Månedsarkiv: januar 2022

Vinanmeldelser

2020 Wolf Blass, Yellow Label Cabernet Sauvignon, South Australia, Australien

2020 Wolf Blass, Yellow Label Cabernet Sauvignon, South Australia, AustralienJeg er blevet spurgt, om jeg ville teste et par Wolf Blass vine. Det var jeg selvfølgelig frisk på, men det blev dog ikke nogle af husets topvine. I stedet var det 2 billige vine fra supermarkedshylderne i form af to vine i Yellow Label serien og jeg starter med en Cabernet Sauvignon.

Vinhuset Wolf Blass er grundlagt i 1966 i Barossa Valley af Wolfgang Franz Otto Blass. Han var tysker født i 1934 og en energisk dreng, der allerede i skolen flygtede fra skolebøgerne, så  derfor gav hans forældre ham et ultimatum … start en 3-årig mesterlære indenfor vin eller kom tilbage til skolen.

Det var starten på en rejse, som bl.a. førte Wolfgang Franz Otto Blass til studier om teknikker i Champagne i 1957 og derudover blev han den yngste person nogensinde til at opnå mastergrad i ønologi fra Veitschoechheim-Wuerzberg.

I 1959 flyttede han til England for at studere kunsten at blande vinsorter før han i 1961 flyttede til Barossa Valley, hvor han i 1966 grundlagde vinhuset Wolf Blass Wines.

Den første  Yellow Label blev lavet i årgang 1966, men det var en 1967 Gray Label Cabernet Sauvignon Shiraz, som var første vin med Wolf Blass navnet. I 1968 købte Blass en 3 hektar store Bilyara mark og Wolfgang hørte, at Bilyara er et aboriginalsk ord for ørnehøg – og ørnen jo allerede var Tysklands nationale kendetegn – så besluttede han, at alle Wolf Blass vine skulle bære ørnen.

I 1970 ansatte Wolf sin første vinmager og den var den i dag legendariske vinmager John Glaetzer, som sammen med Wolf gjorde Wolf Blass til en kæmpe succes med masser af priser for deres vine. John Glaetzer.

Igennem 1980’erne blomstrede Wolf Blass Wines det store australske marked og solgte tæt på 2 millioner flasker vin om året, så i 1984 blev selskabet børsnoteret inden det i 1991 fusionerede med Mildara Wines og blev til  Mildara Blass Ltd. Siden 1996 har Wolf Blass dog været ejet af den ret kendte australske bryggerikoncern Fosters, der i øvrigt selv blev solgt til  Rothbury Group i 1998.

I dag hedder koncernen Treasury Wine Estates og omfatter ikke mindre end 43store vinhuse i hele verdenen, som nu fx Penfolds, Lindemanns, Beringer Vineyards og Stags’ Leap Winery for blot at nævne nogle få af de mest kendte.

På Wolf Blass laver man fortsat vine under Yellow Label, som nærmest kan betegnes som husets entry-level serie. Her smager jeg så Cabernet Sauvignon udgaven, lavet af vinmageren Clare Dry, som har arbejdet i koncernen siden 2007. Der er ikke mange oplysninger om produktionen … udover at druerne kommer fra forskellige områder i South Australia.

Duftmæssigt en tør og blækagtig næse med mørk frugt, solbær, brombær, kirsebær og rosiner, appelsinskal, let lakridskonfekt og kardemomme. Det stikker ikke vildt dybt, har ikke så mange lag, men dufter ganske fornuftigt.

I munden er det en saftig og let Cabernet Sauvignon, som dog ikke har den store kompleksitet, men er lidt skinger i frugten med peber, sødbitre tanniner og stram syre. Det er klart en vin, der skriger på lidt mad, men holder et fornuftigt niveau.

Forhandles flere steder, bl.a. i Føtex, hvor en kasse med 6 flasker koster 298,02 kr., svarende til 49,67 kr. pr. flaske.

Vinanmeldelse 4/7
Vinanmeldelser

2019 La Ca’ Növa, Barbera d’Alba, Piemonte, Italien

2019 La Ca’ Növa, Barbera d'Alba, Piemonte, ItalienNår vi nu er i gang med vin fra La Ca’ Növa, som kan vi da bare nuppe endnu en vin fra 2019 årgangen, som nu fx deres Barbera d’Alba.

Vinen er lavet med spontangæring alene med druernes naturlige gærceller i rustfrie ståltanke, der er 100% temperaturstyrede. Efter endt fermentering er vinen lagret 12 måneder på store egefade og så yderligere 6 måneder på flaske.

I glasset er vinen lysere end forventet … eller rettere, så burde jeg havde forventet det, for det var også tilfældet med både 2017’eren og 2018’eren, men altså lysere end Barbera d’Alba generelt. Duften er totalt lækker … mørk, tør med mælkede noter, yoghurt og cultura, våde fade med vanilje og kanel. sort peber og tørrede rosenblade samt en frugt med brombær, kirsebær og blommer.

Smagsmæssigt er det en rigtig saftig vin med masser af styrke, en kontrollerende fin syre, pænt med krydderier, blommer, kirsebær og meget elegant og endda næsten slank Barbera. Det smager voldsom godt og Houlberg bliver glad.

Forhandles af Italux, hvor en flaske koster 102 kr.

Vinanmeldelse 5/7 
Vinanmeldelser

2019 La Ca’ Növa, Langhe Nebbiolo, Piemonte, Italien

2019 La Ca’ Növa, Langhe Nebbiolo, Piemonte, ItalienDet piemontiske vinhus La Ca’ Növa er et af de huse, der måske giver allermest value-for-money for deres vine. Til kun 108 kr. er denne 2019 Langhe Nebbiolo en fin bevisførelse herfor.

Sidst jeg smagte denne vin i årgang 2018, da skrev jeg også lidt om vinhuset. Det skal jeg nu nok undlade og blot se lidt mere på vinen.

La Ca’ Növas Langhe Nebbiolo er lavet på druer fra omkring 20 år gamle stokke  i kalkholdig jord og sand fra en ung vinmark. Efter høsten så sker der spontan gæring og maceration i store ståltanke med pump-over 3-4 gange dagligt. Efter endt fermentering er vinen lagret 8 måneder på store 3.000 liter egefade. Der laves årligt 4.000 flasker af vinen.

2019’eren minder rigtigt meget om 2018’eren … lys, transparent Langhe Nebbiolo med samme lidt mælkede noter, jordbæryoghurt, en lys frugt med hindbær, jordbær og lyse kirsebær, meget frugtrig og frugten virker meget direkte og ren supplere med violer, læder, blomster og småsøde fadpræg med vanilje, svag kanel og røg.

Som sidst er smagen præget af frisk, tør og direkte frugt, kirsebær, rabarber, hindbær og måske lidt brombær med en fin, kølig elegance, tonsvis af tørre tanniner, som giver vinen et tørt og frisk bid, mens syren er ung, men igen let og meget direkte. Man får bare så meget Nebbiolo vin for pengene.

Forhandles af Italux, hvor en flaske koster beskedne 108 kr.

Vinanmeldelse 5/7 
Vinanmeldelser

2020 Vinarija Stobi, Macedon Pinot Noir, Tikveš, Makedonien

2020 Vinarija Stobi, Macedon Pinot Noir, Tikveš, MakedonienAtter skal jeg smage en vin fra det makedoniske vinhus Vinarija Stobi aka Stobi Winery i byen Gradsko i Tikveš regionen. I mit glas har jeg nemlig fået en 2020 Macedon Pinot Noir.

Jeg har skrevet om vinhuset tidligere, bl.a. da jeg smagte en 2018 Riesling. Dengang skrev jeg også lidt om historien bag vinmhuset, men det  gør jeg ikke nu og koncentrerer mig i stedet om denne Macedon Pinot Noir.

Vinen er fremstillet på 100% Pinot Noir, som Stobi har høstet manuelt fra 30 år gamle vinstokke på marker i Tikves regionen og med sortering af druerne, så kun de optimalt modne druer bruges til denne vin. Gæringen sker i temperaturstyrede rustfrie ståltank med løbende battonage. Efter endt gæring er vinen lagret 7 måneder på store og mellemstore franske egetræsfade.

I glasset er vinen virkelig meget transparent, men duften er lidt sjov eller quirky … der er godt med træ, en lidt varm frugt, kirsebær og så bitre druekerner, lidt flæsk og grøntsagsfond, blomster, roser samt en grøn kant af noget, der minder om en mellemting af eukalyptus samt kaktus. Blomsteraromaerne slår virkelig godt igennem.

Smagsmæssigt er vinen egentlig let og luftig … men igen bliver det med en blomstret og en sødligsjov frugt af jordbær, kirsebær og lidt tørrede tranebær. Der er en vis alkohol og peber, som driller ganen sammen med de søde, lette frugter og krydderier.

Forhandles af Supervin, hvor en flaske koster 129,95 kr., mens prisen er 99,95 kr. ved køb af 6 flasker.

Vinanmeldelse 4/7  
Vinanmeldelser

2016 Jean Gagnerot, Rully, Bourgogne, Frankrig

2016 Jean Gagnerot, Rully, Bourgogne, FrankrigJeg har smagt en del Jean Gagnerot vine … et burgundisk brand under den store franske vinkoncern GCF Group. Jeg skrev en del om huset, da jeg første gang smagte en 2017 Saint Aubin, men nu smager jeg deres røde 2016 Rully.

Vinen er lavet med en kølig premaceration ved 8 grader, hvorefter gæringen er sket på ståltanke over 3 uger med både løbende pigeage og remontage. Efter gæringen får vinen sekundær maceration ved 30 grader og så er vinen derefter lagret 16 måneder på franske egefade, hvoraf 20% er nye fade.

Hold da op en duft … meget aggressiv og frisk, selvom den i glasset virker dejlig transparent med svagt knækket brunlig nuance. Det er nærmest tranebær, jordbær, umodne lyse blommer, hyben, ribs samt grønne grene, nyt træ, grønne urter, hø, røg og lidt vanilje og kanel … men uhhh hvor er duften bare så aggressiv og ligefrem.

I munden er det en stram og grøn bourgognevin … vi snakker ribs, tyttebør, rønnebær, rabarber og hindbær, godt med bitterhed, fine og skarpe tanniner og ingen pleasing her. Det er en vin, som vitterlig bør serveret sammen med lidt mad … måske kylling, kanin eller en portion pasta. Jeg lander lige mellem 4 og 4,5 houlbergske tomler.

Forhandles af Supervin, hvor en flaske koster 229,95 kr., mens vinen er 185 kr. ved køb af 6 flasker.

Vinanmeldelse 4,5/7  
Vinanmeldelser

N.V. Manoir de Kinkiz, Cidre de Fouesnanz, Frankrig

N.V. Manoir de Kinkiz, Cidre de Fouesnanz, FrankrigPå adressen Chemin du Quinquis Ergué-Armel lidt sydvest for byen Quimper i Bretagne hos Cidrerie Manoir du Kinkiz gærer og bobler det med vildskab og animalsk galskab … og det skal jeg nu smage i denne Cidre de Fouesnanz.

Bretagne i det nordvestlige Frankrig har længe været kendt for sin cider, som er blevet lavet her helt tilbage til romertiden.

Hervé Seznec havde også allerede i en tidlig alder besluttet, at han skulle producere cidere. Allerede som 19 årig genplantede han sine 30 hektar frugtplantager med næsten 25 æblesorter.

Han havde et intenst ønske om at lave naturligt mousserende cider af høj kvalitet fra sine egne frugtplantager, hvilket sker under navnet Cidrerie Manoir du Kinkiz. Hervés har en kæmpe passion for cider og arbejder konstant for at forbedre og innovere sine cidere.

Hervé grundlagde officielt Manoir du Kinkiz Cidrerie i 1991, men det havde reelt allerede havde eksisterede længe før, for hans far Pierre Seznec havde allerede og lavet cidere fra markerne. Under hans ledelse blev organisationen CIDREF oprettet i 1980 og den stod bl.a. bag etableringen af Appellations d’Origine Contrôlée for områder AOP Cornouaille og Pommeau de Bretagne AOC.

Alt arbejdet på Manoir du Kinkiz udføres med den største respekt for naturen. Han bruger ingen herbicider i sin frugtplantage og han tillader de oprindelige planter og græs at vokse mellem træerne.

I hans næsten mystiske og mørke kælder gør Hervé et ægte forsøg på at vende tilbage til sine forfædres praktiske, håndværksmæssige produktionsmetoder og lagrer sine cidere på enorme egetræsfade.

På Manoir du Kinkiz plukkes æblerne kun fra slutningen af ​​september til december, når de er modne, det vil sige når æblet er faldet til jorden. Så følger en presning til æblemost … hvorefter Hervé starter arbejdet i kælderen.

En del af ciderproduktionen destillerer han så for at producere Pommeau de Bretagne AOC og Eaux de Vie de Cidre de Bretagne AOC. De lagres alle i hans store gamle kælder, der faktisk er den største og ældste lagringskælder i hele Bretagne.

Her smager jeg så Hervés Cidre de Fouesnanz. Det er en cider, som er lavet samlet af gamle æblesorter, høstet i hånden fra en plantage ved kommunen Fouesnant, der er betragtes som kilden til nogle af de allerbedste cidere fra Bretagne.

Kinkiz Fouesnant-cider er efter høsten presset,  når frugten er mest moden og gæringen er langsom og afsluttes med cirka 2-3 måneder flaskegæring, hvilket giver cideren sine meget fine bobler.

Lad mig allerede advare de mest følsomme … dette er sgu ikke en cider for alle, for den nærmest stinker og af gæret mødding, prut og krudt, hestestald, bondesved, blåskimmelost, rygeost og så … godt nede modne og let oxyderede æbler. Det lyder vildt og det er det måske også, men også bare vildt fascinerende.

Jeg elsker landligheden … og du bliver belønnet, hvis du har en omgang tålmodighed, for der er noget virkelig dragende over de meget animalske aromaer af mødding, gammel sofa og cideren mørkegule eller måske nærmere orange farve.

I munden er boblerne i min flaske imidlertid nærmest helt væk … man fornemmer alene en lille og svag perlende effekt. Smagen er modne og lettere oxyderede æbler suppleret med nødder, røg og blomstervand … meget rolig, stille og smooth samt cremet og sgu næsten olieret eller smørret i munden. Det er sgu cider med en moden vildskab og galskab. Vild og vild.

Forhandles af Ciderrevolution, hvor en flaske koster 100 kr.

Vinanmeldelse 5,5/7 
Vinanmeldelser

2019 Domaine de Joÿ, Saint-André, Sud-Ouest, Frankrig

2019 Domaine de Joÿ, Saint-André, Sud-Ouest, FrankrigSidste vin på Dyvig blev en dessertvin til chokoladekagen og det var en Saint-André fra et vinhus kaldet Domaine de Joÿ fra Côtes de Gascogne i Sud-Ouest aka sydvestfrankrig.

Vinhuset er grundlagt i starten af 1900-tallet, hvor schweiziske Paul og Marguerite Gessler blev forelsket i området Armagnac i Gascogne og slog sig ned ved Panjas og startede vinhuset Domaine de Joÿ,

I dag er det 4. generation i form af Vanessa og Kévin Gessler, som driver vinhuset, der producerer både Armagnac og almindelige vine fra deres samlet 170 hektar vinmarker.

Der gror de primært lokale druer som Colombard, Ugni Blanc og Gros Manseng, men også røde sorter som Merlot, Cabernet Franc, Syrah og Tannat. Til deres Armagnac dyrker de specielt Ugni Blanc, Bacco og Folle Blanche.

Her smager vi dog deres dessertvin kaldes Saint-André lavet på 100% Gros Manseng. Druerne til vinen er høstet med maskiner i slutningen af oktober, hvorefter de er afstilket og presset inden gæring i ståltanke ved kontrollerede temperaturer efterfulgt af lagring på bærmen – sur lie – filtrering og aftapning. Vinen har omkring 50 gram restsukker pr. liter.

Duftmæssigt er vinen meget let … næsten neutral og smagsusynlig, har lidt lette nødder, ananas, melon, muskat, papkasser samt et glas Jolly Time … for dem, som husker den.

I munden er vinen lettere perlende, tynd, venlig med en let sødme, en svag syre og gør ærlig talt ikke det store indtryk.

Forhandles herhjemme af Den Sidste Flaske, hvor en flaske koster 75 kr.

Vinanmeldelse 3,5/7  
Vinanmeldelser

2017 Cara Nord Celler, Mineral, Montsant, Spanien

2017 Cara Nord Celler, Mineral, Montsant, SpanienAftenens rødvin var vinen Mineral fra det innovative vinhus Cara Nord Celler og lavet på 80% Cariñena og 20% Garnacha.

Vi er i byen Vimbodí-Poblet oppe i Pradès bjergene i Conca de Barberà området. Det er et højtbeliggende område i øverste del af  Montsant vinregionen i Catalonien ikke så langt fra Priotrat.

Vinhuset Cara Nord Celler holder til i et gammelt kloster i Poblet i en uberørt naturpark og er grundlagt i 2012 af Tomàs Cusiné Barber og Xavier Cepero, som begge har mange års erfaring i vinbranchen, men var fascinerede af potentialet i appellationen DO Conca de Barberà ved Pradès-bjergene.

Conca de Barberà appellationen er forholdsvis lille og der findes også alene 30 vingårde i området, som ligger i 300-800 meters højde med floderne Francolí og Anguera løbende gennem appellationen i en lille floddal omgivet af bjergkæder.

Mod øst ligger bjergene Miramar og Cogulló, mod vest bjergene Tallat og Vilobí, mod nord bjergene Montclar, Quince og Comalats og mod syd de storslåede Pradès-bjerge. I det meste af appellationen er jorden kalkholdig og fattig på organisk indhold med lerstrukturer og en karakteristisk rødlig farve.

I bunden af dalen ved floderne Anguera og Francolí har naturen skabt flodterrasser med sten og i det sydvestlige hjørne af regionen, på skråningerne af Serra de Pradès findes der marker med skifer.

Det er Tomàs Cusiné Barber som er hovedmanden i projektet. Han ejer og driver i forvejen vinhusene Tomàs Cusiné,  Castell del Remei samt  Cérvoles Celler … og sammen med Cara Nord laver han samlet 1,3 millioner flaske vin hvert år.

Her smager vi så husets Mineral 2017 lavet på 80% Cariñena og 20% Garnacha fra 35-45 år gamle vinstokke på vinmarker højt oppe ved Pradès-bjergene. Vinen er lavet med gæring og maceration ved 26 grader over 14 dage i rustfrie ståltanke, hvorefter den er lagret 6 måneder på franske egefade.

I næsen har vinen en dyb, våd og mørk frugt, blommer, solbær samt godt med krydderier, lidt mulle kælder og mælkede noter, tæt og har også fylde, blæk, sødme og kakaopulver.

Smagsmæssigt er det også en tæt og kompakt vin, men på en lidt juicy og let facon. Der er godt med peber, krydderier, en frugt med tranebær, solbær og blåbær, lidt bitterhed, lidt vulkansk mineralitet med en vis kant.

Jeg har ikke fundet en forhandler herhjemme, men i Spanien koster en flaske 10,30€ … svarende til 77 kr.

Vinanmeldelse 4,5/7 
Vinanmeldelser

2019 Fortant, Chardonnay Terroir Littoral, Languedoc, Frankrig

2019 Fortant, Chardonnay Terroir Littoral, Languedoc, FrankrigDer var mere vin på vej i vinglasset og næste vin var en 2019 Chardonnay Terroir Littoral fra vinhuset Fortant, der ligger i byen Sète helt ud til Étang de Thau … saltlagunen lidt syd for Montpellier helt ud til Middelhavet.

Vinhuset Fortant drives af Skalli-familien, der oprindelig stammer fra Algeriet, hvor Robert-Elie Skalli allerede i 1920’erne lavede vin på druer fra vinstokke, som han havde købt i Sydfrankrig … sorter som Carignan, Cinsault, Grenache samt Alicante og plantet i Oran-, Mascara- og Aïn Témouchent regionerne i Algeriet.

Sammen med hans søn Francis producerede de fyldige, generøse algierske vine bl.a. takket være meget lave udbytter.

Det var Francis, som i 1961 etablerede sig  i Frankrig med hele familien. Med base i Sète grundlagde han – sammen med sønnen Robert – Les Etablissements Skalli, der i første omgang alene skulle modtage og sælge vine, der ankom fra Algeriet.

I 1974 overtog Robert driften og i starten af 1980’erne ændrede han navnet på vinhuset til Les Chais du Sud og startede en negociant virksomhed med vine fra uopdyrkede områder i Sydfrankrig.

Det fik ekstra fart efter 1982, hvor Skalli familien købte en vingård i Napa Valley i det nordvestlige Californien. Inspireret af vinene på Dollarhide Ranch vineyard, så besluttede Robert, at han også ville overbevise vinproducenter i Languedoc om, at de skulle producere enkeltdruevine og at plante nye druesorter som Chardonnay, Sauvignon Blanc, Syrah, Merlot og Cabernet Sauvignon.

Robert krydsede Languedoc regionen for at overbevise avlerne om at sigte efter kvalitet og plante de nye druesorter til enkeltdruevine. Med hjælp fra engagerede partnere og vinavlere lykkedes det Skalli familien at skabe originale franske enkeltdruevine til en favorabel pris. Det satte en lille revolution i gang.

Dermed blev Les Chais du Sud en stor negociant virkomhed med base i de gamle lagerbygninger i Sète … og da de stammede fra 1877 blev de også senere fuldstændigt renoveret.

Roberts arbejde betød også, at han sammen med en gruppe producenter samt Jacques Gravegeal skabte Vin de Pays d’Oc klassifikationen. Under denne markedsførte Robert Skalli vinene under brandet Fortant aka Fortant de France.

Det skete gennem et partnerskab med Languedoc-Roussillon-regionens vinbønder, som samlet leverer druer fra ikke mindre end 1.500 hektar vinmarker, hvilket gør Fortant til en meget stor spiller i området.

Senere har Skalli familien også indgået et partnerskab med Boisset la Famille des Grands Vins i Bourgogne, som sluttede sig til Skalli for at udbygge deres satsning på vine i det sydlige Frankrig. Derudover har Robert også købt flere vingårde, bl.a. Silène-vingården i Grès de Montpellier området, Maison Bouachon samt Caves Saint-Pierre husene i Châteauneuf-du-Pape og endelig har familien også indgået i partnerskab med Gilardi og etablerer derved også laver vine i Provence.

Fortant laver også en række vine fra kystnære marker … serien kaldes Terroir Littora og det er fra denne serie, at vi nu smager en Chardonnay 2019, hvor druerne kommer fra flere forskellige marker nær Sète. Hver mark er vinificeret separat, presset, gæret i rustfrie ståltanke, men en del er dog gæret og lagret 3 måneder sur lie på franske egefade.

I næsen er det bestemt ikke en overfed Chardonnay, men har dog lidt smørblomster, pærer, citrus, hyld, græs, let brændte noter samt en mineralitet af både kalk og kridt.

Smagsmæssigt klar og ren … lidt til den neutrale side, frisk og lidt hyldesaftagtig suppleret med æbler, grape, citroner og egentlig med fin balance, men en lidt jernet eftersmag.

Vinen forhandles herhjemme af Excellent Wine, men der kan jeg ikke se en pris. Hos Vinello koster en flaske 55,59 kr.

Vinanmeldelse 4/7
Vinanmeldelser

2019 Weinkellerei Hechtsheim, Hans Baer Grauburgunder, Rheinhessen, Tyskland

2019 Weinkellerei Hechtsheim, Hans Baer Grauburgunder, Rheinhessen, TysklandFørste vin i vinmenuen på gourmetrestauranten på Dyvig Badehotel blev denne Hans Baer Grauburgunder … en vin, der kommer fra Weinkellerei Hechtsheim GmbH i Mainz … et datterselskab af den gigantiske store franske vinkoncern Le Groupe GCF aka Les Grands Chais de France.

Derfor er Hans Baer således blot et af mange brands i sortimentet hos Weinkellerei Hechtsheim. Baer betyder jo bjørn og er et af Tysklands mest berømte, mest kendt fra flaget i Tysklands hovedstad Berlin.

Her er bjørnen gjort mere nuttet og sat på en cykel med en fortælling om, at han har cyklet fra Berlin til Rheinhessen. Fælles for alle Hans Baer vinene er nemlig, at de alle er lavet med druer fra Rheinhessen området.

Der laves under Hans Baer navnet både almindelige flasker rød- og hvidvine, små 0,25 centiliter flasker, store 3 liter bag-in-box vine, lidt alkoholfrie vine, Glühweine og endda også vin på dåser.

Der er ingen oplysninger om produktionen af denne 2019 Hans Baer Grauburgunder, men mon ikke den er lavet med opkøbte druer alene på ståltanke.

I næsen er vinen lettere parfumeret, men ellers en smule diskret med sagte frugtnoter af æbler, fersken, hyld, sten, mineraler og let citrus. Det er faktisk en lidt frisk Pinot Gris vin, hvor der næsten er små tertiære noter af noget, som kan minde om petroleum.

Smagsmæssigt er det også en frisk Pinot Gris … frisk ren, klar og uden druens normale søde. Her er der i stedet lidt grapeskal, men med varme i glasset kommer der også lidt abrikos frem. Det er en okay vin uden på nogle måder at imponere, så dermed lige i underkanten af 4 tomler.

Vinen forhandles herhjemme af Excellent Wine, men der kan jeg ikke se en pris. Hos Poetzsch i Tyskland kan man få en kasse med 6 flasker til 199,99 kr.

Vinanmeldelse 4/7