Tag-arkiv: Tyskland

Vinanmeldelser

2009 Weingut Wagner Stempel, Saint Laurent Trocken, Rheinhessen, Tyskland

Vi skal da også ha’ lidt tysk vin og denne gang en rustik basse på druen Saint Laurent fra Weingut Wagner Stempel, som ligger i det idylliske Sieferheim i Rheinhessen.

Vinhuset drives af Daniel Wagner, som er 8. generation på stedet. Vingården er på 13 hektar og Daniel Wagner overtog gården efter sin far i 1993. Siden han overtog driften, så har han udviklet vingården til i dag at være blandt Tysklands bedste og mest anerkendte vinhuse. Filosofien er, at alle vine fra huset skal være stærkt terroir prægede og med mindst muligt brug af giftstoffer, hvorfor huset er ved at konvertere til økologisk vinbrug.

Daniel Wagner masser af Riesling, men han laver også forrygende Silvaner, tør og storslået Grauburgunder samt læskende, ren og tør Weissburgunder. Jeg har tidligere smagt Gutswein af Spätburgunder fra Wagner, og det var også ganske godt.  Alt i alt er Wagner Stempel en fornem repræsentant for den nye generation af fremadstormende vinbønder i Tyskland.

Daniel Wagner blev således også i 2009 kåret til “Aufsteiger des Jahres” i den tyske udgave af Gault Millau, hvor han samtidig også er blevet tildelt sin fjerde drueklase. Denne gives til producenter, i kategorien “Deutsche Spitze” – lige under Weltklasse.

Allerede i 2007 var den førende tyske vinguide Eichelmann ude med samme prædikat: “Aufsteiger des Jahres”. Apropos prædikater, så er Wagner Stempel (naturligvis) medlem af VDP (Verband Deutcher Prädikat und Qualitätsweingüter).

Her har vi Wagners vin på druen Saint Laurent … også kaldet St. Laurent eller Sankt Laurent. Det er en stærk aromatiske og mørkskindet drue, som specielt findes i Østrig og Tjekkiet. Den menes at stamme fra Frankrig og at være i familie med Pinot Noir druen … men det hersker der vistnok nogen uenighed om.

Jeg tror ikke, at Yves Saint Laurent er opkaldt efter druen, selvom den er meget aromastisk ;o) Imidlertid er Zweigelt – en anden af Østrigs store druesorter en klon af netop Saint Laurent og Blaufränkisch.

Druen kom fra Frankrig til Tyskland i det 1900-århundrede via den tyske farmaceut og pioneer indenfor vinavl Johann Philipp Bronner og  herefter blev den spredt til Østrig. Det menes, at den har sit navn efter dagen Laurenzitag, som er den 10. august. Den dag var druen typisk altid moden og derfor fik den navnet efter dagen.

Druerne til vinen kommer fra forskellige marker omkring Sieferheim, men ellers har jeg faktisk ingen oplysninger om produktionen, da vinen ikke fremgår fra Wagners hjemmeside eller andre steder. Vil dog klart sige, at den har lagret på egefade. Vi springer i stedet videre til mine smagsnoter.

Virkelig en parfumeret og meget aromatisk næse. Det er nærmest krudt, totally gunpowder, syrlig gæret frugt, eg, krydrede elementer, mørke kirsebær og måske lidt brombær.

Smagsmæssigt godt med kraft og her er det lidt svært at forestille sig, at Saint Laurent er i familie med Pinot Noir. Den er rustik og bondsk med rå frugt, kantet og alligevel med en vis charme. Saftig, bondsk og elskelig.

Købt hos Piaf Vinhandel i Silkeborg, pris 159 kr., men 129,95 kr. ved køb af 6 flasker.

Rating 3,5/7    

Vinanmeldelser

2015 Weingut Georg Mosbacher, Riesling Trocken, Pfalz, Tyskland

Lidt tysk Riesling … en tør en af slagsen fra Weingut Georg Mosbacher, som holder til i byen Forst lige syd for Bad Dürkheim i Pfalz.

Vinhuset er grundlagt tilbage i 1920 af Richard Mosbacher, selvom familien egentlig har været vinavlere i flere hundrede år. Richard grundlagde vinhuset sammen med sin søster og kaldt det Weingut Georg Mosbacher efter deres far. Det snørklede M, som ses på etiketten på vinen stammer helt tilbage fra etableringen.

Richards søn – som også hed Richard Mosbacher – overtog driften efter faderen og blev bl.a. også udnævnt til borgmester i Forst af amerikanerne efter 2. verdenskrig … formentlig pga. hans modstand mod nazisterne.

Siden 1992 har det imidlertid været næste generation i form af datteren Sabine Mosbacher-Düringer, som har drevet vingården sammen med hendes mand Jürgen. Sabine er uddannet ønolog fra Geisenheim.

I dag har Weingut Georg Mosbacher samlet 20 hektar vinmarker, herunder Erste Lage markerne Deidesheimer Herrgottsacker, Forster Stift, Forster Elster, Deidesheimer Mäushöhl, Deidesheimer Leinhöhle og Forster Musenhang samt Große Gewächs markerne Kieselberg, Freundstück, Ungeheuer, Pechstein og Jesuitengarten.

På de 20 hektar dyrker familien de hvide druesorter Riesling, Weißburgunder, Sauvignon Blanc, Grauburgunder, Chardonnay og Cabernet Blanc samt de røde Spätburgunder, Merlot og Dornfelder.

Denne Riesling er husets Gutsriesling … lavet på rustfrie ståltanke, gæring ved 18 grader, 12% alkohol og 5,5 gram restsukker pr. liter.

Duftmæssigt er det klart Riesling … her med lidt fersken, Granny Smith æbler, lidt citroner, men ingen petroleum. Virker dog ganske fyldig i næsen, mens syren synes sådan umiddelbart lidt svag.

I munden er vinen næsten let perlende og har både nogle søde og bitre elementer. Syren virker igen forholdsvis svag og der savnes nogen mere friskhed og rankhed i vinen. Den er ikke vild på nogen måde og bliver lidt kedelig.

Forhandles af Laudrup Vin, hvor en flaske koster 158 kr., mens prisen ved køb af 12 flasker ligger på 119 kr. Pæn pris for en Gutsriesling.

Rating 3,5/7    

Vinanmeldelser

2015 Weingut Landgraf, Spätburgunder Trocken, Rheinhessen, Tyskland

Fredag er jo som bekendt Spätburgunder dag på den houlbergske blog … altså når det er muligt. Denne fredag er jeg dog både forment alkohol og udøvelse af sport i en uge pga. penicillinkur efter dagens voldsomme rodbehandling grundet en mega tandpine med tonsvis af betændelse. Yak.

Så er det vel godt, at jeg for et par uger siden drak denne Spätburgunder, som kommer fra Weingut Landgraf, der holder til i byen Saulheim, vel nærmest 10-12 kilometer vest for Nierstein og omkring 20 kilometer sydvest for Mainz?

Familien Landgraf har været beskæftiget inden for vinavl og landbrug siden 1752, men det var først i 1970, at vingården blev grundlagt i sin nuværende form af Bernd Landgraf sammen med hustruen Johanna. De besluttede selv af producere, flaske og sælge vin.

I dag er det næste generation i form af yngste søn André Landgraf, som har overtaget driften med hjælp fra hustruen Katrin. Ja, det er parret, som vi ser på øverste billede. Andre Landgraf er uddannet vinmager i 2001 og har derudover arbejdet hos vinproducenter i Sydafrika.

Landgraf familien driver i dag samlet 17,5 hektar vinmarker med en årlig produktion på 120.000 flasker vin. De bedste marker er Saulheimer Hölle samt Saulheimer Schlossberg. Siden 2007 har markerne været drevet helt økologisk.

Produktionen er helt klassisk delt op i Gutsweine, Ortsweine, Lagenweine samt Edelsüße Weine og Sekt/Secco. Denne Spätburgunder er en af Landgrafs Gutswine. Jeg har ikke de store oplysninger om selve vinen, men på bagsideetiketten står der, at vinen har 5,5 gram restsukker pr. liter og er halvsød … hvilket strider imod forsideetiketten. Men jo … den er halvsød. Desværre.

Der er ingen tysk, animalsk næse … ingen hestestald og vinen virker faktisk heller ikke særlig let i næsen. Det er ikke lys frugt, hindbær og jordbær, men bærerne virker noget mørkere sammen med nogle sjove urter og en metallisk note. Derudover er der også en lidt sjov og mærkelig duft, som jeg ikke kan definere.

Smagen er meget sød … virkelig easygoing og ligger et langt stykke fra de elegante Spätburgundere, som tyskerne ellers er så gode til. Der er for megen sødme og vinen virker også ubalanceret.

Købt i Irma for vistnok 79,95 kr.

Rating 2,5/7  

Vinanmeldelser

2014 Weingut Petershof – Karl-Peter Huff, Huxelrebe Beerenauslese, Rheinhessen, Tyskland

Vi kender primært Beerenauslese vine på Riesling … men her har vi en Beerenauslese på druen Huxelrebe og den kommer såmænd fra Karl-Peter Huff på Weingut Petershof i Schwabsburg.

Huxelrebe er en højtydende hvidvinsdrue, der primært findes i Tyskland, specielt i områderne Rheinhessen, Pfalz og Nahe. Druen modnes tidligt og hvis udbyttet kontrolleres, så kan den give vine af høj kvalitet, specielt aperitif- eller dessertvine. Den tidlige modning gør, at druen kan opnå Auslese modenhed selv i dårlige år.

Huxelrebe er fremavlet af den tyske Dr. Georg Scheu, da han arbejdede som direktør for en drueavls-instituttet i Alzey, Rheinhessen. Han krydserede Gutedel med Courtiller Musqué, men først senere blev druen officiel og opkaldt efter Fritz Huxel, som var en af de første til at dyrke sorten. Huxel vandt mange priser for hans Huxelrebe vine.

Her har vi altså en Huxelrebe Beerenauslese … en af Weingut Petershof – Karl-Peter Huffs Edelsüsse Spezialitäten, dvs. en sødere vin med en Oeschle grad på minimum 125. Druerne er høstet med håndkraft og kun de bedste er brugt til vinen. Men derudover har jeg ikke flere oplysninger om vinen.

Duften er fersken samt andre tropiske frugter, honning, æblemos … virker næsten let perlende i næsen, lettere intenst og med en vis mineralsk nerve. Smagsmæssigt virker vinen dog knap så intens som forventet, men har godt med æbler og godt med syre. Den mangler dog dybde og intensitet … specielt sammenlignet med de mange Auslese vine, som jeg netop forinden havde smagt fra Willi Schaefer.

Købt på vingården, men prisen kender jeg ikke.

Rating 4/7

Vinanmeldelser

2013 Weingut Petershof – Karl-Peter Huff, Huff’s Cuvée im Barrique Gereift, Rheinhessen, Tyskland

Jeg har ofte skrevet om Georg Gustav Huff i Schwabsburg ved Nierstein i Rheinhessen, men i den lille Schwabsburg findes der faktisk endnu en vinproducent ved navnet Huff … nemlig Karl-Peter Huff, der driver Weingut Petershof. Derfra kommer denne Huff’s Cuvée im Barrique Gereift.

Familien har i generationer været vinbønder i den lille by og er formentlig også i familie med de søde mennesker hos Weingut Georg Gustav Huff. I dag drives Weingut Petershof dog af vinmageren Karl-Peter Huff samt sønnen  Peter Huff, som efterhånden har overtaget rollen som kældermester.

Karl-Peter Huff har samlet 8 hektar vinmarker og vinene er opdelt i de gængse kvalitetsniveauer. De bedste vine kalder man Peters Premium-Weine og de er – som hos den anden Huff – markeret med 3 stjerner på etiketten.

Udover vinproduktionen så udlejer familien samtidig også 3 værelser på vingården … endda til ganske billige penge.

På denne Huff’s Cuvée im Barrique Gereift fremgår druerne ikke, selvom mit gæt i hvert fald betyder på en del Spätburgunder.

Jeg har dog skrevet til gården, om de kan oplyse druerne? Peter Huff har skrevet pænt tilbage; Guten Morgen, das kann ich! 90% Spätburgunder und 10% Portugieser. Viele Grüße Peter Huff. Tak for det. Vinen har i øvrigt lagret i nye 225 liters barriques.

Duftmæssigt er der lidt hæfteplaster, hindbær, lys bærsødme samt lidt af den søde animalske kostald, som vi netop kender fra Spätburgunder. Derudover en smule blomstereng og en omgang kandiserede bær.

Smagen er dejlig let med en ren og frisk frugt, luftig og elegant, lyse bær, lyse kirsebær, jordbær, let fennikel og syren ligger hele tiden nedenunder – stram og levende, næsten ætsende på tænderne. Ganske fin lille vin.

Købt på vingården, men prisen kender jeg ikke. Vil dog gætte på et sted omkring mellem 7-9€, hvis den skal følge priserne hos de andre Huff’er … det svarer til et sted mellem 52-68 kr.

Rating 4,5/7  

Vinanmeldelser

2015 Weingut Georg Zang, Domina Trocken im Barrique Gereift, Franken, Tyskland

Så er vi med næste vin hos Weingut Georg Zang, et lille familie vinbrug, som ligger i byen Sommerach omkring 15-20 kilometer øst for Würzburg … og lidt skråt op. Vinen er på den – herhjemme – lidt mere ukendte drue Domina … Domina Trocken im Barrique Gereift.

Byen Sommerach er et skønt, idyllisk sted, og endda kåret til den smukkeste landsby i Tyskland. Jo, byen blev såmænd tildelt guldmedalje ved konkurrencen “Unser Dorf soll schöner werden” … og så kan der altså også dyrkes vin i byen, hvilket vel heller ikke gør det ringere.

Vinhuset Georg Zang drives og ejes af ægteparret Georg og Heike Zang, og de er 5. generation på vingården. De overtog driften i 2005, og kører hele foretagenet sammen med pasningen af deres 3 små børn.

De driver samlet 7 hektar vinmarker med herlig undergrund af Muschelkalk … kalk fra oldtidsaflejringer af muslinger, hvilket er med til at give vinene godt med blød mineralsk karakter.

Parret laver årligt omkring 55.000 flasker vin, fordelt på en lang række vine, opdelt i kategorierne Junges Franken, Klassisches Franken og Großes Franken.

Vinene laves derudover på et utal af forskellige druer, fx Riesling, Silvaner, Bacchus, Kerner, Rieslaner og mange flere. Der laves et par få røde vine hos Zang og ligeledes på de mere lokale druesorter Domina og Schwarzriesling.

Og det er jo netop en af disse røde vine, som vi her har fat i … nemlig på Domina druen. Det er en krydsning mellem  Blauer Portugieser og Spätburgunder, oprindeligt fremavlet i 1927 af Peter Morio på Institut für Rebenzüchtung Geilweilerhof, yderligere udviklet i 1950’erne af Bernhard Husfeld og endelig godkendt til avl i 1974.

I 2006 var der 395 hektar af Domina i Tyskland, og druen findes primært i Franken. Domina vine er mørkerøde og rige på tannin. Domina giver høje udbytter og er ikke meget krævende med hensyn til betingelserne i vinmarkerne. Den modner senere end Blauer Portugieser, men tidligere end Spätburgunder.

Vinen er vinificeret i rustfrie ståltanke … macerationstid kender jeg ikke, men vil ikke gætte på, at den er særlig lang. Derefter er vinen lagret på egefade – barriques – i 12 måneder.

I glasset er vinen dejlig lys … vi snakker ikke Spätburgunder lys teglfarvet, men en kende mørkere. Duften er herlig let … vi snakker kirsebær, moreller, eg og kanel. Smagen er stål, jernagtig frugt, en vis lethed og faktisk lidt af en charmetrold. Den kan jeg faktisk rigtig godt li’ … selvom den er en anelse speciel. Men hvem er ikke det?

Købt på vingården, pris 9,60€ … svarende til 72 kr.

Rating 4/7  

Vinanmeldelser

2012 Weingut Hans Wirsching, Sister.Act Riesling Trocken, Franken, Tyskland

Med denne Sister.Act Riesling Trocken er det nu 14. Riesling i streg på bloggen … her igen fra Franken området, denne gang fra Weingut Hans Wirsching, som holder til i byen Iphofen i den østlige del af Franken.

Vinhuset stammer helt tilbage til 1630 og siden 1966 har det været brødrene Dr. Heinrich Wirsching og Hans Wirsching, som har videreført vingården og formået at gøre den til en af Frankens førende producenter af Silvaner.

Efter Hans’ død i 1990 har Dr. Heinrich drevet gården alene, men har nu de seneste år fået hjælp af døtrene Andrea og Lena. De er 15. generation og har langsomt  fået en større og større rolle i både driften og produktionen af husets vine. De står således også bag denne vin, der – meget passende – hedder Sister.Act.

Andrea – den ældste datter – tager sig af administration, marketing og salg, mens Lena – den yngste datter – har taget en uddannelse indenfor vinfremstilling på Geisenheim og er derudover i gang med en videreuddannelse som Master in Family Business Management, så hun deltager også i produktionen af vinene.

Weingut Hans Wirsching anses for, ikke blot at være Iphofens bedste vinmager, men også for at rangere blandt de 3-4 bedste i hele vinområdet, og de to førende tyske gourmet-tidskrifter, Gault Millau og Eichelmann, placerer vinhuset i top 10.

Det skyldes ikke mindst vinmarken Iphöfer Julius-Echter-Berg, der er klassificeret som Grosses Gewächs samt  topmarkerne Iphöfer Kalb og Iphöfer Kronsberg.

Samlet er vinhuset også ganske stort … ejer samlet omkring 80 hektar vinmarker, hvor de dyrker sorterne Silvaner, Riesling, Scheurebe, Weißburgunder, Spätburgunder, Grauburgunder, Müller-Thurgau, Bacchus, Traminer, Chardonnay, Portugieser samt Dornfelder.

Denne Sister.Act Riesling Trocken er en ny vin hos Weingut Hans Wirsching, men dog fortsat lavet med respekt for de gamle traditioner, men med inspiration fra vine fra andre regioner.

Den er lavet med druer fra gamle vinstokke på topmarken Iphöfer Julius-Echter-Berg og er vinificeret i store træfade, alene med druernes naturlige gær.

Navnet Sister.Act refererer til, at der er lavet 2 søstervine … en Sister.Act Riesling og en Sister.Act Silvaner – altså fra de 2 søstre Andrea og Lena.

I næsen er der da også langt mere kompleksitet end foregående Riesling … langt mere klassisk Riesling, petroleum, fersken, melon, æbler, citrus, krydderier, kardemomme og vilde urter. Den har en dejlig intensitet og fugtighed … tæt og alligevel frisk.

I smagen er der også langt mere krop, mere sjæl sammen med grape, bitterhed, dybde, meget insisterende syre … en syre, der sætter sig godt i munden og giver en lang, frisk og sprød eftersmag.

Købt på vingården, hvor prisen er 18,50€ … eller omkring 138 kr.

Rating 5/7    

Vinanmeldelser

2015 Weingut Berthold Schmachtenberger, Randersackerer Marsberg Riesling Quaderkalk Spätlese Trocken, Franken, Tyskland

Vi fortsætter såmænd med lidt tysk vin – hvorfor ikke? –  men rykker længere mod øst til Franken, hvor vi i byen Randersacker lidt udenfor Würzburg finder Weingut Berthold Schmachtenberger, der står bag denne Randersackerer Marsberg Riesling Quaderkalk Spätlese Trocken.

Familien Schmachtenberger har været vinbønder og lavet vin fra skråningerne langs Maine floden siden slutningen af 1500-tallet og er således en af de ældste vinfamilier i området.

Vinhuset er i 2015 overtaget af søskendeparret Markus og Claudia, som nu fortsætter den stolte familietradition efter forældrene Berthold og Hildegard. Markus er uddannet Techniker für Weinbau und Kellerwirtschaft og er også tildelt en præmie som ung lovende Franken vinmager.

Familien Schmachtenberger holder til en gammel vingård slash stenhus fra 1924, men ejendommen er dog se seneste år udbygget med en moderne tilbygning, som anvendes til både vinproduktionen og som smagelokale ved vinsmagninger eller besøg fra turister. Den kan I se på billedet ovenover.

Samlet har vinhuset omkring 9 hektar vinmarker, bl.a. på de kendte marker Ewig Leben, Marsberg og Sonnenstuhl. Der dyrker de sorterne Müller-Thurgau, Silvaner, Bacchus, Kerner, Scheurebe, Sauvignon blanc, Riesling, Weißburgunder, Traminer, Rieslaner samt de røde Portugieser, Domina og Spätburgunder.

Denne Randersackerer Marsberg Riesling Quaderkalk Spätlese Trocken hører til husets Klassisches Franken Weine og kommer selvfølgelig derfor også i en bocksbeutel. Det er en af husets Gutsweine og er alene lavet på rustfrie ståltanke uden lagring på egefade eller andet.

Duftmæssigt er her fersken, lidt flæsk, røg, prut eller anden svag animalsk næse, estragon, noget mineralsk … sten, flint og med lidt varme i glasset, så dukker der såmænd også en smule herlig Riesling petroleum op. Smagen er frisk, sprød, og der en en vis krop i vinen … også en herlig grøn og livlig syre.

Købt på vingården, hvor en flaske koster 8,00€ … eller omkring 60 kr.

Rating 4/7 

Vinanmeldelser

2006 Weingut Willi Schaefer, Graacher Domprobst Riesling Auslese Auction, Mosel, Tyskland

Hvert år bliver der holdt en auktion i Trier, hvor alle VDP producenterne i Mosel viser deres bedste vine frem. Det er i dag både et stort showoff, hvor vinbønderne kan se, hvad deres kolleger formår samt en reel auktion, hvor en lille del af deres vine sælges. I gamle dage var disse auktioner vigtige for vinhusenes salg af vin.

Denne 2006 Graacher Domprobst Riesling Auslese Auction har Weingut Willi Schaefer haft med på auktionen i Trier og er således noget af det bedste, som han producerede det pågældende år. Og 2006 var ifølge Christophe lidt af et ekstremt år på mange måder.

Det går også igen i vinen, som er langt mere tyktflydende dessertvin end de foregående Auslese vine. Den kommer samtidig også i en lidt mindre 37,5 cl. flaske … handy og lige beregnet til 1 person på en rigtig god dag ;o)

Det er samtidig sidste flaske i den store Weingut Willi Schaefer smagning … så skal I slippe uden yderligere tiltale. Det er måske også samtidig et passende tidspunkt til lige at gøre status.

Det samlede billede viser et imponerende vinhus. Jeg smagte 12 forskellige Weingut Willi Schaefer vine, som jeg har ratet med 1 x 4,5 – 2 x 5 – 4 x 5,5 – 2 x 6 – 2 x 6,5 og endelig 1 x 7 Thumbs Up. Det er ganske bemærkelsesværdigt … ja faktisk enestående kvalitet.

Og vi slutter skam også med et brag … for den årvågen kan regne ud, at sidste vin rammer 6,5 Thumbs Up. Det gør den bl.a. med en næsen af gylden nektar … klart en nots op på sødmen og de søde aromaer, honning, kaprifolier, godt modne frugter, både de eksotiske samt godt med dansk æblemos, botrytisagtige noter og syltede nødder. Elegant, let krydret med runde aromaer.

Det er tyktflydende, cremet og lækker … men igen med Schaefers touch af elegance, blid syre og mineraler, således den – selvom det er en fed bandit – aldrig bliver alt for sødt. Men sødt og intenst er det … på den mest elskelige måde.

Ingen pris på denne, som formentlig ikke kan skaffes.

Rating 6,5/7 

Vinanmeldelser

2013 Weingut Willi Schaefer, Graacher Domprobst Riesling Auslese, Mosel, Tyskland

Ifølge Christophe Schaefer var 2013 et virkeligt godt år for Spätlese og Auslese, selvom 2012 for tysk Riesling egentlig generelt rates højere end 2013. Derfor skulle vi selvfølgelig også smage Graacher Domprobst Riesling Auslese i årgang 2013, måske også for at vurdere, hvordan 2015’eren vil smage om et par år.

Jeg må indrømme, at Willi Schaefer smagningen … specielt hans Auslese vine har åbnet mit sind endnu mere for denne type vine. Jeg er imponeret over det lethed, syre og elegance, som Schaefer formår at stoppe i vinene.  Jeg er sgu solgt … ren voksenslik for feinschmeckere.

Denne 2013 synes jeg nu ikke er bedre end 2012’eren, men det er jo selvfølgelig individuelt … og blot min ydmyge mening. Men vi er bestemt igen oppe i det øvre luftlag, for den smager sgu ret himmelsk. Vinen er i øvrigt udgaven #14, som kommer fra den allerbedste del af Schaefers parcel på Graacher Domprobst.

Næsen er i min optik knap så gavmild som 2012’eren, selvom der bestemt både er petroleum, godt med mineraler samt eksotiske frugt … næsten honningkandiserede frugter, blomster og en pivskarp syre.

Igen total lækker smag med en fremragende balance mellem sødme, syre, intensitet og dybde, lethed, luftighed samt moden frugt, honning og nektar. Total smuk vin.

Forhandles af Vinova, hvor prisen er 525 kr.

Rating 6/7