Tag-arkiv: Argentina

Argentina er verdens 8. største land, og 5. største vinland … og der produceres 4 gange så meget vin som hos naboen Chile og lige så meget som i hele USA.

Argentina har et tørt og stabilt klima med 300 solskinsdage om året, så sol er ingen udfordring. Derimod er vand en udfordring, hvorfor vinmarkerne får tilført vand via smeltevand fra Andesbjergene. Hvor man i Bordeaux taler om en eller to gode årgange ud af ti, så er det modsatte tilfældet i Argentina, som sidst oplevede en dårlig årgang i 1998.

Argentina ligger på den rigtige side af Andesbjergene. Den påstand drøftes selvfølgelig med Chile, som selvfølgelig mener, at de ligger på den bedste side.

Nedbøren falder på den chilenske side som regn. Argentina er benådet med, at nedbøren sker som sne på Andesbjergenes og efterfølgende gør gavn som smeltevand for vinproducenterne, som dermed kan kontrollere tilførslen af vand i de afgørende uger op til høsten og dermed undgå såkaldte vådskud.

Vinmarkerne i højder mellem 500 til 2.000 meter, enkelte steder endda 3.000 meters højde. Dette gør modningsprocessen langsom og derfor koncentreres frugtmængden. Større udsving mellem dag- og nattemperatur bevirker en accelerering af udviklingen af aromaer i druerne og giver duftkomplekse vine. Vinene får bedre struktur, fasthed og syre.

Den klimatiske forskel imellem 500 meters højde i Maipo i østlige del af Mendoza og 1.500 meters højde i Valle de Uco i den sydvestlige del af Mendoza svarer til sammenligning i Europa på forskellen på det kølige Champagne og det stegende varme Sicilien. I Europa er det altså en geografisk afstand på 1.500 kilometer, som man i Argentina finder indenfor blot 25-30 kilometers afstand.

De 300 solskinstimer, det meget tørre klima og dyrkningen i højderne overflødiggør sprøjtemidler. Svampesygdomme trives meget dårligt i det varme og tørre klima med lav luftfugtighed. Det betyder også, at Argentina har et stort antal i upodede vinstokke.

Tilbage i 1800-tallet hærgede rodlusen phylloxera de europæiske vinstokke og man måtte pode de originale stokke med stokke fra USA for at gøre dem resistente mod rodlusen. Dette er aldrig sket i Argentina, hvor vinmarkernes højde og det tørre klima er med til at sikre, at denne lus aldrig kommer til at blive noget problem. Man snakker om at 90-95% af samtlige vinstokke i Argentina er upodede. Man har derfor også mange gamle vinstokke … specielt Malbec vinstokke, som ofte er over 100 år gamle.

Klimaet, de gamle vinstokke … og billigere priser på gode vinmarker har tiltrukket en række af internationale vinmagere. Hovedparten af alle de interessante vinhuse er ejet af udenlandske vinmagere … eller tilflyttere fra kendte vinlande. Dermed er der også investeret massivt i vinproduktionen i Argentina.

I Argentina er der stor frihed til at plante forskellige druetyper, at lave forskellige stilarter … man er ikke begrænset af en masse regler eller reguleringer. Der må også tilsættes syre i vinene, hvis der er behov for det.

Størstedelen af produktionen er fortsat de gamle lokale druer som Criolla og Cereza. De drikkes lokalt i Argentina og udgør omkring halvdelen af produktionen. De er ikke værd at eksportere.

Der findes Argentina en del vinregioener …. i nord er det regionerne Salta, Catamarca, Tucumán og Jujuy. I den mellemste og vestligste del også kaldet Cuyo findes der La Rioja, San Juan og selvfølgelig Mendoza, som den absolut allervigtigste region.

I det sydlige del af Argentina … Patagonien findes der 5 vinregioner, nemlig La Pampa, Neuquén, Río Negro, Chubut og Buenos Aires.

Samlet findes der 198.000 hektar vinmarker i Argentina, men Mendoza er både den største om mest vigtige med lidt over 149.000 hektar marker. I Mendoza. Der er også der, at alle de store vinproducenter hører til.

Der findes flere subzoner/områder i Mendoza, nemlig

  • Guaymallén
  • La Paz
  • Las Heras
  • Lavalle
  • Valle de Uco
  • Luján de Cuyo
  • Maipú
  • Rivadavia
  • San Martín
  • Santa Rosa
  • San Carlos
  • Tunuyán
  • Tupungato
  • General Alvear
  • Malargüe
  • San Rafael

2011 Finca Las Moras, Malbec Reserva, San Juan, Argentina

Fredagens vin blev denne Malbec Reserva fra vinhuset Finca Las Moras, som ligger i San Juan regionen, dvs. et godt stykke nord for Mendoza. Her ved San Juan-floden – som forsyner husets vinmarker med krystalklart smeltevand oppe fra Andesbjergene – ligger Finca Las Moras med samlet lidt over 1.100 hektar vinmarker.

San Juan flodens fuldstændige renhed, de mange soltimer og det ekstremt tørre vejr gør al form for kemisk pleje unødvendig. På den måde er der skabt de mest fantastiske betingelser for naturlig og ikke mindst økologisk vækst af druerne.

Megen sol, hård vind og kolde vintre er betingelserne på markerne. Derfor har man plantet en masse brombærbuske, for at beskytte vinplanterne mod det hensynsløse klima. Finca Las Moras har sit navn fra disse brombærbuske, idet Moras betyder brombær. Finca Las Moras kan derfor vel nærmest oversættes til “Brombærgården”.

Men det er nu vinen, som er den store vare hos Finca Las Moras. Vinhuset har deres marker 3 steder, Pedernal Valley, Zonda Valley (hvor denne Malbec Reserva kommer fra) samt Tulum Valley.

Vinmager hos Las Moras er Eduardo Casademont, men selve Finca Las Moras tilhører det kæmpe vinfirma Grupo Peñaflor, som omfatter Trapiche, Finca Las Moras, Bodegas El Esteco, Bodegas Santa Ana, Michel Torino og Andes Viñas vinhusene. Dermed ikke noget romantisk bavl om en lille vinbonde, som laver sine egne vine med hjertet. Her er det big business og en produktion på mange millioner liter vin om året.

Denne Malbec Reserva kommer som nævnt fra Zonda Valley, hvor markerne består af meget sandet jord, dog med leret underjord og stenet indhold, der stammer fra San Juan floden. Denne dal ligger meget tæt på 2 bjergkæder (west and east walls), hvilket resulterer i en sen solopgang og en tidligere solnedgang. Dagtemperaturerne er dog meget høje, men tager hurtigt af hen under aften og falder hurtigt til 12 til 14 grader i sommerperioden.

Vinen har lagret 12 måneder på fransk eg og herefter 6 måneder på flaske inden frigivelsen.

Duftmæssigt en vin med godt med chokolade, kakao, brombær, fedme, men også en dejlig animalsk duft med svag kostald … næsten lidt biodynamisk i udtrykket. Herudover er der lidt ristede toner samt lidt vanilje. I munden er vinen blød, næsten fløjl … ganske blid, men også med lidt syre, solbær. Er måske en smule neutral, men bestemt en vin, som rigtigt mange vil kunne lide. Svagheden er klart, at den bliver lidt anonym … næsten kedelig.

Forhandles hos Glud Vin, pris 99 kr.

Vinanmeldelse 4/7 

2012 Bodegas Casarena, Ramanegra Cabernet Sauvignon, Mendoza, Argentina

En vin fra weekenden, nemlig denne Ramanegra Cabernet Sauvignon fra Casarena Bodegas y Viñedos … ét af de nyere og moderne vinerier, som der findes så mange af i Argentina. Dette ligger i det mest kendte område i Mendoza, nemlig Luján de Cuyo, helt præcis ved byen Perdriel, syd for byen Luján de Cuyo og omkring 20 minutters kørsel syd for Mendoza by.

Casarena y Viñedos er opstartet i 2007 af ægteparret Peter og Karen Dartley. Ud fra et brændende ønske om at blive vinbønder, rejste de i 2006 over 3 kontinenter for at finde det perfekte sted til at producere vin. Og her er Argentina et godt og billigt sted.

De fandt et gammelt vineri fra 1937, så dette blev købt og er nu fuldstændig gennemrenoveret og udstyret med top moderne vinifikationsudstyr, bl.a. med en kapacitet på 650.000 liter betontanke og 175.000 liter tanke i rustfrit stål. Ejendommen havde en smuk gylden sandfarve, og de kaldte derfor straks vinhuset Casarena y Viñedos, da Casarena på spansk betyder “huset af sand”.

Casarena y Viñedos har i alt 300 hektar jord, hvoraf de omkring 160 hektar i øjeblikket er tilplantet med vinstokke. Der er samlet investeret i 4 store vinmarker, nemlig markerne Lauren’s Vineyard, Owen’s Vineyard, Jamilla’s Vineyard og Naoki’s Vineyard. Selve vingården er beliggende på Jamilla’s Vineyard.

Owen’s Vineyard er på 32 hektar og 70% af stokkene er Cabernet Sauvignon fra 1930. Netop købet af denne mark med de  gamle Cabernet Sauvignon stokke var et hårdt slag mod berømte Catena Zapata, der i mange år havde fået deres allerbedste Cabernet Sauvignon druer fra netop disse marker, der leverer topkvalitet.

Lauren’s Vineyard og Naoki’s Vineyard på henholdsvis 80 og 40 hektarer er nyanlagte marker. Beplantning af disse er sket under skarp overvågning af selveste Michel Rolland. Da markerne blev købt var de oprindeligt dækket af masser af sten, så da Casarena påbegyndte arbejdet med at fjerne sten og gøre klar til beplantning, stoppede flere folk fra de lokale vinhuse op og morede sig kosteligt over det pukkelarbejde, man havde rodet sig ud i.

Men den der ler sidst, ler som sagt bedst og i dag er netop disse producenter ærgerlige over, at de ikke så områdets enorme potentiale. Alle vil nu gerne opkøbe land her, da priserne på vinmarkerne i netop dette område er steget voldsomt.

Peter og Karen hentede også et par kompetente herrer til produktionen af husets vine. De to vinmagere Bernardo Bossi & Alejandro Sejanovich kommer begge fra det vinhus, der for alvor satte Argentina på vin-landkortet, nemlig berømte Catena Zapata.

Alejandro er meget optaget af at finde ind til ”rødderne” af Malbec. Derfor arbejdes der seriøst med udvælgelse af stiklinger fra de bedste vinstokke til udplantning og podning (Massal Selection). Denne teknik bruges på alle de forskellige parceller/marker med de ligeså forskellige Malbec-populationer. Denne teknik bruges i stedet for kloning, hvor alle stokke ender ud i ens genetisk herkomst.

Ambitionerne er høje og der bliver derfor arbejdet hårdt i både mark og i vineri for at opnå de ønskede resultater og kvaliteter. Første årgang var 2009 og her høstede huset allerede flotte anmeldelser.

Her har vi husets Ramanegra Cabernet Sauvignon, oprindelig lavet til hjemmemarkedet, men sælges nu også i flere lande. Ramanegra betyder “sort gren” … og det dækker vel fint over de gamle stokke med sorte druer.

Vinen er selvfølgelig 100% Cabernet Sauvignon og kommer de gamle Cabernet Sauvignon stokke fra Owen’s Vineyard, og både klaser og dernæst druer sorteres i hånden. Efter en blid afstilkning gennemgår de hele druer en udblødning (maceration) i 8 dage ved 8C. Selve gæringen foregår med den naturlige gær og ved lav temperatur for at bevare mest muligt aroma i vinen. Den malolaktiske gæring foregår spontant i fadene. Til sidst lagres vinen i 9 måneder på fransk producerede fade.

Duftmæssigt fanger jeg lidt blæk, sorte solbær, blommer, vanilje, chokolade, fugtige egetræsfade, babybræk og eucalyptus. Faktisk en rigtig dejlig, fyldig, varm og semikompleks næse. Smagen er fyldig med blommer, sødme, frugtrigdom og bløde tanniner. Hænger sgu meget godt sammen, og ganske skøn nydelse. Mangler måske en smule syre … rygrad, men bestemt et rigtig pleaser og god eksponent for de argentinske vine.

Købt hos Vin & Vin, hvor prisen er 139 kr. eller 99 kr. hvis du køber 6 stk. Jeg var heldig at få én til 99 kr.

Vinanmeldelse 4,5/7  

2009 Luca Wines, Pinot Noir G-Lot, Mendoza, Argentina

2009 Luca Wines, Pinot Noir G-Lot, Mendoza, ArgentinaNæste vin … en Pinot Noir G-Lot fra vinhuset Luca Wines, som ligger i Mendoza i Argentina. Kvinden bag vinhuset er imidlertid en kendt skikkelse i vinverdenen, nemlig ingen ringere end Nicolas Catenas datter Laura Catena.

Som den mest sandsynlige tronarving til Catena- imperiet, stilles der kolossale forventninger til Laura. Hun spiller en stadig vigtigere rolle i Catena-imperiet, bla. har hun været drivkraften i udviklingen af Catenas super-premium Malbec single vineyards.

Jeg har tidligere skrevet en del om Catena, bl.a. ved Randers Vinlaughs store Malbec smagning med vine fra Argentina. Det kan du læse om her på bloggen, bl.a. ved smagningen af 2011 Bodegas Catena Zapata, Cantena High Mountain Estate Malbec og deres 2009 Bodegas Catena Zapata, Catena Alta Malbec.

Laura er 4. generation i Catena-familien, som producerer vin, og ved fødslen af hendes ældste søn besluttede hun sig for at skabe sine egne vine. Den første serie af vine kaldte hun Luca, opkaldt efter den ældste søn. Laura havde nemlig fået øje på, at der i Mendoza findes en lang række familiedrevne vinmarker med unikke placeringer og gamle vinstokke, og at nøglen til at lave virkelig gode kvalitetsvine med terroir, kunne være en aftale med disse vinbønder.

Laura fik en aftale med vinbønder i områderne Lujan de Cuyo og Uco Valley på en række vinmarker, jeg nævner i flæng; La Piramide Vineyard (ja, det er vist Catenas egen mark), Adrianna Vineyard, Hinojosa Vineyard, Allulturi Vineyard, Antequera vineyard, Giusti Vineyard, Rosas Family Vineyard, Paganotto Vineyard, Valverde Vineyard, Adrian Rio Vineyard, Basso Vineyard og Laborde Double Select Vineyard. På markerne dyrkes der primært Syrah, Malbec, Pinot Noir og Chardonnay.

Første skridt var at få aftalt skrap grøn høst for at sikre end bedre kvalitet af druerne. Hidtil havde vinbønderne alene solgt druerne bulk … og der gælder det om at lave så mange så muligt. Dernæst blev der indført en streng kunstvanding, og der blev også ansat en vinmager til at forestå den daglige drift, nemlig Luis Reginato, som er udlært ønolog fra Universidad Nacional de Cuyo.

Denne Pinot Noir kommer fra Adrianna Vineyard, Lot G omkring Gualtallary i Uco Valley, dvs. et af de højeste beliggende områder i Mendoza. På denne mark dyrkes der både Chardonnay og Pinot Noir. Vine har lagret 12 måneder på franske egefade, heraf 30% nye fade og 70% på brugte hvidvinsfade. Der er i denne årgang 2009 lavet 1.800 kasser af vinen, dvs. 21.600 flasker.

Duftmæssigt en voldsom og animalsk sag med kirsebær, hindbær, jord, læder. Duften aftager imidlertid hurtigt, når vinen står i glasset, og er allerbedst, når vinen lige er skænket. Vi smagte vinen blindt, men Pinot Noir var jeg slet ikke i tvivl om. Smagen er let pebret, god syrlighed, men også noget fylde og varme, som kan lede tankerne hen på noget oversøisk. Der er god kant, meget stor tørhed og tydelige, tørre tanniner. Uhmmm, spændende vin … og havde ikke lige set, at den skulle være fra Argentina. Thumbs Up for det.

Forhandles af Philipson Wine, pris 199,95 kr. for én flaske, men 149,95 kr. ved køb af 12 flasker.

Vinanmeldelse 5/7  

2009 Bodegas Catena Zapata, Catena Alta Malbec, Mendoza, Argentina

2009 Bodegas Catena Zapata, Catena Alta Malbec, Mendoza, ArgentinaSå er vi tilbage hos Catena, nemlig med den vin, som var husets topvin i perioden fra 1994, hvor den første gang blev produceret, og frem til 1997, hvor vinen Nicolas Catena Zapata (et blend med hovedsagelig Cabernet Sauvignon) overtog denne rolle.

Men det er fortsat én af de absolut topvine hos Catena, og den laves på samme måde i dag … med druerne fra samme marker.

Catena Alta Malbec laves nemlig fra de 5 bedste Malbec parceller i Catena-familiens marker, nemlig Lot 18 på marken Angélica i Lunlunta, Lot 4 fra La Pirámide marken i Agrelo, Lot 2 fra marken La Consulta og Lot 3 og 9 fra Adrianna marker i Gualtallary.

Sammensætningen af Malbec dyrket på marker i op til 1.500 meters højde gør Alta Malbec til en vin med en unik kompleksitet, koncentration og fedme. Parker har givet vinen 94 point i denne årgang 2009.

Vinen lagrer på fransk eg, heraf 70% nye i 18 måneder, hvorefter vinen lagrer på flasker i yderligere 24 måneder inden frigivelse.

Jeg var måske en anelse skepsis omkring vinen. Er Catena virkelig så god? Og er Catena også bedre end de øvrige, flotte vine fra denne aften?

Men jeg må med det samme sige, at denne vin sgu er flot lavet. Duftmæssigt minder den måske om de andre med duft af brombær, solbær og sveskeblomme med et strejf af mokka, tobak, blæk og vanilje, men der hvor vinen for alvor adskiller sig er i smagen.

Du får både den store fyldige smag, som de andre vine også er så gavmilde med, dvs. blommer, mørke bær og det hele … men bare på en meget pæn måde. Der er bare en lige linje igennem vinen, som forfører dig og giver vinen en lethed … selvom det jo faktisk er en kraftig sag. Meget elegant … smukt, så jeg må trække 6 af de store Thumbs Up frem. Sådan.

Forhandles af Philipson Wine, pris 379,95 kr. ved køb af 1 flaske og 299,95 kr. ved køb af 12 flasker.

Vinanmeldelse 6/7  

2009 Bodegas Dante Robino, Gran Dante Malbec, Mendoza, Argentina

2009 Bodegas Dante Robino, Gran Dante Malbec, Mendoza, ArgentinaNæste vingård ejes i dag af en argentinsk familie, men er grundlagt af en italiener, nemlig Dante Robino, der som ung i 1920 forlod sit hjemland, nemlig byen Canelli i Piemonte og rejste til Argentina, hvor han åbnede en restaurant i Bouonos Aires.

Vinene til restauranten importerede han selvfølgelig fra sin forældres gård i Italien, men også fra andre steder i Italien … normalvis i store tønder, og så stod Dante selv for at flaske vinene. Vinene blev så populære, at han også begyndte at sælge den til andre restauranter.

I 1950 besluttede han at købe sin egen vingård i Mendoza, og det blev starten på Bodegas Dante Robino, som i dag har ikke mindre end 400 hektar vinmarker, som fordeler sig over to væsentlige områder i Mendoza. Først og fremmest Luján de Cuyo, der var Argentinas første vinappellation.

Markerne ligger for foden af Andesbjergene i en højde af 900 meter over havets overflade. Her stortrives Malbec, Cabernet Sauvignon og Bonarda. Endvidere har Dante Robino marker i Santa Rose i den østlige del af distriktet, hvor beplantningen domineres af Chardonnay.

Vingården blev i 1982 overtaget af den argentinske familie Squassini, som gennem 30 år har arbejdet meget målrettet på at forbedre såvel vinmarker som selve produktionsudstyret, der i dag er topmoderne og opfylder alle krav til produktion af kvalitetsvin.

Denne Gran Dante Malbec er husets topvin, 100% Malbec. Druerne kommer fra marken omkring byen Perdriel i Luján de Cuyo fra vinstokke plantet i 1993. Vinen lagrer 18 måneder i nye amerikanske træfade. 92 point fra Parker.

Duftmæssigt er her brombær, violer, blomster, tobak, lakrids, figner og ristet kaffe, mens smagen er varm, fyldig, tæt og intens. Den her vin spiller også rigtigt med musklerne, og i samme klasse som Swinto’en. Lækker, fed og ganske voldsom, men alligevel blød og behagelig.

Fundet hos Vinexus til 249 kr.

Vinanmeldelse 5,5/7  

2007 Bodegas DiamAndes, DiamAndes de Uco Gran Reserva, Mendoza, Argentina

2007 Bodegas DiamAndes, DiamAndes de Uco Gran Reserva, Mendoza, ArgentinaBag næste vin er der også udenlandske ejere, nemlig familien Bonnie, som stammer fra Belgien. Bag familieforetagendet står Alfred-Alexandre Bonnie, som har en fortid inden for økonomi og reklame. Han har tidligere arbejdet forskellige steder i verden, bl.a. New York, Detroit og Atlanta og … Argentina.

Efter et lang arbejdsliv skulle han og hustruen Michèle begynde at trappe lidt ned, men i stedet for at begynde at spille golf, så købte de i stedet i 1996 Château Malartic-Lagravière i Graves, da de altid havde interesseret sig for vin. Det medførte også, at sønnen Jean-Jacques blev uddannet ønolog, så sønnike og hans kone Séverine deltager også i familieforetagenet. Derudover er datteren Véronique og hendes mand Bruno også kommet med i familievirksomheden.

I 2005 udvidede familien virksomheden yderligere, bl.a. med køb af yderligere et vinslot i Bordeaux, nemlig Château Gazin Rocquencourt i Pessac-Léognan, men familien besluttede også, at de vil lave vin i det land, som Alfred-Alexandre forelskede sig i under sit ophold mellem 1968-70 … nemlig Argentina.

Sammen med partneren Clos de los Siete Group købes der en 130 hektar stor mark i hjertet af Uco-dalen syd for Mendoza by, og det bliver til Bodegas DiamAndes, en lille diamant opkaldt efter søen Laguna del Diamante, som ligger i Andesbjergene ikke langt fra vingården.

Og vingården er blevet bygget efter alle kunstens regler med et design, så den passer perfekt ind i landskabet og har minimal indvirkning på den omkringliggende natur. Vingården er tegnet af arkitekterne Mario Yanzón og Eliana Bórmida.

Clos de los Siete Group … Bonnies partner i Mendoza … er også værd lige at kigge nærmere på, for det består af en gruppe af franske vinavlere, som er gået sammen for at investere i vinproduktion i Argentina. De har købt ikke mindre end 850 hektar vinmarker i Uco-dalen omkring Vista Flores og Tunuyán, alle marker beliggende i en højde på 1.000-1.200 meter over havets overflade.

Initiativtager og idémanden bag Clos de los Siete Group – som vel kan oversættes med de 7’s vinmarker – er en velkendt vinmand, nemlig den verdensomspændende ønolog Michel Rolland, som udover at være vinmager på familien Bonnies slotte i Bordeaux også er kendt fra vingårde/-slotte som Tenuta dell’ Ornellaia i Italien, Château Camensac i Frankrig og mange, mange flere.

Rolland ejer også selv en række ejendomme I Bordeaux, bl.a. Château Le Bon Pasteur, Château Bertineau Saint-Vincent i Lalande de Pomerol, Château Rolland-Maillet i Saint-Émilion, Château Fontenil i Fronsac og Château La Grande Clotte i Lussac-Saint-Émilion. Derudover er Rolland med i en række joint venture, som fx Bonne Nouvelle i South Africa, Val de Flores og Yacochuya i Argentina, Campo Eliseo i Spanien og endelig dette Clos de los Siete.

De øvrige ejere af Clos de los Siete består bl.a. af Catherine Péré-Vergé fra Château Monviel i Pomerol, Laurent Dassaut fra Saint-Emilion; Bertrand Otto, repræsentant fra La Compagnie Vinicole E. Rothschild, Bertrand Cuvelier og Jean-Michel Arcaute.

Denne DiamAndes de Uco Gran Reserva er husets topvin, lavet på 70% Malbec og 30% Cabernet Sauvignon. Vinen har lagret 24 måneder på fransk eg, hvoraf 70% fornyes hvert år. Der laves årligt 40.000 flasker af denne vin, som laves af den ansatte ønolog Silvio Alberto … selvfølgelig i samarbejde med Michel Rolland.

Vinen har fået 92 points af Wine Enthusiast og 91 points af Wine Spectator.

Duften er naturligvis proppet med blommer, mørkefrugt, solbær, vanilje … men herudover er denne vin en anelse mere tør eller støvet. I smagen er det også solbær og blommer, men nok også lidt mere eg end de øvrige vine denne aften. Samtidig en lille kant, som adskiller vinen en smule fra de andre, måske det er de 30% Cabernet, som kan smages. Et par ved mit bord var begejstret for dette … jeg er nu mere i tvivl, og synes nok bedst om de rene Malbec vine blandt aftenens vine.

Forhandles af Vinexus, hvor prisen er 239 kr.

Vinanmeldelse 4,5/7 

2011 Bodegas Fabre, Viñalba Gran Reserva Malbec, Mendoza, Argentina

2011 Bodegas Fabre, Viñalba Gran Reserva Malbec, Mendoza, ArgentinaVinhuset Bodegas Fabre … eller Viñalba, som det også kaldes … er et familieejet vinhus, der drives af ægteparret Hervé og Diane Joyaux Fabre. Hervé er vinmager med fransk baggrund. Han blev født i Bordeaux, voksede op i en vinhandlerfamilie og han var en af de første udlændinge til at opdage potentialet i Argentina.

I 1992 byggede han sin første vingård Fabre Montmayou i Vistalba-regionen Lujan de Cuyo. Hervé Joyaux Fabre var én af dem, som virkelig så potentialet i Malbec. Han begyndte derfor at købe gamle vinmarker op, med stokke plantet så tidligt som i 1908.

Franskmanden blev den første til at lave en vin på ren Malbec i Argentina! Det var en vin fra Fabre Montmayou og med den vin viste han verden, at argentinsk Malbec fra en vingård i 1.150 meters højde kan være helt fremragende. Hans baggrund fra Bordeaux har også gjort, at han forsøger at give vinene et strejf af elegance og underfundighed.

Hervé Joyaux Fabre har siden etableret endnu en vingård, nemlig Viñalba. Vingården har vinmarker i både Luján de Cuyo og Valle de Uco. Derudover har man også marker længere sydpå i Patagonien, og for Viñalbas vedkommende betyder det Rio Negro området.

Vingården er også blevet mere berømt end Fabre Montmayou. Blandt andet med denne vin. Viñalba Gran Reserva Malbec i årgang 2008 blev nemlig stemt ind som “Best Malbec in the World” ved International Wine Challenge i London, hvor over 9.000 vine blev smagt.

Vinen har også deltaget i Børsen Weekends blindsmagning af 70 vine, hvor den imponerede ved at skille sig ud fra feltet med en vis voldsomhed, som egentlig er ret betegnende for netop Malbec-druen.

Gran Reserva Malbec er flagskibet fra Viñalba. 100% Malbec fra 60 år gamle vinstokke, der giver et udbytte på under 35 hl/hektar. Druerne kommer fra både Luján de Cuyo og Valle de Uco. Vinen har lagret 12 måneder i nye franske egetræsfade.

Læste en anmeldelse af vinen med ordene ” It tastes like a 30 year old Pauillac from a good vintage”.

Duftmæssigt er første indtryk godt med tobak. Herudover er der mørke solbær, blommer, lakrids, svag eucalyptus, vanilje, mens de magi-terninger, som importøren skriver om, virker lidt fjerne. Smagen domineres af de mørke frugter, tørre og markante tanniner, og generelt en fyldig og varm vin, som også smager supergodt. Jeg rater den dog en smule under de to foregående … den mangler lige det sidste zing.

Forhandles hos Laudrup Vine, pris 199 kr.

Vinanmeldelse 4,5/7 

2007 Domaine François Lurton, Malbec Piedra Negra, Mendoza, Argentina

2007 Domaine François Lurton, Malbec Piedra Negra, Mendoza, ArgentinaFrançois Lurton er søn af den kendte vinmager André Lurton, som bl.a. ejer Chateau Bonnet, La Louviere, Château Dauzac, Château Couhins-Lurton og mange andre slotte. En fætter leder Yquem og Cheval-Blanc, en anden Brane-Cantenac, så François er derfor helt bogstaveligt født ind i vinbranchen, ja nærmest en ætling af et af Bordeaux’ mest celebre vindynastier, som har produceret Bordeaux vine mange, mange år.

Efter at ha’ arbejdet for hans far i mange år, så etablerede François og hans bror deres eget firma, Jacques & François Lurton SA. Over en periode på 8 år købte de to brødre en række vingårde i både Languedoc, Spanien, Chile, Portugal og Argentina.

I hvert land ansatte de så et team af ønologer og indgik også købsaftaler for druer fra nabogårde i de respektive lande. I 2007 overtog François sin brors andel i virksomheden, og den skiftede samtidig navn til Domaine François Lurton.

I Argentina startede François med at arbejde sammen med Catena, og siden 1992 har de i fællesskab produceret vin til salg lokalt i Argentina. I 1996 købte Lurton imidlertid selv to vingårde med det formål at lave vin for det internationale marked.

Den ene vingård Chacayes, ligger i Vista Flores i Uco Valley i Mendoza, mens den anden Finca Barrancas ligger i Maipu Valley. François Burton har således i dag mere end 250 hektar jord i Argentina, hvoraf de 200 hektar er vinmarker. Af de 200 ligger 136 hektar ved Chacayes vingården, mens der ligger 65 hektar ved Finca Barrancas vingården. Sammenlagt lidt af en stor historie.

Markudbyttet holdes lavt, typisk omkring 30 hl/hektar. Udover Malbec er der 20% Cabernet Sauvignon. Vinmarkerne drives organisk og ligger højt, 1.200 meter over havet som nabo til Tupungato, som med 6.550 meter er det højeste bjerg i Sydamerika. Så François har virkelig slået sig ned for alvor i Argentina – kælderen er endog sikret mod jordskælv! Og det er bestemt ikke for sjov, for Mendoza by er gentagne gange blevet ødelagt af jordskælv, herunder totalt ødelagt af et jordskælv med styrke 7,2 på Richterskalaen den 20. marts 1861 omkring kl. 20:30 lokal tid.

Huset topvin eller ikonvin hedder Chacayes, mens denne Piedra Negra er 2. vinen på Chacayes. Den bærer navnet Piedra Negra, som betyder sorte sten og henviser til de sorte sten på vinmarkerne ved foden af Andesbjergene.

Vinen er en enkeltmarksvin fra én af markerne i Vista Flores. Den laves alene på den naturlige gær og lagres i 18 måneder i brugte franske egefade. Lurton forsøger med denne Malbec Piedra Negra at skabe en lidt lettere udgave af de typiske argentinske Malbec vine, så det må vi lige smage, om det også er tilfældet.

Vinen har i denne årgang 2007 fået 93 Parker point, så der er altså nogen, som synes det er ganske glimrende.

Duftmæssigt mere kant i denne vin end den foregående. Jeg har noteret mig lidt grønne noter, toast, eg, blyant, bly, lavendel, eksotiske krydderier, røgelse, blomme, blåbær og sorte kirsebær, men smagen er – udover masser af blommer og solbær . har mere blæk, syre og elegance, hvilket klæder vinen rigtigt godt. Også en meget skøn Malbec vin.

Erik Sørensen Vin har tidligere haft nogle af husets vine, men tilsyneladende ikke længere … har i hvert fald ikke kunnet finde en forhandler i Danmark i dag. I udlandet ligger prisen omkring 200 kr.

Vinanmeldelse 5,5/7 

2009 Belasco de Baquedano, Swinto Old Vine Malbec, Mendoza, Argentina

2009 Belasco de Baquedano, Swinto Old Vine Malbec, Mendoza, ArgentinaBalasco de Baquedano er startet og ejes af Juan Ignacio Belasco. Han er dog ikke argentiner, men er bosiddende i Spanien, hvor han ejer Grupo La Navarra, som ejer en række vingårde i Spanien, bl.a. i Navarra, Toro og Rueda. Juan kommer fra en gammel vinfamilie, som har produceret vin siden 1881.

Sidst i 1990’erne begyndte Grupo La Navarra sammen med konsulenten, vinmageren Bertrand Bourdil at lede efter den perfekte vingård i Argentina. Det arbejde tog ca. 10 år og endte med købet af knap 90 hektar vinmarker med nogle af de ældste Malbec vinstokke i hele Argentina.

Vinmarkerne ligger i området Agrelo, Lujan de Cuyo i Mendoza i 1.100 meters højde lige for foden af Andesbjergene og naboerne tæller bl.a. Catena og Paul Hobbs. Vinstokkene var originale, franske Malbec kloner og nogle af dem er over 100 år gamle og de yngste er fra 1919.

Juan besluttede derfor hurtigt, at der kun skulle laves eksklusive, ufiltrerede Malbec vine på Balasco de Baquedano … efter det bedste, traditionelle håndværk for at bevare de særlige dufte og smagsoplevelser og fremme druernes rigdom, krop og farve.

Vinmageren José Ponce blev hyret til sammen med Bertrand Bourdil at skulle stå for produktionen. Bourdil er i øvrigt én af de få vinmagere, som 3 gange fra modtaget 100-point score fra Robert Parker, så grundlaget for fremstilling af god vin burde være til stede.

Dertil skal lægges, at der samtidig blev opført et femetagers moderne state-of-the-art vineri i gammel Inka/Maya stil, en stor panorama-restaurant Navarra Restaurant med udsigt til vinmarkerne og Andelsbjergene. Der blev lavet moderne smagelokaler og endda Sydamerikas største aroma-rum, hvor besøgende gæster ved 42 plexiglas ”duft-stationer” kan sniffe nogle af de dufte, som ofte findes i vin.

Siden opstarten er resultaterne heller ikke udeblevet og de forskellige vine har modtaget topscore fra kritikere, herunder Best Buy og 90 point fra Robert Parker’s The Wine Advocate), 91 point fra Vin Entusiast og stor ros fra Stephen Tanzer fra International Wine Cellar.

Der laves 4 vine på Balasco de Baquedano, Rosa (en rosé på Malbec), Llama, AR Guentota og endelig topvinen Swinto. Swinto er 100% Malbec fra 100 år gamle vinstokke. Lagret 18 måneder på nye franske fade efterfulgt af 12 måneder på flasken inden frigivelse. Vinen har – som en hyldest til Huarpe-indianere, som var de første indbyggere i Mendoza River dalen – fået navnet Swinto, som på indiansk betyder “krage”.

Duftmæssigt er der langt mere tyngde i denne vin. Der er blommer, blåbær, brombær, vanilje, kaffe, toast, krydderier .. alt sammen meget intenst, mørk og fyldigt. Man fornemmer, at her er sker der noget spændende. Smagen er i samme boldgade, næsten fløjl og smørblød i smagen, cremet, karamel og masser af mørk, næsten tørret frugt med en anelse sødme. Voldsomt og dejligt.

Ingen forhandler herhjemme, i udlandet koster vinen omkring 200 kr.

Vinanmeldelse 5,5/7  

2011 Montes, Kaiken Malbec Ultra, Mendoza, Argentina

2011 Montes, Kaiken Malbec Ultra, Mendoza, Argentina Montes fra Chile står bag Kaiken-projektet i Mendoza. Montes blev stiftet af Aurelio Montes og tre partnere i 1988 med ambitionen om at lave Chiles bedste vine. Montes er vel nok Chiles bedst anmeldte vinhus både i internationale og danske vinmedier. Kåret som Chiles bedste vinhus og vinmager flere gange, topscorer både i Wine Spectator og Robert Parkers Wine Advocate.

I 2001 besluttede Aurelio Montes sig for også at lave vin i Argentina. De fandt nogle områder og producenter, som kunne levere den ønskede kvalitet og de fandt en vingård ved byen Vistalba, hvor vinene skulle fremstilles.

Der blev valgt producenter i områderne Maipú, Cruz de Piedra, Ugarteche, Agrelo samt Valle de Uco. Disse producenter accepterede Montes retningslinier for alle step i deres produktion, alene med det formål at dyrke de bedste druer.

Man overtog marker med to mest udbredte sorter I Argentina, Malbec og Cabernet Sauvignon. Derudover plantede man flere af disse to sorter samt en række andre sorter. Målet var at lave to serier af vine, en Kaiken Reserve og en Kaiken Ultra. Første årgang blev 2002 og det var alene Reserve, men året efter fulgte den første Kaiken Ultra.

I dag laves der flere serier, bl.a. Kaiken Terroir, en rosé samt en topvin, som Kaiken kalder Kaiken Mai, som er lavet på 100% Malbec.

Navnet Kaiken valgte Aurelio efter de vilde gæs, som flyver over Patagonien og krydser grænsen mellem Chile og Argentina. Aurelio mente, at det passede godt med, at Montes jo også har krydset Andesbjergene ind i Argentina.

Denne Montes Kaiken Ultra Malbec er lavet på 96% Malbec og 4% Cabernet Sauvignon fra lavtydende marker i nogle af de bedste områder i Mendoza. 70% af druerne er dyrket i Uco Valley (Vistaflores, Altamira, Gualtallary) og de resterende 30% omkring selv produktionsanlægget i Vistalba. Alle vinstokke på de respektive vinmarker er plantet før 1970. 80% af druerne har lagret 12 måneder på fransk eg.

I årgang 201 har Wine Spectator givet vinen 90 point. Det er en vin, som hvert år ligger omkring dette niveau.

Duftmæssigt lidt som sidst jeg smagte denne vin, blot i en årgang 2009, lidt blommer, brombær, lidt chokolade, vanilje og toast. Smagsmæssig let krydret, igen brombær … måske en anelse stærk i alkoholen, men ellers en fin vin.

Forhandles af Bichel vine, pris 139,75 kr.

Vinanmeldelse 4,5/7