloner.

Vinen er lavet med først almindelig alkoholisk gæring efterfulgt af malolaktisk gæring og efter endt fermentering er vinen lagret på franske Puncheons egefade, hvoraf 33% er helt nye fade.

Duften er langt mere klassisk, mere omfavnende og lækker, for der er langt mere smørfedme … der er lidt brunet smør, nødder, fersken, pærer, kandiserede citroner, kardemomme, vanilje og så alligevel en del grønne krydderurter.

I munden er vinen cremet, blød og mundsmeltende … frugten er honningmelon, kvæde, æbler og stikkelsbær, har en klar, mineralsk syre, der giver vinen masser af liv sammen med appelsinskal med en let sødlig bitterhed og smuk krop … lækker vin, så 92 point.

Forhandles af American Wine, hvor en flaske koster 499 kr.

Vinanmeldelse 5/7 
Vinanmeldelser

2021 Yamhill Valley Vineyards, Estate Grown Chardonnay, Oregon, USA

2021 Yamhill Valley Vineyards, Estate Grown Chardonnay, Oregon, USANæste Oregon vin var også en hvid … en 2021 Estate Grown Chardonnay fra vinhuset Yamhill Valley Vineyards lidt længere mod nord mellem byerne Bellevue og McMinnville.

Vinhuset er grundlagt i 1983 af Denis Burger og Elaine McCall, som ledte efter billig jord, som var velegnet til at dyrke druer på og det fandt de så ved McMinnville, hvor de primært plantede Pinot Noir druer.

De har i alt lidt over 60 hektar vinmarker og fra start og til i dag er der blevet arbejdet med forskellige kloner og opbindingsmetoder, alt for at finde den rigtige Yamhill Valley stil i vinene.

I dag er det næste generation, der driver Yamhill Valley Estate med Jenny Burger som vinmager og sin bror Greg som hjælper og han er også ansvarlig for det meste af salget.

Duftmæssigt er vinen aggressiv på fadet … virker lidt olieret med bivoks, grønne krydderurter, fersken, stikkelbær, abrikos, ananas, citronskal og lidt kokos og ristede hasselnødder.

Smagen er sådan nærmest fyldig og grøn på én gang … og kan sgu ikke helt greje, hvad den vil eller i hvilken retning, som den vil gå? Der er fylde og grønne noter sammen, noget stikkelsbær, abrikos, masser af syre og det bliver en småfyldig og frisk vin. Det smager godt, men efterlader mig lidt forvirret. 90 point.

Forhandles af American Wine, hvor en flaske koster 249 kr.

Vinanmeldelse 4,5/7  
Vinanmeldelser

2024 Kleine Zalze, Cellar Selection Chardonnay Unoaked, Stellenbosch, Sydafrika

2024 Kleine Zalze, Cellar Selection Chardonnay Unoaked, Stellenbosch, SydafrikaDen anden Kleine Zalze vin i trioen var søstervin til den første og ligeledes fra Cellar Selection serien, for vinen var nemlig en 2024 Cellar Selection Chardonnay Unoaked.

Her kommer alle Chardonnay druerne for forskellige parceller og hver parcel er høstet og vinificeret separat. Omkring 80% af druerne er lagt til udblødning på skindet 12-24 timer inden presning og så overførsel til ståltanke.

De resterende 20% af druerne er ikke afstilket, men blot presset og så blot gæret i rustfri ståltanke ved lave temperaturer med udvalgte gærstammer. Efter endt fermentering er vinen lagret 3 måneder sur lie i ståltanke inden endelig blanding og aftapning på flaske.

Duftmæssigt har vinen en aroma, der kan minde en smule om den foregående Chenin Blanc, men måske en kende mindre aromatisk og frugten er mere straight med fersken, pærer, grillet citron og en aroma, der kan minde lidt om tørre papkasser.

I munden er vinen klart mere fyldig og intens end den foregående, der er også en mere klar syre, der giver en smag af citroner, lemon, æblemost og så et pust af tropiske frugter med mango, fersken og så en lidt fedbitter kandiseret grapefrugt. 88 point.

Forhandles af Lesedi Wines, hvor en flaske koster 79 kr.

Vinanmeldelse 4,5/7 
Vinanmeldelser

2023 Cantina Costantini, Chardonnay Vivace, Lazio, Italien

2023 Cantina Costantini, Chardonnay Vivace, Lazio, ItalienDet er sjældent at vi herhjemme støder på vine fra Lazio vinregionen i Italien … en region der jo ellers omfatter hovedstaden Rom og har 3 DOCG og 27 DOC appellationer. Nu smager jeg lidt vine derfra og starter med en 2023 Chardonnay Vivace fra vinhuset Cantina Costantini.

Lazio vinregionen ligger i det centrale Italien lige mellem Toscana mod nord, Campanien mod syd og op til både Abruzzo og Umbien til den østlige side. Det er en vinregion, der hovedsageligt er kendt for deres hvidvine og typisk på druesorter som Trebbiano, Malvasia di Candia og Malvasia Puntinata.

Rom er faktisk den by i Italien, der har den største vinproduktion, for bare ganske få kilometer syd for Rom vælter det sgu nærmest op af jorden med vinranker i smukke højdedrag og de mest kendte vine herhjemme er nok vinene under Frascati DOC appellationen, men også fra mindre kendte zoner som Marino, Colli Albani samt Cerveteri.

Lazio er samtidig den 7. største vinproducerende vinregion i Italien og omkring 90% af produktionen er hvidvine og en af de vigtigste appellationer er den store Castelli Romani DOC appellation.

Den ligger i bakkerne lige sydøst for Rom og er opkaldt efter en gruppe af 14 bjerglandsbyer i Colli Albani-bakkerne … de kaldes alle Castelli Romani, som vel betyder romerske slotte og hver af disse byer har netop deres eget slot.

Nogle af de mest kendte byer i Castelli Romani er Frascati, Castel Gandolfo, Grottaferrata, Genzano di Roma, Nemi, Ariccia og Albano, der alle er populære rejsemål for turister og romerske indbyggere, der søger at undslippe storbyens travlhed og nyde det rolige landskab.

Vi har nu herhjemme fået en importør af netop vine fra Castelli Romani og de hedder meget passende Roman Wines … og de har simpelthen specialiseret sig i netop disse vine og forhandler bl.a. vine fra vinhuset Cantina Costantini, der ligger i byen Genzano di Roma ved den lille sø Lago di Nemi lidt sydøst for Rom.

Cantina Costantini er en af de ældste vingårde i Castelli Romani og er grundlagt af Costantini familien, der har produceret vine siden 1721 og drives i dag af Guiseppe Costantini som seneste generation.

Vingården har deres marker i Montegiove og Presciano, er er beliggende i kommunerne Genzano di Roma og Lanuvio. Jeg kan dog ikke se, hvor mange hektar vinmarker, som familien ejer, men udover druer laves der også frugt og olivenolie.

Der dyrkes drue sorter som lokale Malvasia Dottinata, Bellone og Cesanese, men også de mere udbredte sorter som fx Trebbiano, Montepulciano og Cacchione samt internationale sorter som Merlot, Chardonnay og Sauvignon Blanc.

Filosofien bag vinkælderen har altid været at beskytte den familiære karakter af produktionen. Vinificeringen foregår i deres vinkælder i Genzano di Roma med traditionelle metoder og udstyr, der er overleveret fra far til søn, men med opmærksomhed på nye produktionsmetoder.

Her smager jeg deres 2023 Chardonnay Vivace, hvor druerne kommer fra husets marker i 400 meters højde ved Genzano di Roma. Efter høsten er druerne først afstilket, knust og presset før gæring ved kontrolleret temperatur i ståltanke, hvor vinen efter endt fermentering også er lagret 6 måneder.

Duften er let, luftig og parfumeret blomsterrig … men på en afdæmpet, forsigtig og næsten selvudslettende måde, men det er herligt forfriskende, lyst og venlig. Der er saftige ferskner, pærer og søde æbler samt lidt hvide sommerblomster.

Smagen er klart let perlende … den har en meget let mousse, hvilket også var tydeligt, da jeg skænkede vinen i glasset. Det er egentlig en ret frisk, let og liflig sommervin, hvilket etiketten vel i grunden også understøtter. Det easy-going, læskende og blomsterrigt med frugt af fersken, søde æbler og pærer med en lille cideragtig lethed og nogle syltede citroner. Det er en vin, som lige overrasker og samtidig imponerer … så happy og 91 point.

Forhandles af Roman Wines, hvor en flaske koster 116 kr., mens prisen er 98,60 kr. ved køb af 6 flasker.

Vinanmeldelse 5/7
Vinanmeldelser

2015 Pol Roger, Cuvée Sir Winston Churchill, Champagne, Frankrig

2015 Pol Roger, Cuvée Sir Winston Churchill, Champagne, FrankrigLige en vinøs nytårsraket mere og det er den imponerende fine Cuvée Sir Winston Churchill fra champagnehuset Pol Roger og her er det fra 2015 årgangen.

Champagnehuset har jeg skrevet om før og Cuvée Sir Winston Churchill har jeg da også smagt før i årgang 2008.

Denne Cuvée Sir Winston Churchill er én cuvé, som kun laves i de allerbedste årgange og den laves altid på 50% Chardonnay og 50% Pinot Noir fra 100% Grand Cru vinmarker.

Hver druesort vinificeres først separat, hvor druerne først presses med efterfølgende débourbage, hvor bundfaldet adskilles fra den ugærede mopst. Derefter overføres vinen til rustfrie ståltanke med endnu en débourbage efter 24 timers hvile ved 6 grader. Derefter sker gæring langsomt og køligt under 18 grader.

Efter gæringen sker der malolaktisk gæring inden endelig det endelige blend af de to druesorter sker. Så flaske vinen til den næste gæring på flaske, som sker i Pol Rogers kældre 33 meter nedenunder jorden, hvor den lagret typisk 10 år inden frigivelse.

Hvis jeg med få ord skal beskrive duften, så må det være nøgen og præcis. Der er ikke noget, som stikker ud, bliver for meget eller for dominerende, for alt er så fucking velafbalanceret, så champagnen fremstår rank, luftig, stoisk og æterisk i stilen med en duft af nødder, mandler, let vanilje, kanel, skumfiduser, lakridskonfekt, gæret dej og en frugt af passionsfrugt, pærer, fersken og noget kalket mineralitet, bløde skolekridt samt hvide sommerblomster.

Uhhhh hvor er det i munden smukt, balanceret … slank, præcis, nøgen, skrøbelig og delikat … igen er der intet, som stikker ud, så alt virker organiseret, ordentligt og klinisk velplaceret. Der er so med 2008’eren små blide bobler, let brus og så modne æbler, pærer, godt med lemon, blid citrus og en saftig æblesyre. Det er cremet og blødt, men mest af alt, er det den nøgne præcision, som imponerer og er så velafbalanceret, frisk og slank … satans vanedannende, hvis der ikke bare lige, var det med prisen. 99 point.

Forhandles flere steder, bl.a. Ludvig Bjørns Vinhandel, hvor en flaske kan findes til 1.595 kr.

Vinanmeldelse 7/7 
Vinanmeldelser

2012 Lheureux Plékhoff, Cuvee d`un Lys Gravé Brut, Champagne, Frankrig

2012 Lheureux Plékhoff, Cuvee d`un Lys Gravé Brut, Champagne, FrankrigEn vild lækker ret med Comte ost fik følge af lidt ældre bobler i form af et glas 2012 Cuvee d`un Lys Gravé Brut fra champagnehuset Lheureux Plékhoff.

Huset ligger i ejendommen Manoir de Montflambert i den lille by Mutigny i Vallée de la Marne og blev til ved en ved sammenlægning af to historiske producenter Lheureux-Saintot fra Mareuil Sur-Aÿ, og Plékhoff fra Vandières og drives i dag af Georges Lheureux og Stéphanie Plékhoff.

Det er har sammenlagt lidt over 42 hektar vinmarker fordelt på 15 Cru marker i både Aÿ, Mareuil-sur-Aÿ, Hautvillers, Mutigny, Avenay val d’or, Verzy, Chouilly og Oiry.

På markerne dyrkes de 3 klassiske Champagne sorter Pinot Noir, Chardonnay og Pinot Meunier og her smager vi så 2012 Cuvee d`un Lys Gravé Brut, der er lavet på 65% Pinot Noir og 35% Chardonnay. Der er en champagne, der kun lavet de bedste år … er bl.a. laver i årgang 2008 g her i den flotte 2012 årgang … og får altid en megetg lang lagring inden degorgering.

Har duftmæssigt også en moden frugt … det er æblemost, gule æbler, kvæde, stikkelsbær, hybenroser, citroner og lidt wienerbrød samt briocheboller, masser af tørhed, gazebind og en anelse gule sommerblomster.

Smagsmæssigt er der også en moden frugt med nedfaldsæbler, pigeonæbler, hyben, kandiseret lemon og grillet citron, hvid peber og boblerne aka moussen er blød og moderat, men fader forholdsvis hurtigt. Der er noget modent og ædelt over smagen, hvor man kan smage, at det er kompleks og ældre champagne. 94 point.

Forhandles af Kildetoft Wine, hvor en flaske koster 450 kr.

Vinanmeldelse 5,5/7 
Vinanmeldelser

2019 00 Wines, VGW Very Good White Chardonnay, Oregon, USA

2019 00 Wines, VGW Very Good White Chardonnay, Oregon, USAVGW står for Very Good White og denne 2019 VGW Very Good White Chardonnay kommer fra vinhuset 00 Wines – også kaldt Double Zero Wines – beliggende i byen Carlton tæt ved Portland i Oregon.

Vinhuset er et nyere vinhus og grundlagt i 2015 af ejerne Chris og Kathryn Hermann sammen med den franske vinmager Léa Lafon, der til dagligt laver vine i hendes families vinhus Domaine des Comtes Lafon i Meursault i Bourgogne. Hende og Chris lavede de første Double Zero vine i baglokalet på Coehlo Winery i Amity i Oregon.

Det er et nyt og moderne vinhus, der ikke selv ejer vinmarker, men opkøber druer til deres vine fra vinavlere i henholdsvis Willamette Valley i Oregon, i Bourgogne og Champagne i Frankrig. De ejer ikke selv et vineri, men låner en vinkælder til produktion af deres forskellige vine.

Det er et vinhus, der lynhurtigt har fået stor respekt og deres EGW Chardonnay – storesøsteren til denne VGW – er også kåret som en af Amerikas bedste Chardonnay vine. EGW står i øvrigt for Extra Good White.

Her smager vi så deres 2019 VGW, der er lavet på ren Chardonnay druer fra vinavlere i Oregon. De kommer fra vinmarkerne Seven Springs Vineyards, Chehalem Mountain, Open Claim, Shea og Hyland.

Efter høsten ligger druerne koldt inden presning efterfulgt af spontangæring alene med druernes egne gærceller. Vinen er efter malolaktisk gæring lagret 12 måneder på franske barriques, heraf omkring 20-30% nye fade.

I næsen kan du fornemme en vokset, lidt olieret smørfedme, hvor der kommer honning, nødder, mandler, brunet smør, abrikos, pærer, fersken, citronskal og grønne urter samt vanilje, Den har denne fine, ranke og kølige side, har endda en stenet mineralitet og det minder ikke om amerikansk Chardonnay, men virker mere europæisk eller endda burgundisk, meget oregon’sk.

Smagen er cremet, vokset, olieret og småopulent og alligevel med levende og frisk tekstur … smager en kende røget og det suppleres af grønne æbler, umodne pærer, fersken, citroner og lemon curd. Syren er fin, slank og ren … suppleres af stenet mineralitet, som gør vinen slank og ren, mens der i slutfasen kommer en svag sødme med lidt vaniljesukker, men samlet en rigtig lækker og spændende vin. 95 point.

Ikke fundet en forhandler herhjemme, men i USA koster en flaske 75$ … svarende til 540 kr.

Vinanmeldelse 6/7  
Vinanmeldelser

N.V. Champagne Henriot, Blanc de Blancs Brut, Champagne, Frankrig

N.V. Champagne Henriot, Blanc de Blancs Brut, Champagne, FrankrigTil små appetizers med østers og hors d’oeuvres før Kongens Nytårstale smagte vi på Molskroen denne Blanc de Blancs Brut uden årgang fra champagnehuset Henriot.

Maison Henriot er grundlagt af Henriot familien, der allerede i 1640 havde slået sig ned i Champagne området.

Det var enkefruen Apolline Henriot – der gennem 14 år havde hjulpet sin mand Nicolas Henriot med at drive vinhandel – der i 1808 grundlagde champagnehuset Maison Henriot

Hendes far ejede i forvejen nogle vinmarker i Montagne de Reims i Verzy, Verzenay og Mailly. Han var højt respekteret, da han også havde skrevet en afhandling om vindyrkning i Champagne.

I dag er det 7. generation i form af Joseph Henriot, der siden starten af 1970’erne har stået i spidsen for champagnehuset, men har dog i 2020 overdraget driften til vinmageren Alice Tétienne, der tidligere har arbejdet hos Maison Krug.

Derudover er man startet et samarbejde med den lokale  paraplyorganisation TEVC-  Terroirs et Vignerons de Champagne – der repræsenterer flere champagnebønder og kooperativer.

Det betyder også, at champagnehuset nu har adgang til druer fra langt flere vinavlere end tidligere og i dag kommer fra 76 forskellige vinavlere på tværs af 29 landbyer i Champagne.

Denne Blanc de Blancs Brut er en typisk champagne fra Maison Henriot, der primært har specialiseret sig i vine på Chardonnay og denne Blanc de Blancs er en blanding fra alle husets vinmarker med Chardonnay og forskellige årgange med op til 50% reservevin. Efter den første gæring er vinen lavet med andengæringen i flaskerne gennem minimum 3 års lagring.

Duftmæssigt er det en ret kompleks champagne … der er ristet rugbrød, nødder, valnødder og ristede hasselnødder, brioche boller, en frugt af pærer, æbler, ananas, blomster og en kalket mineralitet, meget velafbalanceret og samtidig frisk.

Smagen er syrligere og friskere end duften … der er grønne pærer, fersken, grillet lemon og syltede citroner. Der er godt med syre, men den har også en kæk lille sødme, der gør vinen flot velafbalanceret, så dermed 95 point.

Denne 3 liter jéroboam flaske forhandles af Fine Wines, hvor en flaske koster 2.495 kr. 

Vinanmeldelse 5,5/7