Tag-arkiv: pinot noir

Pinot Noir er – hvis I spørger mig – druernes konge, den ubestridt røde drue, som giver nogle af verdenens mest elegante rødvine over hele verdenen, men nok mest er kendt for dens rolle i Bourgogne, hvor den står bag nogle af de dyreste vine, som findes.

Pinot Noir er virkelig en af de store, klassiske rødvinsdruer og en darling blandt vinkendere. Den kan under de rigtige forhold og i de rigtige hænder give enormt charmerende vine med en forbløffende smagsrigdom. Druen kan afspejle terroir som ingen anden rødvinsdrue.

Druen kendes i Tyskland som Spätburgunder, men findes derudover i det nordlige Italien, i Østrig … og oversøisk performer druen også ret godt i Chile, Sydafrika, Australien, New Zealand og USA, hvor bl.a.  Californien og Oregon er de bedste områder.

Derudover er Pinot Noir også én af de 3 tilladte druer i Champagne, hvor den dækker 38% af de samlede vinmarker. Det er med andre ord en drue, som er utroligt udbredt, selvom den er tyndskindet og kan være både svær at dyrke og svær at vinificere.

Vine på Pinot Noir – specielt de europæiske – er ret lys i farven, men først og fremmest elegante og feminine, har en let sødme, er parfumerede, aromatiske og mineralske. Smagen er ofte af lyse, røde bær. Pinot Noir tager godt imod fadlagring … men med risiko for at overdøve dens fine aromaer med for meget træ.

DNA-profilering har vist, at Pinot Noir deler det samme genetiske fingeraftryk som Pinot Blanc, Pinot Gris, Pinot Meunier og Pinot Précoce aka Frühburgunder. Således skal de korrekt betragtes som mutationer eller kloner af en fælles sort.

Pinot Noir er en ret sensitiv drue, der foretrækker kølige klimaer og kalkrige jordbunde. Den kan dog trives i varmere klimaer og federe jorde, men så bliver dens vine anderledes fyldige og frugten også mørkere og ofte mindre elegant.

Vinanmeldelser

2019 Weingut Knab, Engdinger Schlangeneck Spätburgunder ★★★, Baden, Tyskland

2019 Weingut Knab, Engdinger Schlangeneck Spätburgunder ***, Baden, TysklandWeingut Knab ligger i Endingen i den nordlige del af Kaiserstuhl og derfra smagte vi som næste vin til et bestyrelsesmøde en 2019 Engdinger Schlangeneck Spätburgunder ★★★.

Vinhuset er vi stødt på før … sidst med deres 2016 Engdinger Wihlbach Spätburgunder *** og der skrev jeg også om vinhuset.

Det gør jeg så ikke nu, men ser bare nærmere på denne vin, der er lavet med druer fra marken Engdinger Schlangeneck, som er en ny mark hos Knab og med de 3 stjerner, så er det en af topvinene. Denne årgang 2019 er således også første årgang af vinen.

Vinen er lavet med spontan gæring alene med druernes egne gærceller. Efter endt fermentering er vinen så lagret 16 måneder på barriques og derefter yderligere 6 måneder på store egetræsfade.

Duften er bare spot-on … kostald, landlige og animalske noter, kølig mødding, godt med fad, flæsk, mælkechokolade, våde fade og frugt, der er let jammy med jordbær og lyse blommer. Det suppleres med lidt vanilje, kaffe og lakridskonfekt. Så dejlig og klassisk Baden karakter.

I munden er vinen også lys, rund, let og alligevel med bid. Frugten er ren, klar og med dette luftige udtryk … jordbær, hindbær, mens selv tanninerne er rene, polerede og fine, mens syren er væver, elegang samt så forfærdelig dejlig. 94 point.

Flere forhandlere herhjemme, men denne er købt på vingården, hvor en flaske koster 28€ … svarende til 209 kr.

Vinanmeldelse 5,5/7 
Vinanmeldelser

2018 Hauksson Weine, Sólskin Pinot Noir, Aargau, Schweiz

2018 Hauksson Wine, Sólskin Pinot Noir, Aargau, SchweizFor et par år siden smagte jeg en spændende 2017 Alpberg Pinot Noir fra det schweziske vinhus Hauksson Weine og nu smager jeg så søstervinen 2018 Sólskin Pinot Noir.

Hauksson Weine drives af den islandske bankmand Hoss Hauksson, der er sprunget ud som vinproducent i Aargau på nordsiden af de Schweiziske alper.

Hoss besluttede pludseligt efter små 20 år bag ved sit skrivebord i banken, at han ville noget nyt, så nu laver han spændende vine fra sin vingård i Remigen og er totalt biodynamisk i sin tilgang.

Han har marker ved Remigen på nordsiden af Alperne i form af parceller på markerne Alpberg, Horn og Rütiberg med Pinot Noir, Kerner, Riesling and Chardonnay samt ved Döttingen i nærheden. Derudover har han parceller på den sydlige side … Gordemo, Gudo og Sementina med Merlot og Cabernet Franc.

Hans naturlige tilgang og intense arbejde giver lækre rene og ranke vine. Han har endda egenproduktion af urter naturlige sprøjtemidler og så høstes de hvide druer tidligere end normen og gæres med skindkontakt og meget batonage.

De røde høstes også forholdsvis tidligt og får en lang marceration og lang tid på brugte fade. Hauksson bruge alene de fineste ege fade fra førende franske bødkere samt fade af kastanjetræ til hans Merlot vin. Og hans vine sælges primært på Island og i Schweiz.

Her smager vi Haukssons Sólskin Pinot Noir, som er Hoss’ basis Pinot Noir vin, som har fået navnet Sólskin efter de islandske rødder. Den er lavet med spontangæring og efter endt fermentering lagret 1 år på franske barriques.

Den trækker en vild 15% højoktan i alkohol, men det skulle efter sigende skyldes, at Hauksson i 2018-høsten ikke havde folk til at plukke, så druerne blev således på vinstokkene i cirka 10-14 dage længere end planlagt.

I næsen er det også på mange måder en vild vin, der ikke har samme elegance som Alpberg, men har en meget røget og krydret duft, ret kraftig ned blæk samt blodpølse, mynte og en mørk sjæl. Blindsmagt gættede vi ikke på Pinot Noir, men nærmere noget Rhône, for der er både peber, skarpe krydderier og en frugt, der virker kogt, blommer, ribs og lidt ristede toastbrød.

Smagsmæssigt er der også saft og kraft, masser af mørk power, godt med peber og virker meget krydret, meget stærk … det er tranebær, brombær og sorte kirsebær, bitter sort te og så alligevel noget rundt og behageligt fra fadene. 89 point.

Forhandles af Coolwines, hvor en flaske pt. kan fås på tilbud til 249 kr. mod en normalpris på 285 kr.

Vinanmeldelse 4,5/7
Vinanmeldelser

2019 Cave de Ribeauvillé, Pinot Noir Rodern, Alsace, Frankrig

2019 Cave de Ribeauville, Pinot Noir Rodern, Alsace, FrankrigVi sluttede endelig Millésimes Alsace DigiTasting® 2023 Masterclass’en med en rødvin under temaet So Red og det blev denne 2019 Pinot Noir Rodern fra kooperativet Cave de Ribeauville.

Cave de Ribeauvillés 110 medlemmer har samlet 235 hektar vinmarker, hvilket bl.a. omfatter parceller på 8 Grand Cru vinmarker, nemlig både Gloeckelberg, Altenberg de Bergheim, Osterberg, Kirchberg de Ribeauvillé, Rosacker, Schoenenbourg, Schlossberg og Marckrain.

Denne Pinot Noir Rodern er lavet med druer fra marker nord for Ribeauvillé ved byen Rodern. Der er markerne granitholdige, hvilket er velegnet til Pinot Noir med stor koncentration.

Der ikke mange oplysninger om vinen, men den skulle være lavet i store rustfrie ståltanke og efter endt fermentering være lagret på egefade. Den har 0,63 gram restsukker pr. liter og der er i denne årgang 2019 lavet 7.422 flasker.

I næsen en lidt tør vin … har en rank frugt, hvor der er blæk, koks, gran, nelliker, peber samt en frugt af hindbær, ribs og blåbær samt noget tørt eg og grønne elementer.

Smagsmæssigt er vinen også lidt grøn og rank med nelliker, gran samt frugt med tranebær, blåbær og ribs, en del rustikke tanniner, der sammen med noget peber river i munden. 88 point.

Forhandles herhjemme af VildMedVin, men denne er ikke i sortimentet, men koster på kooperativet 16,80€ … eller 125 kr.

Vinanmeldelse 4,5/7  
Vinanmeldelser

2020 Domaine Neumeyer, Pinot Noir Vallée des Frères, Alsace, Frankrig

2020 Domaine Neumeyer, Pinot Noir Vallée des Frères, Alsace, FrankrigJeg skulle også smage en Pinot Noir fra Domaine Neumeyer og det blev denne 2020 Pinot Noir Vallée des Frères.

Her kommer druerne fra 43 år gamle vinstokke på vinmarker i 230 meters højde og er høstet med et udbytte på 35 hektoliter pr. hektar.

Vinificering er sket på hele klaser og alene med de naturlige gærceller, gæring og maceration over 15 dage på egefade, hvor vinen også er lagret 10 måneder sur lie og der er lavet 1.160 flasker af vinen.

Av … den er duftmæssigt meget kantet med en skarp parfumeret note, hvor der også er røg, lejrbål, sure bær, ribs, granatæbler, koks, kul, tjære og alt på en mørk måde … bare tvær og ganske speciel.

I munden er der samme røgsmag, som er meget svært af distrahere fra, men man finder dog også lidt tranebær, ribs og blåbær, men den er noget ubalanceret … og speciel. 86 point.

Ikke fundet en forhandler herhjemme, men i udlandet koster vinen normalt 24,50€ … svarende til 183 kr.

Vinanmeldelse 4/7 
Vinanmeldelser

N.V. Simpsons Wine Estate, Chalklands Classic Cuvée, Kent, England

N.V. Simpsons Wine Estate, Chalklands Classic Cuvée, Kent, EnglandVi skal igen en tur til de sol- og kalkrige skråninger i North Downs på Church Lane i maleriske Barham nær Canterbury i Kent.

Dér finder vi nemlig det britiske vinhus Simpsons Wine Estate, hvorfra jeg nu smager deres Non Vintage Chalklands Classic Cuvée.

Simpsons Wine Estate drives af det vinøse ægtepar Charles og Ruth Simpson, der grundlagde vinhuset i 2012. Men allerede 10 år inden havde de startet deres vineventyr, da de i 2002 købte et lille vinslot lidt øst for byen Servian i Languedoc i det dejlige sydlige Frankrig.

Det vinhus hedder Domaine Sainte Rose og det er vi tidligere stødt på her på Houlbergs Vinblog, nemlig da jeg smagte deres fantastiske 2018 Le Pinacle Syrah fra deres 40 hektar vinmarker i det franske.

Det er nok den store success i Frankrig, som har givet Simpsons parret mod på også at forsøge sig med vinproduktion i England, hvor de samlet har købt 30 hektar marker. De første 10 hektar blev i 2014 plantet med Chardonnay, Pinot Meunier og Pinot Noir.

De sidste 20 hektar – med samme druesorter – er marken Railway Hill Vineyard, som har sit navn efter letbanen, der går forbi marken fra Canterbury til Folkestone og den tilplantede de i 2016 og 2017.

Druesorter er jo de klassiske champagnedruer … og det skyldes selvfølgelig, at Simpsons Wine Estate mest laver mousserende vine, men altså også almindelige hvidvine.

Her smager jeg en Chalklands Classic Cuvée, der er lavet på de 3 klassiske champagnedruer … 40% Pinot Noir, 30% Chardonnay og 30% Pinot Meunier. Druerne høstet over en 2 ugers periode og er derefter gæret separat med et udvalg af forskellige gærtyper.

Derefter sker der malolaktisk gæring og vinen tilbringer 3 måneder på ståltanke inden den endelige blanding. Derefter filtreres vinen og tappes på flaske til andengæringen, som sker over 12-18 måneder inden degorgering.

Dejlig sprød duft … godt med toast, nødder, gær, fugtig vinkælder, briocheboller, butterdej, wienerbrød, karamelagtige noter, virker utrolig præcis og fokuseret. Der er Pære Belle Helene, dåsepærer, fersken, blomster og en kæk, charmerende landlighed.

Vildt godt og intens brus aka mousse, men trods intensiteten, så virker det meget kontrolleret og elegant. Bruset holder i pæn lang tid og afløses af citroner, lemon og grønne, umodne pærer. Den har virkelig en lækker lemon aroma … masser af frugtrigdom og kalkede elementer, en diskret sødme, men er med til at binde tingene rigtigt pænt sammen … det er super lækre engelske bobler. 95 point.

Forhandles af Vinmonopolet, hvor en flaske koster 275 kr. ved køb af 6 flasker.

Vinanmeldelse 6/7
Vinanmeldelser

2015 Au Bon Climat, Pinot Noir Santa Maria Valley K&U Sonder Edition, Californien, USA

2015 Au Bon Climat, Pinot Noir Santa Maria Valley K&U Sonder Edition, Californien, USASelvom forrige Beaujolais er tosselækker, så er denne 2015 Pinot Noir Santa Maria Valley K&U Sonder Edition fra det amerikanske vinhus Au Bon Climat bare lige en tak lækrere.

Au Bon Climat ligger i et bjergrigt område vest for Santa Maria og er etableret i 1982 af Jim Clendenen sammen med Adam Tolmach.

De ville starte en vingård dedikeret til specielt de burgundiske sorter og startede med at leje både vineri og marker, men allerede i 1990 forlod Adam projektet for at starte sig eget projekt, så lige siden har Jim stået for hele driften.

Det var slet i meningen, at Jim skulle være vinproducent. Han er født i beskedne kår i Akron, Ohio i 1950’erne og skulle egentlig ha’ været advokat. Han dimitterede fra University of California Santa Barbara med høje hædersbevisninger i Pre-Law i 1976.

Men efter eksamen overbeviste et måneders ophold i både Bourgogne og Champagne ham om at prøve en karriere inden for vin i stedet for at fortsætte til selve advokatstudiet. Derfor skiftede han omgående spor og i høsten i 1978 startede han som assistent på Zaca Mesa Winery, hvor han arbejdede i 3 år.

Derefter arbejde Jim på vingårde i både Australien og Frankrig inden han i 1982 vendte tilbage til staterne og startede Au Bon Climat. Og lige siden har vingården haft forrygende succes, hvilket bl.a i 1989-90 medførte, at Au Bon Climat var på Robert Parkers korte liste over bedste vingårde i verden og at vingården i 1991 blev udvalgt af Oz Clark som én af de 50 bedste producenter af moderne klassiske vine i hele verdenen.

Siden har Jim Clendenen fået et utal af prise, bl.a. kaldte det tyske vinmagasin Wein Gourmet ham i 2004 for Verdens Vinmager og i 2007 blev Jim også optaget i James Beard Foundations Who’s Who of Food and Beverage in America. Udmærkelser bugner simpelthen, når man snakker om Au Bon Climat.

I dag laver Jim omkring 50.000 kasser vin årligt og druerne kommer fra flere af de mest ansete vinmarker på Central Coast … primært i Santa Barbara County.

Det omfatter Jims egen 40 hektar store mark Le Bon Climat Vineyard og ellers legendariske marker som Bien Nacido Vineyard i Santa Maria Valley, Sanford & Benedict Vineyard i Santa Rita Hills, Los Alamos Vineyard i Santa Barbara County og San Luis Obispo County’s Talley Vineyard.

I år 2000 introducerede Jim Clendenen et nyt tiltag under navnet The Clendenen Family Vineyards. Her eksperimenteres der blandt andet med mindre kendte druesorter, hvilket der kommer nogle anderledes og ganske interessante vine ud af, bl.a. har han fået kæmpe anerkendelse for hans vine på italienske sorter, især hans Nebbiolo med 5 års fadlagring.

Denne Pinot Noir Santa Maria Valley K&U Sonder Edition er købt i Tyskland og dermed en K&U Sonder Edition fra Weinhalle, hvor alle K&U special editions altid er specielle vine, som ikke er tilgængelige fra vingården selv.

Hos Au Bon Climat læner vinen sig dog op ad deres normale Pinot Noir Santa Maria Valley, hvor Pinot Noir druerne kommer fra de to marker Bien Nacido og Runway. Vinen gærer i store 5 tons åbne top gæringskar med løbende punch-downs og bagefter en presning.

Derefter er vinen lagret 24 måneder i franske egetræsfade fra François Frères, hvoraf 50 % nye. Minimal klaring og ingen filtrering ved aftapning.

WAUW … sikke en aroma … har et fadpræg på en kølig facon. Der er mælkechokolade, vanilje, let urtet, men for pokker en æterisk, luftig i stilen, har kanel, dekadente noter med mahogni og teaktræsolie, lidt jordbær, hindbær, ribs, grafit, røg og på ingen måder amerikansk i noterne, men moden, let og overjordisk. Mums.

Hvor er det smagsmæssigt blødt, men igen på denne nærmest kølige måde … bare så blød og cremet med en god rund syre … samt smelter vitterlig i munden på den mest overbevisende måde. Hvor er det bare himmelsk godt … 97 point.

Pinot Noir Santa Maria Valley K&U Sonder Edition kan – i en nyere årgang 2020  – købes hos Weinhalle, hvor en flaske koster 28€ … og det svarer til 209 kr., hvilket er utrolig billigt. Herhjemme forhandles Au Bon Climat vinene af Kjær & Sommerfeldt.

Vinanmeldelse 6,5/7 
Vinanmeldelser

2019 Weingut Jakob Jung, Spätburgunder Tradition, Rheingau, Tyskland

2019 Weingut Jakob Jung, Spätburgunder Tradition, Rheingau, TysklandNæste vin er en gammel kending … Spätburgunder Tradition fra Weingut Jakob Jung, der ligger i byen Erbach ved Eltville am Rhein i den østlige del af Rheingau.

Jeg har smagt vinen i både årgang 2017 og 2018 … i disse tidligere indlæg kan du også læse lidt mere om vinhuset. I stedet kigger jeg blot lidt nærmere på denne Spätburgunder Tradition, som er husets røde Gutswein, der er lavet med druer fra forskellige marker.

Vinen er vinificeret på rustfrie ståltank og efter endt fermentering lagret i egefade et par måneder inden den er tappet på flaske og frigivet.

Det er duftmæssigt en lidt rustik, grøn, mørk vin, der virker lidt hård på fadet og lidt maskulin. Der er gran, nelliker, tranebær, kirsebær og ribs. Der er godt med tørt træ, blæk, våde fade … en Spätburgunder med stærke og ivrige muskler.

Sådan smager vinen faktisk også … rustik, grøn og spændstig … har denne ranke frugt, hvor der mest er tranebær, ribs, rabarber, har en småbitter syre, der virker lidt uforsonlig, skarp og alligevel tør vinen op med lidt luft i glasset. Klar, spændstig, ung og frisk … 88 point,

Forhandles af Vinmonopolet, hvor en flaske koster 130 kr. ved køb af 6 flasker.

Vinanmeldelse 4,5/7  
Vinanmeldelser

2020 Jean Monnier & Fils, Meursault Les Malpoiriers, Bourgogne, Frankrig

2020 Jean Monnier & Fils, Mersault Les Malpoiriers, Bourgogne, FrankrigTid til lidt bourgognevin og så lader vi bare alle de andre drikke rosévin i solen. Jeg drikker i skyggen et glas af denne Meursault Les Malpoiriers fra Jean Monnier & Fils.

Domaine Jean Monnier & Fils ligger midt i byen Meursault på Place de l’Hôtel de Ville og er et historisk vinhus. Det er grundlagt i år 1720 af familien Monnier og drives nu af Jean-Claude Monnier og sønnen Nicolas.

Familien har 17 hektar vinmarker i Côte de Beaune, herunder 6 Premier Cru parceller. Det er vinmarkerne Beaune Montrevenots, Pommard Argillières, Pommard Fremiers, Pommard Epenots Clos de Citeaux, Meursault Charmes samt Meursault Genevrières … de fleste af domænets vinstokke er 25 til 60 år gamle.

Selvom Jean-Claude Monnier og Nicolas har fulgt med i den nyeste udvikling, så trækker de også på de erfaringerne fra deres forfædre, således at deres vine laves med respekt for terroir, kvalitet og tradition.

Her er det dog ikke Premier Cru vin, men dog en enkeltmarksvin fra marken Les Malpoiriers ligger lige nord for selve Meursault meget tæt på Volnay, hvorfor stilen godt kan minde lidt om den feminine rødvinskommune mod nord.

Monniers parcel er kun på 0,67 hektar med 40 år gamle vinstokke, som samlet giver omkring 3.500 flasker af vinen. Druerne er høstet med håndkraft og derefter sorteret inden vinificering og lagring på egefade.

Uha … den har lige præcis en anelse af det, som jeg forbinder med stor burgundisk vin … en lidt moden aroma, hvor der kommer denne dekadente duft af gammel mahogniskab, linolie, violer, kirsebær og lidt jordbær … ikke så lys som forventet, for der er noget krop samt maskulinitet i vinen, men på denne elegante og luftig facon, der lige suppleres med lidt vanilje, karamel og chokolade.

Hvor smager det godt … klart mere feminin og let i smagen end duften egentlig indikerede. Det er så blødt, cremet og flødeagtigt, at man omgående bliver glad. Tanninerne er også bløde, men på én eller anden måde, så giver de roligt og langsomt masser af garvesyre i din mund og det følges godt op af en rank, stringent og småbitter syre, så vinen samlet virker som balsam for tunge, svælg og hals. Det smager fandeme godt … 93 point.

Forhandles af Jysk Vin, hvor en flaske koster 345 kr., mens prisen er 309 kr. ved køb af 3 flasker.

Vinanmeldelse 5,5/7 
Vinanmeldelser

2020 Casa Marín, Cartagena Pinot Noir, San Antonio Valley, Chile

2020 Casa Marín, Cartagena Pinot Noir, San Antonio Valley, ChileDet er ikke lang tid siden, at jeg smagte en drønlækker 2012 Lo Abarca Hills Pinot Noir fra Casa Marín, men nu smager jeg en 2020 Cartagena Pinot Noir.

Her kommer Pinot Noir druerne fra 4 forskellige marker ved Lo Aberca i San Antonio Valley. De håndhøstede druer afstilkes uden knusning, hvorefter de koldmacererer i 3 døgn.

25% af druerne er gæret i hele klaser ved carbonic maceration metoden, men de resterende 75% alle er afstilket, knust og så har gæret over 12 dage ved 18-24 grader med pigéage to gange hver dag. Efter endt fermentering er vinen så lagret 12 måneder på brugte franske egefade, mens tidligere årgang alene er lagret i ståltanke.

I næsen er det endnu en ung Pinot Noir, hvor egepræget fra fadene er aggressiv og mangler at blevet slebet rundt af tiden tand, som vi jo mærkede det i husets 2012 Lo Abarca Hills Pinot Noir, der jo næsten er samme vin … blot niveauet over. Der er nelliker, masser røg, tørv, grafit, sortebær og morbær … har denne lidt mørke og bitre side, der hjælpes undervejs af nogle af de sødere fadnoter som kaffe og kakaopulver samt en saltet mineralitet.

Sådan smager vinen faktisk også, men på en eller anden måde kommer der også mere kirsebær med i smagen, men det er fortsat med lidt bitre mørke bær samt lidt jordbær. Der er røg, tørv, koks og stor tørhed, tørre tanniner, let peber, lemon, salte mineraler samt godt med bid. 90 point.

Forhandles af Supervin, hvor en flaske koster 169,95 kr., men kan fås til 145 kr. ved køb af 6 flasker.

Vinanmeldelse 4,5/7  
Vinanmeldelser

2020 Domaine Claude et Christophe Bléger, Pinot Noir l’Inoubliable, Alsace, Frankrig

2020 Domaine Claude et Christophe Bléger, Pinot Noir l’Inoubliable, Alsace, FrankrigVi fortsatte med endnu en uforglemmelig vin i l’Inoubliable serien hos Domaine Claude et Christophe Bléger og det blev denne 2020 Pinot Noir l’Inoubliable.

Her kommer druerne fra vinmarken Schlossreben, hvorÅPinot Noir vinstokkene er plantet i 2002. Druerne er først høstet manuelt, er så afstilket og lagt til hvile ved meget kølige temperaturer i 10 dage inden en spontangæring ved 25 grader alene med druernes egne gærceller.

Efter endt fermentering er det hele presset og vinen lagret sur lie på nye egetræsfade … hvor lang tid frem dog ikke. Der laves årligt 7.500 flasker af denne vin.

Jeg er ikke oppe at ringe over deres Pinot Noir … der er ganske vist et tydeligt aftryk af fadlagringen, men frugten virker ustruktureret og lidt til den mørke side … ikke så elegant. Der er jordbær, blommer, søde krydderier og noget eukalyptus.

Smagen er dog bedre … har igen godt med faglagret bid med noget røg, vanilje og så ellers denne kantede frugt med blåbær, brombær og nogle tanniner, der både virker krydrede og overdimensionerede i forhold til vinen, så man efterlades med en alt for stor tørhed i munden. 86 point.

Ingen forhandler herhjemme, men koster 13,10€ på vingården … svarende til 98 kr.

Vinanmeldelse 4/7