Tag-arkiv: Spanien

2022 Bodegas Martín Códax, Marieta Ribeiro, Rías Baixas, Spanien

2022 Bodegas Martín Códax, Marieta Ribeiro, Rías Baixas, SpanienIndrømmet … jeg er småtosset med den hvide Marieta Albariño fra kooperativet Bodegas Martín Códax i Vilariño. Sidst smagte jeg vinen i årgang 2022, men fra samme årgang smager jeg nu søstervinen Marieta Ribeiro.

Her er vinen ikke lavet på den fantastiske Albariño drue … men er i stedet lavet på mere ukendte drue Palomino fra vinmarker i Ribeiro appellationen i Rías Baixas,

Vinen er lavet med alkoholgæring ved 16-18 grader i rustfri ståltanke, men gæringen afsluttes ved kulde, således der bevares en smule sødme … niveauet fra restsukker kender jeg dog ikke.

Duftmæssigt er det bestemt blødere, rundere og virker endda mere cremet end Albariño vinen. Her er det bløde pærer, nektariner, hvide ferskner og lys tropisk frugt, der bakkes godt op af masser blomster, blomsterpollen og søde blomsteraromaer, jasmin og smørblomster. Den er klart fyldigere og pænt fed … virker både dyb, sød og saftig i udtrykket.

Sådan smager den sgu også … en lille saftig og fed frugtbombe, hvor sødmen er fin, syren ren og lemonagtig på en sød måde og frugten er blød, cremet og mushy med pærer, fersken, papaya, ananaskirsebær jasminblomster og alt læskende lækkert. Det er ret sjældent, at man støder ind i et så godt kooperativ som Bodegas Martín Códax, men de laver sgu bare ret lækre vine. Denne får hurtigt 90 point.

Forhandles af Supervin, men er ikke prissat endnu … men mon ikke den havner på samme niveau som Marieta Albariño?

Vinanmeldelse 4,5/7 

2023 Bodegas Caudalía, Umea Rosé, Navarra, Spanien

2023 Bodegas Caudalía, Umea Rosé, Navarra, SpanienDerefter smagte jeg den roséfarvede søstervin Umea Rosé fra Bodegas Caudalía og denne ligeledes i nyeste årgang 2023.

Som foregående Umea Blanc er vinen lavet på Grenache … men det er mest almindelig Grenache, men også lidt Grenache Gris, der alle kommer fra højtliggende og kalkholdige marker i 635 meters højde i Baja Montaña i Navarra.

Der anvendes primært den fritløbende saft fra presningen efter en kort og kølig maceration. Gæringen er sket i betontanke efter gamle traditionelle metoder og vinen er efter endt fermentering  lagret på ståltanke inden aftapning på flaske.

Duften er som den hvide Umea Blanc bred og venlig. Det er rødgrød med fløde, jordbær, hindbær, kandiserede cocktailbær, kirsebær, lidt melon og grønne urter. Man fornemmer også noget frugtsødme og virker samtidig rimelig frisk.

Smagen er meget ren og nærmest jernholdig med rabarber, jordbær, mirabeller, tørrede roser, citroner og sødbitter lemon. Smagen er lidt spinkel eller tynd med let peber, en robust syre med masser citroner samt dette syrligt og læskende bid. 88 point.

Forhandles af Supervin, hvor en flaske koster 119,95 kr., mens prisen er 54,95 kr. ved køb af 6 flasker.

Vinanmeldelse 4,5/7 

2023 Bodegas Caudalia, Umea Grenache Blanc, Navarra, Spanien

2023 Bodegas Caudalia, Umea Grenache Blanc, Navarra, SpanienVinhuset Bodegas Caudalía ligger i Baja Montaña zonen ved kommunerne Lerga og San Martín de Unx i Navarra i det nordlige Spanien og derfra smager jeg nu denne 2023 Umea Grenache Blanc.

Bodegas Caudalía er grundlagt af de to vinmagere Ivan Lopez Barco samt kæresten Raquel Grandival Allende. De har i dag 8 hektar vinmarker i 500-700 meters højde i det golde område med et klima påvirket af Pyrenæerne.

På markerne dyrker Ivan og Raquel druesorter som Grenache Blanc, Syrah, Grenache Noir, Graciano og Tempranillo. De laver i øjeblikket 9 forskellige vine og én af disse er denne Umea Grenache Blanc.

Vinen er – som navnet også fortæller – lavet på Grenache, men det er ikke rød Grenache eller Grenache Gris, men det hvide Grenache Blanc, som kommer fra marker omkring landsbyen San Martín de Unx i Navarra-zonen Baja Montaña.

Vinen er efter presningen lavet på ståltanke … og efter endt fermentering også lagret på ståltanke, dog er 20% lagret på 500 liter egetræsfade for at tilføre kompleksitet.

Det er da duftmæssigt en lille eksotisk frugtbombe, hvor der er dåsepærer, Pære Belle Helene, mango, ananas, papaya, abrikos, fersken … godt med frugtsødme og sidst jeg smagte vinen, da kaldte jeg den også lidt trutti-frutti, hvilket fortsat passer meget godt. Den har også noget vanilje, vingummibamser og bred venlighed.

Smagen er også bred, blød og bamset … man har noget syre med syltet lemon og citroner ovenpå pærer, mango og ananas. Det giver en god kombination med blødhed og småbitter syre samt en kalket mineralitet suppleret med søde krydderier. 90 point.

Forhandles af Supervin, hvor en flaske koster 139,95 kr., mens prisen er 69,95 kr. ved køb af 6 flasker.

Vinanmeldelse 4,5/7 

2021 Álvar de Dios, Camino de los Arrieros, Castilla y León, Spanien

2021 Álvar de Dios, Camino de los Arrieros, Castilla y León, SpanienVi bliver i Spanien med denne Camino de los Arrieros fra den unge og vilde vinmager Álvar de Dios Hernández og hans vinhus Álvar de Dios. Jeg har før smagt vinen i årgang 2020, men nu smager jeg 2021’eren.

Derfor har jeg også skrevet om vinhuset tidligere, så nu kigger jeg bare nærmere på denne vin, der kommer fra appellationen  Arribes del Duero DO i Castilla y León og den vestlige del af Spanien. Det er helt ude ved Douro floden og helt tæt på grænsen til Portugal, hvor selv druesammensætningen bærer præg af områdets vildskab.

Vinen er nemlig lavet på et virvar af op til 100 år gamle vinstokke af forskellige sorter i et field-blend med Bastado aka Trousseau, Gajo Arroba aka Castelão, Mencia, Mandon aka Garró, Rufete samt Trincadeira, der står plantet hulter til bulter på en skiferholdig parcel i op til 900 meters højde.

Markerne dyrkes efter økologiske principper med fokus på det hårde arbejde i marken. Al høst foretages ved håndkraft, hvorefter vinen gennemgår gæringen spontant og med hele klaser på neutrale fade. Man gennemfører kun en blid maceration, før vinen slutteligt lagrer 6 måneder på store neutrale egetræsfade, før vinen tappes med ganske lidt svovl … næsten som naturvin.

I glasset er vinen lys … om end ikke helt lys, så i hvert fald let og næsten smågrumset med et lidt lilla skær, men duften er virkelig to-die-for. Det er let, lys, blomster med masser af animalsk landlighed, en hel blomsterbutik, tulipaner, røde roser, tørrede rosenblade samt lys, syrlig, frisk og livlig frugt med jordbær, hindbær, ribs, hyben, lidt lemon, en smule malerspand og saltlakrids.

Smagen er lidt i samme boldgade … har denne friske, livlig og syrlige frugt med hindbær, tranebær, ribs, en smule granatæbler, lemon og citroner, der giver en frisk bitterhed. Det er feminint og let, livrig og energisk med denne lette og sitrende syre. mineraler, jern og kalk, lys tørhed og lysbitre tanniner. Det syder og ætser på smukkeste facon og man bliver ganske imponeret. 93 point.

Forhandles hos Jysk Vin, hvor en flaske koster 175 kr., mens prisen er 155 kr. ved køb af 3 flasker. Spændende vin til vild god pris.

Vinanmeldelse 5,5/7 

2022 A Pie de Tierra, El Surco, Madrid, Spanien

2022 A Pie de Tierra, El Surco, Madrid, SpanienMed næste vin bliver vi i Spanien og fortsat på Grenache druen, men nu på en totalt anden måde. Vi er nemlig i det bjergrige og hypede Sierra de Gredos område, hvor man fortolker Grenache druen på næsten burgundisk facon.

Vinen er fra vinhuset A Pie de Tierra og hedder El Surco … men den hed tidligere A Dos Manos, som jeg også før har smagt i både årgang 2020 samt 2021 … og været totalt pjattet med. Men her i årgang 2022 heder den altså El Surco, som skulle betyde rille eller fure. Samtidig er prisen sat en tak ned, hvilket gør dette til at af de bedste vinkøb … overhovedet !!!

Med El Surco  kommer Grenache druerne fra 40 år gamle vinstokke, hvor der er anvendt 60% hele klaser og spontangæring alene med druernes egne gærceller.

Gæringen samt maceration er sket over 20-25 dage og efter endt fermentering er vinen så lagret 10 måneder på brugte 225-liters franske egetræsfade inden ufiltreret aftapning på flaske. Der er lavet omkring 7.000 flasker af vinen.

I glasset er det en utrolig lys og transparent Grenache … let som et fnug og som med de foregående årgange dufter vinen nærmest som et træf mellem beaujolaisk Gamay, burgundisk Pinot Noir og noget piemontisk lys Nebbiolo. Der er i hvert fald både bondsk kirsebær, sommerblomster, rosenblade, tulipaner, violer og læder. Der er lys, let, fin og frisk frugt med hindbær, moreller samt en lillebitte snas vanilje fra fadlagringen.

Men det bedste er nærmest smagen, som er lys, fin, levende, sart, feminin og virkelig frisk læskende. Det er en utrolig spinkel, tynd og næsten svævende smag, men samtidig med en klar, lys, citronagtig og frisk syre, der får god støtte af en syrlig frugt af jordbær, hindbær, ribs suppleret med noget lemon bitterhed. Det er en pivfrisk, livlig, sprælsk, lys og indbydende vin, som jeg bare knuselsker. 95 point.

Forhandles hos Jysk Vin, hvor en flaske koster 169,95 kr., mens prisen er 149 kr. ved køb af 6 flasker, men pt kan du finde den til 119,95 kr. og det er sgu et veritabelt røverkøb.

Vinanmeldelse 6/7 

2018 Bodega Dehesa el Carrascal, Tres Equis, Castilla-La Mancha, Spanien

2018 Bodega Dehesa el Carrascal, Tres Equis, Castilla-La Mancha, SpanienTres Equis betyder på spanske de tre X’er og er en af topvinene hos vinhuset Bodega Dehesa el Carrascal og lavet på ren Garnacha Tintorera aka Grenache.

Bodega Dehesa el Carrascal  er vi før stødt på her på Houlbergs Vinblog, men det er grundlagt tilbage i 1962, hvor Don Arsenio García Cañada sammen med sin familie startede med at lave vin.

I dag drives vingården af hans børn og børnebørn og de har samlet 300 hektar vinmarker i Sierra del Mugrón området med markerne beliggende i 900 -1.000 meters højde og fordelt på druesorter som Grenache, Mourvèdre, Petit Verdot, Cabernet Sauvignon, Syrah og Verdejo. Nogle af de ældste vinstokke er mere end 50 år gamle.

Faktisk har gården samlet 1.800 hektar jord, men udover de 300 hektar vinmarker, så er der også 90 hektar med mandeltræer, et par hektar med oliventræer og i øjeblikket 600 hektar med korn.

Huset laver vine både under appellationen Almansa DO, men også den bredere Vino de la Tierra de Castilla, som vel er det spanske svar på  franskmændenes Vin de Pays, som dækker over vine på vej op i DO klassen og med tydelige kendetegn fra lokalområdet.

Med denne Tres Equis kommer Garnacha Tintorera druerne fra husets egne marker i 800-900 meters højde og gamle vinstokke, der er plantet for mere end 50 år siden. Markerne har en undergrund med sand- og kalkstensjord.

Efter en manuel høst er druerne først afstilket og knust efterfulgt af en forgæring og kølig maceration, Derefter er gæring og maceration sket over 20 dage efterfulgt af en malolaktisk gæring samt lagring i 24 måneder på franske egetræsfade.

I glasset er det en mørk og sort fætter … duften er også både sort tryksværte og sort, tør engelsk lakrids, ristet sorte kaffebønner og virker samtidig røget og balsamisk. Frugten er fyldig, mørk og intens med blåbær, brombær og en smule sorte enebær, sort te bitterhed samtidig med lidt tørt træ og en snas vanilje.

Smagen er voldsom, cremet, mørk, fyldig … har virkelig stærke overarme og flekser biceps med noget peber og alkoholvarme samt en frugt af sorte blommer, brombær, blåbær og sorte kirsebær. Det er kødfuldt, ret tørt og har skam også småfede tanniner, der bider og vrider sig, hvor du får nogle bitre elementer, sorte teblade, let sødme samt tør engelsk lakrids og pibetobak. Det er en voldsom mundfuld, og der er sgu skrald på … men det smager sgu godt. 91 point.

Forhandles af Andrup Vin, hvor en flaske koster 199 kr., mens prisen er 129,95 kr. ved køb af 6 flasker.

Vinanmeldelse 5/7 

2021 Bodegas El Grillo y La Luna, 12 Lunas Garnacha, Aragón, Spanien

2021 Bodegas El Grillo y La Luna, 12 Lunas Garnacha, Aragón, SpanienFra det innovative spanske vinhus Bodegas El Grillo y La Luna har jeg før smagt vine med navne som Grillo og Hop Hop, men nu smager jeg så deres 12 Lunas Garnacha 2021.

12 Lunas laves både i en hvid udgave, den røde 12 Lunas Tinto og rosévinen 12 Lunas Rosado.

Ja og så denne 12 Lunas Garnacha, der er blot lavet på ren Grenache, som er høstet i starten af oktober fra 18 år gamle vinstokke på vinmarken Las Carrasquetas i 450 meters højde.

Gæringen er sket ved omkring 28 grader over 10 dage med 7 dages eftermaceration efterfulgt af en malolaktisk gæring og begge dele er sket i rustfrie ståltanke. Kort herefter er vinen blevet flasket uden yderligere lagring. Der er lavet 8.000 flasker af vinen.

Det er duftmæssigt en veritabel duftbombe af frisk frugt … ung, spændstig og levende med lidt grønne blade blandet i. Det er frugt af sorte kirsebær, blåbær, svesker og ribs … ren og klar frugtsaft uden den mindste indblanding.

Smagen er også utrolig frugtrig med en omfavnende og sødlig frugtsmag, hvor der kommer lidt lakrids frem, en mørk balsamisk syre, godt med skrald på i det hele taget … frisk, dyb og samtidig flot koncentration. Det giver en frisk, mørk vin med et bredt smil og et appeal, der rammer de fleste både vinnørder og dem, som bare ønsker et godt glas vin, så dermed 90 point.

Forhandles af Andrup Vin, hvor en flaske koster 129,95 kr., mens prisen er 115 kr. ved køb af 6 flasker.

Vinanmeldelse 4,5/7 

2019 Bodegas López Cristóbal, Viracocha, Ribera del Duero, Spanien

2019 Bodegas López Cristóbal, Viracocha, Ribera del Duero, SpanienVinen Viracocha fra Bodegas López Cristóbal er deres mest eksklusive vin og i denne årgang 2019 er der alene lavet 1.550 flasker og denne er nummer 972.

Vinen har fået navn efter de gamle inkaers skabende gud, der hed Viracocha og betyder herre. Ifølge inkaerne har Viracocha skabt ikke blot alle verdslige ting, men også alle de andre guder som fx solguden Inti, månen, Venus, visse stjerner samt jorden og havet.

Vinhuset Bodegas López Cristóbal er grundlagt i 1994 af Santiago López, som ville udleve drømmen om at skabe sin egen vingård, da han overtog faderens ejendom i Roa. Faderen … som i øvrigt også hed Santiago … havde købt ejendommen tilbage i 1930’erne, da han flyttede til Ribera del Duero fra Santander.

Man have startet med at dyrke druer på ejendommen i starten af 1980’erne, dvs. samtidig med at DO Ribera del Duero appellationen blev grundlagt, men i mange år blev druerne blot solgt til andre vingårde.

Da Santiago overtog efter faderen, så flyttede han sammen med hustruen Lola Cristóbal ind på ejendommen og så startede de med at producere egne vine. Vinene blev solgt under navnet López Cristobal, dvs. efternavnet fra Santiago og Lola.

Senere fik de hjælp til produktionen af sønnen Galo. I dag er det primært Galo, som står for driften på Bodegas López Cristobal. Hans filosofi er, at vinene skal kunne drikkes unge. Derfor er de særdeles gode fra det øjeblik, at de frigives til salg.

Bodegas López Cristóbal har i alt 50 hektar vinmarker i Roa de Duero opdelt på 9 forskellige parceller. Der dyrkes selvfølgelig først og fremmest Tempranillo eller Tinta del País, som druen kaldes der. Faktisk er 48 hektar tilplantet med Tempranillo, men de sidste 2 hektar er plantet til med Merlot og Albillo.

Som med årgang 2017 – som jeg før har smagt – kommer vinen i en aldeles smuk og eksklusiv kasse med ædeltræ i bund og top. På den smukke indpakning står der også: Vino de Familia … familiens vin.

Vinen er lavet på ren Tempranillo og vinmageren er Galo López Cristóbal. Gæring og maceration er sket med hele druer, som ikke knuses forinden. Gæringen er sket ved 30 grader … en efterfølgende malolaktisk gæring i fade inden lagring på store franske fade i 15 måneder. Efter aftapning på flaske er vinen lagret 24 måneder.

Sikke lækker næse … lige til at slikke på. Det er tobak, kaffe, vanilje, lakridskonfekt, mælkechokolade, en sød finsk og tør engelsk lakrids, nougat, bløde og smeltende belgiske praliner, toast, ristede noter og lidt røg. Alt er dog doseret så forsigtigt og rigtigt med en blød frugt af sorte kirsebær, solbær, brombær og blommer suppleret med balsamisk syre. Det er mandeparfume af den tiltrækkende slags og enhver kvinde burde falde i svime, når manden sidder med et glas af vinen.

Overskud … hvor smager det fremragende, for du får kraft og samtidig en meget elegant frugt. Dermed bliver det aldrig en tyk, fadtung eller -pumpet vin med sødristede fade, for her finder man i stedet en frugtrig,  forfinet og slank Tempranillo, der er lidt moden i frugten, der mest kirsebær, jordbær, brombær, blommer og så lidt hindbær med masser af friskhed, noget lemonbitterhed, der giver bid og dynamik.

Tanninerne kommer diskret frem  … er tørre, men også ret polerede, men giver sammen med den tørre og småbitre syre et godt sammenspil. Det er en vin, der som sidst bare oser af kærlighed og saftig eksklusivitet. Floor de Pingus go home siger vinbloggeren igen og han har jo altid ret. 98 point.

Forhandles af Supervin, hvor en flaske koster 1.499 kr.

Vinanmeldelse 6,5/7 

2022 Bodegas Mustiguillo, Finca Calvestra Merseguera, Valencia, Spanien

2022 Bodegas Mustiguillo, Finca Calvestra Merseguera, Valencia, SpanienLad os for fanden nyde solen, når den endelig har besluttet at vise os nåde og give os livsgivende stråler, med endnu en hvidvin og det er med et glas af denne 2022 Finca Calvestra Merseguera fra Antonio Sarrións vinhus Bodegas Mustiguillo.

Det er også en vin, som jeg har smagt før i årgang 2021 og den er lavet på den – nok for de fleste – ukendte drue Merseguera, der kan findes langs den sydøstlige kyst af Spanien.

Her kommer Merseguera druerne fra Mustiguillos økologisk dyrkede monopolmark Finca Calvestra i Requena i 900 meters højde. Her har Toni Sarrión valgt at pode skud af Merseguera på op til 100 år gamle buskvine af rødvinssorten Bobal.

De gamle stokkes dybe rodnet og markens høje kalkindhold betyder, at planterne formår at modne druerne uden hjælp fra kunstvanding, hvilket er udsædvanligt for området og stærkt fremmende
for smagspotentialet.

De lave gamle buskvine står side om side med oliventræer i Finca Calvestras kuperede terræn, hvor biodiversiteten er helt i top og alle druerne høstes i hånden og afstilkes ved sorteringsbordet.

Frugten presses nænsomt, så kun den fineste og mest delikate druemost finder vej til spontangæringen på små 225 og 500 liter fade af akacietræ. Efter endt gæring modner hvidvinen 9-11 måneder sur lige på samme fade.

Igen er det en  fyldig, cremet, møjlækker vin … ikke hverken vild kraftig eller fadpræget, men har en blød frugt med fersken, pærer, gul honningmelon, grillet lemon og alt faktisk i ret flot harmoni og med denne lidt nærmest burgundiske og kalkede note, som virker ganske dragende. Der kommer som med 202’eren også mynte, grønne oliven og lidt urte-te karakter.

Smagen er lige som fin … mindst … god, blød og vedvarende syre gennem hele smagspaletten, elegant med blød frugt af pærer, lidt fersken og syltet lemon … smører igen bare lidt munden blidt, men har også denne friske og kalkede mineralitet. Det smager fandens godt og de fleste ville god ikke gætte, at det er spansk … 94 point.

Forhandles af Supervin, hvor en flaske koster 229,95 kr., mens prisen er 199,95 kr. ved køb af 6 flasker.

Vinanmeldelse 5,5/7 

2021 Bodegas El Grillo y La Luna, Hop Hop, Aragón, Spanien

2021 Bodegas El Grillo y La Luna, Hop Hop, Aragón, SpanienVi fortsætter for en stund i Spanien, men rykker mere mod det nordøstlige, nemlig til vinregionen Aragón hvor vi finder det nye og spændende vinhus Bodegas El Grillo y La Luna og derfra smager vi denne sjove 2021 Hop Hop.

Bodega El Grillo y La Luna er som skrevet et nyere vinhus, der er grundlagt i 2007 af to familier som ønskede at starte et innovativt projekt indenfor vinens verden og blive et alternativ til klassiske vine og med base i Barbastro i Somontano appellationen.

De har valgt navnet Bodegas El Grillo y La Luna, som betyder på dansk betyder “fårekyllingen og månen” og de laver vinene fra deres i alt 53 hektar vinmarker fordelt på 5 forskellige vinmarker.

53 hektar kan lyde som en del, men det gør vingården til en af de mindste vingårde i Aragón-regionen. De arbejder fra markerne med skabe vine med en særlig sjæl og karakter og tålmodighed er en dyd, da de ikke høster, før druerne er absolut perfekt modne.

De har undervejs bl.a. fået hjælp af den store vinkonsulent Michael Rolland, som vi jo er stødt på mange gang her på vinbloggen. Han har været med til at gøre vinene mere komplekse.

Jeg smager her vinen Hop Hop – og Hop Hop betyder på spansk betyder det samme som på dansk – og er en vin lavet på 50% Syrah og 50% Garnacha aka Grenache, håndhøstet fra nogle af vingårdens bedste marker i Somontano i det nordøstlige Spanien.

Druerne er høstet løbende fra midt september til midt oktober og efter ankomst til vingården, bliver druerne afstilket og sorteret en ekstra gang for at sikre, at det kun er optimalt modne druer, der anvendes til denne vin.

Derefter sker der en kølig maceration i 5 dage inden gæring med druekvaset over 30 dage. Derefter følger en malolaktisk gæring og efter endt fermentering er vinen lagret 13 måneder på franske barriques.

Spændende duft … som en indkogt rødvins- og balsamicosauce, kompakt, tæt, fed, intens og man vil bare have mere og mere. Der er godt med sød finsk og tør engelsk lakrids, lidt sort skocreme, røget flæsk, tørret kød og Beef Jerk og fra fadene også noget vanilje, røg, kanel, kakao og søde kaffebønner. Frugten er sorte kirsebær samt syltede blommer og lidt solbærsyltetøj. Mums.

I munden er vinen slet ikke så fed, som man ellers ville kunne vente ud fra duften, for dels er druften renene, mere klar og lysere med lidt tranebær, moreller, kirsebær og hindbær, men syren virker også lidt mere syrlig med lidt lemon og citroner, men sammen med lidt sødme, så har vinen samlet en fin saftighed og leveres blødt, cremet og med god finesse, som lige løfter vinen niveauer op. 93 point.

Forhandles af Andrup Vin, hvor en flaske koster 249,95 kr., mens prisen er 225 kr. ved køb af 6 flasker.

Vinanmeldelse 5,5/7