Denne Aglianico del Vulture Gricos er et godt bud på interessant og ikke alt for voluminøs, syditaliensk vin med god nerve. Det er en 2019 Aglianico del Vulture Gricos, som kommer fra vinhuset Azienda Agricola Grifalco.
Det er en vin, der kommer fra appellationen Aglianico del Vulture DOC i Basilicata, der vel nærmest ligger som svangen i foden på den italienske støvle og jeg har da også tidligere smagt vinen i årgang 2017 og dengang skrev jeg masser om selve vinhuset.
Det gør jeg ikke denne gang, men kigger blot lige igen på vinen, der jo – som navnet også siger – er lavet på ren Aglianico, der kommer fra 10-30 år gamle vinstokke på forskellige økologisk dyrkede marker i Venosa, Maschito og Forenza.
Efter høsten afstilkes druerne og gæring sker i rustfrie ståltanke op til 28 grader. Efter endt fermentering er druerne såpresset og vinen har lagret 6-12 måneder sur lie i egefade, både brugte amerikanske barriques og brugte franske tonneau inden den kommer retur til ståltankene inden aftapning på flaske og yderligere 4 måneders lagring inden frigivelse.
WAUW for en aroma … animalsk og kropstung næse … masser af fadpræg, røg og træ, men også en opulent frugt med både blåbær, brombær, kirsebær og blommer, sød og salt lakrids, blomsterpollen, tjære, tobak, chokoladesødme, vanilje, mælkede noter, kærnemælk, balsamico, medicinkasse samt søde krydderier.
I munden er det en saftig bandit … lidt mere opulent end 2017’eren, men atter med en frisk frugt og en vild syre, der styrer de stramme, tørre og tanniner. Frugten er både til den lyse side, saftig, frisk samt bitter med lemon, grape og Campari bitterhed samt nogle stenede mineraler. Hvor er det en frisk, bitter og syrlig vin … 91 point.
Forhandles af Vinmonopolet, hvor en flaske koster 150 kr. ved køb af 6 flasker.
