Tag-arkiv: Østrig

Vinanmeldelser

2023 Weingut Huber, Getzersdorfer Engelsberg Riesling, Niederösterreich, Østrig

2023 Weingut Huber, Getzersdorfer Engelsberg Riesling, Niederösterreich, ØstrigDen næste vin fra den unge Markus Huber på Weingut Huber i Reichersdorf i Traisental blev så denne Getzersdorfer Engelsberg Riesling 2023.

Den er en vin, hvor Riesling druerne kommer fra de to stejle, kalkholdige og soleksponerede topmarker Berg og Engelreich ved Getzersdorf i Traisental.

Vinen er lavet ved, at druerne efter høsten først er udblødet i 4 timer ved lav temperatur inden presning og gæringen, som er sket i store temperaturstyrede ståltanke og derefter er vinen så lagret sur lie 4 måneder inden aftapning på flaske og den har 6,0 gram restsukker pr. liter.

Det er ikke en syleskarp, pivfrisk Riesling, men en mere fyldig og venligere version af Riesling, der som 2022’eren starter med en lille smule petroleum i næsen, mens frugten er ovre i det mere eksotiske med fersken, pærer, gule æbler, mango, ananas og syltede citroner, men derudover en klar kalket mineralitet.

Sådan er smagen egentlig også … fyldig, lidt olieret og samtidig ganske koncentreret. Igen kommer de tropiske frugter hurtigt frem med saftige æbler, æblesaft, fersken, mango og ananas … er virkelig rigtig saftig og læskende. Syren har også et venligt ansigt, så alle de sure citroner er pakket væk og i stedet får du blødhed, let sødme samt afdæmpet og næsten blødt bid. 91 point.

Forhandles af Supervin, hvor en flaske koster 189,95 kr., men prisen ved køb af 6 flasker er 99,95 kr.

Vinanmeldelse 5/7  
Vinanmeldelser

2023 Weingut Huber, Pinot Blanc Alte Reben, Niederösterreich, Østrig

2023 Weingut Huber, Pinot Blanc Alte Reben, Niederösterreich, ØstrigMed næste 3 vine skal vi et smut til det østrigske vinhus Weingut Huber, hvorfra jeg først smager en 2023 Pinot Blanc Alte Reben.

Alle Pinot Blanc druerne er høstet fra gamle vinstokke på marker i Nussdorf og Traisen, hvor de først har fået 8 timers kold udblødning efterfulgt af presning og gæring.

Her er gæringen dog sket i gamle egefade med løbende omrøring. Efter endt fermentering er vinen så lagret i egefade i 6 måneder inden aftapning på flaske. Vinen har 5,6 gram restsukker pr. liter.

Hvor er det duftmæssigt et venligt væsen med nogle tropiske træk, for vinen har en fyldig, sødlig og rund aroma, hvor frugten klart mest er gule pærer, æblesyltetøj, en Københavnerstang samt Faxe Kondi, hvilket suppleres med skocreme, blomster, nødder og lidt fad … utrolig venlig, høflig og korrekt.

I munden er vinen endnu federe og endnu sødere … der er sgu masser af frugtsødme med dåsepærer, ananas, mango og papaya, nogle syltet citron eller lemon, lidt peber … det er opulent, buttet og vel nærmest småfed vin med denne lidt sødbitre note … måske dog mest sød og sukkerlækker. 90 point.

Forhandles af Supervin, hvor en flaske koster 179,95 kr., mens prisen er 99,95 kr. ved køb af 6 flasker.

Vinanmeldelse 4,5/7  
Vinanmeldelser

2020 Zanitha, Eiswein Grüner Veltliner, Weinviertel, Østrig

2020 Zantho, Eiswein Grüner Veltliner, Burgenland, ØstrigJeg smagte endnu en vin fra samarbejdet mellem Weingut Umathum, Wolfgang Peck og kooperativet Zantho. Dette var en spændende sød dessertvin, nemlig en 2020 Eiswein Grüner Veltliner.

Druerne til vinen kommer fra marker nær landsbyen Poysdorf, som faktisk ligger i Weinviertel, der er særligt kendt for sin høje kvalitet af Eiswine.

Efter høsten gennemgår druerne en nøje kontrolleret gæring i rustfrie ståltanke ved 16-18 grader. Efter endt fermentering er den så lagret 10 måneder i rustfrie ståltanke. Vinen har 111,9 gram restsukker pr. liter.

I glasset er det en tyk reflekterende gylden væske … har viskositet som en god smøreolie, men duften er fed og nektaragtig. Du får lidt tørret ananas, tørret banan, abrikos, fersken, lidt mjød og honning, bivoks, æblenektar og saft fra dåsepærer.

Jamen, hvor smager det godt … sødt og godt, som en blød, pænt sukkerrig, vinøs og sødkrydret vin og den smørfede viskositet gør smagen cremet, olieret og tyggefed som en fernis, der smører dit halsrør hele vejen ned. Sødkrydret, sødfed og sødlækker og svært ikke at drikke endnu et glas af. 94 point.

Forhandles af Andrup Vin, hvor en flaske på 0,375 liter koster 279,95 kr., mens prisen er 249 kr. ved køb af 6 flasker.

Vinanmeldelse 5,5/7 
Vinanmeldelser

2022 Zantho, Sankt Laurent, Burgenland, Østrig

2022 Zantho, Sankt Laurent, Burgenland, ØstrigJeg har i år før smagt vine fra det spændende samarbejde mellem Weingut Umathum, Wolfgang Peck og kooperativet Zantho i den lille østrigske byen Andau i Burgenland og nu smager jeg et par stykker mere og starter med denne 2022 Sankt Laurent.

Jeg skrev lidt om vinhuset, da jeg anmeldte deres 2021 Grüner Veltliner Reserve, så der kan du læse mere om huset, historien og deres produktion af vine.

2022 Sankt Laurent er lavet med gæring og maceration i store, rustfrie ståltanke ved 28-32 grader og efter endt fermentering er vinen så lagret 12 måneder i ståltankene … dog med 10% lagret i store egetræsfade.

Duftmæssigt er det en mørk, brovten og krydret vin … der er jod, blodpølse, godt med nelliker, gran og røg, mens frugten er kirsebær, brombær og hindbær, lidt tørrede rosenblade, læder og lige en lille snert af lidt lakrids, marcipan og lakridskonfekt.

I munden er der lidt mere basse over vinen … fyldig, rund, frodig, frugtrig og har også lidt bassesødme. Det smager blødt, smooth og har en mørk frugt og virker saftig, venlig og krammevenlig. Den har helt klart en varm sødlig frugt med sorte kirsebær, blommer og søde jordbær og så dette sødkrydrede side. 90 point.

Forhandles af Andrup Vin, hvor en flaske koster 119,95 kr., mens prisen er 99 kr. ved køb af 6 flasker.

Vinanmeldelse 4,5/7 
Vinanmeldelser

2020 Weingut Prieler, Blaufränkisch Oggau, Burgenland, Østrig

2020 Weingut Prieler, Blaufränkisch Oggau, Burgenland, ØstrigJeg har smagt 2-3 vine fra Weingut Prieler på Hauptstraße i Schützen am Gebirge i Burgenland og alle gange været imponeret og nu smager jeg så deres 2020 Blaufränkisch Oggau.

Her kommer Blaufränkisch druerne fra 9 forskellige parceller i Oggau … marker med både kalksten og skifer og de er alle høstet ved håndkraft.

Vinen er spontangæret med hele klaser på ståltanke mens den efter endt fermentering er lagret hele 28 måneder på brugte Stockinger kæmpefade.

Duften er sådan en kombination af noget mørkt og seriøst … og noget syrligt og æterisk. Der er samtidig noget kødfuldt over vinen, mens frugten næsten ikke kan være i sig selv … for frugten nærmest brister op i næsen med jordbær, sorte kirsebær, blommer, brombær og lidt mørk chokolade, espresso og en snert lakrids og vanilje.

Uha … sikke en lækker saftighed, masser af mørk frugt med sorte kirsebær, brombær samt salte syltede citroner og en helt kasse med lemon, der giver vinen fint med bitterhed. Den er saftig og læskende med knastørre tanniner, der bider og kæmper imod en alt for saftig side … men hvor smager det absolut forførende. Syren er maskulin og får hjælp af en stenet mineralitet … uha for et godt køb og bør blive revet ned af hylderne. 94 point.

Forhandles hos Jysk Vin, hvor en flaske koster 169 kr., mens prisen er 149 kr. ved køb af 6 flasker.

Vinanmeldelse 5,5/7  
Vinanmeldelser

2023 Weingut Malat, Furth Riesling, Kremstal, Østrig

2023 Weingut Malat, Furth Riesling, Kremstal, ØstrigLad os fortsætte med lidt Riesling, så næste vin blev en 2023 Furth Riesling fra Weingut Malat, der både driver et vinhus og et 4-stjernet hotel på Hafnerstraße i byen Palt ved et af Donau flodens mange sving.

Vinen har jeg smagt før … i en årgang 2021 og dengang fortalte jeg også en masse om vinhuset, historien og deres marker.

Det gør jeg ikke denne gang, men kigger alene videre på denne 2023 Furth Riesling. Den er lavet med Riesling druer fra marker ved  Furth i Göttweig. Al høst er foretaget ved håndkraft, hvorefter vinen gærer på naturlig vis på stål for slutteligt at lagre på store, gamle, neutrale træfade. Vinen har kun 1,1 gram restsukker pr. liter.

Klinisk, steril og pivfrisk duft med en snert petroleum, et snert nødder, luftig og inderlig kalket mineralitet samt en kølig frugt med grønne æbler, lemon, citroner og nogle umodne nektariner. Der er også godt med frugtsten og druekerner,

I munden minder vinen virkelig meget om 2021’eren med masser af citronsyre, lemonsaft, umodne æbler … spids, syrlig, ætsende syrlig, hvilket giver et vildt frisk bid. Der er sgu så megen syre, at emaljen på dine tænder næsten krakelerer på en dejlig masochistisk måde og får dine storetæer til at stritte op i vejeret. Det er en rigtig skarp lille syrebasse og dermed 92 point.

Forhandles af Jysk Vin, hvor en flaske koster 175 kr., mens prisen er 159 kr. ved køb af 6 flasker.

Vinanmeldelse 5/7 
Vinanmeldelser

2020 Weingut Prieler, Blaufränkisch Ried Marienthal, Burgenland, Østrig

2020 Weingut Prieler, Blaufränkisch Ried Marienthal, Burgenland, ØstrigGert E havde også taget en drømmevin med … en 2020 Blaufränkisch Ried Marienthal fra det østrigske vinhus Weingut Prieler på Hauptstraße i den lille østrigske by Schützen am Gebirge.

Det er dermed en søstervin til den 2020 Blaufränkisch Leithaberg Ried Pratschweingarten, som jeg anmeldte sidst i juli måned og var helt oppe at ringe over. Dette her er lige så godt … også endda med et ekstra lille plus.

Blaufränkisch Ried Marienthal er lavet med Blaufränkisch druer fra ældre vinstokke på marken Ried Marienthal, der er et unikt stykke land, hvis navn kan dateres helt tilbage til 1476. Den ligger på en østvendt bakke med udsigt til selve Neusiedlersee, hvor markens kølige kalk og sand møder varmere vinde fra den enorme sø og skaber helt unikke betingelser.

Der er ikke sket afstilkning, så de hele klaser er spontangæret i temperaturstyrede rustfrie ståltanke med maceration i samlet 4 uger og efter endt fermentering er vinen så lagret i hele 26 måneder i store, brugte 500 liter egetræsfade.

UHA UHA vi fortsætter på et vildt højt niveau og dette dufter eminent godt og læskende saftigt. Det er en buket sommerblomster, mælkede noter, ymer, ristede svampe og en smuk og delikat frugt af kirsebær, Fabbri Amarena kirsebær i sirupslage, hindbær, rabarber, blommer og tørrede figner. Frugten virker samtidig let, vibrerende og suppleres med fadnoter af våde fade, sød lakrids, lakridskonfekt, vanilje, espresso, chokolade samt små syrlige citrusdrops.

Smagsmæssigt er det utroligt hvor meget frugt, der er proppet ned i denne vin, som virker både bondsk, animalsk, blomsterrig og æterisk let i udtrykket. Vinen har samtidig denne vilde og utøjlede syre, som giver liv sammen med brombær, kirsebær, rabarber, citroner, lemon og det giver et meget let udtryk … meget lettere end man jo normalt lige finder i østrigsk Blaufränkisch.

Denne syrlige lemonbitterhed suppleret med lidt citronskal, en omgang tørre og finkornede tanniner og de blomstrende elementer er med til at give en frisk, livlig, sprød og smuk vin, der virker let som de smukkeste ballerinaer og er skræmmende god drømmevin, så dermed 97 point.

Forhandles hos Jysk Vin, hvor en flaske koster 669 kr., mens prisen er 599 kr. ved køb af 2 flasker.

Vinanmeldelse 6,5/7  
Vinanmeldelser

2023 Weingut Huber, Riesling Terrassen, Niederösterreich, Østrig

2023 Weingut Huber, Riesling Terrassen, Niederösterreich, ØstrigWeingut Huber ligger smukt i den kalkrige Traisental dal i byen Reichersdorf og det er derfra, at jeg nu smager en 2023 Riesling Terrassen.

Vinhuset har jeg skrevet om før, så det skal jeg skåne jer for, men jeg har også tidligere smagt denne dejlige Riesling Terrassen i både årgang 2022, 2021 og 2017.

Huber Riesling Terrassen er lavet på druer fra forskellige marker med forskellig jordbund i Traisental regionen.

Vinen er lavet med 4 timers kold udblødning efterfulgt af presning og gæring i ståltanke ved 19 grader, hvorefter den lagrer  yderligere i de rustfrie ståltanke 3 måneder sur lie inden vinen flaskes. Vinen har 5,0 gram restsukker pr. liter.

Det dufter sgu fremragende … inderlig og tropisk med en lille snert petroleum og linolie samt frugt med fersken, ananas, kvæde, mango, æbler, saltet grape, grøn peber, kiwi … frugtkurven er fyldt godt op. Men så får du også friske blomster og stenet mineralitet.

I munden er det nærmest lidt en maskulin Riesling … den har krop, brede skuldre og en kraftig syre med en lidt olieret fornemmelse. Så er der også syltede citroner, lemon, grape og salte mineraler. Citrus frugterne fylder godt og giver både robust syre og bitterhed … der er sgu smæk på Riesling drengen her … 90 point.

Forhandles af Supervin, hvor en flaske koster 169,95 kr., mens prisen er 129,95 kr. ved køb af 6 flasker.

Vinanmeldelse 4,5/7
Vinanmeldelser

2023 Weingut Markowitsch. Pinot Noir, Carnumtum, Østrig

2023 Weingut Markowitsch. Pinot Noir, Carnumtum, ØstrigDenne basis Pinot Noir er langt mere end bare basis … og det kan jeg sige helt sikkert, da jeg har smagt vinen mange gange, både i årgang 2012, 2016, 2019, 2020, 2021 og 2022, men nu smager jeg vinen i seneste årgang 2023.

Huset har jeg jo skrevet om flere gange tidligere, så derfor kaster vi da bare et blik på, hvordan vinen er lavet. Som vanligt har etiketten på flasken også navnet med blindeskrift og det er faktisk tilfældet med alle vinene fra den gode Markowitsch.

Produktionen er sket med druer fra de yngste vinstokke på de to kølige og kalkholdige marker Ried Kirchtal og Ried Scheibner. Druerne høstes manuelt og derefter gærer og macererer vinen i rustfrie ståltanke ved 27-29 grader. Efter endt fermentering er vinen lagret 15 måneder på brugte burgundiske 228 liters egetræsfade.

Det er duftmæssigt en rank, frugtrig, let bitter og grøn Pinot Noir, hvor der kommer godt med røg, hestestald, grannåle, violer, nelliker og en frugt med tranebær, knuste hindbær og rabarber … meget ren, klar og elegant.

Men i munden forsvinder alt det hårde … alt er blødt, fint, sart og klart mere feminin end fx 2022’eren. Det er sgu mundsmeltende og blidt med lyserøde bær jordbær, hindbær, søde kirsebær og ganske svagt lidt lemon, men der også  er pænt fadpræg med chokolade, karamel, vanilje og en cafe latte, hvilket giver behagelig sødme, hvorfor jeg havner på 92 store point.

Forhandles Supervin, hvor en flaske koster 219,95 kr., mens prisen er 149,95 kr. ved køb af 6 flasker.

Vinanmeldelse 5/7 
Vinanmeldelser

2021 Weingut Barbara Öhlzelt, Zöbinger Grüner Veltliner, Kamptal, Østrig

2021 Weingut Barbara Öhlzelt, Grüner Veltliner Zöbinger, Kamptal, ØstrigPå Restaurant Behrnt smagte vi til maden denne 2021 Zöbinger Grüner Veltliner  fra Weingut Barbara Öhlzelt, der holder til på Eichelbergstraße i den lille by Zöbing for foden af marken Ried Blauenstein i den østrigske Kamptal region.

Vingården er grundlagt i 2004 af Barbara Öhlzelt, der i årevis havde haft en drøm om at blive vinbonde og i en sen alder så har startet sin vingård i Zöbing.

Hun driver den sammen med sin mand restauratør Karl Schwillinsky efter hendes motto, som er Bon Courage … hvilket på dansk mest kan oversættes til held og lykke. Hendes kendetegn er dog en ged, som fremgår på de fleste af hendes vine.

Barbara Öhlzelt er særlig kendt for skabelsen af ​​den alkoholfri aperitif Kamptal Verjus Spritz.

Hun har i dag 6,5 hektar vinmarker, som bl.a, omfatter parceller på markerne Kogelberg, Heiligenstein og Lamm, hvor hun dyrker sorter som Riesling, Grüner Veltliner, Chardonnay og Pinot Blanc.

Denne 2021 Zöbinger Grüner Veltliner, hvor alle druerne kommer fra forskellige marker omkring Zöbing … alle dyrket efter økologiske forskrifter. Druerne er høstet med håndkraft, er presset og så gæret i rustfrie ståltanke og efter endt fermentering er vinen så lagret på en blanding af ståltanke og nogle gamle neutrale acacie fade.

Duftmæssigt er det en frisk og allround Grüner Veltliner, hvor der er godt med citroner, masser af mineraler af jern, sten og kridt, men det suppleres med en smule selleri og lidt vandet honning.

Allerede fra start har vinen smagsmæssigt en vis mængde peber, som også hænger lang tid i eftersmagen. Der er citroner, masser af frisk syre, som giver dette friske, stramme og tørre udtryk, men der kommer også en svag og blødgørende sødme. 90 point.

Forhandles af Kildetoft Wine, hvor en flask koster 185 kr., mens prisen er 145 kr. ved køb af 6 flasker.

Vinanmeldelse 4,5/7