2018 Maison Les Deux Rhônes, La Tour Coste Côtes du Rhône Le Miocène, Rhône, Frankrig

2018 Maison Les Deux Rhônes, La Tour Coste Côtes du Rhône Le Miocène, Rhône, FrankrigFor et par år siden smagte jeg en 2018 La Tour Coste Côtes du Rhône Les Trencats fra Maison Les Deux Rhônes. Nu har jeg sgu fået søstervinen Le Miocène i samme årgang i glasset.

Det er vinmageren Stéphane Vedeau, der står bag vinen i projektet Maison Les Deux Rhônes. Projektet driver han sideløbende med sit daglige arbejde på både vinhuset Clos Bellane og negociantfirmaet La Ferme du Mont … begge i det sydlige Rhône. Derudover laver han også vin i Nordrhône under hans moders navn Jeannine Boutin.

Ja … og så er han altså også med i dette projekt Maison Les Deux Rhônes aka La Tour Coste. Det er med andre ord en travl herre, som er med i mange projekter.

Stéphane Vedeau er virkelig Rhône mand og Grenache forkæmper. Han vinkarriere startede i den sydlige del af Rhône dalen med bl.a.  vine fra både Châteauneuf-du-Pape og andre Rhône appellationer, og de senere år har han udvidet territoriet i det nordlige Rhône, som han samlet på Clos Bellane og Domaine Jeannine Boutin har samlet 50 hektar vinmarker.

Vedeau beskrives som perfektionist, og en kendsgerning er det i hvert fald, at terroir betyder alt for ham. Han går ekstremt meget op i, hvordan marker og vinstokke behandles. Økologiske principper er fuldt ud indarbejdet. Der bruges ingen kemikalier.

Druerne høstes med håndkraft, og i kælderen anvendes kun store fade specielt udvalgt af Stéphane. Vinene aftappes uden filtrering og klaring og med behersket brug af svovl.

Dette projekt Maison Les Deux Rhônes og La Tour Coste er der ikke mange oplysninger om, men de laver vine fra meget gamle vinstokke med Grenache, Syrah og Mourvedre på markerne Le Miocéne, Les Trencats, Les Pialons, Terrasses de Thénane og Les Gravettes.

Hvor søstervinen var lavet på et mix af Grenache og Mourvedre fra Les Trencats, så er denne lavet på 60% Grenache og 40% Syrah, der jo så kommer fra marken Le Miocéne,

Efter høst er druerne knust let, hvorefter der sker gæring og maceration over 5-6 uger. Efter endt fermentering er vinen så lagret i minimum 8 måneder i store betontanke.

Duftmæssigt er det en landlig, saftig og rigtig Sydrhône vin … flot balanceret mellem frugt med sorte kirsebær, blommer, svesker, lidt hindbær og tranebær, lidt te bitterhed samt nogle fadnoter af tørt træ, cedertræ, tør lakrids, sød lakrids, kakao og søde bolsjer.

I munden er det en lækker rhônevin med fin balance af sort, tæt frugt, sødme, krydderier og tørre tanniner. Det er en ren, bitter og frisk frugt …kirsebær, hindbær, tranebær og smagen er faktisk ret lig med duften … har samme lige sort-te eller lemon bitterhed, godt med rhônekrydderier, peber samt et bondsk spark. 90 point.

Forhandles af Vinmonopolet, hvor en flaske koster 140 kr. ved køb af 6 flasker.

Vinanmeldelse 4,5/7 

2020 Vinos Valtuille, Pago de Valdoneje Mencía, Bierzo, Spanien

2020 Vinos Valtuille, Pago de Valdoneje Mencía, Bierzo, SpanienNæste vin er også en vin, som jeg har smagt en årgang tidligere og det er denne 2020 Pago de Valdoneje Mencía, som kommer fra García Alba familien på Vinos Valtuille i den lille by Valtuille de Abajo i Bierzo området.

Vinos Valtuille er grundlagt i 1999 af Dimas García, men det drives i dag af to af Dimas’ og Isabels fire børn … nemlig Elena og Marcos García. Men familien har lavet vin siden 1910, hvor bl.a. Marcos bedstefar Antonio købte en gård og allerede dengang var dedikeret til at lave vine på Mencía druen, hvilket også betyder, at familien i dag kan prale af vinmarker med tussegamle vinstokke på druen.

Vinos Valtuille har samlet omkring 15 hektar gamle vinmarker, der alle sammen ligger ved Valtuille de Abajo. Det er som nævnt i Bierzo området i vinregionen Castilla y León … ja faktisk ligger Valtuille de Abajo i den nordvestligste del af regionen på grænsen til Galicien.

Markerne ligger i 500-700 meters højde og jordbunden består hovedsageligt af ler, der giver optimale forhold for modningen af druerne. Filosofien hos Vinos Valtuille er klart at lave vine via godt arbejde … både ved pleje af jorden og i deres vineri, som ligger i helt nybyggede lokaler med en underjordisk kælder til lagring af alle vinene.

Denne Pago de Valdoneje Mencía er lavet med druer fra forskellige marker … både nogle højtbeliggende vinmarker samt nogle længere nede, da Marco ønsker en balance mellem druerne fra de lerholdige marker og de mere sandholdige. Vinen laves udelukkende på rustfrie ståltanke uden lagring på eg.

Næsen har denne bondske side … saftige og bondske med mest kirsebær, grøn peber, papkasser, kaktuspiller og mynte, men også lidt jordbær, hindbær samt lidt blåbær. Den lidt en duft, der kan minde en smule om Beaujolais … lidt samme saftige og rustikke charme.

Det smager aldeles fremragende … igen med denne bondske, rustikke og saftige smag, hvor det mest er mørke kirsebær, som styrer med lidt peber samt noget lemonaftig saftbitterhed og så nogle tanniner, der bestemt er der, men også virker både saftige samt vel integreret i vinen. Det er sgu god Mencía bondesaft af retskaffent hårdt arbejde. 89 point.

Forhandles af Vinmonopolet, hvor en flaske koster 100 kr.

Vinanmeldelse 4,5/7 

2019 Grifalco, Aglianico del Vulture Gricos, Basilicata, Italien

2019 Grifalco, Aglianico del Vulture Gricos, Basilicata, ItalienDenne Aglianico del Vulture Gricos er et godt bud på interessant og ikke alt for voluminøs, syditaliensk vin med god nerve. Det er en 2019 Aglianico del Vulture Gricos, som kommer fra vinhuset Azienda Agricola Grifalco.

Det er en vin, der kommer fra appellationen Aglianico del Vulture DOC i  Basilicata, der vel nærmest ligger som svangen i foden på den italienske støvle og jeg har da også tidligere smagt vinen i årgang 2017 og dengang skrev jeg masser om selve vinhuset.

Det gør jeg ikke denne gang, men kigger blot lige igen på vinen, der jo – som navnet også siger – er lavet på ren Aglianico, der kommer fra 10-30 år gamle vinstokke på forskellige økologisk dyrkede marker i Venosa, Maschito og Forenza.

Efter høsten afstilkes druerne og gæring sker i rustfrie ståltanke op til 28 grader. Efter endt fermentering er  druerne såpresset og vinen har lagret 6-12 måneder sur lie i egefade, både brugte amerikanske barriques og brugte franske tonneau inden den kommer retur til ståltankene inden aftapning på flaske og yderligere 4 måneders lagring inden frigivelse.

WAUW for en aroma … animalsk og kropstung næse … masser af fadpræg, røg og træ, men også en opulent frugt med både blåbær, brombær, kirsebær og blommer, sød og salt lakrids, blomsterpollen, tjære, tobak, chokoladesødme, vanilje, mælkede noter, kærnemælk, balsamico, medicinkasse samt søde krydderier.

I munden er det en saftig bandit … lidt mere opulent end 2017’eren, men atter med en frisk frugt og en vild syre, der styrer de stramme, tørre og tanniner. Frugten er både til den lyse side, saftig, frisk samt bitter med lemon, grape og Campari bitterhed samt nogle stenede mineraler. Hvor er det en frisk, bitter og syrlig vin … 91 point.

Forhandles af Vinmonopolet, hvor en flaske koster 150 kr. ved køb af 6 flasker.

Vinanmeldelse 5/7