Kategoriarkiv: Vinanmeldelser

Vinanmeldelser

2023 Nativ, Vico Riviera N° 99, Campanien, Italien

2023 Nativ, Vico Riviera N° 99, Campanien, ItalienEfteråret er over os … det kølige vejr er allerede en realitet, hvilket også betyder tid til kraftige vine, som man kan varme sig på i stuen og det kunne fx være vine fra Società Agricola Nativ, hvorfra jeg nu smager hele 5 forskellige … og starter med denne hvide 2023 Vico Riviera N° 99.

Società Agricola Nativ ligger i frugtbare bakker i Irpinia, den sydlige del af Campanien i provinsen Avellino. Det er et område, hvor jorden er rig på mineraler og aske efter de vulkanske udbrud fra Vesuv i Pompeji.

Her vokser meget gamle vinstokke med druesorter som Aglianico, Falanghina, Fiano og Greco … stokke som har overlevet phylloxera epidemien i Europa i slutningen af 1800-tallet.

Vinhuset er et nyere vinhus. der er grundlagt i 2008 af Mario Ercolino og hans hustru. Mario havde vin i blodet, da hans forældre Enzo Ercolino og Mirella Capaldo i midten af 1980’erne grundlagde vinhuset Feudi di San Gregorio, som også ligger i Campanien.

Feudi di San Gregorio er i dag i øvrigt et af de største og mest berømte vinhuse i Campanien.

Mario havde således arbejdet hos Feudi di San Gregorio og var således i forvejen en anerkendt international vinmager, da han sammen med hustruen Roberta Pirone købte sin egen vingård i Irpinia, nær Paternopoli og Taurasi i Campanien.

Det blev til vingården Nativ med 12 hektar vinmarker med tussegamle vinstokke. Og målet var klart. Han ville lave de bedste, de mest autentiske vine fra dette område, vine med karakter og udelukkende på de lokale druesorter. I dag har vinhuset dog 15 hektar vinmarker.

Udover Nativ er Mario også medejer af en række andre vingårde, bl.a. vinhuset Vinosia, som han ejer sammen med Luciano Ercolino. Herudover laver Mario også vine på Sicilien, bl.a. den anerkendte vin Saserello. Måske er det også årsagen til, at Maria har fået øgenavnet Super Mario.

På Azienda Agricola Nativ laver Mario en række spændende vine, både under DOC appellationerne Irpini, Aglianico Campi Taurasini og Irpinia Aglianico samt DOCG appellationer Aglianico di Taurasi, Greco di Tufo, Fiano di Avellino og derudover en lang række IGT vine.

Denne Vico Riviera N° 99 er netop en IGT vin, der er lavet på druesorten Falanghina fra Torrecuso i Campanien. Vinstokkene er plantet på skråninger, hvor de får optimalt mængde sol. Druerne er høstet i starten af oktober, hvor de naturligt er tørretlidt ind på stokkene, for at få en højere koncentration.

Der er om morgenen, at druerne er høstet … hvorefter er sket en blød presning efterfulgt af kold klarering. Så er gæringen sket ved kontrolleret temperatur i ståltanke og efter endt fermentering er vinen blot lagret i ståltankene sur lie med ugentlig batonnage.

Duftmæssigt er det en fed, frugtrig og intens vin … tyk og eksotisk med ananas, kokos, mango, passionsfrugt og dåsepærer. Det er en svulstig og opulent vin, olieret, smørret og fedtet med tyk viskositet, mormorkrop og volumen.

I munden har vinen en stærk, maskulin og saltet syre … der er på ingen måder en elegantier, men en bredrøvet dame, der er fyldig, skrap og tung, men med masser af frugtintensitet. 89 point.

Forhandles af Andrup Vin, hvor en flaske koster 99,95 kr., mens prisen ved køb af 6 flasker er 79 kr.

Vinanmeldelse 4,5/7 
Vinanmeldelser

2023 Domaine Château Chardonnay, Les Combes, Bourgogne, Frankrig

2023 Domaine Château Chardonnay, Les Combes, Bourgogne, FrankrigDen sidste Chardonnay vin fra Domaine Château Chardonnay i den burgundiske lille by Chardonnay blev deres 2023 Les Combes … den med den sorte etiket.

Her kommer Chardonnay druer fra 70 år gamle vinstokke på lieu-dit’en Les Combes, som er en kalkrig bjergskråning ved byen Chardonnay … marken er østorienteret og således rettet mod den opgående sol.

I modsætning til de forrige to Domaine Château Chardonnay vine, så er denne både gæret og lagret på egetræsfade, så vi kommer fra vin på ren stål til vin på delvis eg og nu altså 100% vinificering på eg. Der er kun lavet 2.978 flasker af vinen.

Det er fortsat ingen fed eller fadpumpet Chardonnay, men den virker nu utrolig delikat, fin og sart i duften. Du kan klart dufte de delikate aftryk fra fadene og man må bare sige, at fadlagring altid bare klæder Chardonnay … også når det er så diskret som her. Den har en frugt af bløde pærer, gule æbler, fersken suppleret med lidt nødder, vanilje og kandiseret citron, mens der også kommer en fin kalket og kridtet mineralsk note.

I munden er Les Combes mere fed og vel også mere burgundisk end de foregående 2 vine fra vinhuset. Det er cremet, blødt og ret saftigt, meget indbydende med pærer, æbler, fersken og syltede citroner, en smule hvid peber, lakridskonfekt og vanilje … syren fin og fed, smager fremragende og – efter min mening – klart den bedste i trioen fra Domaine Château Chardonnay. 93 point.

Forhandles af Andrup Vin, hvor en flaske koster 219,95 kr., mens prisen ved køb af 6 flasker er 199 kr.

Vinanmeldelse 5,5/7  
Vinanmeldelser

2023 Domaine Château Chardonnay, La Montagne, Bourgogne, Frankrig

2023 Domaine Château Chardonnay, La Montagne, Bourgogne, FrankrigVi fortsætter da med endnu en hvid burgundisk Chardonnay fra Domaine Château Chardonnay i byen Chardonnay i Mâconnais og det er med en 2023 La Montagne.

Denne vin kommer fra 10 år gamle Chardonnay vinstokke plantet tilbage i 947 på den 0,51 hektar store lieu-dit kaldet La Montagne, der ligger tæt ved Bray i Clunysois bjergene.

I forhold til den foregående vin, så er både gæringen og lagring her sket på en kombination af i både ståltanke og egetræsfade og der er kun lavet 1.422 flasker af vinen.

Den delvise vinificering i egefade giver på ingen måder stor fedme eller smørfrakke til vinen, der som foregående står fuldstændig ren, upoleret og usminket. Der kommer dog duftmæssigt en lille note af nødder samt grønne æbler og pærer, der er suppleret med en smule kalket og kridtet mineralitet, der dog virker en tak varmere end Beauvois.

I munden giver del devise faglagring en mere cremet, blød og olieret fornemmelse, hvor frugten er bløde pærer, gule æbler og nu også lidt fersken. Det betyder også, at syren er blidere, rundere … ligger nu helt i baggrunden sammen med lidt grillede citroner. Det er klart blødere, varmere og rundere end Beauvois … 91 point.

Forhandles af Andrup Vin, hvor en flaske koster 219,95 kr., mens prisen ved køb af 6 flasker er 199 kr.

Vinanmeldelse 5/7 
Vinanmeldelser

2023 Domaine Château Chardonnay, Beauvois, Bourgogne, Frankrig

2023 Domaine Château Chardonnay, Beauvois, Bourgogne, FrankrigMan tror det måske ikke  … men der findes faktisk en fransk by, som hedder Chardonnay og på adressen Place Jean-Baptiste Roux i den lille burgundiske by med kun 203 beboerne finder man også endda også Domaine Château Chardonnay, som jeg nu smager en række vine fra … startende med en 2023 Beauvois.

Det gamle slot er oprindelig fra det 14. århundrede og tilhørte kirken og derefter adskillige familier i Bourgogne, inden det endelig i 1902 blev overtaget af Bretin familien, der igen startede produktion af vine på stedet.

Siden er vingården gået i arv fra generation til generation i familien, men den blev i 2019 lejet af de 3 venner og vinavlere Romain Poncet samt Jean Christophe Taboulot og Jheriko Seveli.

De har lejet vingården og dens i alt 30 hektar vinmarker med både Chardonnay, Gamay og Aligoté. Alle vinmarkerne ligger ved byerne Chardonnay og Bray. Før vennernes overtagelse, så blev alle druer blot solgt til det lokale kooperativ Coopérative de Lugny.

Denne 2023 Beauvois er selvfølgelig på Chardonnay fra den 1,1 hektar store lieu-dit kaldet Beauvois beliggende helt på toppen af ​​en bjergskråning ved landsbyen Chardonnay i Maconnais under AOC Mâcon. Der er kun lavet 3.960 flasker af vinen.

Denne enestående placering giver vinstokkene udsigt til alle fire verdenshjørner og en dominerende position over landskabet. Her er jorden rig på kalksten, hvilket også er karakteristisk for Mâconnais-regionen. Vinen er vinificeret på gærresterne for at fremhæve kalkstenskarakteren, hvilket tilfører kompleksitet og dybde.

Duftmæssigt er vinen meget clean, mere ren og ganske mineralsk … der er både kridt, kalkpudset og hvid, mens frugten er grønne pærer, æbler og hybenroser … ingen dillerdaller, fad eller fede noter, men fremstår kølig og usminket.

Sådan er smagen nærmest også … halvsure grønne æbler, umodne pærer og så noget citrus, hvilket giver en rank, ren, kølig og ganske frisk vin. Syren er præget af citrusfrugterne … clean, klinisk, steril,. præcis, syrlig og  frisk, så her får du virkelig uforfalsket Chardonnay fra Château Chardonnay i Chardonnay. 91 point.

Forhandles af Andrup Vin, hvor en flaske koster 199,95 kr., mens prisen ved køb af 6 flasker er 179 kr.

Vinanmeldelse 5/7 
Vinanmeldelser

2023 Bodegas Pedro Martinez Alesanco, Blanco Joven, Rioja, Spanien

2023 Bodegas Pedro Martinez Alesanco, Blanco Joven, Rioja, SpanienLad os smage lidt hvid spansk Rioja vin, for det er jo ikke noget, som vi smager hver dag. Vinen er en Cosecha vin … 2023 Blanco Joven fra Bodegas Pedro Martinez Alesanco.

Vinhuset liggermidt i byen Badarán i La Rioja og er grundlagt i 1960’erne af Pedro Martínez og hans hustru Pilar Alesanco. I dag er det hans 2 børnebørn Pilar Torrecilla og hendes bror Pedro, der står for vingården og fremstillingen af vinene.

De har samlet 80 hektar vinmarker, hvor de primært dyrket sorter som Tempranillo, Garnacha, Viura og Maturana. De har siden 2015 drevet deres marker økologisk og de startede i 2018 med at bygge et stort og moderne vineri og det stod færdig i 2020.

Her smager vi deres 2023 Blanco Joven, der i denne årgang er lavet på 58% Viura aka Macabeo, 23% Tempranillo Blanco,17% Sauvignon Blanc og så ellers 2% andre ukendte druesorter.

Dejlig frisk duft … er både frisk og samtidig fornemmer man også en vis tyngde og frugtsødme. Der er både lidt hyld, pigeonæbler … har en lidt sjov frugt, som er svær at definere, men samlet er det landligt, animalsk … der lidt honning, fennikelfrø samt blomsterpollen.

I munden er det også en sjov fætter … men en meget velsmagende fætter, der virker en smule olieret med en medium fedme, fersken, hyld, lidt ananassaft og sødlig kandiseret grape suppleret med lidt hvid peber. Det giver karakter, krop og bid med en lidt sødbitter og æbleagtig smag med syren lidt tilbagetrukket … 90 point.

Forhandles af Vintagewine.dk, hvor en flaske koster 89 kr.

Vinanmeldelse 4,5/7 
Vinanmeldelser

2020 Château de Pierreux, Beaujolais-Villages Chardonnay, Bourgogne, Frankrig

2020 Château de Pierreux, Beaujolais-Villages Chardonnay, Bourgogne, FrankrigJeg var forleden dag på bistro, hvor jeg bestilte et glas lækkert Beaujolais-Villages Chardonnay fra Château de Pierreux, der ligger i Odenas i Beaujolais’ bakkede landskab i Brouilly appellationen.

Château de Pierreux har en historie, der går helt tilbage til den 13. århundrede og et par af slottets gamle tårne menes at stamme tilbage fra den gang.

Dengang var slottet en del af en forsvarspost, men er blevet renoveret af mange omgange gennem tiden. Dets kældre stammer fra begyndelsen af ​​det 17. århundrede, mens selve bolig, som man finder den i dag, er fra det 19. århundrede.

Det menes, at ejendommen i det 14. århundrede var hjemsted for Jacques Cœur, der var administrator af den kongelige mønt og det siges, at han stod bag produktionen af sølvmønter fra Galena minen i Pierreux.

Senere fortegnelser viser, at en militær tjenestemand med navnet Thibault ejede ejendommen og var kendt som Monsieur de Pierreux, mens det senere har været ejet af Arthaud de la Ferrière og derefter Charpin-Feugerolles, der mistede sine 3 børn i 2.- verdenskrig og derefter af  familien Goazre de Toulgoët Treanna, som ejede det frem til 2002.

I 2002 blev slottet købt af familien Boisset, der via deres store selskab Boisset Collection ejer og driver flere  af de prestigefyldte vingårde og vinmarker i Bourgogne og handler med vin på verdensplan.

Bare i Frankrig ejer Boisset Collection hele 21 vinslotte eller vingårde, mens de i Californien i USA ejer 19 vinhuse. Det er med andre ord en pænt stor vinfamilie.

På Château de Pierreux har man omkring 110 hektar vinmarker i Brouilly-appellationen, men opdelt i ikke mindre end 110 parceller med marker præget af granitjord blandet med sand, porfyr, skifer og flint. De fleste marker er tilplantet med Gamay … og en lille smule Chardonnay, men der produceres mest rødvine og kun en enkelt hvidvin og det er denne Beaujolais-Villages Chardonnay.

Chardonnay druerne til denne vin har altid kommet fra 3 små parceller og det er Le Roux på 0,5 hektar, Le Savigny på 0,7 hektar og  Le Gonnu på 2,2 hektar, men i denne årgang 2020 er der kommet en 4. parcel med og det er Le Grand Vernay på 2,9 hektar.

På disse vinmarker er Chardonnay vinstokkene 4-11 år gamle og vinen er lavet ved, druerne først er presset og mosten derefter har ligget kølig inden gæringen, der er sket ved lave temperaturer ved 12-16 grader med 1/3-del i ståltanke og 2/3-dele i 450 liters demi muids egefade.

Efter endt fermentering er vinen så lagret i 9 måneder på egefade med 1/3-del i nye fade, 1/3-del i fade brugt en gang og 1/3 i egefade brugt 2 gange før … derefter er vinen blandet og lagret samlet i omkring en måned inden aftapning på flaske.

Duftmæssigt dejlig blød og intens aroma … den er småfed med lidt nødder, mjød, bivoks suppleret med frugt af abrikos fersken, kvæde, pærer og virker lidt bondsk og har derefter en duft af tørre papkasser samt noget fennikel og løvstikke.

Det smager den vildt godt … blød, cremet og saftig med honning, nektariner, abrikos, pærer, noget kandiseret grapefrugt, overmodne æbler, æblemost og pigeonæbler. Det er en utrolig lækker vin og til pengene et rigtigt godt køb med burgundisk kvalitet. 92 point.

Forhandles af Ludvig Bjørns Vinhandel, hvor en flaske normalt koster 195 kr., men i øjeblikket kan fås til 149 kr.

Vinanmeldelse 5/7 
Vinanmeldelser

2020 Weingut Kaufmann, Hattenheim Hassel Pinot Noir GG, Rheingau, Tyskland

2020 Weingut Kaufmann, Hattenheim Hassel Pinot Noir GG, Rheingau, TysklandHos Weingut Kaufmann sluttede vi vinsmagningen på toppen og det var med deres røde topvin … en 2020 Hattenheim Hassel Pinot Noir Großes Gewächs.

Her kommer alle druerne fra burgundiske Pinot Noir vinstokke på Große Lage marken Hattenheim Hassel.

Men ellers er vinen faktisk lavet som den foregående med de 3 +++ … så den eneste forskel er, at denne er lagret på helt nye 300 liter barriques.

Uha, hvor det dufter sindssygt godt … man får omgående en lidt umamiagtig duft med nødder, peanuts, kastanjer, mahognitræ og teaktræsolie, linolie, skovbund, blodpølse, røg, tobak samt Nutella. Men det er ovenpå en frugt af søde kirsebær, jordbær og blommer og det er sgu lige før, at frugten bliver overskygget af de tertiære noter.

Men i munden smelter vinen nærmest på tungen … det er som en massage med frugt af søde kirsebær, jordbær,. hindbær og ribs … har en syre, der virker voksen og moden, lidt til den fyldigere side, røget med mørk chokolade, blæk og tobak … mørk, dyb og intens, men der er også godt med egetræ, fad og fyldige tanniner. 95 point.

På vingården koster en flaske 70€ … svarende til 522 kr.

Vinanmeldelse 6/7
Vinanmeldelser

2022 Weingut Kaufmann, Hallgarten Pinot Noir +++, Rheingau, Tyskland

2022 Weingut Kaufmann, Hallgarten Pinot Noir +++, Rheingau, TysklandDet næste krydsermissil fra Weingut Kaufmann blev også vinsmagningens næstsidste vin og var deres Ortswein 2022 Hallgarten Pinot Noir +++

Her kommer druerne fra forskellige marker på nogle lokationer ved Hallgarten, der er en del af Oestrich-Winkel.

Der er tale om Bourgogne kloner, der er høstet med meget lave udbytter og lavet med først en indledende kold maceration inden gæringen. Efter fermentering er vinen så lagret på 300 liters barriques, hvoraf en tredjedel er nye fade.

Duftmæssigt er vi nu i en anden liga … sødlig, animalsk hestestald, mens vinen i glasset nu også er ganske lys teglfarvet og transparent, har en lidt mulle aroma, søde lyse kirsebær, jordbær, sødkrydrede elementer, ribs og klare fine fadnoter med karamel, vanilje og en plade mælkechokolade … dufter fremragende.

Uha, hvor det også smager godt … har en fin og sart balance mellem friskhed, blød og sød frugt samt nogle vilde elementer. Men samlet bliver det faktisk ganske harmonisk. Smagen er blød, blid og cremet med søde kirsebær, jordbær,. hindbær og ribs, mørk chokolade, dybe krydrede smage, blomster og bløde tanniner … det er stor og lækker Spätburgunder med stor dybde. 93 point.

På vingården koster en flaske 35€ … svarende til 261 kr.

Vinanmeldelse 5,5/7
Vinanmeldelser

2022 Weingut Kaufmann, Rheingau Pinot Noir ++, Rheingau, Tyskland

2022 Weingut Kaufmann, Rheingau Pinot Noir ++, Rheingau, TysklandDobbelt plus ++ minder mig om et gammel album fra Voss, Torp & Brill, men som næste vin hos Weingut Kaufmann smagte vi en 2022 Rheingau Pinot Noir ++

Igen er der ret sparsomme oplysninger om produktionen, men jeg tænker, at den er lavet på samme måde som foregående, men her er vinen ikke lagret på store egefade, men er i stedet lagret på barriques.

Nu kan man duftmæssigt mærke fadlagringen mere … der er både nødder, cedertræ, nogle umamiagtige noter, vanilje, blæk, krydrede elementer og frugt af tranebær, skovjordbær, søde kirsebær samt ganske let peber.

I munden virker vinen lidt til den tynde side … lyse kirsebær, nogle jordbær og ribs, masser af ungdommeligt tanniner samt urteagtige elementer … virker i det hele taget meget ung og slutter med lidt salte mineraler. 90 point.

På vingården koster en flaske 20€ … svarende til 149 kr.

Vinanmeldelse 4,5/7
Vinanmeldelser

2023 Weingut Kaufmann, Rheingau Pinot Noir +, Rheingau, Tyskland

2023 Weingut Kaufmann, Rheingau Pinot Noir +, Rheingau, TysklandHos Weingut Kaufmann gik vi derefter over til at smage deres rødvine på Pinot Noir aka Spätburgunder og den første var deres røde Gutswein i form af 2023 Rheingau Pinot Noir +

Vinen er lavet med druer fra forskellige marker, men der er ikke mange oplysninger om produktionen, men efter endt fermentering er vinen lagret i store 2.400 liter egefade.

Det er en lidt rustik Pinot Noir, der i næsen egentlig er blød og har tranebær, kirsebær, jordbær og ribssaft … virker umiddelbart let og saftig med tørrede krydderier, nelliker og tørrede blomster.

I munden er vinen egentlig også ren, let og saftig … ikke kompleks, men heller ingen elegantier. Det er nem, rustik og fin Spätburgunder med god frugt … kirsebær, blommer, ribs … tydelige tanniner, peber og bondsk bid. 87 point.

På vingården koster en flaske 12€ … svarende til 89 kr.

Vinanmeldelse 4/7