Tag-arkiv: Italien

Vinanmeldelser

2018 VignaFlora, Tre Tomoli Rosso Susumaniello, Puglia, Italien

2018 Vignaflora, Tre Tomoli Rosso Susumaniello, Puglia, ItalienMed næste vin skal vi på hælebar … eller i hvert fald til Italiens hæl, hvor vi Noci ved Murge-bakkerne i Puglia finder VignaFlora di Saponari Filomena, som står bag denne 2018 Tre Tomoli Rosso Susumaniello.

Filomena Saponari – der blot kaldes Flora – startede sin lille vingård i 2010 som 42-årig helt fra bunden på et stykke 2 hektar jord, som havde tilhørt hendes morfar Donato Parchitelli. Hun havde egentlig arbejdet som revisor i mange år, men hendes kærlighed til landskabet og vinene erobrede hende definitivt og derfor startede hun VignaFlora i en sen alder.

På jorden plantede Flora Susumaniello-sorten, som ellers hører til i omegnen af Brindisi og alle hendes marker har været drevet 100% økologisk fra begyndelsen.

Denne 2018 Tre Tomoli Rosso Susumaniello er så en af Floras få vine, men altså som navnet siger lavet på Susumaniello druen, der jo egentlig ikke været en særlig populær druesort og ikke anvendt særlig meget, men Flora kan noget specielt.

Vinen er lavet med gæring og maceration i temperaturstyrede ståltanke over 14 dage og efter endt fermentering er vinen blot lagret i ståltankene i hele 18 måneder.

Duften er tør og fed … virker meget sort med blæk, tryksværte, blåbær, sorte kirsebær, sorte modne kirsebær, tæt og intens med nogle lakridspiber, bagepulver, lidt mynte og noget peber.

I munden er der masser af power, men så alligevel med en  imponerende friskhed. Jeg har før smagt Susumaniello, men der var vinen mere tung … det er den bestemt ikke her, hvilket virkelig virker rigtigt godt. Den har en let sødme, fedme og god ren frugt … nogle fede tanniner, let peber og samlet set ret spændende. 92 point.

Forhandles af Estrup & Udsen, hvor en flaske koster 189 kr.

Vinanmeldelse 5/7
Vinanmeldelser

2022 Sergio Arcuri, Il Marinetto Rosato Calabria, Calabrien, Italien

2022 Sergio Arcuri, Il Marinetto Rosato Calabria, Calabrien, ItalienAzienda Agricola Sergio Arcuri ligger i byen Cirò Marina helt ud til Det Ioniske Hav på Calabriens kyst, men derfra kommer næste vin, som er rosévinen Il Marinetto Rosato Calabria.

Vingården er grundlagt allerede tilbage i 1880 af Peppe Arcuri, der havde en stor kærlighed for at dyrke druer og dengang passede alle markerne med heste og æsler.

Det var dog først i 1973, at barnebarnet – der skam også hed Peppe Arcuri – byggede en vinkælder, men primært solgte sin vin bulk til en lille – men stigende – kundekreds. Han havde dog ellers siden 1940 som ung 9-årig lært hele håndværket fra sin bedstefar.

Men i 2009 overtog Sergio Arcuri driften sammen med sin bror Francesco. Han har moderniseret vinkælderen og producerer nu 4 forskellige vine med lidt hjælp fra sin far.

Sergio Arcuri ejer kun 3,5 hektar vinmark fordelt rundt i Cirò-området og markerne er overvejende beplantet med gamle stokke, der dyrkes ad alberello aka som små, enkeltstående buske.

Markerne befinder sig på de tre hovedtyper af jordbund i området, nemlig lys, kalkholdig lerjord inde i landet, rødlig, jern- og kalkholdig lerjord på et lavt plateau og lys, finkornet sandjord lige ved stranden.

Sergio dyrker kun én sort og det er Gaglioppo. Dyrkningen er reelt set biodynamisk, men er ikke certificeret som sådan. Til gengæld er dyrkningen certificeret økologisk.

I realiteten er Sergios metoder så naurlige med så lidt indgriben og vinene laves kun på ståltank uden kulturgær og tilsætningsstoffer eller andet skidt … udover en lillebitte smule svovl ved flaskning.

Denne Il Marinetto Rosato Calabria er også lavet på Gaglioppo, som efter høst har lagt køligt sammen med skindet i 6 timer før presning og så gæring i temperaturkontrollerede ståltanke over 20 dage, hvorefter vinen blot er lagret 6 måneder i ståltankene.

I glasset er vinen nærmest lidt kobberfarve … lyserød kobber, men har en duft af lysrøde frugter og blomster. Det er mest kirsebær og kandiserede kirsebær, lemon samt grape. Der er også aromaer af en smule mælkebøtter, virker leret og sandet … endda ganske parfumeret.

Smagsmæssigt virker vinen lidt vandet, men har egentlig en ganske okay frugt, let syre samt lidt saltlakrids og sten. Det bliver ikke lige min favorit, men med rosévine er jeg også altid meget forbeholden, hvilket også er tilfældet med denne. 87 point.

Forhandles af Estrup & Udsen, hvor en flaske koster 169 kr.

Vinanmeldelse 4/7
Vinanmeldelser

2021 Consorzio San Michele, Superbia Gallurese Vermentino di Gallura Superiore, Sardinien, Italien

2021 Consorzio San Michele, Superbia Gallurese Vermentino di Gallura Superiore, Sardinien, ItalienSå laver vi igen et lille øhop, for et par kilometer vest Berchidda i den nordlige del af Sardinien finder vi Consorzio San Michele, der står bag denne Superbia Gallurese Vermentino di Gallura Superiore 2021.

Consorzio San Michele er nærmest et mikro-kooperativ, der blev oprettet i 2013 af fire medlemmer fra to familier.

De ville kombinere deres viden, færdigheder og besluttede at forbedre Vermentino di Gallura vinene fra området, der ligger ved Gallura nær Berchidda næsten overfor kirken Chiesa campestre di San Michele, så de brugte også derfor navnet til deres lille konsortium.

Sammen har de omkring 13 hektar vinmarker, der alle ligger ved Berchidda for foden af Limbara-bjergkæden.

Familierne har ejet deres jord og dyrket druer her igenem flere generationer, og syntes nu, at det var på tide at starte for sig selv, fremfor at sende druer til det store lokale kooperativ.

Jordbunden af forvitret granit og markerne ligger i 350 meters højde og er under en afkølende indflydelse fra Limbara-massivet er ren arketype for Vermentino fra Gallura.

Udbytterne holdes lave,og vinene fremstilles så simpelt som muligt, med temperaturkontrolleret gæring med druerne naturlige gær og så blot lagring på rustfri ståtanke.

Denne Superbia Gallurese Vermentino di Gallura Superiore er selvfølgelig lavet på ren Vermentino, der er høstet i slutningen af september. Efter høsten er druerne afstilket, hvorefter der sker en kold maceration aka udblødning i 48-72 timer inden brød presning.

Den fritløbende most gærer derefter i ståltanke ved 11-12 grader over 20 dage og derefter er vinen lagret i ståltankene 6-7 måneder med hyppig batonnage.

I næsen er der godt med blomstermarker, meget intens og tæt med kogte pærer, moste ferskner, honningmelon, kvæde og lidt harpiks, men man fornemmer også en vis fedme og ganske meget blødhed.

Den smager sgu også  fed … fed og cremet, for virker meget bred i munden, mens den til gengæld også virker lavere på syre. Smagen er sådan lidt tilbagelænet … grillet lemon, modne ferskner, men har så alligevel en frisk mineralitet, som aldrig gør vinen alt for voluminøs eller slasket, men bestemt er med til at gøre den yderst drikbar., så dermed 91 point.

Forhandles af Estrup & Udsen, hvor en flaske koster 225 kr.

Vinanmeldelse 5/7   
Vinanmeldelser

2021 Rocca del Principe, Tognano Fiano di Avellino Riserva, Campanien, Italien

2021 Rocca del Principe, Tognano Fiano di Avellino Riserva, Campanien, ItalienMed næste syditalienske hvidvin rykker vi ind på fastlandet, for i de grønne bakker i Irpinia tæt ved byen Lapio sydvest for Taurasi i Campanien finder vi Rocca del Principe, som står bag denne 2021 Tognano Fiano di Avellino Riserva.

Azienda Vitivinicola Rocca del Principe di Fabrizio Aurelia er grundlagt i 2004  af Ercole Zarrella, hans hustru Aurelia Fabrizio og hans bror Antonio. De kommer fra en familie, der altid har viet deres liv til jorden, efter mange års salg af druer til andre, så besluttede de selv at starte med at lave deres egne vine.

Rocca del Principe har samlet 10 hektar vinmarker, hvoraf 5 hektar ligger i Fiano på Arianiello-bakken … faktisk ligger vingården, hvor zonerne til Taurasi DOCG og Fiano di Avellino DOCG overlapper hinanden. Vinmarkerne er placeret i to modsatte sider af bakken, nordsiden og sydsiden … på sydsiden dyrkes de røde druer og på nordsiden dyrkes de hvide sorter.

Jordbunden i Rocca del Principes marker er af vulkansk herkomst fra et af Vesuvs mange udbrud med underliggende lerjord, der holder godt på vandet og giver friskhed.

Markerne dyrkes økologisk, men dog uden certificering. Den store højde og den friske jordbund giver vine, røde som hvide, der først og fremmest er domineret af mineralitet og en nærmest glitrende friskhed.

Denne Tognano Fiano di Avellino Riserva er fra enkelt vinmarken Tognano, der ligger i 550 meters højde og bl.a. har nogle gamle pre-phylloxera stokke med Fiano druen, men de fleste er dog plantet omkring 1990 og druerne er høstet i starten af oktober.

Vinen er lavet ved, at vinen først ligger køligt med en maceration med drueskindet i 15 timer, hvorefter gæringen er sket i ståltanke over 45 dage. Efter endt fermentering er vinen lagret sur lie i 12 måneder på ståltankene og yderligere 12 måneder på flaske.

Igen er der her en aroma med blomstersæbe, urter, harpiks, grønne blade, nødder, oregano, melon, mirabiller, nektariner, fersken samt umodne pærer. Der kommer også lidt honningagtige noter og en smule mineralitet.

Det er smagsmæssigt en vin med en vis fyldighed, fedme og pænt koncentreret. Frugten virker en smule kandiseret med lemon, grape og grillet citron. Det er ganske cremet … næsten på vej til at være olieret og syltet, men samtidig uden at miste en rank friskhed. 92 point.

Forhandles af Estrup & Udsen, hvor en flaske koster 225 kr.

Vinanmeldelse 5/7   
Vinanmeldelser

2020 Ayunta, Piante/Sparse Etna Bianco, Sicilien, Italien

2020 Ayunta, Piante/Sparse Etna Bianco, Sicilien, ItalienEn lille syditaliensk smagning forleden – forstået af Ole Udsen – startede med et glas af denne sicilianske Piante/Sparse Etna Bianco 2020 fra vinhuset Ayunta.

Det er en ganske lille familieejet vingård, der ejes af Mangione-familien og de har ejet marker på Etna i generationer.

Helt præcis ligger Agricola Ayunta i 700 meters højde på de nordlige skråninger af den iltre vulkan nær Randazzo en smule vest for Passopisciaro … altså nærmest i hot-spottet for nogle af Etnas  bedste vinproducenter i dag.

Det var også områdets store succes, som fik Mangione-familien til at begynde at fremstille og flaske vine på deres druer fra deres små 2,8 hektar vinmarker med den vulkanske undergrund.

Familien har altid dyrket vinmarkerne nænsomt uden brug af kunstgødning og altid med minimal sprøjtning og intervention. Nu hvor de selv fremstiller vinene, er alt arbejdet decideret økologisk og minimalistisk, men de har dog ikke orket at lade sig certificere.

I vinkælderen er tilgangen udpræget hands-off, og der benyttes ingen kunstgær og tilsætningsstoffer, bortset fra en ganske let svovling ved flaskning.

Resultatet er rene, klare vine med heftig stedsans, en mineralsk, vulkansk på virkning, stor saftighed og en lille, dejligt drikkevenlig og madvenlig stramhed.

Her smager vi familiens hvide Piante/Sparse Etna Bianco, der er deres top-hvidvin med druer fra deres ældste marker. Den er lavet på 90% Carricante og 10% Catarratto … eller det er i hvert fald, det som fremgår på gårdens hjemmeside.

Men de 10% Catarratto dækker nok i virkeligheden over et field-blend med op til 13 forskellige grønne sorter, der står rundt omkring i de ældste vinmarker i promiskuøs sammenplantning med de blå sorter, sådan som vinbønderne altid gjorde det, indtil for nogle få årtier siden.

Kun nogle af sorterne kendes rigtigt, mens andre er ældgamle og kun har lokale navne … nogle helt andre typer, herunder en eller flere halv- til hel-aromatiske typer.

Vinen er lavet på rustfrie ståltanke og med gæring fra vildgær og efter endt fermentering er vinen også lagret i ståltanke … samt på flaske en periode efter aftapning.

I næsen er det en lidt anderledes duft, men egentlig meget charmerende og særegen. Der er lidt oksefond, ligusterhæk, gyvel blomster, virker lidt vokset i det, sæbeparfumeret med lidt nødder og en frugt af æbler … mest grønne æbler.

De grønne æbler går også igen i smagen, som er frisk og syrlig med en fremtrædende mineralsk krop. Syren bærer også citrus noter, en smule salt, men samlet set har vinen en rigtig god kombination af en fylde, friskhed og syrlighed … smager sgu godt. 92 point.

Forhandles af Estrup & Udsen, hvor en flaske koster 225 kr.

Vinanmeldelse 5/7   
Vinanmeldelser

2020 Zeni, Amarone della Valpolicella, Veneto, Italien

2020 Zeni, Amarone della Valpolicella, Veneto, ItalienJeg smagte derefter også Cantina F.lli Zenis Amarone … men ikke en vin, som jeg har smagt før, for dette er tilsyneladende blot en 2020 Amarone della Valpolicella … altså uden betegnelsen Classico.

Det er nu imidlertid nok en Amarone della Valpolicella Classico, for dels prissætter Supervin den som en Classico og dels kan jeg heller ikke finde oplysninger om, at Zeni skulle lave en Amarone della Valpolicella uden Classico betegnelsen, så måske det bare er en testflaske til vinanmeldere.

Hvis den er en Classico, så er den lavet på de klassiske Valpolicella druer Corvina, Corvinone og Rondinella. De er alle høstet og tørret i kasser 2 måneder, så de næsten bliver til rosiner.

Derefter er der sket gæring og maceration over 2-3 uger og efter endt fermentering er vinen så lagret 2-3 år på store, gamle egefade inden endelig aftapning på flaske.

Som sidst er duften ikke overfed rosinsaft, for vinen har en god, fyldig og varm frugt, der mest er blommer,  sorte kirsebær, figner og svesker, men det er også som om, at man kan fornemme den høje oktan på 15,5% suppleret af lakrids, lidt vanilje, nelliker og søde krydderier.

Som med den forrige Valpolicella Ripasso Superiore, så er smagen  både sød, fed, jammy, marmeladeagtig og stærk. Det tilter dog ikke helt, for der er også en syre, der aldrig bliver overfed. Der er frugt af blommer, rosiner og svesker, sød tobak … igen er alt fint integreret og alt er pakket både blødt og cremet ind, så dermed er vinen helt perfekt til en juleaften med and og danskerhygge. 90 point.

Forhandles af Supervin, hvor prisen er 269,95 kr., mens du ved køb af 6 flasker kan købe vinen til 179,95 kr.

Vinanmeldelse 4,5/7  
Vinanmeldelser

2021 Zeni, Valpolicella Ripasso Superiore, Veneto, Italien

2021 Zeni, Valpolicella Ripasso Superiore, Veneto, ItalienCantina F.lli Zeni er et af de store, populære vinhuse, som mange har besøgt på ferie ved Gardasøen og deres Ripasso – Amaronens lillebror – er en vin, som rigtigt mange i vor lille land elsker. Her smager jeg deres Valpolicella Ripasso Superiore i årgang 2021.

Jeg har smagt vinen før … både i årgang 2018 og 2020. Første gang skrev jeg også en masse om huset, som jeg endda selv har besøgt i en sommerferie for efterhånden 8 år siden … gisp hvor tiden går hurtigt.

Zenis Valpolicella Ripasso Superiore er lavet på 60% Corvina, 30% Rondinella og 10% Molinara. Druerne høstet manuelt og er udvalgt fra marker i Valpolicellas Classico zone. Når vinen er færdiggæret, får vinen en ekstra gæring med druekvaset fra Zenis  Amaroner, hvorefter den lagrer 12 måneder på egefade.

I næsen virker vinen ærlig talt mere interessant end 2020’eren, for virker klart mere bondsk og landlig i aromaer. Der kommer så tørre blommer, modne kirsebær, en svag note med svesker, men så ellers sødme og søde krydderier. Man kan bestemt fornemme fadpræget med noget vanilje, chokolade, mandler og en balsamisk note.

Smagen er dog – for mig – lidt for sød og dermed bliver det virkelig arketypisk Ripasso Valpolicella med sød og flomme fedme, varme, blommemarmelade, kirsebærsauce og alt lavet, så alle danske vil knuselske den. Den har dog heldigvis også en svag lille friskhed i frugten og det hjælper til, at det ikke bliver alt for meget, men absolut meget zeni’sk … 88 point.

Forhandles af Supervin, hvor en flaske koster 169,95 kr., mens prisen ved 6 flasker er 79,95 kr. pr. flaske.

Vinanmeldelse 4,5/7   
Vinanmeldelser

2018 La Spinetta, Barolo Garretti, Piemonte, Italien

2018 La Spinetta, Barolo Garretti, Piemonte, ItalienMed næste La Spinetta vin blev det sgu både mere alvorligt, ret meget bedre og endda ganske imponerende, for det var deres 2018 Barolo Garretti.

Til denne vin kommer alle Nebbiolo druerne fra den ret solbeskinnede vinmark Garretti i Grinzane Cavour med 70 år gamle vinstokke. Høsten sker manuelt med første sortering i vinmarken og derefter hjemme i kælderen.

Alle druerne blev så afstilkede, inden de så blev knust. Gæring og maceration er så sket i rotor-fermentorer, der sørger for, at der hele tiden er bevægelse i den gærende most. Gæringen tager omkring 14-15 dage inden malolaktisk gæring i brugte franske egefade.

Derefter er vinen lagret 24 måneder på 50% nye og 50% et år gamle franske 600-liters fade hvorefter den endelige vin sammenstikkes i rustfrie ståltanke og derefter flaskes og lagrer yderligere 12 måneder på flaske.

WAUW for satan … sikke en urkraft, virkelig dyb, virker moden i udtrykket, moden parfumeret, fadpræget mærkes også fra start og gør vinen meget approachable, indsmigrende og total Bella Donna med lidt nødder, skovbund, vanilje, lakridskonfekt, gammel læder, tørrede blomster, modne kirsebær og hindbær. Der kommer lidt trøffel og østershatte, tropisk træ, mahogni og teaktræ … virkelig smuk aromatisk og Nebbiolo parfumeret duft.

I munden er det samme historie … spændstig og cremet på én gang, bitter og rund, tør og blød, svævende og jordnær, stram og venlig, mens de knastørre tanniner er på Formel 1 niveau og fremme i bussen, så din mund bliver lammet på den bedste måde.

Der er modne kirsebær, ribs og kandiseret granatæbler, hvis det findes … men I ved sikkert, hvad jeg mener. Der er en god syre, som har masser af både lemon og sort-te bitterhed … udtørrende og smertelig lækker. 97 point.

Forhandles bl.a. af Løgismose, hvor en flaske koster 650 kr.

Vinanmeldelse 6,5/7  
Vinanmeldelser

2020 La Spinetta, Langhe Nebbiolo, Piemonte, Italien

2020 La Spinetta, Langhe Nebbiolo, Piemonte, ItalienTo kolde fra kassen … her er det dog fra Piemonte kassen inde på arbejde i vores lille tirsdagsklub og begge de kolde var fra det fantastiske vinhus La Spinetta. Vi startede med at smage deres Langhe Nebbiolo 2020.

La Spinetta ligger på toppen af en bakke i den lille Castagnole Lanze omkring en kilometers penge nordøst for selve Barbaresco by.

Huset er grundlagt i 1977, men historien om Rivetti familien startede imidlertid en del tidligere, nemlig i 1890’erne, da Giovanni Rivetti forlod Piemonte og rejste til Argentina.

Han drømte om at skabe en formue i det nye land og vende tilbage som en rig, stærk og betydningsfuld mand … og måske endda starte en vingård.

Den drøm gik aldrig i opfyldelse, men sønnen Giuseppe, som gik under øgenavnet Pin, forfulgte faderens drøm. Han blev gift med Lidia, rejste til Piemonte, hvor han i 1977 købte sin vingård på La Spinetta, på toppen af en bakke i Castagnole Lanze. Det var hjertet af Moscato d’Asti, hvor man normalt lavede lette og simple dessertvine.

Men Giuseppe Rivetti havde en overbevisning om, at Moscato havde potentiale for noget større, så det besluttede han sig for at bevise, så allerede i 1978 producerede ægteparret deres første 7.000 flasker Moscato Bricco Quaglia og Biancospino.

Vinen Moscato Bricco Quaglia satte nye standarter for, hvor forfriskende en sød vin kunne være, og den dannede grundlaget for de lykkelige investeringer, som senere fulgte. Ganske hurtigt valgte man dog at vinificere og markedsføre Moscato d’Asti produktionen under fire enkeltmarker, men Bricco Quaglia er fortsat i dag en ganske mytisk vin.

Det var først i 1985, at vinhuset begyndte at producere rødvine, men den produktion tog rigtigt fart i 1989, hvor man introducerede vinen Le Pin på Nebbiolo, Barbera og Cabernet Sauvignon, som et blændende eksempel på, hvad man kunne levere i den mere rummelige Langhe appellation.

I 1995 kom så den første Barbaresco med det nu legendariske næsehornslignende væsen på etiketten, og siden er det gået stærkt. I 2000 blev der tilkøbt 8 interessante hektar Barolo. I 2001 fulgte nærmest ved en tilfældighed 65 hektar i Toscana og i 2011 blev det interessante Piemonte basserede Spumantehus Contratto indlemmet i familien.

Udover Pin, producerer Spinetta i dag 7-8 forskellige røde, Babera d’Asti, Barbera d’Alba og Barbaresco, der hver især er små mesterværker.

I dag ledes ejendommen af de tre brødre Carlo, Bruno og Giorgio Rivetti … børnebørnene efter den gamle emigrant Giovanni Rivetti.

Huset har samlet over 150 hektar vinmarker, hvor de 85 hektar alene ligger i Piemonte. I Piemonte udgør halvdelen af produktionen Moscato d’Asti, og resten fordeles primært på røde vine.

La Spinetta producerer aromatiske, frodige og koncentrerede vine, der skaber umiddelbar begejstring straks de frigives til salg. Men det er også vine, der på forunderlig vis belønner dem, som vælger at vente på de ekstra dimensioner og de mere subtile aromaer, som flaskemodningen til overflod bringer til La Spinettas røde topvine.

Anmeldelserne i den internationale presse har dokumenteret det gang på gang, nemlig at La Spinetta er i dag placeret helt oppe i toppen af hierarkiet ikke bare i Piemonte, men i hele Italien.

Huset er bl.a. honoreret med udnævnelsen til Cantina dell’Anno 2001 af Gambero Rosso. Med hele 25 opnåede 3 glas i Gambero Rosso er La Spinetta også på en top tre over vinhuse med flest topkarakterer gennem tiderne!

La Spinetta er i dag kendetegnet på næsehornet, som går igen på husets på etiketter, tønder, kasser … ja faktisk på alt materiale fra huset. Motivet kom dog ved en tilfældighed, da Rivetti familien skulle vælge grafik til deres etiketter.

De sad og snakkede en aften, og der så de en tegner, som lavede et fint næsehorn. Det kunne alle lide … og det blev til det ikoniske kendetegn for La Spinetta.

Denne 2020 Langhe Nebbiolo er lavet med Nebbiolo druer fra de yngre vinstokke på Spinettas 15 hektar kalkrige sydvendte parceller på Starderi skråningerne nær Neive lidt øst for Barbaresco.

Markerne drives ud fra bæredygtige principper med fravalg af såvel herbicider som pesticider. Druerne er høstet i hånden med sortering såvel oppe i vinmarken som nede i kælderen inden at alle stilke er fjernet.

Derpå følger en let knusning af druerne og en gæring uden fremmede gærstammer i store rustfrie avancerede såkaldte roto-fermentorer efterfulgt aflagring og malolaktisk gæring i 12 måneder på franske egefade, der er brugt et par gange tidligere.

Herefter sammenstikkes den endelige cuvée, som får lov til at samle sig i rustfrit stål i flere måneder inden aftapningen på flaske, der sker uden forudgående klaring eller filtrering.

Duften er virkelig klassisk Nebbiolo … tør, godt med læder, violer, tørrede rosenblade, men også allerede fra start lidt venlige fadnoter med vanilje, lakrids og chokolade, men også tørt træ, cedertræ og noget mere eksotisk træ med mahogni og teaktræ. Frugten er lyse kirsebær, hindbær og brombær, sødsyrlige drops

Nååå, hvor smager den godt … flot balanceret, masser af ribs, hindbær, rabarber, bitter lemon, sorte te-blade, godt med knastørre tanniner, skarpt, præcist og syrligbitter som bare pokker, men har rigtigt lang eftersmag. Det er en imødekommende og alligevel dybt seriøs Neb. 93 point.

Forhandles bl.a. af Løgismose, hvor en flaske koster 269 kr.

Vinanmeldelse 5,5/7  
Vinanmeldelser

2021 Tenute Neirano, Nizza, Piemonte, Italien

2021 Tenute Neirano, Nizza, Piemonte, ItalienVinen Nizza er lavet på ren Barbera og kommer fra Tenute Neirano, som jeg også har skrevet om før … her smager jeg vinen i årgang 2021.

Barbera druerne er selekteret fra nogle kuperede topmarker omkring Nizza Monferrato i det sydligste Asti Piemonte. Faktisk er Nizza DOCG et underområde af den mere kendte appellation DOCG Barbera d’Asti i Piemonte.

Vinen har gæret og macereret på ståltanke med løbende battonage og efter endt fermentering har vinen lagret 12 måneder på franske barriques, heraf 25% nye fade. Efter aftapning på flaske har vinen så lagret yderligere 3-6 måneder inden frigivelse.

Duftmæssigt er det meget anderledes end forventet … og samtidig også anderledes end 2019’eren. Duften er nemlig ret parfumeret og ved første snif dufter det ikke af Barbera, men tværtimod mere i stil med noget Nebbiolo. Det skyldes måske også, at der er godt med fad i aromaerne, hvorved der kommer godt med våde fade, vanilje, violer og kanel, chokolade samt et lysere frugt. Det er lyse kirsebær, ribs og frugtsten … måske endda lidt kirsebærsyltetøj … og samtidig saftig med noget lakrids til sidst.

I munden er det dog langt mere Barbera … mørk, fyldig, saftig og bamset med kraftig og let sød, mørk frugt og så ellers godt med præg fra fadene med ristede noter, lakrids, vanilje, sødme … men også drys af peber, stærke krydderier og meget opulent, fed og kraftig på alle måder. 90 point.

Forhandles af Supervin, hvor en flaske koster 169,95 kr., mens prisen er 79,95 kr. ved køb af 6 flasker.

Vinanmeldelse 4,5/7